
¥20.30定价:¥29.00 (7折)

¥31.50定价:¥45.00 (7折)

肉品科学与技术(第三版)(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
本教材的宗旨在于满足学生学习和工作的需要,培养肉类研发人员和高级技能工人,适应产业发展的实际需要,培养生产、服务、管理*线实用人才。本教材将理论与生产实践系统结合,以理论为依据,以社会需求为导向,以实践操作为根本来实施的。在编写过程中力求理论简单化,操作简洁、实用化。便于学生的学习和实际的操作应用。
¥39.30定价:¥55.00 (7.15折)

¥16.50定价:¥22.00 (7.5折)

以服装细部件结构设计为内容的书籍较少,本书弥补了这一空白,本书主要讲解女装细部件。内容详尽、实用。
¥22.00定价:¥29.80 (7.39折)

¥32.20定价:¥45.00 (7.16折)

白酒勾兑与品评技术(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
¥32.90定价:¥46.00 (7.16折)

¥17.80定价:¥25.00 (7.12折)

烹饪英语基础 全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材
本教材为全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 成果系列教材和餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。 本教材基于厨房、原料、菜品和点心制作、菜品装饰、中西餐服务的流程来划分结构,用生动形象、通俗易懂的图片、对话、故事等介绍烹饪英语基础知识,使教材更具可读性。 本书配备了由专业外教录制的英文听力材料、教学课件、习题答案等丰富的数字教学资源,方便老师教、学生学,是一部烹饪专业的新形态教材。
¥28.70定价:¥39.00 (7.36折)

娃衣制板基础事典 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥40.00定价:¥98.00 (4.09折)
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丝绸之路上的葡萄酒 南方日报出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥73.80定价:¥130.00 (5.68折)

中西式面点实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 高职院校烹饪工艺专业、烹饪营养专业的实训教材
¥25.70定价:¥36.00 (7.14折)

海洋源生物活性纤维 本书可供纺织材料、高分子材料、医疗卫生、日化、生物技术等相关行业从事生产、科研、产品开发的工程技术人员阅读、参考。
¥91.60定价:¥128.00 (7.16折)

催乳师+催乳按摩彩色图解(赠光盘)(催乳师套装2册) 中国劳动社会保障出版社 等 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《催乳按摩彩色图解(赠光盘)》 详细讲解按摩手法,有效刺激母乳分泌,预防产后乳房问题 ? 《职业资格培训教材:催乳师》主要阐述以下两部分的内容:一是介绍催乳师的基础知识。包括催乳师的职业素质、乳房的解剖与生理、中医基础知识等。二是对催乳师应该掌握的母乳喂养知识、催乳的技术与方法等进行了介绍。 《催乳师》教材力求体现“以职业活动为导向,以岗位技能为核心”的指导思想,内容充分反映了当前从事职业活动所需要的核心知识与技能,较好地体现了实用性、适用性和**性。
¥23.70定价:¥50.00 (4.74折)
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1.紧密结合行业发展与教育创新。本书根据营养科学的快速发展和高等职业教育的改革创新需求进行全面修订,注重体现高等职业教育的特点,并强调学生的就业导向和社会需求目标,旨在提升学生的技术应用能力。 2.校企合作编写,内容覆盖面广。全书采用校企合作的方式编写,内容涵盖从营养学基础到社区营养管理等多方面的知识,包括特殊人群的营养与膳食、强化食品及保健食品等,反映了健康管理的新趋势,适应食品营养与健康领域的多元化需求。 3.学习目标明确,融入课程思政元素。每章设有学习目标,包括知识目标、能力与职业素养目标,并巧妙融入课程思政元素,不仅帮助学生掌握专业知识,还能培养其职业道德和社会责任感。章节内设置的导入案例和知识链接有助于学生更好地理解和应用所学知识。 4.配套资源完善。本书配有教师专用教学课件,
¥33.80定价:¥45.00 (7.52折)

¥45.50定价:¥65.00 (7折)

了不起的中国精酿 中国友谊出版公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥46.30定价:¥98.00 (4.73折)

美国针织服装设计与应用 从灵感到成衣 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
一本引进版针织服装设计专业图书,内容全面,涵盖面广,注重企业实际操作,案例丰富,实用性强,利于读者学习。
¥67.40定价:¥158.00 (4.27折)

¥21.30定价:¥29.80 (7.15折)

