
星级饭店经典服务案例及点评 全国旅游星级饭店评定委员会办公室 中国旅游出版社 正版图书,下单立减,正规发票!
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现代饭店管理,武汉大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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大力发展工业遗产旅游促进资源枯竭型城市转型 国家旅游局规划财务司 编 9787563727438 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
工业遗产旅游为我国资源枯竭型城市的转型带来了契机,并且丰富了旅游产品内涵,促进了工业遗产保护。但工业遗产旅游开发具有其特殊性,本文以海州矿山公园开发建设为例,重点探讨了资源枯竭型城市工业遗产旅游开发必须处理好的几个关系以及投资主体的构成,为我国工业遗产旅游的开发提供借鉴。
¥112.05定价:¥244.10 (4.6折)

旅行社人力资源管理 宋耘 著 9787806531648 广东旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
如今,反中介化逐渐形成一种趋势,网络技术和信息技术的发展降低了旅游者的信息获得成本,使旅游者有条件摆脱对旅行社的依赖。其次,中国加入全球贸易一体化之后,旅行社行业将面对来自外国同行的巨大竞争压力。为了能经受住这一严峻挑战,我国旅行社必须利用有限的时间,对资源进行更有效的配置和利用,培育出自身的核心发展能力。而人力资源的管理效率是决定旅行社竞争能力的一个重要方面,也是目前我国旅行社管理工作中的弱项。人员的使用、培养、激励等管理职能效率低下,人力资源得不到充分利用在很大程度上阻碍了我过旅行社的发展,成为制约组织效率提高的瓶颈因素。 《旅行社人力资源管理》重点介绍了旅行社人力资源管理的各项职能和先进的人力资源管理技术,并大量引用案例。该书的出版,将对我国旅行社提高人力资源管
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![饭店营销学 [美]沃恩 著;程尽能 译 9787503217692 中国旅游出版社](images/model/guan/url_none.png)
饭店营销学 [美]沃恩 著;程尽能 译 9787503217692 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在饭店营销领域里向来很少有人著书立说,因此一本出色的饭店营销专著的问世是一件令人感到很惊喜的事情。多年以来,尼尔·沃恩一直致力于实用型饭店营销的基础研究工作。如今,《饭店营销学》一书成为这一工作的完美结果。对于正在从事或将要从事饭店行业的人来说,《饭店营销学》是一本书。今天,竞争激烈的市场要求相关从业人员掌握各种饭店营销技能与重点,而《饭店营销学》正是这样一本出版及时的重要书籍。
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化妆品营销 中等职业教育美容美体专业教学用书 李金泉,肖玉霞 编 高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游客体文化研究邹德文9787576103007 燕山大学出版社
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全国旅游专业规划教材:酒水经营与管理王天佑 著旅游教育出版社9787563711635 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《全国旅游专业规划教材·酒水经营与管理》根据现代饭店和餐饮管理对酒水经营知识的需要,结合我国酒水经营实践,融合国内外名酒和饮料的历史、文化、种类及特点、酒水经营设施、酒水经营方法和策略,并在总结多年教学与实践经验的基础上编写而成。《全国旅游专业规划教材·酒水经营与管理》共分11章,从介绍酒水种类与特点开始,概述了葡萄酒、啤酒、白兰地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加酒、特吉拉酒、中国白酒、开胃酒、甜点酒、利口酒、鸡尾酒和非酒精饮料等的销售和服务方法,同时总结了各种酒水经营企业的组织结构、经营特点、经营设施、营销方法和策略等。 《全国旅游专业规划教材·酒水经营与管理》作者有多年饭店和餐饮管理教学与实践经验,并有在国外学习和实践餐饮经营管理的经历。《全国旅游专业规划教材·酒水经营与管
¥4.90定价:¥314.38 (0.16折)

北部湾海岛旅游可持续开发研究 黄维,王道波 9787561094983 辽宁大学出版社
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酒店经理的沟通艺术 程新友 著 9787563718771 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒店经理的沟通艺术》是通过对最新沟通理论的系统分析并结合现代酒店行业的特点与实践,总结提炼出一套完善、系统、有效的沟通体系,解决上行沟通、下行沟通及平行沟通的问题。要做一名成功的酒店经理,就一定要学会有效沟通。《酒店经理的沟通艺术》不仅帮助您掌握沟通的实用技巧,更重要的是运用《酒店经理的沟通艺术》所提及的理念与方法,身体力行,将会有助于您进一步与您的客户及酒店全体员工建立良好的关系;在团队建设中营造良好的沟通气氛,增强团队凝聚力与向心力,促使员工把个人目标与企业目标有效地结合在一起,提升国奥队战斗力,实现企业效益的突破!
