
普通高等教育 十一五 国家级规划教材:旅游规划与开发 马勇,李玺 著 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《普通高等教育"十一五" 规划教材·面向21世纪课程教材·高等学校旅游管理专业系列教材:旅游规划与开发(第3版)》可供普通高等院校旅游管理专业学生作为教材使用,也可作为旅游规划从业人员的参考用书。
¥8.00定价:¥29.37 (2.73折)

酒店管理流程设计与工作标准 孙宗虎,王宏 编著 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
弗布克管理流程与工作标准系列图书旨在解决中国企业管理中的执行和工作细节问题,倡导标准化、规范化、制度化、工具化、流程化和实务化“六化合一”的管理思路和提供相应的操作实务,力求从最基础的层面也是最实务的层面,为企业走向规范化管理提供帮助和解决方案。而流程的规范化和工作的标准化,也促使企业的员工从知道“如何做”向“如何更有效地做”转化。这一转化必将大大提高员工的工作效率和各个部门之间的协调能力,从而从整体上提高企业的运营效率。
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)

【正版新书】 酒店管理信息系统:理论、实践与前沿 吴联仁,李瑾颉 旅游教育出版社 9787563745159 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥44.85定价:¥50.00 (8.97折)

宾馆酒店会议经营管理 惟言 编著 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
书中系统地分析与讲解了会议市场营销、会议场地布置、会议客房管理、会议餐饮服务、宴会酒水服务、会议娱乐安排、会议安全、卫生管理八大相关的内容。 会议经营有利于宾馆酒店扩大其社会影响,提高其知名度。会议客人往往来自于不同地区、各个行业,拥有的社会地位。会议的旅程里,若宾馆酒店能够给他们留下美好的回忆,他们不可能成为宾馆酒店的回头客,而且会有意无意地介绍给亲朋好友。而较大规模的会议,新闻记者在宣传报道会议的同时,也会间接地为宾馆酒店做宣传。
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)

【正版新书】 旅游标准化导论 张凌云,朱莉蓉,牟琳 旅游教育出版社 9787563745890 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥51.15定价:¥68.00 (7.53折)

饭店管理概论 蒋丁新 主编 东北财经大学出版社有限责任公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)

旅游服务贸易:理论·政策·实务 罗明义,毛剑峰 著 云南大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游服务贸易:理论·政策·实务》从理论、政策、实务等方面对旅游服务贸易进行探讨,内容包括旅游服务贸易的概念、供求、国际旅游流、相关政策、国际组织、国际惯例和实务等。
¥17.00定价:¥41.37 (4.11折)

饭店管理概论 第2版 王天佑 北京交通大学 王天佑 主编 北京交通大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书力求理论联系实际,充分吸收国际饭店管理研究成果和实践经验,简明扼要,便于学生理解和掌握。以饭店主要业务管理——房务经营管理、餐饮经营管理和会展经营管理为核心,循序渐进,其他内容紧紧围绕饭店业务管理,包括饭店管理原理和方法、饭店人力资源与组织管理、饭店产品质量管理、饭店营销管理、,饭店战略管理、饭店文化管理和饭店伦理与职业道德管理等。本书具有鲜明的时代特色和科学前瞻性,符合现代经济全球化和知识经济的需求。 本书适用于高等院校旅游管理专业教学,也可作为高星级饭店管理人员的职业培训教材。
¥11.00定价:¥27.00 (4.08折)

旅游政策与法规霞9787568414593 江苏大学人天专营店F 可开发票,现货速发
¥39.60定价:¥48.00 (8.25折)

饭店法通论 第四版 (美)Jack P.Jefferies,Banks Brown 著,刘敢生 主译 中国旅游出版社 9
随着经济全球化和信息化进程的加快,以及我国加入世界贸易组织,旅游企业面临的竞争和压力将越来越大。国际竞争化、竞争国际化已成为必然;旅游企业的竞争就是企业经营管理人员素质的竞争已经成为全行业的共识。职业化教育与培训,已成为中国旅游饭店业在新世纪发展的最紧迫的问题……
¥13.25定价:¥106.50 (1.25折)