服装美学是高等院校服装专业*重要的基础课程之一。 本书结合服装专业学习的需要,以普通美学为基本构架,联系服装行业的相关实例,综合介绍了现代美学概述、基础美论、美感与心理、艺术创作与流派、形式元素与形式法则、服装的社会文化内涵、服装设计审美与创造、古今中外的服装风格、姐妹艺术与设计艺术、服装与美育、服装与穿着艺术、服装设计大师这几部分内容。 本书可作为服装高等职业教育教材使用,对其他广大服饰爱好者也有一定的帮助。
¥28.50定价:¥38.00 (7.5折)

裙装款式与裁剪 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥13.00定价:¥29.00 (4.49折)

华夏衣裳 汉服制作实例教程 人民邮电出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.安洋、蓝野团队精心打造,从零开始的服装制作教程。开篇讲解大量服装制作基础知识,为后续的汉服制作提供有力的支持。2.丰富的实例展示。不仅包含多个历史朝代(秦汉、魏晋、唐代、宋代、明代、清代)服装制作,还展示了名画复原服装和仙侠玄幻风角色服装的制作。3.准确且实用的制版图。制版图以准确的比例和尺寸来绘制,准确反映服装的形状、结构和尺寸。4.详尽的制作步骤解析。从材料选择到裁剪、缝制,每一个步骤都配有详细的图解和文字说明,确保读者可以轻松上手。5.服装参考纹样展示。43幅承载丰富文化内涵和历史信息的纹样,使服装更具文化价值和艺术魅力。6.随书附赠所有汉服制作案例制版图。
¥74.50定价:¥149.00 (5折)

高定旗袍制版技术 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥43.00定价:¥98.00 (4.39折)

匠心营造 2 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥248.00定价:¥360.00 (6.89折)
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¥34.30定价:¥48.00 (7.15折)

中国夏布 张强 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥53.40定价:¥128.00 (4.18折)

¥24.30定价:¥34.00 (7.15折)

中国少数民族服饰文化与传统技艺概论 杨源 中国纺织出版社有限公司 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
¥307.10定价:¥498.00 (6.17折)

¥33.60定价:¥48.00 (7折)

中国古代砖瓦 中国商业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥12.20定价:¥25.00 (4.88折)

《高等职业学校餐饮类专业教材:中式面点制作实训教程》由中国轻工业出版社出版。《高等职业学校餐饮类专业教材:中式面点制作实训教程》既可作为高职院校烹饪工艺专业、中西面点工艺专业的实训教材,也可作为餐饮管理专业、酒店管理专业、膳食营养配餐专业的公共选修课教材,还可作为饭店、娱乐、休闲、餐饮等行业的厨师培训教材。《高等职业学校餐饮类专业教材:中式面点制作实训教程》对面点爱好者、经营者也有很大的参考价值。
¥22.90定价:¥32.00 (7.16折)

唐代女性妆饰文化中的西域文明 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥83.60定价:¥198.00 (4.23折)
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¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

陶瓷 粘连文明的泥土 北京燕山出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
人类文明的灿烂符号从社会、自然、文化多维度解读陶瓷起源和发展探究陶瓷古今背后的贸易、经济、艺术史★视角独特,内容丰富以日本陶瓷学者的微观视角出发,顺着流光溢彩的陶瓷之路,梳理了陶瓷走向世界的发展历程。有知识的硬货,也有生活的感悟。三杉隆敏通过对中国古代陶瓷销行路线的研究,于1967年首次在著作中使用“海上丝绸之路”一词,这也为之后的文化史研究奠定了基础。★题材新颖,故事性强汇集各类独具风韵的古代陶瓷珍品,关于其缘起与发展的历程妙趣横生,它们不仅具有实用功能,还有一定的文化象征意义。例如,在沙漠中可以保持饮用水清凉爽口的伊朗素烧陶器,由官窑烧制的、供皇家使用的御用瓷,阿拉伯人向中国陶工定制的青花瓷,东西文化交流的结晶之一的多彩瓷,由中国传入、后在日本发扬光大的天目瓷,等等。★一部由
¥28.00定价:¥58.00 (4.83折)

吞云吐雾 西方烟草使用史 贵州人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
英国社会科学院院士心血之作,诺贝特·埃利亚斯图书奖获奖作品。一部全面的、生动的、揭示真相的西方烟草使用史。无论是想戒烟的人,还是想吸烟或正在吸烟的人,都该看看!◎从烟斗,到鼻烟,到雪茄,再到,烟草使用形式是怎样发生变化的?◎从16世纪的“万灵药”美誉,到今天被贴上大流行病的标签,烟草的医学地位如何改变?◎烟草使用是如何从美洲原住民文化转移到西方文化中的?◎从烟草被比作女性,到女性烟民大幅增长,这中间有着怎样的观念转变?◎文明化进程如何影响了人们的烟草观和吸烟体验?◎今天的烟民有着怎样的吸烟动机?戒烟的困难在哪里?
¥35.50定价:¥68.00 (5.23折)

