餐饮管理 第4版,南开大学出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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乡村旅游创新案例：乡村旅游操盘手实录与经验分享四川省旅游培训中心 编中国旅游出版社9787503243523 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《乡村旅游创新案例：乡村旅游操盘手实录与经验分享》选取了徐家大院、大梁酒庄、明月村、幸福公社、锦府驿、浮云牧场、宝山村、天府红谷八个不同类型的乡村旅游经典创新案例，真实剖析了各个案例操盘手从项目酝酿、开发、打造到后落地运营的整个心路历程。通过各个操盘手的实战分享和对八个乡村旅游创新发展典型案例的研究，提炼和总结乡村旅游发展经验，以期能为乡村旅游开发与经营管理者提供借鉴，培养更多的乡村操盘手和一线能手，推进全国乡村旅游产业的转型与升级；更重要的是，希望能够激励更多的人回归乡村，重塑乡村活力，留住乡愁，实现乡村的振兴!
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湖州景点导游服务孙佳东华大学出版社9787566919144 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游管理与旅游文化传播研究黄利时代文艺出版社9787538773408 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮菜单设计 贺习耀 著 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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绩效管理实用工具书:酒店服务业绩效管理流程·指标·制度·表格 李佳林 编 广东经济出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
首套分行业、多领域的绩效管理实用工具书 周考核、月考核、季考核、年考核，流于形式 员工忙、主管忙、人力资源经理忙，忙而无果 客户不满意、老板不满意、员工也是很不满意 绩效难升怎么办？的绩效管理方察来帮你 流程、指标、制度、表格，四位一体助你实现
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物理练习册 张明明 著 高等教育出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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乡村旅游是以乡村为背景，以农村自然风光、人文遗迹、民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境为旅游吸引物，以城市居民为目标市场，满足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐等需求的旅游活动。本书是一本可供与旅游相关的专业的师生使用的教材书。全书分理论篇、实证篇和借鉴篇，共十章内容，包括：中国乡村旅游社区主导发展(CBD)模式，乡村旅游的命脉，北京“民俗游”发展模式，贵州村寨游发展模式，台湾休闲农业发展模式，国外乡村旅游发展经验等。全书内容丰富，条理清晰，是一本不错的教科书。
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河南湖北湖南江西安徽高速公路及分省交通地图集不详湖南地图出版社（正版旧书）9787805528144 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
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旅游学:生态旅游与低碳旅游视角 戴友榆著 航空工业出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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旅游统计学 岳云华、冉清红 编 北京理工大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《旅游统计学》简明、清晰地阐述了旅游统计学的基本知识、基础理论和基本方法。 《旅游统计学》共分七章，第1章阐述了旅游统计学的研究对象、学科性质、作用与任务、发展与展望，基本概念、研究方法，编写统计报告的基本要求；第二章阐述了旅游统计指标的内涵与特征、综合指标、动态数列与统计指数；第三章阐述了旅游经济活动的原始记录、统计报表和统计调查；第四章至第七章，从旅游吸引物及其容纳能力，旅游交通及其运载能力，旅游者食、宿、娱、购的接待能力等方面阐述了旅游资源及接待能力统计，围绕旅游者统计的范围与任务、内容与方法，旅游者安全统计等方面阐述了旅游者与旅游安全统计，围绕旅游企业、旅游就业与旅游部门职工、旅游部门固定资产统计等方面阐述了旅游企业与部门统计，围绕旅游价格、旅游收入、旅游财务
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"《旅游英语》以旅游行业内容为依托，教学内容与旅游学科、职业和活动密切相关，把旅游行业知识和英语语言运用技能作为学，将英语语言技能的学到旅游行业新兴话题行编写。;;;; "
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模拟导游 郭成月 科学出版社 9787030640321 蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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全国高等院校旅游专业规划教材：饭店财务管理宋雪鸣、费志冰 著旅游教育出版社9787563708024 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
为适应旅游业的发展要求，满足旅游高等教育的需要，我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标，在国家旅游局人事劳动教育司的主持下，集合国内旅游高等院校的众多专家学者，自20世纪90年代起，先后出版了系列旅游高等院校教材。该套教材出版以来，得到了广大院校师生和业界的普遍好评，至今仍是众多院校的教材，一版再版。迄今为止，该套教材不仅为众多院校广泛使用，而且是规模大、品种多的一套高等院校旅游专业教材。 但是我们深知，教材出版本身是一个不断完善的动态过程，需要产业的推动、研究的深化、时间的积淀，更需要广大师生的参与。本着这一目的，根据21世纪旅游业的发展要求与广大师生的殷切希望，我们根据与国家旅游局对旅游学科的规划与行业要求，对本套教材进行了必要的增补与修订，以确保该系列教材的科学性、权威性