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饭店服务礼仪学习手册/跟我学饭店服务 冯兆军 主编 9787563713325 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
与同类出版物相比,本套教材具有以下特点: 第一,可操作性强。本套教材以读者的实际需要为出发点,紧密结合饭店工作实际,结合新技术、新理念在旅游饭店内的实际运用,在编写中坚持“用什么,编什么”的原则。理论知识言简意赅,以够用为度;在实际操作环节中,条理清晰,操作规范,重在学员服务技能的培养。 第二,内容简洁。本书文字简练且生动,书中没有过多的文字描述,主要运用各种流程表,说明技能操作的步骤及服务质量标准。此外,在行文中穿插案例及服务小贴士,以增加读者的认知和理解力。 第三,紧扣职业技能鉴定。本书内容紧紧围绕国家职业技能鉴定的内容和要求,在基本保证知识连贯性的基础上,着眼于技能操作,突出针对性、实用性,使读者在学完本书后,对饭店业各工种职业技能鉴定的范围和内容有一定的了解。
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金钥匙服务学—卓越服务,非凡体验【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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现代酒店主管领班工作标准【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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旅游与民俗张世满南开大学出版社9787310041152 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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当代旅游市场营销方式的综合研究 李晓 著 9787517056058 水利水电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书系统地介绍了旅游市场营销的基础知识和基本理论,对当代旅游市场分析与定位、消费者购买行为、市场营销环境及新发展、产品营销、服务营销、市场营销渠道及管理进行了全面分析和研究。书中注重探索旅游市场营销研究方面的新观点,精辟论述了旅游市场营销的成熟理论、方法和应用。本书语言简洁凝练、结构明了、知识点丰富新颖,是一本值得学习研究的著作。
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饭店前厅管理与服务,北京交通大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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全国导游基础知识/全国导游资格考试系列丛书 侯璐,朱华主编 北京理工大学出版社 经济 全国导游基础知识
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正版书籍 神圣与世俗:文化旅游视域中的 东南佛国 张家成 著 浙江大学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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2013中欧可持续旅游发展论坛文集 旅游:人与自然的对话9787563732036中国旅游研究院 旅游管理研究丛书旅游教 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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旅游调查基础教程 郑国全 编著 格致出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游高等教育研究 赵鹏 著,赵鹏 编 旅游教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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排行榜使用频率最高的旅游英语175句 曾婷郁 薛语婕 编著 中国对外翻译出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书“使用频率分级、摆脱语法限制”的两大学习方法,精选出最常用的句子以供读者学习,让您能在最短的时间内,真正融入外国人地道会话的口语方式,不再需要浪费时间学些不重要的内容。此外,在本书的例句中有划上底线部分,并有替换单词以供读者在不同的情况下能替换使用。
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基于旅游人类学角度的乡村旅游文化建设研究:以大别山乡村旅游为例 叶俊 著 九州出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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深度聚焦旅游赢销:中国第一本旅行社品牌营销实战精要包子 编著广东旅游出版社9787806534854 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书内容主要包括旅行社业之现状、魏小安谈旅行社的创新与发展、观念的陷阱、实战的原理、实操案例、与国际接轨的模式、内地旅行社的品牌模式等。
