本书呈现了近50幅手绘插画、5区手绘美食地图，以及5条美食线路。其中，手绘插画特别邀请了林帝浣老师亲自操刀。据了解，林帝浣老师是中国节气申请世界非物质文化的画作作者、央视《中国诗词大会》的国风插画作者，也是网红画家、作家，擅长通过传统国画的手法，寥寥几笔之间就能够勾勒出一个个情怀的片段、或是幽默的瞬间。而本书的画作也秉承他一贯的风格，当中既有对佛山食物的刻画，透着浓郁乡愁；也有人们对于吃的思考和哲理，以段子的形式幽默呈现。
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“我毕生**的遗憾，是没有享用更多的香槟。” ——约翰·梅纳德·凯恩斯 在历史上，没有任何酒可媲美香槟的神秘。那璀璨的金色赋予它特殊的光芒，充满无尽的诱惑力；那晶莹迷人的气泡折射出炫目变幻的璀璨光彩，为生活增添无限情趣。 灵动、充沛、丰饶、芳香，快乐、欢笑和喜庆，奢侈、诱惑和浪漫，这就是被称为“葡萄酒中之王”的香槟的魅力，以至于丘吉尔、拿破仑、玛丽莲·梦露等等名流雅士都在颂扬、追宠香槟。您呢？准备好享受这迷醉、奢华的快乐了吗？
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1.华人谈吃**人——唐鲁孙出身显赫，见多识广，以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，写下中华吃文化之精髓所在，真要探讨“舌尖上的中国”，唐鲁孙的作品恐怕是功力*深，也*有韵味的，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存，也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版，由著名设计师陆智昌统一操刀设计，以小精装的形式推出，“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中**代表性和传奇性的人物，这一版本则是唐鲁孙作品*齐全、*完善、*精美的版本，爱书之人不可错过。
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飘渺了数千年的一缕茶香，已然成为一种文化，在潜移默化中，滋养着每个中国人心底的诗意。 一壶天地小如瓜，在文化名家的笔下，这盏茶至浓至淡，至俗至雅，可以品出风雅悠闲，可以品出红尘人间。杯里乾坤，壶中岁月，茶如人生，人生如茶，让我们追随诸位文化名家的思绪，一同品味这百转千回的茶中三昧……
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“事物掌故丛谈”是中国民俗和文学史专家杨荫深先生代表作。全套书按“岁时令节”、“神仙鬼怪”、“衣冠服饰”、“饮料食品”、”居住交通”、“器用杂物”、“游戏娱乐”、“谷蔬瓜果”、“花草竹木”分为九个大类。探究日常生活中五百多种事“物的*初来源和历史演变，囊括古今中外众多的典故常识，基本涵盖人们日常生活的方方面面。 这本由杨荫深编写的《饮料食品(精)》是其中一册，主要从掌故角度，讲述饮料食品的由来演变，收纳古今，生动再现了各类饮食的流变故事，同时对比了古今人们饮食品种、饮食方式的不同。
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导语_点评_推荐词
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品普洱茶，品味的是历史；藏普洱茶，收藏的是价值。
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图说红木文化 大美中国茶 名贵木材红木器具家具红木鉴收藏与鉴 图书>文化>传统文化>饮食/茶酒文化>一本书读懂中国茶
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《国学茶座》第22期 普及国学知识，发表国学新见，培育国学新人
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醒悟——茶境与自然文明 余秋雨推荐、周重林作序。茶仙子鲍丽丽走访云南古茶山，清丽文字，精美图片，传递中国茶的自然文明。
