
交通运输及可持续发展研究 任昌庆,夏利,史国强 辽宁大学出版社有限责任公司 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥39.50定价:¥88.00 (4.49折)

旅游信息化管理:理论与实务:theory and practice 陆均良,沈华玉,朱照君著 浙江大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥16.20定价:¥68.00 (2.39折)

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【认准正版 量大优惠】大数据语境下旅游管理专业混合研讨教学模式研究 笪玲, 着 重庆大学出版社 978756894415 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥69.00定价:¥79.00 (8.74折)

前厅服务学习手册/跟我学饭店服务 韦明体 主编 9787563712717 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
与同类出版物相比,本套教材具有以下特点: 第一,可操作性强。本套教材以读者的实际需要为出发点,紧密结合饭店工作实际,结合新技术、新理念在旅游饭店内的实际运用,在编写中坚持“用什么,编什么”的原则。理论知识言简意赅,以够用为度;在实际操作环节中,条理清晰,操作规范,重在学员服务技能的培养。 第二,内容简洁。本书文字简练且生动,书中没有过多的文字描述,主要运用各种流程表,说明技能操作的步骤及服务质量标准。此外,在行文中穿插案例及服务小贴士,以增加读者的认知和理解力。 第三,紧扣职业技能鉴定。本书内容紧紧围绕国家职业技能鉴定的内容和要求,在基本保证知识连贯性的基础上,着眼于技能操作,突出针对性、实用性,使读者在学完本书后,对饭店业各工种职业技能鉴定的范围和内容有一定的了解。
¥24.65定价:¥59.82 (4.13折)

旅游经济学 梁峰,雷蕾 南京大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥29.10定价:¥47.00 (6.2折)

旅游企业公共关系理论、方法与案例:Theories, methods and cases of public relat
(1)本书的亮点是结构清晰,理论、实务、案例贯穿每章。(2)本书的独到之处是案例典型,分析到位,同时运用国内外近期新研究成果。(3)本书的卖点:一是篇幅恰到好处,适合24到32个学时的讲授。二是案例典型,方便教学;三是内容编排,尽量满足多媒体教学的需要。
¥14.20定价:¥59.90 (2.38折)

旅游规划与设计:创意农业:Creative agriculture 吴必虎,北京大学旅游研究与规划中心主编 中国建筑工业 创意农业-旅游规划与设计-旅游规划+景观建筑+景区管理
¥33.60定价:¥48.00 (7折)

全国中等职业学校机电类通用教材:机械基础 王光勇 编 凤凰出版传媒集团,江苏教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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宾馆服务基础日语—21世纪旅游管理丛书 王宝珍 主编 复旦大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版新书 大数据语境下旅游管理专业混合研讨教学模式研究 重庆大学出版社 9787568944151【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
¥55.30定价:¥79.00 (7折)

23年度职业教育教师教学创新团队文体旅游(二)协作共同体科研成果汇编 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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酒店餐饮管理实务/新博亚酒店丛书1章建新 编;徐文苑;贺湘辉广东经济9787807280804 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本次修订主要内容是: 1.旅游业和对外经贸关系的飞速发展,为酒店带来了越来越多的外国客源,同时也对酒店从业人员提出了更高要求。因此,我们增加了《酒店英语口语900句》一书,帮助从业人员掌握接待外国客人应具备的英语会话技能。 2.通过介绍大量的操作规范、标准、案例,强调本书的实用性和可操作性。 3.我们使用了大量的图片,并配合简洁的文字说明,轻松活泼的排版风格,增加了本书的可读性,使读者轻松阅读。 4.为了体现我国酒店管理的成就,我们选择整理了一批国内优秀酒店的管理案例。 5.适应现代社会科技进步的步伐,我们增加了互联网在酒店管理中的应用的内容。 随着人民收入水平的不断提高,人们对酒店服务需求会越来越大,我国的酒店业将会迎来一个发展的黄金时代。我们将会继续出版一批实用的酒店
¥13.90定价:¥330.44 (0.43折)

现代酒店主管领班工作标准王舒 著企业管理出版社9787801975874 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
主管领班的管理属于酒店的基层管理,而基层管理是现代酒店管理的重要环节。它以追求效率与质量为目的,将管理的一般理论运用于基层管理的实际操作中,立足于更细致、更具体的管理,形成独特的规律与方法,从而展现出独树一帜的特点。本书以广大酒店主管领班为对象,以提高他们的职业技能与管理水平为宗旨,语言简洁,内容详实,涵盖了现代酒店(饭店)基层管理的各个层面,涉及了酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、安全保卫部以及公关部、工程部、财务部等各个部门的主管领班之工作标准与管理规范,突出操作性和实用性,以期待能为广大酒店(饭店)的基层管理人员提供参考和指引。
¥20.10定价:¥347.82 (0.58折)

