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杂粮养生堂 孔伯华养生医馆专家谈养生 孔令谦 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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水果养生堂 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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不可不知的饮食宜忌知识，实现健康长寿的饮食养生之道。中国家庭的健康饮食指南，可随时请教的“饮食专家”。饮食宜忌与健康的关系历来为医家、养生家所重视，“饮食藉以养生，而不知物性有相宜相忌，丛然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患…，”不了解各种食物的性味及它们相生相克的关系，任意组合食用，轻则可能导致身体不适，重则便会引发严重疾病甚至危及生命。而对于病人而言，更要注意选择相宜的食物，避开禁忌的食物。饮食宜忌中包含了复杂而丰富的内容，历代医家认为，食物本身有着四气五味之分，人有男女老少、强壮羸弱之别，病有寒热虚实、轻重急慢之异，吋有春夏秋冬、严寒酷暑之殊，因此，应了解食物的性味归经及功用，同时也要考虑自己的体质、性别、年龄、疾病属性，有针对性地选择饮食的宜忌。比如，阴虚体质者，宜吃
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毫无疑问，王兴国编著的《吃好三顿饭》讨论饮食问题将始终立足于营养学研究确立的健康饮食原则。但如果你把它们理解成僵化的教条或定律，那就错了。人离不开食物，人人都在吃，不论是否掌握了这些健康饮食原则。那人们为什么要读一本专门讲如何吃饭的书呢？显然，边吃边读是为了吃得更好。“更好”有两层含义，其一是更营养更健康，不仅能预防或减少疾病，而且能提高身体活力以及生活品质；其二是没有，没有谁掌握了健康饮食的真理，也没有谁能遵从所有健康饮食原则，所以抓住关键，把握中心，因地制宜、因人而异地改进现有的饮食生活才是现实而明智的做法。我将要在本书中讲述的正是改进和提高饮食健康水平的一些简单实用建议。
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