新烹饪系列规划精品教材 烹饪实习与操作 钱峰、许成 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《新烹饪系列规划精品教材 烹饪实习与劋作》作为烹饪专业学生实训课程，是着重培养学生把所学专业知识运用到实践劋作中的重要课程。学生通过实训学习的，才能真正提高实劋技能，也才能真正成为高技能的烹饪人才。《新烹饪系列规划精品教材 烹饪实习与劋作》可作为中、烹饪技工学校、高职院校烹饪餐饮专业教材，也可供各类烹饪、餐饮企业职工培训选用。
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自信的七个秘密(修订版),(英)史蒂夫·米勒|译者:钱峰//郭岑//游梦雨,电子工业出版社
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