普通高等教育 十一五 国家级规划教材:旅游规划与开发 马勇,李玺 著 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《普通高等教育"十一五" 规划教材·面向21世纪课程教材·高等学校旅游管理专业系列教材:旅游规划与开发(第3版)》可供普通高等院校旅游管理专业学生作为教材使用,也可作为旅游规划从业人员的参考用书。
¥8.00定价:¥29.37 (2.73折)

¥26.00定价:¥62.00 (4.2折)

旅游经济学:金融分析指南【正版图书,达额减,电子发票】 正版
本书从一个潜在投资者或金融分析家的角度,对旅游业各主要产业部门进行了精辟的论述,为该领域文献做出了重要贡献。本书的第2章对航空业进行了言简意赅而妙笔生花的论述,分析了技术、规范、经营以及包括全球网络在内的运行系统。仅仅对航空业的经济特画蛇添足的论述这部分就价值不菲,是抵全书书价。
¥71.00定价:¥222.00 (3.2折)

新编现代酒店总经理工作实务大全【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《新编现代酒店总经理工作实务大全》实用性、操作性很强,集条理性、直观性、实用性于一体,规范而详细,是现代酒店管理不可多得的工具书。不仅可作为酒店总经理进行规划、管理的参考,还可供总经理规范自身工作、学习之用以及对酒店业有兴趣的朋友学习、交流之用。
¥36.86定价:¥153.72 (2.4折)

27家特色旅馆。 特色旅馆各具特色,有的赢在设计,有的胜在氛围,有的别有创意。但它们都有一个共同特点:不可复制。它们与当地的人文背景与自然环境巧妙地融合在一起,给旅行者以更多的感受和参与的机会。 本书主要介绍了北京、杭州、上海的特色旅馆。
¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)

全国旅游业改革创新典型案例 国家旅游局 著 9787503259913 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
为认真贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大关于全面深化改革的有关部署,进一步推进全国旅游改革工作,在第一辑的基础上,国家旅游局政策法规司与山西大学旅游学院再次共同编撰了《全国旅游业改革创新典型案例(第二辑)》。本辑精心遴选了全国旅游业改革发展中200个新的案例,充分反映了各地旅游改革的丰硕实践成果。
¥44.95定价:¥103.70 (4.34折)

水利风景区系列丛书:水利风景区建设与管理实践探索 詹卫华 编 9787511104571 中国环境出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《水利风景区系列丛书:水利风景区建设与管理实践探索》主要从实践研究的角度出发,系统总结了水利风景区建设与管理取得的阶段性成果。从基础概念的辨析入手,回顾分析了水利风景区发展历程及其功能作用,重点探析了水利风景区资源调查与评价、规划与设计、开发与建设、经营与管理、旅游市场营销等核心内容,并深入研究了水利风景区环境建设与生态保护问题,概要介绍了国外水利发展及其旅游利用。书中提供了大量案例分析,具有较强的典型示范作用。 《水利风景区系列丛书:水利风景区建设与管理实践探索》可供各级水利部门及水利风景区建设管理工作者查阅、参考,也可供生态、环保、旅游等相关领域专家学者研究、借鉴,还可供大中专院校师生和景区从业人员学习、培训。
¥29.73定价:¥75.36 (3.95折)

帝国饭店服务秘诀 东京帝国饭店营业企划室 编;孙琳 译 9787503217401 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《帝国饭店服务秘诀》分十章97个段落,每个段落总结一个宝贵的经验,你只要用3分钟就可读完一个段落。这些经验是用帝国饭店110年实践凝结成的,像中成药的验方一样有效果。 《帝国饭店服务秘诀》涉及到饭店服务的第一个方面:大门前、前台、大堂、走廊、客房、接线室、餐饮服务、宴会企画、酒、国宾接待等。每一个方面又分许许多多细节,每个细节里都藏着真实的有有用的经验和诀窍。(请参看“目录”) 帝国饭店服务体贴、周到、无微不至,这种精神是商业活动之精髓,对各行各业都带有普遍的意义。
¥57.86定价:¥146.90 (3.94折)

特许经营理论与实务 李维华 著 机械工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)

酒店管理 傅生生 主编 上海交通大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游幸福管理学 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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走进庆阳 马啸编著 甘肃教育出版社 经济 走进庆阳/走进甘肃旅游文化丛书
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发现苏州:城市文化与旅游的应用研究 魏向东著 中国林业出版社 发现苏州(城市文化与旅游的应用研究)
¥21.60定价:¥30.00 (7.2折)