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逢年过节要喝酒，朋友相聚要喝酒，婚丧嫁娶要喝酒，金榜题名要喝酒……无论是官场上的权利角逐，还是职场中的你来我往，甚至是情场上的无边风月，少了酒，便缺少了许多。正所谓：无酒不成礼，无酒不成欢，无酒不解忧。笔者广泛收集，认真整理，细心领悟，终成《职场酒文化》一书，希望能助你于觥筹交错中如人所愿，在推杯换盏间水到渠成。
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本书采用四色印刷，图文并茂，结构清晰，文字通俗易懂，是了解中国茶文化简史的一本好教材。
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中国名茶谱 北京广播电台茶文化栏目常驻嘉宾、“多聊茶”创始人杨多杰发现茶记录茶，百余幅旧式茶包装领略各种冷门茶罕见茶魅力探索茶的无限世界
▼全书搜录了100余幅极具时代特色的旧茶包装，讲述了现在不常见的历史名茶故事。 名茶是流淌的，不断演变发展着的。今天所传承下来的历史传统名茶，极大多数源于明清。如顾渚紫笋、婺州举岩、鸦山瑞草魁等唐宋名茶，也非唐宋制法，而是当代芽叶散茶的工艺。尤其自 20世纪 80年代以来，全国茶区创制了大批新名茶。 《中国名茶谱》所记述的，正是当下广泛流传、品饮众多的名茶，记录的是新时代的名茶。作者还延伸了 名茶 的概念，把那些身价并不高贵，却有鲜明个性，受到饮者喜爱，如高碎、六安香片也录入谱内，并配以百余幅极具时代特色的旧茶包装。 ▼ 版式精美，内容耐读 作者记述了许多名茶的生活空间和文化故事。如记茉莉花茶，他不讲茶坯、鲜花和窨制工艺，却是从北京的水，北京的三样儿美食，讲出了茉莉花茶为何在北京城中有
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清香流动：品茶的游戏 （茶：中国文化的典型象征，是国粹，也是静心养性的态度，全面解读茶与茶器的完美冲泡方法，以及茶具的选择和分类，使你更加了解茶器。）
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《席面文化》是继《舌尖上的中国》之后，又一部关于为什么吃、吃什么、怎么吃的美食大餐，是文化中国——舌尖上的美食、餐桌上的礼仪一锅出的盛宴。席面文化看似只是“如何吃”的一种文化，但是从一个人处理席面文化的所作所为，可以看得出这个人的家庭背景，看得出这个人小时候受到的教育，看得出这个人在成长时期的修养，甚至可以看得出这个人的整体价值观取向。 《席面文化》图文并茂，双色印刷，富于美感；资料丰富，很多资料均来源于严格考证；语言活泼、生动，趣味性强。
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海外中国研究·两访中国茶乡 著名历史学者蒙曼倾情推介！他“盗”走了茶叶 看到了什么？ 读福琼 明历史 知世界
中国那么大，他想来看看。 他叫福琼，历史上的 茶叶大盗 。 他深入考察了中国的地理环境和植物资源，对中国的茶叶种植与制作进行了植物学研究，终把中国的制茶工艺引进到印度和英国。 他的活动导致中国制茶行业的衰退，使中国重要出口产品的贸易大幅度下降，严重打击了中国经济，改变了中国在世界经济中的地位。 他是中国近代史的一个重要人物。经济学家认为，他的作用比成千上万的军队起的作用更大。但很多中国人甚至还不知道他的存在。 除了对中国种茶制茶工艺及地理植被情况的考察，福琼还将大量笔墨放在了其对晚清东南民俗风情的观察与思考上。对部分中国文化，福琼表达了他的怀疑与偏见，但更多的时候，特别是随着其对中国了解的深入，福琼表达了他对中国自然景观与文化的惊奇及赞赏之情。 福琼是传教士之外早进入中国内陆的外
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茶经诵读（修订本） 权威解读、全文释译、逐字注音、配套音频、码上扫书
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以中英文图文对照的形式，旨在系统、全面地介绍中国传统文化知识，对中国文化遗产进行深度挖掘和回顾，注重厚重的历史感和丰富的知识性，在传播和普及中国文化知识的同时，多角度、多层次解析中国文化的特色。内容丰富实用，简明易懂，配有精美的实物照片和手绘图，图文并茂的编排形式适合阅读和浏览，便于读者更好地了解中国文化艺术。
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本书不但有茶礼仪的理论阐述，而且有操作的习练，是一部茶礼仪的入门之作。读者由阅读此书而知茶之礼仪，进而习学普通礼仪，做一个仪表得体、待人有礼、内心真诚的现代人，何乐而不为呢？
