
机械制图习题集 王幼龙中 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游行业岗位技能培训教材:点菜服务技艺 苏波儿 编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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研学旅行指导师理论与实务 邓德智,王彬,王亚超著,韩玉灵 编 中国旅游出版社 9787503264061
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全域旅游发展的中国模式 9787503265921 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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星级酒店前厅服务员培训 《星级酒店服务培训指南》丛书编委会 编 中国时代经济出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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餐饮经营管理策略 林德荣 著 清华大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书在阐明餐饮经营管理基本原理的基础上,系统地论述了餐饮经营与管理中的餐厅选址与设计布局、餐饮市场营销、菜单设计与定价、食品原料采购供应、厨房生产、餐厅服务、宴会组织、餐饮成本控制等环节的管理理论与方法。 本书在写作过程中力求做到说理简明扼要、方法先进具体、案例典型实用,具有较强的可操作性。本书可作为旅游院校旅游及酒店管理专业本科及高等职业教育专业教材,也可以作为餐饮企业中、高级管理人员的业务用书,还可用作中等职业学校旅游专业教师的教学参考书。
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《21世纪餐饮企业职业经理人和旅游院校餐饮专业系列教材?餐饮企业总经理管理》适用于各种类型的餐饮企业的总经理、总监、各部门经理及其投资人等作为培训教材和工作指导用书,也可用作高等院校旅游管理和餐饮专业的教材。
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目的地国家(地区)知识 专著 Knowledge of the destination countries (regio 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游新思维 吴鹏飞 著 华中师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一场和酒店的对话思薇东华大学出版社9787566909534 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中国·世界地图册 福建省地图出版社 编 福建省地图出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
总览阁:从空问和时间,上图说世界;大洋图绘制大洋与大陆作空间上的关系;大洲图图解各大洲各国家或地区相互联系,国家和地区图用最新资料从地理和人文角度,绘制了全球194个独立国家和21个主权地区国家和地区概况,215个国家和地区的最新国情咨文信息。
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世界旅游组织教学质量认证在中国的实践探析 9787574209497 天津科学技术出版社
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现代旅行社管理 上海春秋国际旅行社 编 9787503218972 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《现代旅行社管理》是一本由旅行社工作者完成的专著。《现代旅行社管理》自1996年出版以来广受读者好评。《现代旅行社管理》是旅游社管理人员的岗位培训参考用书,后被许多院校旅游专业做为教材使用。《现代旅行社管理》是对我国旅行社管理经验的总结,既可以作为旅游校或旅游专业的教材,也可做为旅行社工作者的业务用书。
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中国休闲经济 魏小安 著 9787801908063 社会科学文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从中国休闲产业的发展、休闲度假的特点及发展趋势、城市旅游的新发展、国家旅游度假区发展分析、从旅游产业规划到休闲发展规划等方面探讨了中国的休闲经济。
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宾馆服务基础日语—21世纪旅游管理丛书【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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旅行社经营法律风险防范:百问答疑【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
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饭店前厅服务与管理 正版书籍 书店 清华大学出版社 可开发票,保证正版
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【正版】 饭前厅服务与管理 杨海英 编著 机械工业出版社 9787111463962
¥19.17定价:¥27.00 (7.1折)

