一碗 〔专业料理设计师May为你呈现简朴而至诚的日式家庭味〕
●“技术任谁都可以模仿,唯有感觉是学习不来的。”May对料理的用尽心力,在书中这些简单易上手、任何人都能胜任,同时口感细腻、精致悦目的食单设计中完整地体现了出来。 ●请为自己和家人,用尽心力地准备,这简朴而至诚的一碗。
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〔韩〕May 著,马艳 译 /2015-05-01 /河南科学技术出版社
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肉和鸡蛋——家庭烹饪图解系列
¥22.90定价:¥29.00 (7.9折)
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(日)相川方 等编著,张湘南,赵哲 译 /2004-01-01 /河南科学技术出版社
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蔬菜和薯类——家庭烹饪图解系列
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(日)相川 方 等著,刘承慧 译 /2004-03-01 /河南科学技术出版社