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茶味的初相：台湾著名茶人李曙韵茶事美学曲，用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界（台湾商务印书馆经典畅销茶书，台湾诚品书店、
台湾著名茶人作品大陆授权首发，作者二十余年事茶工夫的体现，新都市茶文化的代表。全彩特种纸印刷，完美复原台版，纤毫毕现地传递茶之美、茶人之美、茶艺之美。 收录资深摄影人蔡永和百余幅精美摄影作品，文图相得益彰。 台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人陈文茜、汉声杂志黄永松等多位名人推荐。 **推荐： 茶味的初相（2015年**版） 茶味的初相（精装典藏本） 茶21席 茶铎八音 茶21席（精装典藏本） 谁解茶中味 耽慢之人
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将饮食融入中国古代文化，讲述因为饮食而产生的一系列政治观、饮食礼仪、为官之道，甚至是家族内部的相处之道。 中国古代哪些食物为本土原产，哪些又是外来的滋味？——魏文帝曹丕《与朝臣诏》曾说葡萄酒让人一闻就会流口水，要是饮一口更是美得不行。汉时帝王及显贵们对葡萄美酒推崇备至，求之不得。可虽有葡萄，却不明酿造方法，直到唐代破高昌，才得其酿法，国中才有了自己酿的葡萄酒。 宋代厨娘为何好风光？据说宋代京都中下之户，并不看重生男孩子，生了女孩反倒是爱护有加。待她们要长成人的时候，就随其资质教以不同的本领，其中的一些便被培养成了厨娘。厨娘被认为是“*为下色”可又是非极富贵家别想请到她们做饭。 古代的冰到底有多受欢迎？——据说，隋炀帝杨广有一次因吃了方士进上的大丹，胸中烦躁难耐，
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普洱帝国:云南普洱24寨 华中科技大学出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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爱茶人的著作，“当代茶圣”吴觉农之力作。 吴觉农先生主编的《茶经述评》被人们誉为二十世纪的新茶经，其中的内容包含了吴觉农先生深厚的茶叶实践经验和理论沉淀。此部茶学力作在上海茶叶协会的支持下于2005年再版，至2013年已经是第二版第3次印刷。本书继承陆羽《茶经》精髓的基础上，在阐述茶的起源文化同时，更注重鲜叶品质的鉴别方法、茶的烤煮、茶具的选用等实际学问，成为业内人士和爱茶一族的鉴赏佳品。
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过清简生活，重建人格尊严 是作者多年来一直提倡的生活理念。清简生活所需无多，一瓢水、一箪食、一束薪、一碗茶，如此而已。本书是作者多年来在终南山千竹庵、京都寄庵参禅劳作之余的 山居素食菜单 。坐禅烹茶之余，点瓜种豆，躬耕山林，采摘山中当季菜蔬、花果，参以古代食谱诗文，以传统料理方法进行烹饪，虽然简素，滋味却*为深长。
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养小录（学海堂彩绘评注版） 古代吃货“圣经”，中华饮食文化集大成之作 新版 中国饮食四大奇书，不仅反映清代饮食，更是一本通过食物反映社会生活面貌的文化专著。
全书译文精心翻译，加入了很多现代饮食养生的对比，能让现代人更好的了解和理解古时候的养生生活。
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*洼中之洼，洪水走廊，遇水先淹、无水先旱，是兴化昔日的历史印记。 *湖荡浮岛、轻舟穿雾、龙芋飘香、千垛菜花，是兴化如今的景象。 *讲述兴化百姓如何在对抗洪水的过程中垒土成垛，将茫茫大泽变成世外桃源。 *中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、全球重要农业文化遗产专家委员会推荐丛书。 作为北方人对南方的水乡泽国总难免有些羡慕，时常幻想着烟雨楼阁、港汊纵横、小舟穿行的唯美画面，然而那些过度开发的园林、古镇已是人群涌动、摩肩接踵，想要体会水乡文化不如到乡下。兴化是好地方！不必精读，只需匆匆翻开本书，百余张出自王少岳、朱宜华等知名摄影家的绝美彩照就可以带给您较为直观地感受，无论是航拍中兴化河网密布、港汊纵横、水陆交错的震撼场景，还是朝阳初升、晨雾未散，小
