
旅游资源学 骆高远 等 著 浙江大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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亲情写真-发生在北京密云的“城乡一家亲”故事 郭立新 主编 经济管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《亲情写真:发生在北京密云的"城乡一家亲"故事》共分四大板块:板块一,主要收集了各大新闻媒体和政府网站对“城乡一家亲”活动的宣传报道;板块二,主要收集了由专家组组成的“城乡一家亲”验收团,在走村串户时耳闻目睹的动人故事;板块三,主要收集了300多家民俗旅游接待户的特色经营信息;板块四,主要收集了榜样民俗户的99个亲情故事。《亲情写真:发生在北京密云的"城乡一家亲"故事》可以作为旅游高校专家、学者研究民俗文化和乡村旅游的参考资料,也可以作为各级旅游管理部门进行乡村旅游开发与管理的范本,还可以作为爱好乡村旅游的中老年游客,到乡村民俗户家里体验“亲情”之旅的行程指南,还可以成为旅游院校在读研究生与大中专学生的课外读物。总之,这是一本好书,填补了中国乡村旅游的研究空白,值得一读。
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社会资本对乡村旅游开发效应影响及启示研究:以文化差异为视角 李秀,吕臣著 企业管理出版社 中外旅游事业 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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旅游概论 王昆欣 高等教育出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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高职旅游教育改革探索与实践研究9787510350399 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮企业岗位职责和管理制度大全 邹金宏、温俊伟 著 9787538151602 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
全书汇编了餐厅楼面、厨房、后勤、人事、财务、采购、仓库、工程、保安等各个部门的职责和管理制度,是一本实用价值很高的参考书,有些职责与制度文件,稍作修改就可以实际应用。当然,在参考的同时,建议您结合企业情况,制定出适用、有效的职责与制度。
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文化产业与旅游产业的融合与创新发展研究:基于新型城镇化背景陈柏福刘凤田桓经济管理出版社9787509698624
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乡村旅游餐饮服务与管理 9787569730586 西南大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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(教)旅游餐饮服务业会计(第二版) 丁元霖 著 立信会计出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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《中国旅游客源国与目的地国概况》可作为高等院校旅游管理、酒店管理及相关专业的教材和参考书,也可作为导游、出境游领队等相关从业人员的培训教材。
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中国文化与旅游 9787030528001 科学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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环境规制对旅游产业结构与竞争力的影响研究 9787513666473 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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海岛旅游开发 模式与生态健康评价 9787308176200 浙江大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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调酒·茶艺 徐明 主编 中山大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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四川省出版工作者协会高校出版社工作委员会 农家书屋 系列丛书:观光农业园规划与经营指南
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旅游规划的理论与实践 张广瑞 主编 社会科学文献出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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酒店高管团队与企业绩效关系 杨云 著 科学出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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现代星级酒店经营与管理 谭慧 著 中国华侨出版社 9787511332004
酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。如何在林林总总的星级酒店中脱颖而出?如何在行业日新月异的变化中独树一帜?如何使酒店长期繁荣下去?答案只有一个:唯有建立一套完善而规范的运作机制,从自身的产品与经营人手,用制度、流程、系统和细化做好产品管理、服务管理、营销管理及后台管理,提高自己的核心竞争力,才能在残酷的竞争中立于不败之地。 酒店管理涉及面较广,任何一个细节处理不当,都会对酒店形象产生不良影响。《现代星级酒店经营与管理》通过12个章节,对酒店管理的方方面面进行了较为细致的梳理,全面展示了酒店管理中的要点,涵盖了现代酒店业经营与管理的各个层面:从现代酒店业的状况以及发展趋势,到前厅部、客房部、餐饮部、财务部、人力资源部、保安部、工程部等星级酒店各部门的规范管理,以及星级酒店经
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出境旅游领队培训考试用书:出境旅游领队实务 王健民 著 旅游教育出版社 9787563712687
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饭店业管理会计 (美)Raymond S.Schmidgall 著,徐虹 主译 中国旅游出版社 978750322029
美国饭店业协会教育学院系列教材。《饭店业管理会计》(第四版),阐述了管理会计的概念及其在饭店业这个特殊经营领域中的运用。本书不仅适用于饭店业经理,而且适用于两年制或四年制饭店专业的大学生。本书的读者应大体熟悉基本会计概念和程序,或已修完基础会计方面的前期课程。
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2014中国国际旅游研讨会文集 9787563736683 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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大客车驾驶基础 9787114139925 人民交通出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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中国旅游业国家标准和行业标准汇编 国家旅游局监督管理司 编 中国标准出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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哈萨克斯坦 乌兹别克斯坦 土库曼斯坦 吉尔吉斯斯坦 塔吉克斯坦 中国地图出版社 中国地图出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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游憩旅游学--旅游需求与影响 旅游学新视野 (新加坡)瑞安 著,马晓龙,黎筱筱 译 南开大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《中国旅游统计年鉴(汉英对照)(2015)》由中国旅游出版社出版。
