
餐厅员工培训一本通 9787501774692 中国经济出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
培训可以让新进员工、在岗老员工了解工作要求,增强责任感,减少客人的投诉以及减低员工的流动率,从而保证服务质量,保持工作高效率。 拥有正确心态和娴熟技巧的员工,自然也就具备了良好的敬业精神,而培训的一个主要目的和效果也正是对心态的改进和技巧的强化。 当员工无法有效地完成自己的工作时,就会形成工作压力,并在各方面表现出来,成功的培训能通过员工技能的提高,有效减少工作压力和增加工作乐趣,减少人员流动和流失。 通过培训,员工会感激企业为他们提供了使自己成长、发展和在工作中取得更大成就的机会,自然有效地增强企业对他们的向心力和凝聚力。
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旅游资源研究 周建明 等 编 旅游理论与实务社科 正版图书籍 中国旅游出版社
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发热那些事儿 张琦 著 旅游理论与实务生活 正版图书籍 中国协和医科大学出版社
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酒店实用沟通技巧刘晓琳 编中国旅游出版社9787503261978 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《酒店实用沟通技巧》全面介绍了沟通的基本原理和酒店沟通的实务工作。该书分为上、下两篇,上篇为沟通理论篇,主要介绍了沟通的基本原理、有效沟通的科学机制以及酒店沟通的主要理论知识,这些理论知识可以帮助学生了解基本的沟通知识,构建良好的沟通理念和人际交往意识。下篇是酒店实用沟通技巧篇,以酒店各部门服务沟通工作为主线,首先将酒店前厅、客房、餐饮和营销部的沟通知识和技巧进行了梳理,然后介绍了酒店的日常沟通技巧和一般的人际沟通技巧,后介绍了时下比较流行的网络沟通和跨文化沟通技巧。该书结构新颖、逻辑清晰、内容完善、语言流畅、案例丰富,可作为中高职酒店管理专业的课程教材和酒店初中级管理、服务人员的培训教材。
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宁波旅游者 《宁波旅游志》编纂委员会 主编 编 旅游理论与实务社科 正版图书籍 中国旅游出版社
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导游业务一本通:导游促销艺术一本通 李灵资 著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
编写本书的过程中贯彻了以下思路: 第一,介绍导游工作的促销艺术,不仅重点介绍了目前我国旅游市场上常见的旅游商品的种类,并就这些常见的旅游商品的种类特色、特征和它们的实用性、艺术性和纪念性,进行了专门讲解,使我们的导游员能更多地了解这些旅游商品,以便真实生动地向游客介绍宣传。 第二,教会导游员怎样把握导游加点促销的分寸和技巧,既吸引游客对增加景点的注意力和兴趣,又要做到让游客在加点游览过程中开心、愉快和满意。 第三,从文化知识的角度出发,并通过一些新颖、实用的案例,科学有效地传授一些购物加点促销的技能。
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旅游 繁荣 旅游&繁荣 国民旅游休闲讲稿(十)戴斌著 9787563747504旅游学术研究丛书旅游教育出版社
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旅游产业项目实务 投资 开发 运营王丽华主编 9787563738960旅游研究前沿书系旅游教育出版社【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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旅游财务管理 李秀娟,宋鑫 编 旅游理论与实务大中专 书店正版图书籍 清华大学
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中西餐服务知识与服务技能 旅游教育出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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【关注有礼】 当代旅游学 上中下 全3册 涉旅专业教材普及旅游知识的通用读 中国旅游出版社 李金早主 旅游基础理论实用教
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中式面点工艺与实训邵万宽 编中国旅游出版社9787503256486 正版图书,下单速发,可开发票
随着中式面点的快速发展,《中式面点工艺与实训》内容有必要做与时俱进的调整,以及时反映本领域的新发展、新需要、新技术、新方法、新理念;同时,体现出新的教育方式方法、增加新的教学手段、适应学校教学改革的需要。通过修订工作,可以进一步完善原有的教材内容,丰富教材特色,运用知识讲述、模拟管理、实训操作等方式,让学生直观地体会中式面点操作的实际要求,切合教育教学的实际需要。
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景区票务服务与入园管理实训教程(全国重点旅游院校十三五规划教材)
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宁波旅游者 《宁波旅游志》编纂委员会 主编 编 中国旅游出版社 旅游 旅游理论与实务【可开发票】
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旅游产业项目实务 投资 开发 运营丽华主编 9787563738960旅游研究前沿书系旅游教育出版社 王丽华
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旅游业公共关系理论与实务 第3版 9787563737680 全国高等院校旅游专业规画教材 杜炜编著
