
旅游资源学教程 王德刚,王蔚 编著 北京交通大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国旅游业对外开放战略研究 高舜礼 著 9787503222405 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是关于中国旅游业对外开放战略的研究性专著,适于各级旅游部门的管理工作者、旅游科研院校(所)的师生和研究人员,各类旅游企业的中高层管理人员阅读和参考。 本书围绕20世纪90年代以来中国加入WTO这一重大事件,研究分析了旅游业面临的对外开放新形势、参与入世谈判的策略和工作历程、对外开放政策的演变发展、旅游企业的跨服国服务贸易的发展、中外旅游市场对外开放的比较、旅游服务贸易的谈判、旅游企业的市场竞争力、出国旅游市场的发展、中外合资旅行社的试办、旅游企业“走出去”发展战略、WTO新一轮的谈判等。 本书融工作研究与学术研究于一体,将旅游业对外开放战略的研究与国内旅游业发展、世界各国旅游市场的开放,以及中国入世的新形势紧密结合;对旅游业参与入世谈判历程的记述和研究,资料详实,客观求是,脉络清
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99招让你成为餐饮服务能手 黄鹤 江西教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国饭店职业英语 (美)费尔 著 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游与中国文化沈祖祥旅游教育出版社9787563705146 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游与中国文化》是我国第一部系统而又全面地从旅游角度,以旅游为主导、为轴心探讨和研究中国文化的理论著作。它努力发掘和展示的是隐藏在中国文化背后的博大精深的旅游理论和旅游思想,而这种旅游理论、旅游思想的光辉,有许多是人们见所未见的,因此,在某种意义上说,《旅游与中国文化》也是我国第一部筚路蓝缕地总结和研究中国传统旅游文化理论、旅游思想和旅游特征的旅游文化理论著作。
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“” 视野下内蒙古自治区与蒙俄跨境旅游合作杨娇经济管理出版社9787509643860 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮服务与管理樊平 著高等教育出版社9787040419832 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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旅游规划案例选编 王成慧 编 南开大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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经典餐饮教材:餐厅服务培训大全 邹金宏 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐厅服务培训大全》由具有多年餐饮从业经验的、具有服务大师之誉的邹金宏先生整理编著,书中展现了顶级的服务的原理、方法和技巧——融合了古今中外智慧的“世界级服务秘诀”,是广大餐饮服务人员的优秀参考读本。同时,《餐厅服务培训大全》也是餐饮业管理人员的得力助手,书中阐述了大量的服务与培训内容,有助于制订服务培训计划、开展好培训工作、提升服务。 《餐厅服务培训大全》经多次修订,是当前较全面介绍餐厅服务培训的书,是餐饮服务的经典培训教材,是打造服务高手的秘籍。作者认为,服务创造价值,服务创造成功,服务=成功
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做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
为什么同一区域的酒店,有的人气兴旺、顾客云集,有的却门庭冷落、少人问津? 为什么相同规模的酒店,有的顾客赞赏有加,有的只能受到顾客不断批评? 为什么同样星级的酒店,有的顾客流连忘返、一往再往,有的却一次光顾、再不登门? 简单易懂 用一个老师的口吻 将餐饮整体上经营管旦妮妮道来 注重定位 改变以往的管理模式 模式不对 努力自费 实战性强 从实战的角度浅析理论 更易借鉴更具实用性 有的放失 观点鲜明方法独到 对长期以来难以解决的疑难问题 提出解决之道
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餐饮企业规范化管理全书赵涛 著电子工业出版社9787121048241 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以管理理论为引入点,重点以管理制度、工作规范、防伪职责和表格等实用工具的形式,全面而具体地介绍了餐饮企业规范化管理要点。 全书分为餐饮概论、包括前期经营规划、厨房管理、服务现场管理、原料采购管理、菜单设计管理、营销管理、质量控制管理、成本控制管理等几大板块,全方位展示了餐饮企业实施规范化管理的各个方面与细节。 本书的突出特点是:内容详实、全面、具体、易于操作、实用性强,是餐饮业从业人员及管理人员案头的参考工具书。
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旅游规划的价值维度:民族文化与可持续旅游开发 叶文 著 中国环境科学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是本立足于价值维度研究旅游发展与文化传承的专著,从旅游目的地概念体系和中国资源型旅游目的地研究现状的探讨入手,以资源型旅游目的地生命周期的理论和实践为支撑,探讨了旅游规划的价值维度和开发模式,通过对摩梭人文化和泸沽湖区旅游业发展这一典型案例的细致描述和分析,系统地指出了旅游地生命周期理论在实践中的问题所在,特别是原有旅游地生命周期理论本身在预测功能和调控功能方面的内在缺陷。可供从事旅游与环境管理、规划研究的外学者及大中专院校师生阅读。