¥10.99定价:¥101.98 (1.08折)

快餐是社会进步与经济发展到阶段的必然产物,是食品工业向餐饮业渗透,餐饮业走向科学化、食品科学的科学创造与烹饪技艺的艺术创造相结合的产物。本书对快餐行业指导和学科建设,应用比较研究的方法,从国外到,从历史到现在、未来,从理论到应用,从自然科学到社会科学,从产品、设备、企业管理、营销到企业设计,从微观研究到国家的宏观政策,写出中国现代快餐的全貌,力求体现学术性和实用性的统一。
¥17.33定价:¥114.66 (1.52折)

¥14.00定价:¥117.00 (1.2折)

餐饮服务经典培训教材,打造服务高手秘籍,服务创造价值,服务创造成功。 服务=成功 《餐厅服务培训大全》是由中国物资出版社出版的。 餐饮服务经典培训教材打造服务高手秘籍,服务创造价值,服务创造成功,服务=成功。 服务人员每日诵读 1.我是很的服务员,我能做好很多事! 2.我是负责任的。我对自己的岗位、公司负责,也对社会文明与和谐负责! 3.我每天都有新的进步! 4.社会因服务而更美,服务等于成功! 5.我的责任是让客人对公司满意,享受到良好的就餐体验! 6.我们的工作是伟大的,我们努力做好它! 7.我勇于为成功寻找方法! 8.我要全力以赴,直到成功!
¥14.38定价:¥108.76 (1.33折)

餐馆盈利术:中小餐馆利润突破与管理细节大全凡禹 著企业管理出版社9787801978370 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《餐馆盈利术:中小餐馆利润突破与管理细节大全》就是要告诉你餐馆盈利的技术。我们从细节入手,清楚准确、细致入微地指出餐馆经营中各个环节应注意的问题。为餐饮企业提供了佳的解决方案,是有效增强餐饮企业竞争力的得力助手。民以食为天,人要活着就得吃饭,餐饮业是个常青的行业,但并不是每个餐饮店都生意兴隆。餐饮业的经营到底有什么秘诀呢?多个高速成长的餐饮企业告诉我们:餐饮业的竞争异常激烈,而决定餐饮店永续生存的关键,在于餐饮店所提供的附加价值。
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奖励旅游购买中心社会网络决策过程和绩效研究 陈鹭洁 著 山东画报出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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【48小时内发货】 新时代下的旅游实训与酒店管理 潘怡,米雨,姚洪英 光明日报 9787519408497F 可开发票,现货速发
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“旅游+互联网”情境下的自媒体营销 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
刘艳红、林靖宇、黄颖、梁心见著的《旅游 互联网情境下的自媒体营销》分为六篇、共计十六章,内容涉及旅游业营销与自媒体营销的基础理论和实践,包括微信营销、微博营销、地区自媒体营销,并提供了基于自媒体的旅游业营销策略案例,运用了定性、定量等研究方法,从“食、住、行、游、购、娱”旅游业六大要素的角度,展示了丰富的研究素材,使读者能够了解和掌握*的“旅游 互联网”情境下自媒体发展的趋势,并能运用所学的旅游营销理论分析旅游新生事物。
¥41.84定价:¥56.80 (7.37折)

如何创办卤菜店 茅建民 著 9787534553813 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
党中央提出建设社会主义新农村,是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农村,关键是培养新农民。农村要小康,科技做大梁;农民要致富,知识来开路。多年来,江苏省出版行业服务“三农”,出版了许多农民欢迎的好书,江苏科学技术出版社还被评为“全国服务‘三农’出版发行先进单位”。在“十一五”开局之年,省新闻出版局、凤凰出版传媒集团积极组织,江苏科学技术出版社隆重推出《“金阳光”新农村丛书》(以下简称《丛书》),旨在“让党的农村政策及先进农业科学技术和经营理念的‘金阳光’普照农村大地,惠及农民朋友”。 《丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题,分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列,分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术,还介绍了如何闻市场、如何
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蜗牛景区管理系列丛书:旅游景区游客中心规划与管理 徐挺、朱虹 著 9787503257537 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《蜗牛景区管理系列丛书:旅游景区游客中心规划与管理》将针对旅游景区的游客中心,分别从规划设计、运营管理和优秀案例三个方面进行阐述,为景区管理者提供切实可行、直接可利用的方法宝典。 《蜗牛景区管理系列丛书:旅游景区游客中心规划与管理》适合的阅读对象包括:旅游景区管理企业、旅游专业本专科生和研究生、旅游规划师、城市规划师、景观设计师、建筑设计师、旅游学者、政府部门旅游行业管理者等。
¥33.71定价:¥71.30 (4.73折)

