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这是一本营养学、食品学和美食领域的烹饪宝典,针对当今*热门的健康话题,引导当今*时尚的膳食文化,收录70道特色韩宫料理,色彩、美味和营养激情碰撞,直击药膳养生的方方面面。 简单+创意,带来70道特色韩宫料理,简单而常见的食材,充满智慧的创意,让人觉得韩式御膳并非遥不可及,少油、清淡、低热量、高营养,配合珍贵药材,具备中华药膳的饮食调理疗效。
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吃果品的讲究,送果品的艺术。身患疾病时,如何食用果品;美容、防衰老,如何选择果品。
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