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酒店11大部门精细化管理与考核大全 刘俊敏 著 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒店11大部门精细化管理与考核大全》从酒店各部门精细化管理体系的设计出发,构建了酒店推行精细化管理的10大维度。全书内容主要包括酒店营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、保安部、工程部、财务部、采购部、仓储部、人力资源部11个部门的精细化管理体系,为酒店各项服务工作的开展与考核提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范本。 《酒店11大部门精细化管理与考核大全》适合酒店管理人员,尤其是酒店各职能部门管理人员参考和使用,也可以作为酒店培训人员、咨询师和高校酒店管理专业师生的参考用书。
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绿色旅游饭店标准释义 中华人民共和国国家旅游局 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
由中华人民共和国国家旅游局编写的 《绿色旅游饭店标准释义》一书, 其内容是对由中华人民共和国国家旅游局于2015年所组织起草的 《绿色旅游饭店标准》[(LB/T 007-2015代替LB/T 007-2006)行业标准] 做出释义。
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饭店新型业态理论与实践 谷慧敏 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《饭店新型业态理论与实践》主要内容包括:饭店业态发展理论研究、中国饭店消费者:偏好与满意度研究、饭店产业新型业态产品需求分析、北京饭店产业现状及趋势等。
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旅游安全管理培训系列丛书:旅游饭店安全管理实务 中华人民共和国国家旅游局 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游安全管理培训系列丛书:旅游饭店安全管理实务》是一套具有系统性、知识性、操作性和时代性的旅游安全培训教材与知识读本,它涵盖了旅游行业安全管理、旅行社安全管理、旅游饭店安全管理、旅游景区安全管理、旅游者安全管理等业务内容和旅游安全的基础理论知识。丛书系统地总结了我国旅游安全管理的实务经验、操作方法和知识内容,形成了结构完整的旅游安全知识培训体系,能较好的适用于我国旅游企业、旅游行政管理部门和旅游院校的旅游安全培训与教学。 《旅游安全管理培训系列丛书:旅游饭店安全管理实务》总结了饭店业较具代表性的安全操作与实务管理经验,并结合饭店实践应用和教学培训的需要进行选材。本书对饭店安全管理的观念与方法、安全组织建设、安全预防与分级管理等进行了介绍,并重点从业务导向和问题导向出发,阐述
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分时度假.产权酒店 刘赵平 著 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
面对萌发的市场,艰难的探索和众多的困难,作者为行业、为行者和未行者捧出了这本著作。这是对起步的探索,也是对市场的呼应。近三年来,作者从参与分时度假的调查开始,到参加RCI的研讨和市场拓展会议,到起草有关的报告,介入了全过程,跟踪了全过程,也研究了全过程,现在已成为这一领域中小有名气的小有权威的人物。在这一过程中,他又积极研究国际经验,跟踪国际动态,采他山之石而攻玉,以拳拳之心而促进。所以,《分时渡假产权酒店》能够以宽阔的视野从国际到国内,以扎实的分析从理论到实践,以敏锐的眼光从环境到实务,以发展的预见从现在到未来。
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民航客货运输管理 旅游管理与经营 科学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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景区管理与经营 李维冰 主编 中国商业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
景区(点)是对旅游业发展具有重要影响的一种“资源”,如何使其在日常的运行管理中发挥自身应有的作用,如何不断提高其司持续发展能力,如何协调其与自然、社会环境的关系,如何使其具有与众不同的特点,如何兼顾社会、游人、运行方(投资方)的利益等问题,近来颇受旅游业和相关各方关注。 在中国旅游业近20多年来的发展中,景区(点)的规划和建设受到了前所未有的重视,出现了一大批以自然、人文景观,或者是“人造景观”为题的景区(点)。这些景区(点)的出现不但极大地促进了旅游业的发展,同时也带动了景区(点)所在地的经济、文化和社会等各项事业的发展和进步。据最新的统计数字显示,我国的国家级风景名胜区已达177个之多。但是,与数量上的发展相比,景区(点)管理和运行水平则有待进一步提高。例如,2003年“十·一”
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滇桂黔石漠化集中连片特困区旅游扶贫模式研究 罗盛锋,黄燕玲,章昌平著 企业管理出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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旅游文化学 21世纪人类学文库 (日)山下晋司 编,孙洁,伍乐平 译 云南大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店管理本科生调研报告 吴炜 编 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒店管理本科生调研报告(二 2015卷)》由部分北京第二外国语学院酒店管理专业本科生通过社会实践,总结而成的调研报告集。学生从多个角度分析国内、国际饭店行业发展,把科研理论搬到鲜活生动的社会实践中,通过社会调研和社会实践来开阔视野、增长见识。 《酒店管理本科生调研报告(二 2015卷)》可供广大师生研究、借鉴和参考。
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宾馆酒店员工培训教程 梭伦 主编 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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十三五 新常态下的旅游规划与建设研究 乔静 著 水利水电出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《“十三五”新常态下的旅游规划与建设研究》内容由绪论、正文、结论三部分构成,正文共有十章。章是对外旅游规划与开发的进展的梳理;第二章探讨了新常态下旅游经济发展方式的转变;第三章审视了新常态下旅游规划与开发的发展趋势;第四章和第五章论述了新常态下旅游规划与开发的基础工作和新常态下旅游规划的内容体系;第六章至第九章则专门对新常态下生态旅游、智慧旅游、文化创意旅游、全域旅游的规划与开发要点进行了探索;第十章则对新常态下旅游扶贫的规划与建设进行了论述。全书内容充实系统,结构层次分明,论述严谨,观点鲜明,语言流畅,同时还鲜明地体现出了以下两个特点。一,前沿性。该书聚焦“十三五”时期旅游业的新发展情况进行研究,尤其对生态旅游、智慧旅游、文化创意旅游、全域旅游的规划与开发要点进行探索。第
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本书介绍了餐饮促销案例120个,分广告促销、公关促销、节庆促销、优惠与赠品、新技术促销等七个部分,每部分在介绍相关促销理论后,还进行相关案例分析。具有较强的实践性,是目前指导促销经营的好书。
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