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景区服务与管理 廖建华 王宁 杜长淳 赵海湖 杨琳曦 著 清华大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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生态视野下的旅游规划环境评价研究 吴静著 南开大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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正版图书 旅游法教程 王天星著 重庆大学出版社 9787568911788 高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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旅游公共关系 李瑞泉,宋亚格,李春光主编 中国言实出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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户外游憩管理 皮格拉姆,詹金斯 重庆大学出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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《旅行社条例》释义 国务院法制办工交商事法制司,国家旅游局政策法规司 编 人民交通出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游学 (英) 克里斯·库珀(Chris Cooper) 等 著,张 高等教育出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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Edward Inskeep作为世界旅游组织的官员对旅游规划有深入、独到的研究,其旅游规划的理论一直被全世界的旅游业界人事奉为圭臬。作者在书中探讨了从宏观到微观各种程度的旅游规划,分析了大量的国际性案例,讨论了发达国家与发展中国家的各种旅游规划的方式方法。在译稿中有作者专门为中国的旅游业做的旅游规划讲座的内容,使得本书对于中国的旅游业来讲更加具有实践指导意义。
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《中国第二届MTA教学案例评选案例集》是我国第二本MTA教学案例集,由12个MTA教学案例组成。这些教学案例均由一线的MTA教学团队进行实地调研和访谈获得的资料编撰而成,由全国MTA教育指导委员会征集、评选并收录成书。
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全国导游人员资格统一考试模拟试题汇编(9版)全国导游人员资格考试教材写组9787563747474 旅游教育出版社人天图
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正版书籍 维修电工(中级) 邱勇进 机械工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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滨海旅游理论与实践 池雄标 主编 9787306023216 中山大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
滨海游戏开发是一个全球性的前沿问题。本书通过对这一领域的基本理论和国内、国际案例的考察,就其中的一些实践操作问题进行了深入探讨,对科学利用滨海旅游资源,保持滨海地区可持续发展有较高的参考价值。
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实划实说——欧阳斌旅游策划实战理论与案例选编 欧阳斌 著 9787501769162 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着我国改革开放的深入,经济的进一步发展,我国旅游业蕴含着更大的发展潜力,有着更加喜人的发展前景。我们旅游业的大发展呼唤着大策划。但是,我们也必须看到,虽然我国旅游策划精彩纷呈、大潮迭起,但目前也还存在着一些问题,还有一些单位和部门没有意识到策划的作用,专业策划人员、策划机构也还比较缺乏,这在一定程度上制约了中国旅游策划的发展。正是因为中国旅游策划目前还存在着这样或那样的问题,所以,我们才更需要有一大批热爱旅游策划的有识之士来投身于旅游策划的行列,来为中国旅游策划推波助澜,摇旗呐喊,来为中国旅游策划做扎扎实实的理论探讨和实践探索。 湖南是我国旅游资源大省,自古是块人杰地灵的地方。近年来,湖南的旅游业发展迅速,尤其是旅游策划风起云涌,打造了许多足以传世的成功案例。欧阳斌同志
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星级饭店访查规范饭店特殊情景题库 全国旅游星级饭店评定委员会办公室 编 中国旅游出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
该题库的设计编排完全对照访查规范条目,标准中每一个员工应变能力考核点均能对应题库中3~5个特殊情景,检查员实际操作时,只需任意抽取并考察其中一个特殊情景,并参考题库给出的评价标准即可对该考核点的员工应变能力进行评价。这种方法可以限度地避免标准评价的主观性,同时令该标准的具体实施更简单易行。 另外,该题库也可作为星级饭店学习访查规范的培训资料,更好地对饭店企业的应急管理、人性化服务、细微化服务进行引导与规范。
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酒店11大部门精细化管理与考核大全 刘俊敏 编著 人民邮电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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北部湾旅游可持续发展战略研究9787516100851 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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萨莉亚经营术:年客流量2亿人次的奥秘,机械工业出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
吉野家社长河村泰贵推荐,米村拌饭创始人周强、启程资本创始人常斌 作序推荐 萨莉亚怎么做到好吃又便宜?如何完善组织结构,实现快速扩张? 堀埜一成作为第二任社长为萨莉亚的急速壮大做出了巨大贡献,并建立了毫不动摇的组织基础。堀埜一成通过《萨莉亚经营术》总结了自己经营萨莉亚13年的点点滴滴,毫无保留地揭示了萨莉亚“极致性价比”的秘钥——对供应链的严格管理、高效的门店运营机制、以顾客为中心的企业文化、对员