【正版】 英语 王小如 科学出版社有限责任公司 9787030480606
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【正版】 外科护理 闵晓松, 阴俊 科学出版社 9787030508942
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该书共含有200个案例,分为“旅游合同管理案例”、“旅行社管理案例”、“导游人员管理案例”、“旅游饭店管理案例”、“旅游交通管理案例”、“旅游安全与保险管理案例”等十一部分。 本书按照专业教材的主要章节进行编排,共200个案例,分为11章,力求编写内容全面,解析言之有据,文字通俗易懂。为更好地开展旅游教学与实践起到一定的借鉴作用。
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本书是国内第一本以旅游景区项目策划为主题的著作。介绍了旅游景区项目策划的一般原理与方法,并通过精选案例解析了原理和方法在实践中的具体运用。本书吸收了国内外的研究成果并融合了作者多年的科研和实践经验提出了许多创新观点,具有较强的理论性、系统性和实用性,可供景区经营管理人员、策划人员、旅游管理专业师生及相关科研人员参考。
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餐饮服务与管理 刘莉 主编 安徽人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
旅游学科是一门新兴学科,教材建设是旅游教育的主要任务之一,是旅游教学管理和旅游专业建设的重要环节,也是保证旅游学科教学质量的重要途径。餐饮服务与管理是现代酒店运行与管理的重要组成部分。作为酒店业一部分的餐饮产业,呈现出经营规模化、服务同步化、主题多元化、企业巨大化、消费理性化、洋快餐本地化的趋势,但也存在着发展不平衡、扩张盲目化、竞争无序化、餐品同质化、人才匮乏、原材料涨价等制约产业进一步发展的问题。本教材针对这些问题,以充分体现高等院校培养目标和办学特色为指导思想,编者的选择以位于旅游院校教学一线的、富有教学经验的双师型专任教师为主,教材的内容遵循理论与实践相结合原则、实用性原则、针对性原则,紧跟餐饮业发展形势,有较强的时效性、理论性、科学性、系统性和实用性;并根据旅游管
¥14.00定价:¥35.00 (4折)
![富生职业:旅游服务 [美]费格逊 编;王志群 译 中国宇航出版社](images/model/guan/url_none.png)
富生职业:旅游服务 [美]费格逊 编;王志群 译 中国宇航出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本丛书对于每个职业的介绍都分为概览、职业简史、职业描述、职业咨询、就业范围、求职、职业阶梯、薪酬、工作环境、前景展望和职业信息12部分。本丛书由美国卷宗出版社授权中国宇航出版社独家出版,曾发表于美国《职业展望》杂志,被国家劳动和社会保障部郑重推荐。
¥30.14定价:¥62.50 (4.83折)

文化与旅游9787300330280兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游生态学 章家恩 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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我们的天职是创造幸福:山东旅游职业学院文化手册 狄保荣 等 著 山东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥29.00 (3.11折)

旅游管理前沿:旅行社服务质量管理理论与实践张凌云 著社会科学文献出版社(正版旧书)9787509711071 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅行社服务质量管理理论与实践》介绍了旅行社服务质量管理的基础概念和相关理论,并结合具体案例予以说明。内容涵盖旅行社业务的前台(销售人员、导游、投诉管理者)、后台(计调人员)等多项业务范围。对于从事旅行社经营管理人员来说,《旅行社服务质量管理理论与实践》具有一定的理论参考价值和指导实践意义。 随着我国国民经济的快速发展,旅游已成为居民生活的重要组成部分,旅游业作为现代服务业也越来越受到各地政府的重视。但我国旅行社行业仍停留在发展的初级阶段,经营理念和管理手段较为落后,不正当竞争引发的游客挨宰被骗事件屡见报端,尤其是“零(负)团费“的运作模式已成为旅行社行业的一大顽症。因此,转变旅行社经营观念,改变现有商业模式,实现流程再造,从而提高整体服务水平已成为旅行社增强竞争力的不二选择
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南开大学国家旅游智库研究专辑·MTA教育:模式探索与创新研究姚延波、邱玮、焦彦 编中国旅游出版社9787503 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《南开大学国家旅游智库研究专辑·MTA教育:模式探索与创新研究》突出“立足实践,放眼未来”,根植于MTA教育项目的发展实践。并洞察趋势,把握未来,探讨了MTA教育的发展之道。 《南开大学国家旅游智库研究专辑·MTA教育:模式探索与创新研究》共五篇。第一篇关注MTA培养与教学模式,既有从宏观视角对专业学位研究生培养模式改革的思考,也有来自微观视角对人才培养和教学模式的实践探索;第二篇为MTA人才培养评估研究,重点探讨如何构建MTA项目教育质量评估方案;第三篇为课程建设与创新,既包含对课程体系设置的优化,也有具体课程的设计和研究,还有对教学方法的创新;第四篇聚焦招生与营销推广,系统总结和阐述了招生工作的经验、MTA品牌营销以及MTA与职业发展需求的适切性机制;第五篇为全国MTA教育指导委员会工作总结,系统介绍了MT
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西洋近代建筑旅游价值评价与保护利用:兼及穗澳两地的比较研究【正版图书,电子发票】 【正版】
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![天台山记 天台胜迹录 [唐] 徐灵府,[明] 潘瑊 著,胡正武 校 浙江大学出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
天台山记 天台胜迹录 [唐] 徐灵府,[明] 潘瑊 著,胡正武 校 浙江大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游学 谢春山、邹凯 编 9787568244121 北京理工大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游学》以旅游本体的研究为核心,按照由内到外的逻辑顺序,依次分析探讨旅游的主体观、客体观、条件观、时间观、区域观,最后从实践操作的层面探讨旅游的效应观、产业观和发展观,有其内在的逻辑性。既有核心,又有外围;既有本体,又有外在的环境、效应等,体现了严谨的逻辑关系。作者认为旅游学研究必须坚持严谨、科学、规范、深入的原则,采用多视角多层次的研究方法,在深入理解和把握旅游本质内涵的基础上,既要研究旅游的本体,也要研究旅游的客体;既要研究旅游的区域特征,又要研究旅游的历史和未来;既要研究旅游活动的功能与效应,也要研究旅游产业的结构布局与发展对策。
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旅游规划案例选编 王成慧 编 南开大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游服务口才隋春花暨南大学出版社9787566807212 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥26.30定价:¥39.80 (6.61折)