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《图说中国文化 饮食卷(全彩)》：中国传统文化源远流长，博大精深，是先民留给后人的一份极其丰赡，弥足珍贵的宝藏。对于我们每一位华夏子孙来说，学习和吸收中华传统文化， 它能给勇敢者以智慧，也能给勤奋者以收获 ； 它能给懦弱者以坚强.也能给善良者以欢乐 。
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柴米油盐酱醋茶。中国人开门七件事，其中就有茶。自古以来，饮茶已经是中国老百姓日常生活的一部分。喝茶就像穿衣吃饭，是自然而然的事，工作之余，或者是家人围坐一起，共品茶香袅袅，乃人生一大乐事。 本书包含八百多种养生保健药茶饮方，针对性强，简易可行，因时因人因症，为健康轻松加分。
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一本书读懂中国茶 ★被评为2019年向全国老年人推荐的优秀出版物★泡茶、品茶、买茶、鉴茶，一本书让你读懂茶文化，了解中国茶
什么是明前茶和雨前茶？新茶与陈茶的区别是什么？如何鉴别香精茶与染色茶？自来水怎么处理更适合泡茶？儿童可以喝茶吗？本书解决新手面临的各种疑难问题，一步步走近茶文化、领悟中国茶，快速成长为茶道高手，领略中国75种名优茶品，做个爱茶懂茶人。
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☉现代社会的快速节奏和生活压力使人们身心疲倦而无从释放重负，而古代的文人雅士即使同样有时代困境与生活压力的挑战，往往也能从容淡泊，他们是怎样做到的呢？ ☉一杯茶、一盅酒、一顿饭，也能品出高雅，弹琴弈棋、写字作画、种花艺草，也能悟到生命的本质。 中华生活经典 丛书遴选反映中国古代生活的经典，约请各方专家注释、翻译，并结合历史和现代生活加以点评，让现代人在品尚古代中国人优雅生活的同时，领悟到生活的真谛 *辑书目（8种）：《茶经》、《酒谱》、《随园食单》、《琴史》、《棋经十三篇》、《书法雅言》、《林泉高致》、《梅兰竹菊谱》
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舌尖上的茶文化（“味觉中国”系列之一，四色全彩，近两百幅精美图片，话茶史，品茶香，知茶事，悟茶道，全面系统展示了中国茶文
茶在中国被称为“国饮”，不仅有品饮功能，更是品位象征。 茶中有平凡生活，茶中更有精神追求。 普通百姓以茶生津止渴，文人墨客以茶言志抒情。 乾隆帝曾云：“国不可一日无君，君不可一日无茶。”可见人们对茶的喜爱程度。
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小点心 大文化 荣获第24届国际美食美酒图书评委会特别奖！贾平凹题名，贾平凹、吴晓波、杜国楹推荐，小罐茶联合创始人于进江倾心力作，4年、10万公里、4000余块中国传统点心模具，跨越千年的藏品。
难得一见的史料美学图书 收录了艺术家、收藏家、设计师于进江先生历时四年，从中国各地精选的四千余块古代点心模具中的精品模具，是研究中国点心美食、风俗习惯与生活美学的范本。
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一个人从在胎中孕育直到死去，甚至到死去很久，都始终处于民俗的环境中，民俗像空气一样是人们须臾不能离开的。对于民众社会来说，民俗又是沟通情感的纽带，是彼此认同的标志，是规范行为的准绳，是维系群体团结的粘合剂，是世世代代锤炼和传承的文化传统。 中国民俗是炎黄子孙沟通情感的纽带，是彼此认同的标志，是规范行为的准绳，是维系群体团结的粘合剂，是世世代代锤炼和传承的文化传统。在民俗中凝聚着民族的性格、民族的精神、民族的文化创造、民族的真善美。
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酒是中国文化结，从中国来，在中国结缘。酒性一旦张扬开来，和自然和社会和历史和天地人相结合，它的文化张力会不可收拾。中国酒是独有中国特色的性情饮料，全世界论酒文化，都应到中国来朝圣。
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