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本书全面、系统地介绍了饭店管理与服务质量的关系,饭店服务质量管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理,全面质量管理的理念和管理模式,优质服务经济学,饭店服务质量管理方法、饭店服务质量改进以及服务质量管理创新等内容。



《国际金融新编》**版写成于1993年,出版于1994年。

本书对国际金融市场上各类金融衍生产品的基本概念、主要产品、交易规则、定价模型,以及各种交易策略加以简洁明了的说明。

现代商业社会是双臝甚至多臝的社会。

理论与实践、知识与能力、概念与例题的**结合;结合高等教育改革、专业范围和方向调整、课程设置、学时的实际分配而编写。


全书共分六章,**章为绪论,第二至第六章从延长食品的储藏期限、提高食品的营养价值、改善食品的组织结构、增强食品的可接受性和方便食品的加工操作五个方面阐述食品添加剂的功能和作用,以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识,结构新颖、内容前沿。



全面推进“****工程师教育培养计划”,着力提升学生分析问题、解决问题的实际能力;本书的特点:理论与实际、知识与能力、概念与例题**结合。

紧密结合当前土木工程建设的现状和发展趋势;结合高等教育改革、专业范围和方向调整、课程设置、学时的实际分配而编写,堪称土木工程专业的前沿教材。

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职业生涯发展是人生发展中的重中之重。

俄罗斯列宾美术学院新生代油画家作品精选系列.弗洛尔·伊万诺夫.汉、俄
俄罗斯巡回画派和苏联油画家的作品对于多数中国艺术家和美术爱好者来讲是非常熟悉的。

全书共分九章,系统地介绍和论述了货币和商品经济的关系、金融市场的运行、商业银行、中央银行的性质和地位、中央银行的货币政策、货币理论、金融创新和金融发展等内容。


1.本书由中国合格评定国家认可中心组织编写,编写团队主要由国家级认可机构(CNAS),国家级EMC标准化机构(CESI全国无干委A分会)、国家级EMC计量机构、能力验证机构(中国计量院)、新兴领域权威EMC检测机构(中国信通院)等专家组成,具有多年的EMC标准化、检验检测和实验室管理、认可经验。 2.本书内容包括EMC检测实验室的认可要求、质量提升关键、新兴领域电磁兼容检测技术等,既有全面系统的管理要求,又有前沿的检测技术。书籍内容系统、科学翔实,理论联系实际,可操作性强,可帮助EMC实验室从业人员和技术机构快速提升专业水平和技术能力。

理想二极管设计权威宝典!凝聚二十余年实战精髓,突破电路损耗瓶颈! 《晶体管电路设计:理想二极管的设计方法与技巧》作为电子工程领域的突破性力作,是电路工程师、科研人员及相关专业师生的指南,凝聚作者二十余年硬件电路设计与研发经验,堪称理想二极管设计的 实战圣经 ! 全书以 基础铺垫 - 设计拆解 - 仿真验证 为逻辑主线,循序渐、层层深。从晶体管与理想二极管模型筑牢根基,到驱动装置的创新设计,再到 100 余种自偏置理想二极管电路的系统呈现,全覆盖 NMOS/PMOS 型高低端、快速型、耐高反向电压等核心类型。每种设计均配套技术方案、理论分析与仿真验证,实现正向压降近 0V、反向电流近 0A 的理想特性,完美解决传统二极管损耗痛。 依托多项省级科研项目支持,内容权威严谨且实用性极强。既适合门者夯实晶体管电路基础,也能

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本书是国家统编精品课程教材《基础会计》(第3版)的配套习题,按照该教材的体系列出了每章的学习目的与要求、重难点解析,对每一部分课程内容进行了高度浓缩且通俗易懂的总结,并以单项选择题、多项选择题、判断题、计算分析题、业务题、综合题等形式让读者掌握“基础会计”课程中的相关内容,以达到透彻理解和熟练运用的程度。

《国际金融学习题与案例》是《国际金融学》的配套教材,其内容是以教材为基础的。

1)以西门子、三菱等品牌PLC为学习载体,引其相关的现场总线PROFIBUS、CC-Link作为学习内容。 2)将主流的PROFINET、MC协议Modbus TCP等技术纳学习内容。 3)将主流现场总线技术融系统发、系统集成应用案例。 4)配有微课视频、电子课件等资源。

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本书内容分为实验和学习指导两个部分。上篇实验部分包括常用的动物实验基本操作技术、实验操作系统——生物机能实验系统的介绍及经典的病理生理学实验。各实验项目包含实验目的原理、实验步骤、注意事项及思考题等内容,帮助学生深入理解疾病模型、功能代谢变化及其机制以及以此联系临床实践,还增设自主设计实验板块以便培养学生科研素养和创新精神。下篇学习指导部分设置了导学提示和练习题。导学提示中知识目标给学生梳理各章节的重点知识,帮助学生构建知识体系,引导学生自主学习;此外,还增设了思政目标——推崇崇尚科学,强化文化自信,增强职业荣誉感、社会责任感,激发爱国情怀和国家民族自豪感等内容,精选典型的思政素材,推动思政元素与课程内容的深度融合,实现思政育人一体化。习题部分增设了与临床实践密切相关的案例

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本书在保持了基础性、图形性、工程性的基础上,教学目的已从专业教育向能力培养和素质教育的基础教育转变,从技能培养向创造能力培养转变。

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