在20世纪80年代以前,痛风在我国是少见病。而今在日常生活中却成了多发病、常见病,其主要原因是人们的工作、生活、环境、精神等发生了很大的改变,尤其在饮食结构和生活习惯上发生了一些大的变化,如高蛋白、高油脂、高糖比例严重超标,工作压力太大,精神负担重,应酬多,吸烟、酗酒增加,运动少了,进出不平衡,这些都是高血压、冠心病、高脂血症、高尿酸血症、痛风、糖尿病的危险因素,如不及早预防很有可能疾病缠身。为了让广大群众了解预防上述疾病的知识,陈东银、李立新编著了《痛风合理用药与食疗》。
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消化性溃疡主要是指发生在胃和十二指肠的慢性溃疡,即胃、十二指肠溃疡,因溃疡的形成与胃酸/胃蛋白酶的消化作用有关而得名。消化性溃疡是一种临床常见病、多发病,约10%的人在一生中患过此病。消化性溃疡以上腹部疼痛为主要症状,具有病程较长、愈后容易复发等特点,可引发出血、穿孔、幽门梗阻、癌变等并发症,严重威胁着人们的健康和生活质量。在消化性溃疡的治疗中,药物是**治疗手段,食疗是*重要的自我调养方法,患者及其家属的参与显得尤为重要。为了普及医学知识,增强全民的自我保健意识,让广大读者在正确认识消化性溃疡的基础上,恰当地选用药物治疗消化性溃疡,合理地运用饮食药膳调养消化性溃疡,我们组织编写了《消化性溃疡用药与食疗》一书。本书由尹国有和宋桂芬主编。
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赵叶编著的《农产品的营养及药用与人身保健》精心选编了300多种农产品,分为粮油仓库、四时水果、蔬菜佳肴、药材之源、绿化环境、观赏养心六类,逐个对其营养价值及其保健作用一一阐述,以期广大读者有一个较全面的了解,并从中获益。
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中华药酒全书 : 学做药酒不生病-彩图-其它类-29.80-金盾
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为了帮助读者更好地鉴赏花卉,科学正确地运用花卉防病治病和食用,刘平和刘慧婷等挑选了一百种优良花卉,编写成《百花调治百病》一书,对这100个花卉品种,逐个叙述其特点、鉴赏知识、调治验方、调养食谱等,敬献给广大读者。
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《图解中华药膳系列丛书:养生药膳调五脏速查全书》详细介绍了五脏与六腑、五行、五色、四性、五味之间的关系以及九种体质的特点,列举了每种体质**的药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择。人们在选择药膳时,还要清楚其原料之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。本书独到之处在于根据心、肝、脾、肺、肾的特性和重要性分别介绍了各脏器的日常保养方法以及一些需要提防的伤脏元素,并列举了各脏器对应的养护药膳。
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《细菌性皮肤病用药与食疗》由陈斌主编,本书的内容包括皮肤病的一般医学知识,以及毛囊炎、疖与疖病、痈、丹毒、脓疱疮、皮肤结核、麻风、淋病、细菌性阴道病的用药与食疗等。本书内容以治疗为重点,包括西医治疗、中医治疗及食疗。本书写法深入浅出、通俗易懂,所介绍的治疗方法科学实用、简便易行,既适用于皮肤病患者及其家属阅读,也可供社区及农村基层医生诊治皮肤病参考。
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《感冒患者宜吃食物》内容丰富,科学实用,安全有效,文字通俗易懂,深入浅出,适合广大感冒患者及家庭阅读,也是广大城乡医务人员、营养师、药膳师、厨师、烹饪爱好者理想的参考书。 《感冒患者宜吃食物》内容丰富,科学实用,取材方便,价格低廉,适合广大感冒患者、医务工作者和餐饮行业人员阅读参考。
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本书对山楂的医疗保健功能及在内科、外科、妇产科、小儿科、皮肤科和癌症治疗中的应用作了简明、具体的介绍。内容丰富,方法简便,科学实用,通俗易懂,可供广大群众及基层医户人员参阅。
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卞玉凡、谢英彪主编的《慢性支气管炎患者宜吃食物》除简要介绍了慢性支气管炎相关的基础知识之外,着重选介了38种慢性支气管炎患者宜吃的食物,精选了536个支气管炎食疗通治验方、辨证食疗验方及慢性支气管炎冬病夏治食疗验方。每个食疗方分为原料、制作、用法、功效等逐一作了详细介绍。这些验方价廉物美、制作简单、口感良好、价格低廉、安全可靠,大多经过作者反复验证,可帮助患者在大饱口福的同时,选用适合病情的食疗方法,促使早日康复。本书内容丰富,科学实用,通俗易懂,适合广大患者及家属阅读,也是城乡医护人员、营养师、药膳师、厨师、烹饪爱好者理想的参考书。
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通过食物辅助治疗慢性胃炎,解除病变,促使康复是广大患者的迫切愿望。为此,编者组织了相关的消化科专家、营养食疗专家共同撰写了《慢性胃炎患者宜吃食物》(作者彭伟明、谢英彪)一书。本书除介绍了患者*为关心的32个有关慢性胃炎的基础知识和问题之外,对胃痛、胃胀、食欲不振、呕吐、嗳气、吐酸、嘈杂等慢性胃炎常见症状的对症分型食疗方法进行了详细介绍。
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