旅游酒店服务与管理 9787030771193 科学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游市场学(第三版) 9787310035618 南开大学出版社
¥16.92定价:¥29.00 (5.84折)

旅游景区无形资产的构成因素及评价指标体系研究 王昆欣、王方、章笕 著 9787302428992 清华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以国家社科基金项目“旅游景区无形资产的构成因素及评价指标体系研究”为基础,对旅游景区这类特殊企业的无形资产进行了全面、系统、深入的研究。 课题组围绕景区无形资产构成因素及估值等问题展开,厘清了景区无形资产因子的构成和含义,运用层次分析法(AHP)等方法构建了景区无形资产的评价指标体系及理想计价模型,突破了传统的从统计学、经济学、会计学的角度去研究景区无形资产的局限,从旅游学的角度研究景区无形资产的构成及评价。 课题组从理论出发,围绕景区无形资产应用和发展,制定了可操作性的评估指南,并将评估模型在实践中检验和推广,为景区经营管理者在景区无形资产的评估实践提供了方法,同时对景区无形资产的开发、利用和保护等提出了建议和对策。 本书适合旅游专业研究者参考,也适合一般社会读者阅读。
¥100.05定价:¥186.90 (5.36折)

旅游管理前沿:旅行社服务质量管理理论与实践 张凌云 著 9787509711071 社会科学文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅行社服务质量管理理论与实践》介绍了旅行社服务质量管理的基础概念和相关理论,并结合具体案例予以说明。内容涵盖旅行社业务的前台(销售人员、导游、投诉管理者)、后台(计调人员)等多项业务范围。对于从事旅行社经营管理人员来说,《旅行社服务质量管理理论与实践》具有一定的理论参考价值和指导实践意义。 随着我国国民经济的快速发展,旅游已成为居民生活的重要组成部分,旅游业作为现代服务业也越来越受到各地政府的重视。但我国旅行社行业仍停留在发展的初级阶段,经营理念和管理手段较为落后,不正当竞争引发的游客挨宰被骗事件屡见报端,尤其是“零(负)团费“的运作模式已成为旅行社行业的一大顽症。因此,转变旅行社经营观念,改变现有商业模式,实现流程再造,从而提高整体服务水平已成为旅行社增强竞争力的不二选择
¥199.45定价:¥608.00 (3.29折)

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旅游案例精选解析丛书:旅行社经营管理精选案例解析梁智 著旅游教育出版社9787563714889 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
旅游产业是世界上的朝阳产业,已成长为世界经济的一支重要贡献力量。在我国,现代旅游产业经过半个多世纪的发展,已在GDP增长与吸纳劳动力就业方面发挥了巨大的作用。“十一五”期间,国家已确立将“旅游产业培育为我国支柱性产业之一”的目标。 在旅游产业成长的过程中,我们取得了一些重大的理论研究成果,在实证研究方面也有长足的进步。同时,在借鉴学习国外旅游产业的经验与理论成果中,也为我们提供了不同的思考视角。为了及时总结国内外旅游产业的经验,将国内外的理论研究与实证研究转化为指导旅游产业实践的成果,使得旅游产业在“十一五”期间得到更快更好的发展,我社组织编写了“旅游案例精选解析丛书”。一方面,为旅游产业的管理者提供参考体系;另一方面,为旅游产业的经营者提供经营管理的参照坐标。此外,也为
¥50.30定价:¥315.63 (1.6折)