旅游调查研究方法 郑国全 南开大学出版社 9787310032075
¥26.00定价:¥26.00

旅游经济学原理(第3版) 厉新建 旅游教育出版社 9787563711451
¥22.00定价:¥22.00

旅游接待业战略管理:概念与案例 (美)杰弗里·S·哈里森,卡西·A·恩兹 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥41.37 (2.66折)

正版书籍 旅游与景观:旅游高峰论坛2010年卷 刘冰清,徐杰舜,吕志辉 主编 黑龙江人民出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
¥35.96定价:¥58.00 (6.2折)
![饭店业管理会计 [美]Raymond S.Schmidgall 著;美国饭店业协会 编;徐虹 译 97875032202](images/model/guan/url_none.png)
饭店业管理会计 [美]Raymond S.Schmidgall 著;美国饭店业协会 编;徐虹 译 97875032202 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
¥20.25定价:¥62.94 (3.22折)

CAC职业培训教材:前厅经理岗位职业技能培训教程 杨卫、刘慧明 著;CAC教育产品研发中心 编 978780728671 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着我国教育事业的深入发展及细化,将职业教育拓展为学校职业教育和社会职业培训两种模式。学校职业教育基本是传统的学历教育,已经不能适应目前经济的高速发展、职业多变和终身教育的需要。随着我国就业结构调整和技术技能折旧速度的加快,劳动力跨行业流动更加频繁,职业培训进一步成为涉及面最广、受益面最大的教育,已经成为国家教育的重要组成部分,越来越受到人们的广泛欢迎。 《CAC职业(岗位)培训系列教材》使用对象为学完基础课程的相关专业的在校大学生和进一步提高实训技能方面的专业人员。目的是提高学员自学能力和实践动手能力,其次是培养学员探索和分析归纳创新能力,将学员学习的技术技能同他将来的工作岗位紧密结合起来。CAC职业(岗位)培训系列教材实现了学生学习与就业间的“无缝对接”。 《CAC职业(岗位)培训系
¥35.10定价:¥82.08 (4.28折)

餐厅服务员培训与管理 许凌志、李华丽 编 9787806778456 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《服务员职业技能训练课程:酒店服务员培训与管理》从酒店服务员的职业素质、形象设计、语言表达到基本操作技能和服务规范,从最基本的酒水知识到多方面的服务实战操作,以整个服务流程贯穿全书,深入浅出地介绍了具有国际水平的标准服务技术和经验。不仅适合大中小型餐厅、酒楼和饭馆进行业务培训使用,同时也可供各类餐厅服务人员自我训练与进修参考。
¥24.07定价:¥71.30 (3.38折)
![旅游经济学:金融分析指南 [美]瓦格尔 著;林红 译;宋瑞 9787800736803 中信出版社](images/model/guan/url_none.png)
旅游经济学:金融分析指南 [美]瓦格尔 著;林红 译;宋瑞 9787800736803 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
大多数旅游经济学的教材都是遵循西方经济学的体系,从供需角度进行论述,而本书的独特魅力在于它的作者哈罗德·瓦格尔是华尔街著名的金融分析家,他从一个潜在投资者的角度,考察了旅游业的几个重要产业部门——航空、饭店、游船、铁路、汔车、博彩、主题公园/游乐园的生产运营、经济特点、市场营销副资会计以及资产评估等经济学问题。本书提供有大量的、来自国际最权威机构的资料和数据,对涉足该行业的每个人来说,无论是学习或研究,都弥足珍贵。
¥47.25定价:¥114.50 (4.13折)

¥38.64定价:¥115.92 (3.34折)

新时代乡村旅游提质增效:来自贵州的乡村发展实践(精装)9787506879446 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥35.10定价:¥95.00 (3.7折)

【正版】 中国旅游评论:2018第三辑 本书编委会 著 旅游教育出版社 9787563738526 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥35.02定价:¥45.00 (7.79折)

{旅游景区质量等级划分与评定}标准解读【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
¥58.50定价:¥197.00 (2.97折)