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旅游服务管理王晖 编；张文建福建人民出版社9787211053704 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本教材系列的教材特征具体从以下六个方面体现： （1）注重信息量。本教材系列有计划、有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结各相关学科的各种信息，以尽可能减少和规避因旅游基础知识相对不足给学生带来的学习困难。 （2）注重知识面。本教材系列注重将旅游作为一种知识节点进行学习、传播和推广。 （3）注重思考力。本教材系列在立足于传递信息和传播知识的基础上，特别注重学生独立思考能力的培养，而不是死读书、读死书式的灌输。 （4）注重方法论。旅游课题学习归根结底是方法的学习，而不全是知识和理论的学习。本教材立论的核心在于提供一个观察、了解和研判旅游各相关学科事象的方法。 （5）注重整体性。系统性和完整性是本教材系列的又一显著特征，不仅注重旅游作为一种知识和理论的完整性和系统性，而
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高赢利餐饮酒店的运营诀窍【正版图书，达额减，电子发票】 正版
餐饮酒店行业已经全面进入微利时代，各种经营问题扎堆涌现：天天学标杆、学典型，可自己的品牌就是叫不响；机关单位的顾客少了，燕鲍翅参也撤下了桌，营业额一落千丈；顾客对餐饮卫生越来越不信任；水电成本居高不下，厨房浪费比比皆是；基层员工涨薪，高层经理跳槽，酒店“找人难，留人更难”…… 《高赢利餐饮酒店的运营诀窍》紧跟行业新形势，针对餐饮酒店经营者关心的赢利问题，提出了一套科学完善的管理系统：定位——赢利方式——定标准——执行落地——绩效考核。对于经营者而言，首先要在系统上的深耕细作，其次才能实现管理细节的尽善尽美。 作者邵德春是“酒店六常管理法”的创始人，拥有20多年的咨询培训经验，对中国本土餐饮酒店的运营有独到的见解，研究扎得深、吃得透，不耍花架子，书中传授的方法、技巧拿来就能
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全球化视角饭店经营与管理 冯颖如 编 企业管理出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
世界旅游收入超过石油、汽车工业、成为世界上第一大产业。饭店业作为旅游业的三大基础之一，与这一轨迹同步发展。 在21世纪的最初几年，饭店业出现全球化大运作，各大饭店集团加紧全球的布局与调整，并购与重组的大手笔层出不穷。到2007年底约有近200起并购案例，这些案例昭示着世界饭店业进入了全球化时期。 全球31家饭店管理公司的47个品牌都已进入我国，我国饭店业体现出鲜明的全球化特征。饭店业的这些新动向对于注重单体饭店的经营管理提出了新挑战。 本书结合国际国内饭店业最近几年的发展趋势，从全球化的视角，对饭店管理经营业务进行了优化组合。其特色是：立足全球化，反映饭店经营管理的前沿动态，注重高校饭店管理专业的教学和饭店业从业人员的专业培训，突出理论创新和实际操作。是一本反映时代特征的培训教材。
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中国城市特色旅馆 张瑾 著 中国大百科全书出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
旅馆是每一个旅人的驿站。 在一天的劳顿之后，踏进一家温馨惬意的旅馆，洗个热水澡，喝杯热茶，看看窗外的景色，与店家聊上几句，是最最舒坦的事。 如今，旅行已经渐渐成为很多人的生活方式，每个人几乎都有或长或短，或远或近的旅行计划。同时对于旅行，我们也有了越来越多的需求。有时独自出行是为了给自己一个缓冲和放松的机会；有时与家人同游是愿享天伦之乐；有时游走四方是想看看世界的不同，更多的时候，是要一睹心中向往已久的自然与人文风光。 不同的旅行目的，不同的心境，需要不一样的服务。住店，是旅行的一部分。随着旅游的发展，我们终于看到了颇具特色的旅馆应运而生。虽然相对于发展成熟的欧美、东南亚旅馆市场，我们在自己的±地上能够发现这样的旅馆还不多，但毕竟已经有了，而且倾注了主人的热情与梦想。与标准
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节庆、节事及事件旅游理论·案例·策划 戴光全等著 科学出版社
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辽宁省旅游业与现代服务业互动机制研究 毛惠媛著 清华大学出版社
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乡村旅游概论 夏林根 主编 东方出版中心【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
这是一本可供与旅游相关的专业的师生使用的书。全书共分十三章内容，包括：发展乡村旅游的指导思想和基本原则，乡村旅游发展模式，市场开拓，产品策划，发展规划，经营资源配置，形象建设，服务质量评价，经营效益评估，法制化管理，可持续发展，基于社区参与的乡村旅游等。全书内容丰富，条理清晰，是一本不错的教科书。
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传奇五星之道：中国大酒店经营管理100例 丁河月 著；钟健夫 花城出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
传奇的开端——兴建时，发现一座帝王古墓，这在中外酒店史上绝无仅有。 传奇的业绩——9年偿还本息，赚回一间五星级酒店…… 中国大酒店是中国第一批五星级酒店，1990年起，多次荣登全国500家最大服务企业中旅游服务业榜首，1996年起，连续7年荣获美国酒店服务服务科学学会授予的“钻石五星奖”跻身于国际一流酒店行列，今天，它已经是广州的一张国际名片，本书对中国大酒店20年来的经营管理经验加以总结提炼，以感悟形式，讲述成功之道，100个故事，正是这个传奇的100种诠释。
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涉外旅行社经营管理(十二五高职高专涉外旅游专业工学结合系列教材) 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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明星店铺 四川新华书店教育专营店
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汽车电工电子·汽车专业 陆广华 编 江苏教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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旅游文化管理 张胜男 著 人民出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《旅游文化管理》编著者张胜男。进入21世纪以来，国际学术界旅游文化研究已从学术外层走向学术中心。在当前旅游文化发展的大背景下，本书进行旅游文化资源及其管理模式的综合研究，研究人地关系、文化与生态的关系、旅游文化管理与可持续发展、经济型旅游业向文化型旅游业转化模式等方面的研究，探索北京文化旅游资源的整合及旅游开发中的文化规律，进而规范旅游市场及产业竞争规则。主要内容如下：旅游文化环境及管理特征；旅游文化市场社会经济信息分析；乡镇旅游生态地文化系统研究；城市旅游文化资源开发与保护；旅游跨文化传播与管理；旅游文化信息服务管理研究；旅游文化竞争力研究；旅游文化管理模式研究。