鲜切果蔬气调保鲜包装技术 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥57.30定价:¥88.00 (6.52折)

图解定制家具设计与制作安装 金露 等 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥18.40定价:¥68.00 (2.71折)

食品微生物检验技术(雅梅)(第二版) 《食品微生物检验技术》(畅销升级版)
【“十二五”职业教育国家规划教材】 【内容优势】学习情境以学习任务的形式展开,并列有学习目标、任务描述、任务要求、学前准备、任务实施、评价反馈、信息单、学习拓展等栏目。在每个学习情境里中精心设计的学习目的和想一想问题,有助于培养学生自主学习能力和独立思考能力;工作流程图使各设计流程以框架图的形式展现在学生面前,直观、易懂、生动、形象。
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

¥17.80定价:¥25.00 (7.12折)

中国紫砂花盆 邵忠 著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
宜兴紫砂,是中国独有的工艺门类。据史料记载,紫砂器的生产,始于北宋,盛于明清,发展于近代。紫砂花盆的生产,约为明代中叶,但尚未见有文献记载,只是从现在收藏徐友泉制作的“红泥云足扁盆”“涡口裙足椭圆盆”等可以佐证。 由邵忠等编著的《中国紫砂花盆(精)》可读性强,品评兼备。本书分四篇,包括鉴赏篇,配置篇,史话篇,工匠篇。
¥110.20定价:¥160.00 (6.89折)

漫话中华妆容 李芽 著 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥15.60定价:¥36.00 (4.34折)

¥35.60定价:¥49.80 (7.15折)

服装立体裁剪与设计 张惠晴 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥41.10定价:¥78.00 (5.27折)

¥26.50定价:¥36.00 (7.37折)

葡萄酒技术全书 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
这是一部全面展示葡萄、葡萄酒酿造、质量评价、品鉴饮用、中外葡萄酒产区等完整内容的技术全书。葡萄酒类别、中外葡萄酒发展简史、葡萄酒与健康等;75种广泛栽培及区域性优良特色品种的栽培特性、酿酒特点、风味特色、种植区域的全面展示;葡萄园风土和葡萄果实质量性状的全新介绍;主要葡萄酒、白兰地酿造关键技术及操作要点;葡萄酒质量评价、代表性品种酒的典型风味解读;葡萄酒、白兰地品鉴、饮用与侍酒文化;全球32个国家的90多个产区的风土、主栽品种、产品特点及质量等级制度的深入介绍;系统、全面、深入、细致是本书的优选特点。
¥184.80定价:¥268.00 (6.9折)

女装结构设计.上(3版)上 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥17.80定价:¥41.00 (4.35折)

印刷质量检测与控制(全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会规划统编教材)
¥31.50定价:¥42.00 (7.5折)

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丙烯酸树脂及其应用 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中小学生制服技术标准规范 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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催乳师+人体经络穴位使用图册 (套装两册)催乳师职业资格培训教材 催乳经络穴位 中国劳动社会保障出版社 等 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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催乳师+育婴师 职业资格培训教材 套装两册 邸慧敏 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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催乳师+人体经络穴位使用图册 (套装两册)催乳师职业资格培训教材 催乳经络穴位 中国劳动社会保障出版社 等 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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¥28.50定价:¥38.00 (7.5折) 电子书:¥12.99

平面的立体 20世纪20-30年代旗袍造型研究 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥84.50定价:¥198.00 (4.27折)

功能静电纺纤维材料 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
此书为“长江学者”特聘教授丁彬教授,中国工程院院士俞建勇10年研究成果集结而成的专著。中国工程院孙晋良院士、英国皇家纺织学会会士、美国机械工程师学会会士潘宁教授倾情写序推荐。 此书为纯原创内容,学术水准较高,相关成果曾发表于Sci. Adv.\Nat. Commun.等高水平杂志,语言严谨简练,信息量丰富,反映了静电纺领域的当前研究热点和前沿趋势,非常值得高分子材料、静电纺丝、纺织新技术、环境科学等领域研究人员、学者及企业技术人员参考借鉴,其介绍的研究原理、方法,甚至是知识内容的呈现方式都非常值得相关学生学习。
¥70.90定价:¥168.00 (4.23折)

本书内容为时尚女装的结构设计与纸样,以实践操作为主,列出了每个款式的各种参数,款式图,尺寸规格表,结构图和纸样完成图,非常实用。
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2023全国调味品行业蓝皮书 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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