旅行社经营管理精选案例解析【正版图书,达额减,电子发票】 正版
本书作者通过实地调查,从各地旅行社收集了大量经营和管理方面的案例,并撰写了具有针对性的案例分析。书本按照旅行社的业务范围、作业流程和管理范围将这些案例分为旅行社经营和旅行社管理两大部分,其中旅行社经营部分包括经营战略、产品开发、产品销售、采购业务、接待业务等五章;旅行社管理部分包括人力资源管理、财务管理、质量管理、风险管理等四章。本书以旅行社业的经营管理人员为主要读者,亦可用于旅游院校的教学活动。
¥72.43定价:¥145.86 (4.97折)

饭店财务部的运行与管理 龚韵笙 编著 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书特点:理念先进,顺应了当代中国饭店的发展态势,借鉴了当今国际上先进、科学的管理理论。科学规范,贯穿当代饭店业运行与管理应遵循的“四化”原则——专业化、规范化、质量化、标准化。普遍适用,本丛书的内容了地域、企业所有制的限制,适合各类型饭店管理者阅读。案例示范,经典案例示范,便于学习理解和参考借鉴。
¥10.00定价:¥41.37 (2.42折)

旅游英语900句 葛志宏 编著 中国书籍出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥5.00定价:¥31.37 (1.6折)

现代旅游电子商务教程 杨路明等 编著 电子工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书部分为电子商务基础知识,旨在向读者介绍电子商务方面的基本知识,为其以后的学习奠定基础;第二部分从总体、产业的层面上分析旅游电子商务。本书配有大量数据、图示和表格,且提供了涉及旅游目的地、旅游饭店、旅行社、旅游吸引物经营商等各层次的电子商务系统规划。
¥22.00定价:¥51.37 (4.29折)

中大旅游评论(18)孙九霞中山大学出版社9787306069054F
¥31.95定价:¥45.00 (7.1折)

专业标准汇编GBLB:旅游饭店标准(第2版) 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥64.00定价:¥80.00 (8折)

潜水鱼书 安德烈亚·费拉里 北京科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥48.00定价:¥105.37 (4.56折)

正版书籍 活动项目策划与管理 (澳)瓦根 著宿荣江 等译 旅游教育出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
¥15.68定价:¥32.00 (4.9折)

正版书籍 #前厅与客房管理(第2版)(平装) 蔡万坤 著 北京大学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
《前厅与客房管理(第二版)》以饭店前厅与客房管理理论为指导,以饭店管理业务为中心,以客人住店活动过程为主线,系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和科学方法。本书可作为高等院校旅游管理专业和饭店管理专业教材,也可作为饭店管理人员的培训教材和专业工作指导用书。
¥17.86定价:¥38.00 (4.7折)

正版书籍 古村落生态文化旅游 龚永标 编 中国林业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
¥36.85定价:¥55.00 (6.7折)

本书较全面地介绍了充斥于各个行业层面中的活动项目的设计、计划、推销和举办。全书分为18章,分别涉及并论述了活动项目的宏观战略调控和实际运营技巧。同时还提供了相关的法律、风险管理、财务控制知识及如何测评活动项目的成功性的技巧经验。该书作者有着承担2000年悉尼奥运会和残奥运重大培训工作的经验。该书对我国举办2008年奥运会将具有实际的指导意义。 大型活动管理是快速增长的领域,它不仅包括新产品发布会,还包括商务会议、研讨会、集会和博览会,也包括婚礼、聚会、节日庆典和体育赛事。《大型活动管理》研究了最为活跃的旅游业、商务与体育领域的活动组织管理,讲述了一个成功的大型活动经理的所有技能,包括如何设计、规划、推销和包装大型活动,怎样管理人员,如何确保参与活动人员的安全,以及经理人必须了解的法律
¥11.68定价:¥103.36 (1.14折)

¥17.25定价:¥114.50 (1.51折)