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旅游与风景场所使用与场所营造 9787503867507 中国林业出版社
《旅游与风景:场所使用与场所营造》是北京林业大学园林学院旅游管理系为纪念北京林业大学60周年校庆而编辑的论文集。由六部分组成:(一)生态旅游与可持续发展;(二)园林及旅游规划;(三)目的地营销及管理;(四)风景园林和旅游研究及教育;(五)旅游体验与消费者行为研究:(六)文化及遗产旅游。该书共收录4l篇文章,所收文章是作者在各自领域的代表作或佳作之一,整体体现出较高的学术水平,反映了北京林业大学园林学院旅游管理系自成立以来的学科发展成就。此外,论文集中还收录了园林学院其他专业的教师研究成果,契合了本书的
¥48.10定价:¥80.00 (6.02折)

旅游产品的营销与推销【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
本书从旅游产品和旅游市场的独特点切入,以轻松的笔调系统地阐述了现代旅游产品营销的构架。读者不仅可以将其作为很好的旅游营销的经典教材,而且还可以在茶余饭后的休闲时间轻松阅读。尤其是置身于商战中的销售人员,更是可以通过书中的案例找到自身的缩影,并效仿或者借鉴同行的成功之法。
¥23.00定价:¥126.00 (1.83折)

大数据背景下旅游电子商务理论与实践发展研究 9787517070146 水利水电出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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#模具制作基础技能 9787509646632 经济管理出版社
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大河奇峡:四川大渡河峡谷国家地质公园【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
这是一本关于一条河和一段峡的书。山外观山,峡外观峡,一曲大河奔流之声成了立体多音部的交响曲,长久的时间感,开阔的空间感,海量的信息,为欣赏大渡河峡谷国家地质公园之美提供了多方面的信息源。
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《户外游憩管理》第2版提供了更加广泛、更加通俗的户外游憩介绍,既适合研究人员,又适合从业人员和实践工作者。《户外游憩管理》阐明了休闲、游憩、旅游和资源管理的联系,回顾了当代的户外娱乐和资源管理的概念及存在的问题,分析了不同情境下的户外活动策划及管理方法,预测了未来的户外游憩活动的管理新版本已经过全面修订,许多部分进行了改写和扩充,以反映一些国家如澳大利亚、加拿大、英国、美国和新西兰当代休闲和户外游憩管理的发展状况。《户外游憩管理》大量地使用数据、模板、表格、案例来进行理论研究和应用研究。《户外游憩管理》(第2版)明白易懂,易于学生理解,并提供一个真正的视角。
¥259.40定价:¥519.80 (5折)

餐厅员工培训教程薛永刚、方辉 著化学工业出版社(正版旧书)9787122124517 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《餐厅员工培训教程》以一个新入职员工从开始实习直至成为熟练(优秀)员工为主线,逐一深入地介绍了餐厅员工需要学到的知识和掌握的技能,主要涵盖新员工入职、餐厅服务操作流程培训、服务项目操作技能培训、优质服务专题培训、餐厅服务礼仪专题培训、服务语言技巧专题培训、餐饮推销专题培训、餐厅安全专题培训、餐厅卫生专题培训等多方面内容。
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浙江民宿蓝皮书2017杨建武中国旅游出版社(正版旧书)9787503260230 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
杨建武主编的《浙江民宿蓝皮书(2017)》就是通 过基础数据和数据纬度间的关联性对比分析,全面阐 释浙江民宿行业概况和不同类型民宿的经营情况,深 入分析浙江民宿行业特点和发展趋势,具体剖析全省 民宿发展的成功实践,汇总、梳理各级管理部门民宿 发展的政策举措,*好地为政府决策提供参谋,为行 业指导提供遵循,为投资创业者提供借鉴与经验,为 农民致富提供示范。
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中国旅游业与若干宏观经济问题关系研究 9787503264344 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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中蒙俄“万里茶道”旅游深度合作研究 刘俊清高德利 中国商务出版社有限公司 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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正版书籍 新视角·新模式·新发展——西北民族地区旅游产业发展研究 把多勋 著 科学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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正版书籍 未开放的故宫 陈连营 著 人民出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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导游口才教程(第2版) 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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现代餐饮六好管理实操 邹金宏 著 广东经济出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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