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民宿养成指南 设计经营发展 民宿之美世界民宿地图体验设计经营发展民宿选址规划设计建造施工经营指南私藏名宿建筑室内设计 【 全新正版,提供发票,量大优惠,如有需联系在线客服
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酒店实用沟通技巧 刘晓琳 编 中国旅游出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【关注有礼】现代乡村民宿经营与管理实务 A爱彼迎中国 专家委员会 中国旅游出版社【卿墨】
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眼下民宿成了热词,建民宿、住民宿成了呈现自己文艺情怀的良好方式。民宿类的图书也多了起来,但大体都是以民宿介绍、民宿体验、民宿设计为主。但这三个环节中少了至关重要的一环——民宿经营。没有好的经营,设计再好也是硬件的堆砌;没有好的经营,美好的体验、热情的介绍也是空谈。 但在中国大陆,民宿还是新生事物,成长历史不出十来年,可供借鉴的经营模式、服务经验非常少,导致大部分民宿扎堆经营、同质化严重,很多民宿都处于亏损状态。如何做好民宿经营,服务好顾客的同时实现盈利,是民宿从业者亟需解决的问题。 为此我们联合作者刘荣——桃花壹号的创办人一起策划了这本书《民宿养成指南》。这本书的策划思路也得到了中众多知名民宿主的热切相应和大力支持,编委会云集了众多民宿届知名人物:大乐之野创始人、莫干山民宿学
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发热那些事儿 张琦 著 旅游理论与实务生活 书店正版图书籍 中国协和医科大学出版社. 全新正版,可开发票
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现货 官方正版 旅游民宿经营实务 过聚荣 编著【春日喧和专营店】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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民宿养成指南 刘荣 江苏科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
眼下民宿成了热词,建民宿、住民宿成了呈现自己文艺情怀的良好方式。民宿类的图书也多了起来,但大体都是以民宿介绍、民宿体验、民宿设计为主。但这三个环节中少了至关重要的一环——民宿经营。没有好的经营,设计再好也是硬件的堆砌;没有好的经营,美好的体验、热情的介绍也是空谈。 但在中国大陆,民宿还是新生事物,成长历史不出十来年,可供借鉴的经营模式、服务经验非常少,导致大部分民宿扎堆经营、同质化严重,很多民宿都处于亏损状态。如何做好民宿经营,服务好顾客的同时实现盈利,是民宿从业者亟需解决的问题。 为此我们联合作者刘荣——桃花壹号的创办人一起策划了这本书《民宿养成指南》。这本书的策划思路也得到了中众多知名民宿主的热切相应和大力支持,编委会云集了众多民宿届知名人物:大乐之野创始人、莫干山民宿学
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旅游饭店法规实务 第4版 周崴主编 9787563741014旅游高等职业教育教材系列 旅游教育出版社 可开发票,保证正版
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餐饮服务与管理,江苏大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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职业形象与礼仪(21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列;高等职业教育“十三五”规划精品系列教材)
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导游业务,李盼 主编,成都西南交大出版社有限公司 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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酒店客房服务培训标准 杨宏建 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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餐饮服务员培训手册 李焕 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮服务员培训手册》的编写是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的。全书从培养餐饮服务员进行岗位认知人手,详细介绍了餐饮服务员应该具备的岗位技能,比如:餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、上菜服务、撤换服务及推销技能等。除此之外,本书还介绍了一些餐饮服务员的餐饮行业知识,包括:中外餐饮文化知识、安全知识以及相关法律知识等,内容翔实具体,通俗易懂。科学且完善的知识体系加上浅显易懂的文字使本书成为一本实用性非常强的培训类书籍。
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文化旅游发展理论与实务基础 9787563740239《文化旅游发展理论与实务基础》编写组文化旅游理论与实务丛书旅游教育
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【新华书店】 旅游服务礼仪 第2版,9787111612940,机械工业出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货!团购优惠咨询在线客服!