基于ISO9000国际质量标准的奚晏平 编中国旅游出版社9787503222542 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
酒店业所出售的服务产品很难像工业产品那样标准化,甚至在管理方面也很难像科学管理大师泰勒为工业管理所设计的管理程序那样标准化,但标准化对服务业质量的制度性保证却可以通过像肯德基和麦当劳的成功加以佐证。我们是否可以得出这样一个结论:管理制度的标准化是为了使我们提供的服务更加个性化。
¥16.50定价:¥340.78 (0.49折)

饭店财务部的运行与管理 龚韵笙 编著 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书特点:理念先进,顺应了当代中国饭店的发展态势,借鉴了当今国际上先进、科学的管理理论。科学规范,贯穿当代饭店业运行与管理应遵循的“四化”原则——专业化、规范化、质量化、标准化。普遍适用,本丛书的内容了地域、企业所有制的限制,适合各类型饭店管理者阅读。案例示范,经典案例示范,便于学习理解和参考借鉴。
¥10.00定价:¥41.37 (2.42折)

旅游英语900句 葛志宏 编著 中国书籍出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代旅游电子商务教程 杨路明等 编著 电子工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书部分为电子商务基础知识,旨在向读者介绍电子商务方面的基本知识,为其以后的学习奠定基础;第二部分从总体、产业的层面上分析旅游电子商务。本书配有大量数据、图示和表格,且提供了涉及旅游目的地、旅游饭店、旅行社、旅游吸引物经营商等各层次的电子商务系统规划。
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正版 生态美学视域下的旅游文化翻译研究吉林出版集团股份9787573119643罗雪著旅游理论与教材 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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广西生态旅游研究 吕曼秋,曾令锋 地质出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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制冷和空调系统给排水 赵继洪 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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近代中国避暑度假旅游研究【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
¥152.80定价:¥385.60 (3.97折)

旅游心理学 9787577211664 高等院校应用型人才培养“十四五”规划旅游管理类系列
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旅游十谈 王富玉 人民出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游目的地发展实证研究 魏小安 著 中国旅游出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游目的地发展实证研究》分为四篇,第一篇旅游开发,第二篇旅游城市,第三篇景区创新,第四篇“三区”建设,共十五章。第一篇都以归纳性或总结性的文章打头,以使其具有一般性和相应的理论性。旅游目的地的发展问题是一个老题目,作为入境旅游接待国,多年以来我们始终致力于目的地的建设。随着国内旅游的兴起和形成热潮,目的地发展问题也成为各地普遍关注的根本问题。但是从研究角度来说,这又是一个新问题。我们在日常工作和研究中,围绕着这个题目做了大量的工作,奇怪的是,很少在这个主题上明确集中,也就难以形成全局性的把握,并把各项具体工作在这面方旗之下统一起来。从国际上看,目的地建设与发展则始终是一个明确的主题,有关媒体还时不时评出世界上最好的二十个旅游目的地。目前,世界旅游组织也正在倡导加强旅游目的
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![中国国际旅游发展战略研究:日本客源市场[日]德村志成 著中国旅游出版社9787503220425](images/model/guan/url_none.png)
中国国际旅游发展战略研究:日本客源市场[日]德村志成 著中国旅游出版社9787503220425 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国国际旅游发展战略研究:日本客源市场》剖析了中国旅游业发展中存在的问题,并提出了中国今后竞争日本客源市场的总体发展战略;将全国旅游资源重新划分,以区域旅游的发展模式来发展新世纪中国的旅游业;提出价格战略,充分发挥价格在竟争中的优势;加强中国世界遗产资源的开发,以世界遗产的高知名度来带动各个区域的旅游发展;对现有旅游资源提升质量,进行再开发而非另开辟新的资源,努力提高旅游服务和设施的质量,等等。这些观点和战略主张,对进一步探讨如何推动我国国际旅游市场成长的战略,无论在理论上还是实践上都具有重要的价值和意义。 21世纪,中国实现世界强国的梦想,要靠我们国人的努力,但同时外国友人的关心和支持也是十分重要的。
¥20.00定价:¥334.62 (0.6折)

¥26.00定价:¥26.00

【正版新书】 旅游景区管理 李长秋 主编 旅游教育出版社 9787563730551 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥32.03定价:¥35.00 (9.16折)

中职生职业素养教育 宁选应 何本凤 北京师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)