厨房管理与菜品开发新思路邵万宽 著辽宁科学技术出版社9787538143782 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着时间的流逝,身边的世界发生了极大的变化,而作者却依然留恋着这片熟悉的校园和餐饮的故土,还不愿意丢掉能写出作者的喜与悲、感与想的笔。 教书是作者的职责,也是作者大的快乐。在信息爆炸的年代,学生们和餐饮企业管理者对新知识、新思想、新技能、新经验的不断需求,迫使我不断地学、不断地收集、不断地总结,不断地产生新的思想,于是,就不断地有一些拙作面世。 《现代餐饮经营创新》与《厨房管理与菜品开发新思路》“姊妹篇”相继问世。前者着重谈餐饮总体动作的策划与开发,后者主要讲厨房后场的管理与思维。在几年的酝酿和断断续续的写作中,现在终于了却了心愿,谨以此献给那些战斗在第一线的广大“餐饮人”和饭店、餐饮企业的管理者们!
¥18.00定价:¥247.80 (0.73折)
![国际饭店管理[美]Chuck Y. Gee 著;美国饭店业协会 编;谷慧敏 译中国旅游出版社9787503219733](images/model/guan/url_none.png)
国际饭店管理[美]Chuck Y. Gee 著;美国饭店业协会 编;谷慧敏 译中国旅游出版社9787503219733 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《国际饭店管理》目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
¥28.90定价:¥270.69 (1.07折)

国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务黄崎 编中国旅游出版社97875032 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务》是酒店业工程技术和管理类的专业书籍,全书通过三个专业应用维度展开,即当今酒店业经营管理上的工程技术的应用.迅速发展的酒店业信息化实践,酒店业节能减排的需求。 《国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务》以酒店企业经营管理为导向,以期解决酒店实际的工程技术问题。内容包括酒店业应用的信息管理系统、消防报警系统、安防监控系统,电力供应系统、给排水系统、磁卡门锁、电视视频系统等;也介绍了酒店规划和设计基础、《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准的使用以及酒店工程部管理制度,还论述了物联网在酒店业引领性应用的课题。 《国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务
¥12.74定价:¥105.00 (1.22折)

旅游公共服务:理论与实践徐菊凤 著中国旅游出版社9787503246470 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游公共服务:理论与实践》是国内第一本系统阐述旅游公共服务问题的论著。它系统阐述了何为旅游公共服务,研究旅游公共服务具有哪些方面的理论和现实价值,旅游公共服务概念的来源、内涵、外延、特征与类别;同时,从实践上分析了发达市场经济地区的旅游公共服务状况,以及我国北京、上海、杭州、南京、成都等城市的旅游公共服务体系构成与发展现状,比较了国内外城市在旅游信息咨询服务、便捷旅游公共交通服务、游客权益维护服务、旅游安全保障服务以及旅游管理体制与公共服务供给机制上的异同点。此外,还揭示了国内外游客对于旅游公共服务要素的需求与认知评价。 《旅游公共服务:理论与实践》融理论与实践为一体,既有定性的理论研究,也有大量的实证研究和案例分析。不仅对于旅游目的地完善公共服务、提高综合竞争力具
¥15.00定价:¥241.50 (0.63折)

¥39.62定价:¥159.24 (2.49折)

¥125.00定价:¥330.00 (3.79折)

地域文化中新农村生态旅游设计的保护与开发9787561091883 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥27.90定价:¥57.00 (4.9折)

政策与法律法规(第4版)9787503262562 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1. 值得信赖的品牌价值:文化和旅游部直属的旅游专业出版机构,重要的学,全国导游重大赛事重要参考用书。 2. 专业的作者团队;阵容强大的专家学者队伍;工作在我国导游管理、行业教育培训和旅游院校教学一线,拥有丰富的实践经验和专业水准! 3. 的内容体例:以19版考试大纲为指引,紧扣大纲编写,考点全覆盖,实用、简练,易学易记! 4. 社会影响力极大:受到多省培训机,各大旅游院校一致肯定,被广大考生誉为“导游考试必用教材”;考生高度认可,被各大旅游高等院校作为教材普遍使用; 5. 各大媒:中国旅游报平台、中国旅游培训网、中国导游考试辅导中,行业内相关的各大媒体官微吐血力荐!!
¥13.30定价:¥36.00 (3.7折)