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饭店管理沟通实务与技巧(第2版)孙燕燕、王春林 编中国旅游出版社9787503260865 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
美国著名未来学家约翰·奈斯比特指出,企业未来的竞争是管理的竞争,竞争的焦点在于每个社会组织内部成员之间及其与外部组织的有效沟通上。沟通是管理的一项基本职能,良好的企业必然存在良好的沟通。一家经营成功的饭店离不开有效的沟通和协调。沟通是饭店管理中的基础性工作和基本的手段,是各层次管理人员做好管理工作的重要技能。 管理沟通能力在每个饭店从业者的职业生涯中都扮演着极其重要的角色。在当今信息爆炸、瞬息万变的环境下,服务行业从业者更需要学习沟通技巧,以便在复杂的社会环境中取得成功。在饭店行业,无论是从事服务工作,还是管理工作,都会频繁地接触各种各样的人,这就不可避免地会遇到大量的人际关系和管理工作方面的沟通协调问题。同时,饭店组织需要不间断地与内部员工和外部公众进行信息的交流。
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民航服务概论,清华大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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餐饮服务员培训手册 李焕 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新时代乡村旅游发展与创新研究 王小妹 著 社科 旅游 旅游理论与实务 书店正版图书籍郑州大学出版社F 全新正版,可开发票
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宁波旅游者 《宁波旅游志》编纂委员会 主编 编 中国旅游出版社 旅游 旅游理论与实务【正版速发 包邮】 【正版 假一罚十正品图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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民航服务礼仪(航空运输类专业十三五规划教材),电子工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅行社业操作标准系列教材:旅游计调师操作标准教程 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《旅游计调师操作标准教程(第2版)》是由长期从事旅游培训研究的专家、教授、旅行社经理,以及奋斗在一线的有多年操作经验的多名旅游计调联合编写,历经三年多时间,经过数次修订而成。在教材内容上,力求体现“以职业标准为导向,以职业技能为核心”的指导思想,突出职业培训特色。理论夯实、实践可行,具有实用性、全面性、权威性。
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酒店餐厅服务培训标准 杨宏建 编 中国纺织出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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旅游服务礼仪 王丽华 著;谢彦君 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
旅游服务礼仪是指在旅游服务过程中,旅游服务企业(含当地政府和居民)、旅游服务人员和顾客之间相互交往、相互尊重的礼仪规范。从旅游要素来说包括食、住、行、游、购、娱六个方面的服务礼仪;从礼仪主体的角度又分为旅游服务人员、游客以及旅游地居民的礼仪;从认识论的角度看,则包括旅游服务礼仪的理论原则、基本技巧和礼仪规范。 《旅游服务礼仪(第二版)》的主要内容包括:旅游服务礼仪概述;旅游服务礼仪的基本原理;旅游服务仪容礼仪;旅游服务仪表礼仪;旅游服务仪态礼仪;旅游服务用语礼仪;涉外服务礼仪;旅游交通服务礼仪;住宿服务礼仪:餐饮服务礼仪;游览娱乐购物服务礼仪;会展服务礼仪;游客与旅游目的地居民礼仪:旅行社服务礼仪等。《旅游服务礼仪(第二版)》编写过程中力求做到内容的系统性、完整性、创
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【关注有礼】2017年中国旅游景区发展报告主要内容包括2017年中国A级旅游景区发展报告,2017年中国A级旅游景区统计
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餐饮服务员培训手册 李焕 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭店管理沟通实务与技巧(第2版),中国旅游出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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【关注有礼】乡国天下:以阜平实践与半汤三瓜公社为例谈乡建【卿墨】
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现代旅游业语言及翻译问题研究 刘珊珊著 著 吉林出版集团股份 旅游 旅游理论与实务【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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景区票务服务与入园管理实训教程(全国重点旅游院校十三五规划教材)
¥21.00定价:¥35.00 (6折)

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现代乡村民宿经营与管理实务 Airbb爱彼迎中国 专家委员会著 中国旅游出版社 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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导游概论 毛福禄、樊志勇 著 9787310011469 南开大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
导游是旅游行业具有代表性的工作,是旅游业中不可缺少的重要组成部分,这已经成为世界各国旅游界人士的共识。随着我国旅游事业的不断发展,对导游的要求越来越高,特别是80年代以来,我国旅游界人士逐步开始把导游作为一门学问、一门艺术来进行研究。导游是一门实践性很强的学问,对它的理论研究只有随着旅游业整体的发展而发展,才能进一步地服务于实践。本着这一宗旨,结合当前的旅游发展形势,我们编写此书,奉献给读者。本书分为九章。第一章为导游概述,阐述了导游的涵义、发展史略、性质和特点、导游工作的作用和地位,以及地未来的展望;第二章系统介绍了导游员的分类、职责与素质要求等;第三章为导游服务规程,根据导游的不同特点将各类导游服务和规范分为三大步骤进行论述;第四章至第八章系统研究导游艺术与方法、导游服务
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旅游服务基础技术 陆朋、刘长英 著 中国财富出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游服务基础技术》以旅游服务基础技术为核心,通过活泼的形式展现理论知识的框架,通过平实浅显的语言引导读者深入浅出地理解和掌握旅游服务基础技术。选材时,既考虑到国内外旅游业发展的现实需求,又注重理论研究的超前性和未来旅游业发展的态势。
¥34.80定价:¥117.64 (2.96折)