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潜水鱼书 安德烈亚·费拉里 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![旅游学 [英] 克里斯·库珀(Chris Cooper) 等 著,张俐俐 等 高等教育出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
旅游学 [英] 克里斯·库珀(Chris Cooper) 等 著,张俐俐 等 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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浙江省海洋海岛旅游发展研究徐云松上海交通大学出版社9787313190468F
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旅游学 谢春山、邹凯 编 9787568244121 北京理工大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游学》以旅游本体的研究为核心,按照由内到外的逻辑顺序,依次分析探讨旅游的主体观、客体观、条件观、时间观、区域观,最后从实践操作的层面探讨旅游的效应观、产业观和发展观,有其内在的逻辑性。既有核心,又有外围;既有本体,又有外在的环境、效应等,体现了严谨的逻辑关系。作者认为旅游学研究必须坚持严谨、科学、规范、深入的原则,采用多视角多层次的研究方法,在深入理解和把握旅游本质内涵的基础上,既要研究旅游的本体,也要研究旅游的客体;既要研究旅游的区域特征,又要研究旅游的历史和未来;既要研究旅游活动的功能与效应,也要研究旅游产业的结构布局与发展对策。
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【正版】乡村旅游景观审美变迁9787512436022北京航空航天大学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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《中国东北部军民两用交通详图集》由星球地图出版社出版。
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乘务人员形象塑造与形体训练 旅游管理与经营 北京交通大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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旅游法语 旅游管理与经营 上海外语教育出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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普通高等教育 十一五 国家级规划教材:旅游规划与开发 马勇,李玺 著 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《普通高等教育"十一五" 规划教材·面向21世纪课程教材·高等学校旅游管理专业系列教材:旅游规划与开发(第3版)》可供普通高等院校旅游管理专业学生作为教材使用,也可作为旅游规划从业人员的参考用书。
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旅游经济学 9787563719570叶全良主编 全国旅游管理专业应用型本科规划教材(正版)
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中国旅游区概览 国家旅游局政策法规司 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国旅游区(点)概览》这本书内容有文献·专文、行业概况、政策法规、国家标准、附录等五个部分内容。
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广东旅游资源概论,中国人民大学出版社有限公司【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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饭店财务部的运行与管理/旅游饭店管理人员岗位培训系列教材 龚韵笙 编 9787563710522 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分别从“饭店财务管理概述”,“财务部经理岗位专业知识及技能要求”,“财务运行程序”,“资金筹集管理”和“投资决策管理”,“营运资金管理”,“固定资产和无形资产及其他资产管理”“成本费用管理”,“收入、价格、税金、股利分配管理”等方面,全面、系统、科学地阐述了现代饭店财务部的运行与管理,并各附实例。 本书既为饭店行业管理人员资格培训用书,也为财务工作者及饭店经营管理者参考用书,以及旅游大专院校教学参考用书。
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【正版】 酒前厅运行与管理 王培来 中国旅游出版社 9787503254017
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【正版】 汽车美容与装饰图解教程 第2版 谭本忠 机械工业出版社 9787111549017
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语文综合训练 陈锋 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《语文综合训练(第三版)》含第一部分语文知识及运用、第二部分现代文阅读、第三部分文言文阅读、第四部分作文等的综合训练。 《语文综合训练(第三版)》适用:面向中职学校福建省高职单招考试。
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书香丛书·智绘峰景:智业十年核心技术集 巅峰智业·北京达沃斯巅峰旅游规划设计院 编 旅游教育出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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首都文化与科技商务旅游融合发展研究 正版图书,下单速发,可开发票