旅游开发运营教程/林峰/中国旅游业普通高等教育十三五精品教材9787503262098 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥48.00定价:¥98.00 (4.9折)

幼儿园班级管理 赵春龙,王国昌,杨莉君 编 湖南大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥27.00定价:¥61.00 (4.43折)

全域旅游创新示范的“杭州样本” 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥45.90定价:¥50.49 (9.1折)

¥28.18定价:¥136.36 (2.07折)

旅游目的地服务与管理9787302648116 祝招玲清华大学出版社旅游地图 书籍F 全新正版,可开发票
¥34.65定价:¥49.00 (7.08折)

中国乡村度假新模式 湖州乡村度假的实践探索与理论观察 石培华 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
湖州的乡村旅游发展受到各方面的高度评价,受到了市场的广泛欢迎,成为各地考察学习和研究的对象。他将新农村建设与乡村旅游发展互动形成的湖州乡村度假新模式,具有重要而深远的价值。湖州模式,为探索新型城镇化,探索生态文明、美丽中国建设提供了新的思路。《中国乡村度假新模式 湖州乡村度假的实践探索与理论观察》对湖州的成功经验、思路、政策进行总结。
¥17.99定价:¥115.98 (1.56折)

正版书籍 学前教育基础知识 赵小华 著 北京师范大学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
¥24.96定价:¥39.00 (6.4折)

超简单手绘旅游日语桥本友纪浙江教育出版社9787572277368
¥33.60定价:¥45.00 (7.47折)

旅游景区服务与管理 王瑜编著 东北财经大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥31.90定价:¥48.00 (6.65折)
![饭店客房管理 [美]Margaret、Aleta、Patricia B.Schappert 著;潘之东 译 中国旅游出版](images/model/guan/url_none.png)
饭店客房管理 [美]Margaret、Aleta、Patricia B.Schappert 著;潘之东 译 中国旅游出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着1978年中国的改革开放,在20世纪的最后20年里,又诞生了一个重要的、新兴的旅游胜地。中国一直被认为是一个充满神秘、魅力、激情的独特的异域国度,世界上很多国家无不崇敬中国的人民、艺术、文化、历史和地理景观。中国近期经济的飞速发展是吸引大规模商业旅游团体和闲散旅游者的另一个重要因素。在新的投资理念和技术涌入中国市场的同时,中国又成功地加入了世界贸易组织并赢得了2008年奥运会的主办权,这些都给中国旅游业的增长和发展提供了更加光明的前景。
¥7.00定价:¥23.00 (3.05折)

¥23.40定价:¥70.20 (3.34折)

旅游市场学 旅游市场与开发 南开大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥19.20定价:¥32.00 (6折)

中国旅游评论:2018第二辑 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
¥34.92定价:¥75.40 (4.64折)

商务旅行管理:出差管理规范与自律 梁金澄著 暨南大学出版社 经济 商务旅行管理-出差管理规范与自律
; ; 《商务旅行管理(出差管理规范与自律)》汇集作者梁金澄曾作为出差管理者和个人商务旅行者的双重经历后,系统、地阐述了商务旅行中有关出差制度的建立、出差者的自我管理、出差协助单位的配合等问题,作者梁金澄结合自己的商务旅行经历和出差管理的经验对公司企业的商务旅行管理提出了针对很强的管理措施。 ;
¥21.00定价:¥35.00 (6折)

旅游接待业 旅游管理与经营 郭强,郭晓龙,张引 高等教育出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥38.52定价:¥55.30 (6.97折)

¥35.53定价:¥49.00 (7.26折)

正版书籍 旅游调查研究的方法与实践 第四版 李享等 著 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥28.56定价:¥42.00 (6.8折)

正版书籍 【学术】现代旅游管理理论与实践 傅军军,师永强,侯娜 吉林人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥38.86定价:¥68.00 (5.72折)