会展策画与管理教育教学研究王承云9787563747481 旅游教育出版社 文化书籍 可开发票,保证正版
¥57.13定价:¥76.00 (7.52折)

¥12.80定价:¥26.80 (4.78折)

蒙学经典诵读 史媛雅 著 北京师范大学出版社 9787303210183
¥8.59定价:¥97.18 (0.89折)

幼儿园教育活动设计与指导 陈瑶 著 北京师范大学出版社 9787303198955
¥7.15定价:¥94.30 (0.76折)

农家乐经营与管理 李屹兰,李静轩 中国农业科学技术出版社 9787511603548
¥14.38定价:¥108.76 (1.33折)

¥41.28定价:¥162.56 (2.54折)

旅游服务与管理专业课程改革成果教材:旅游文化学习指导与训练 沈民权 编 高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游服务与管理专业课程改革成果教材配套教学用书:旅游文化学习指导与训练》除了作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材外,还可作为旅游行业培训教材,以及旅游从业人员、旅游爱好者的参考用书。《旅游服务与管理专业课程改革成果教材配套教学用书:旅游文化学习指导与训练》是中等职业教育旅游服务与管理专业浙江省课程改革成果教材《旅游文化》的配套学生练习册。
¥17.00定价:¥41.37 (4.11折)
![旅游接待业战略管理:概念与案例[美]哈里森、[美]恩兹 著;秦宇 译旅游教育出版社9787563714971](images/model/guan/url_none.png)
旅游接待业战略管理:概念与案例[美]哈里森、[美]恩兹 著;秦宇 译旅游教育出版社9787563714971 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
一直以来,接待业的学者们和行业中的实业家们都在寻找一种适用于这个行业的、完美、精确又能同现状接轨的战略管理方案。 《旅游接待业战略管理:概念与案例》就是满足这种需求的著作。它以战略管理者的视角,既阐述了如何获取、发展及管理内部资源,如人力资源、知识、财务资源及有形资源等,又介绍了如何管理与外部利益相关者的关系,如顾客、供应商、特许经营者、风险合作伙伴及政府机构。并且,将全球化战略管理理论和思想贯穿始终。同时,书中剖析了大量接待业案例,不仅有助于读者理解战略管理的理论,也有利于读者尝试用所学理论对产业实践进行分析。
¥10.80定价:¥327.58 (0.33折)

《旅游泰语》由欢迎词,欢送词,四天旅行团队行程,六天旅行团队行程,八天旅行团队行程,云南省概况,云南省区域:植物,动物,有色金属等的介绍及重点单词的讲解,昆明市概况,西山概况,九乡昆明大观楼,石林,圆通寺,金殿,丽江,大理,南宁,哈尔冰,西双版纳等内容构成。全书用泰语完成,并附有中文讲解,是泰语导游很好的讲解册子。
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全域旅游创新示范的 杭州样本 【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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中国乡村度假新模式 湖州乡村度假的实践探索与理论观察 石培华 等 著 中国旅游出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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游憩生态学 吴承照,张娜译 科学出版社有限责任公司【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书是《原野地游憩:生态和管理》的第二版,它是关于在原野地游憩使用中所发生的生态资源问题及面对这些问题如何进行管理的一本书。 本书可以作为林学、自然资源游憩、户外游憩、公园管理、地理学和环境保护等学科的教科书,也可以作为这些领域游憩资源管理者的参考书。此外,本书意在使生态学家、林学家、野生动物管理者以及生命科学专业中尚缺乏游憩资源管理方面知识的人员对资源冲击的生态管理产生浓厚的兴趣。
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旅游学:原理与实践 库珀(Cooper,C.) 等编著,张俐俐,蔡利平 主译 高等教育出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书不再重印或换新版。
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