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本书在借鉴和吸收发达国家旅游景区解说的经验和理论成果的基础上,针对国内旅游景区解说现状,全面系统地论述了旅游景区解说系统规划与设计的理论与方法,构建了旅游景区解说系统的结构体系,系统地提出了旅游景区解说的展示方式以及解说系统的目标、任务、内容和规划设计要求,并阐述了旅游景区标识牌设计、制作与维护技术。 本书适宜旅游景区经营管理人员和其他旅游行业工作者使用,也可以作为高等院校旅游管理、地理科学和环境科学等专业的学习参考。
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中职公共英语教程1 编写组 高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游标准化管理工具 王宇,王季云 著 中国标准出版社,中国质检出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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云南山地运动旅游区开发研究 9787503265013 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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基于多层次韧性提升的突发事件应对机制研究:旅游酒店业实证检验 9787503263187 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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生态旅游研究前沿:第二辑:昆明 旅游管理与经营 科学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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旅游规划:一种综合性的可持续的开发方法 [美]因斯克谱 著;张凌云 译 旅游教育出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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正版新书 大数据语境下旅游管理专业混合研讨教学模式研究 重庆大学出版社 9787568944151【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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酒店餐饮管理实务/新博亚酒店丛书1章建新 编;徐文苑;贺湘辉广东经济9787807280804 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本次修订主要内容是: 1.旅游业和对外经贸关系的飞速发展,为酒店带来了越来越多的外国客源,同时也对酒店从业人员提出了更高要求。因此,我们增加了《酒店英语口语900句》一书,帮助从业人员掌握接待外国客人应具备的英语会话技能。 2.通过介绍大量的操作规范、标准、案例,强调本书的实用性和可操作性。 3.我们使用了大量的图片,并配合简洁的文字说明,轻松活泼的排版风格,增加了本书的可读性,使读者轻松阅读。 4.为了体现我国酒店管理的成就,我们选择整理了一批国内优秀酒店的管理案例。 5.适应现代社会科技进步的步伐,我们增加了互联网在酒店管理中的应用的内容。 随着人民收入水平的不断提高,人们对酒店服务需求会越来越大,我国的酒店业将会迎来一个发展的黄金时代。我们将会继续出版一批实用的酒店
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《世界旅游目的地经营管理案例:以旅游地理学视角分析》由辽宁科学技术出版社出版。
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基础旅游学 谢彦君 著 中国旅游出版社 9787503222993
这是一本很有价值的书,由于作者植根于自己对旅游和旅游学研究对象的深层理解,与读者来讲所见过的某些概论类书籍相比较,显然可以看出,本书构建的框架的确与他书多有颇大不同。作者在本书中阐述的观点,不仅仅反映出他自己的创新性的理解和认识。而且在创新时,有着对全局的思考和协调,因而本书在论点的确立、概念的界定、理论的阐发……以及全书的结构安排上,都体现着作者追求整体的和协精神。
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旅游开发运营教程/林峰/中国旅游业普通高等教育十三五精品教材9787503262098兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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实划实说—欧阳斌旅游策划实战理论与案例选编 欧阳斌 著 中国经济出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
最敏锐的理论分析,最精彩的策划成果,最前卫的备战案例,《实划实说》,一部让你怦然心动的旅游策划专著。
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酒店服务与管理专业核心课程系列教材:客房服务 荣晓坤 编 高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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北京市休闲农业与乡村旅游发展研究 9787517121015 中国言实出版社
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经济动物养殖 第二版 高文玉 主编 中国农业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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