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暖胃好粥(汉竹) 人气美食作家薄灰的煲粥食谱大全,五谷杂粮粥、健康早餐粥、四季养生粥……搭配清粥小菜、面点小食,打造30天不重样的家常菜谱,用一碗好粥,补养全家!
还记得上次喝粥是什么时候吗? 是身体不适,还是忙到废寝忘食? 那碗粥又是谁替你熬的呢? 粥,温润的食物,总是出現在你我需要温暖的时刻。虽然味道不比满汉全席与山珍海味,但捧在手心那一刻,温热传达双手。用汤勺舀起,送入口中,软润顺滑的口感,不必费心咀嚼,沿着喉头滑入体内,幸福与满足便开始向外扩散,将原先占据身心的疲惫与不适一扫而空。 作者薄灰,是呢哝软语的江南女子,厮守着她四季分明物产丰饶的故乡长大,又嫁作了这片土地上的媳妇儿。 记得小时候,当天气开始慢慢变冷的时候,原本冒尖的白米饭悄悄变成了一碗冒着热气的白米粥。有时候加的是玉米碴,有时候是红薯块 小心地吹几口,然后趁热大口大口喝完,赶紧去盛下一碗。不待多时,一锅粥便见了底,额头也微微出了汗。 正是因为薄灰始终念念不忘这一碗朴
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