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北京市郊区旅游发展战略研究 邹统钎 主编 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书为北京市哲学社会科学，“十五”规划项目之一，历经三年完成。课题组通过对北京市郊区相关旅游景区、民俗村落、农业园等深入调查，系统地研究了北京市郊区旅游业发展的经验、误区与对策，为北京市乃至全国大都市郊区旅游发展提供了一种可供借鉴的模式。内容包括：国外经验借鉴；市郊旅游市场研究；北京郊区旅游圈划分；京郊休闲农业发展模式研究；京郊主题公园发展研究；京郊家庭旅游研究等。 各级旅游主管部门人员、研究人员、旅游项目开发规划人员、郊区旅游经营管理人员等。 本书通过对北京市郊区相关的旅游景区、民俗村落、农业园等深入的调查,系统地研究了北京市郊区旅游业发展的经验、误区与对策,对北京市乃至全国大都市郊区旅游发展提供了一种可供借鉴的模式。
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餐厅员工培训教程 薛永刚 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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酒店前厅客房服务与管理实务教程 郭一新 主编 华中科技大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书是“21世纪高等院校十一五系列规划教材”之一，全书共分16个章节，主要对有关酒店前厅与客房服务的操作技能，基础知识作了介绍，具体内容包括前厅规划与布局、前厅预订服务与管理、前厅接待服务与管理、前厅系列服务与管理、前厅收银技术与收银管理等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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医药英语 常光萍 中国医药科技出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
为了更好地服务于教学,本书配套提供智能化的中国医药科技出版社在线学习平台------爱慕课(.imooc985.),使用中国医药科技出版社教材的师生可以在全球领先的教学平台上顺利开展教与学。
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餐饮企业总经理管理 蔡万坤,靳星 编著 北京大学出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《21世纪餐饮企业职业经理人和旅游院校餐饮专业系列教材?餐饮企业总经理管理》适用于各种类型的餐饮企业的总经理、总监、各部门经理及其投资人等作为培训教材和工作指导用书，也可用作高等院校旅游管理和餐饮专业的教材。
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休闲和旅游供给：政策与规划 旅游管理与经营 中国旅游出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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现代乡村景观旅游规划设计【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
乡村景观旅游规划研究是我国景观科学、景观规划设计学和乡村发展研究中共同的新兴领域，是多学科的综合研究。在我国城市化快速发展和城乡一体化过程中，乡村景观研究和乡村景观旅游规划成为重要的研究前沿。
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职业教育要义 姜大源 著 北京师范大学出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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纪念性景观与旅游规划设计 刘滨谊 等著 东南大学出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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饭店业管理会计 [美]Raymond S.Schmidgall 著；美国饭店业协会 编；徐虹 译 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
目前，全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书，该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材，使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务，提高饭店经营和管理的专业水准。
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旅行社经营与管理 徐东文，乔花芳主编 旅游管理与经营 高等教育出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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旅游主题公园管理原理与实务【正版】 【正版图书，达额减，电子发票】
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客源国(地区)概况 中外旅游事业 机械工业出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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贵州石漠化片区经济社会发展与旅游减贫研究【正版书籍，可开发票，满额减】 【正版】
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风景规划：《风景名胜区规划规范》实施手册 张国强、贾建中 编 中国建筑工业出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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饭店业质量管理 [美]Robert、Juby Z.king 著；李昕 译 中国旅游出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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正版书籍 智慧旅游运营实务 杨栋 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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北京胡同变迁与旅游发展 (韩)崔敬昊 编 民族出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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