
¥50.20定价:¥69.00 (7.28折)

中国成语大辞典 王涛 等编著 上海辞书出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国成语大辞典》由商务印书馆汉语工具书编辑室、汉语大词典编纂处和上海辞书出版社语词编辑室的部分编辑人员编写,大都直接取材于历代文献,共收释古今汉语成语18,000余条,为读者提供了成语的结构形式、语义内容、渊源用例等众多的信息,是一部规模较大的综合参考性的成语工具书。
¥8.40定价:¥31.00 (2.71折)

学做中国菜:冷菜类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社【可开电子发票】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥18.75定价:¥117.50 (1.6折)

Widely acknowledged as a trendsetter inmodern Chinese cuisine and the man behind the creative dishesoffered at My Humble House and Space@ My Humble House, Sam Leong isnow also a familiar face on Singapore television. Known best as thestern chef-mentor on the cooking petition show, Star Chefs, andthen as the fun cook on another popular food show, Good Food FunCook, Sam has gained a loyal following for his practical and easycooking style, which is the theme of this cookbook. Best of ChineseCuisine: Home Style is a collection of recipes that will appeal notonly to the home cook because the dishes can be prepared easily,but also to the rest of the family with the range of wholesomesoups, quick stir-fries, convenient one-dish meals andmouth-watering desserts. The ingredients required for these dishesare readily available from local markets and supermarkets,and canalso be substituted to offer more dining options.
¥70.80定价:¥118.00 (6折)

大众凉拌菜 菜谱书家常菜大全做法舌尖上的中国美食书籍家庭食谱八大菜系香料调料大全书烹饪做饭做菜书籍菜普大全gj
¥17.00定价:¥78.00 (2.18折)

学做中国菜:水产类 《学做中国菜》编委会 编 9787119011301 外文出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《学做中国菜:水产类》汇集了烹调水产类的菜肴四十种。水产类包括鱼、虾、蟹、贝类等。鱼虾、蟹又有淡水产和海水产之分。水产类的烹饪因物料而异,一般对海鲜、鱼形不大的,以及虾类都应取其鲜嫩,烹饪就要用急火清蒸,或油温溜、炒。如清蒸鱼、炒虾仁、溜虾仁即是。鱼形较大,取其头或尾,或整条制作的,尤需要烹制时间较长。如红烧鱼等需要稍长的烧煮时间。至于虾类,除带壳烹饪以外,更有出壳而成虾仁,然后挂蛋清、淀粉,用油温以快速清炒。而取其鲜嫩。否则,越烧越老。水产类都有腥味,因而调料中必须有去腥味的酒、葱、姜之类。对于骨刺较细而多的鱼,可以制成汤菜,使其鲜味入汤,且易出骨剔刺;鱼形小的可炸煮,使骨刺松脆酥软可食,无须出骨。对于肉质厚实的鱼,可切块、切条、切丝、切排、切末,甚至作成鱼卷、鱼茸而烹成
¥28.08定价:¥132.00 (2.13折)

名厨名菜-2 陈进万 著 外文出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)

学做中国菜:米面类 《学做中国菜》编委会 编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《学做中国菜》系列丛书共九册,包括水产类、肉菜类、菜蔬类、豆品类、汤菜类、冷菜类、面点类、禽蛋类和家宴类。本册为《学做中国菜》系列丛书之一,汇集了制作米面食品的方法四十种。米面食品是中国人每餐都不可少的,它们同各种菜馔巧妙搭配,既丰富了饮食品种又符合膳食平衡原理。一块面团或米粉团,配以蔬菜瓜果,可以花样翻新制作出无数种不同口感、味道和形状的米面食品,这也是中国食品与西餐的又一个不同之处。
¥28.95定价:¥145.90 (1.99折)

中华美食系列:名厨名菜(中英对照)陈进万 著外文出版社9787119030821 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国幅员辽阔;物产丰富,在不同的地理环境和风土民情的孕育下,饮食文化勃勃生机,迅速发展,各地的美味佳肴不权、品种繁多,而且独具特色,其中又以江浙菜、粤菜、川湘菜、北京菜为大众所熟悉。《名厨名菜》简要介绍了上述菜系中84种名菜的传统配料、制作方法以及特色。这里介绍的菜肴原料易得,制作简便,读者按照彩色图片和文字的解说去做,便能轻松掌握烹调佳肴的方法和技巧。吃饭不仅是为了吃饱,更是一种生活享受,亲自下厨,正是您个中情趣的具体体现。有了《名厨名菜》的帮助,相信您一定可以成为家中的名厨师,让家人和亲朋好友足不出屋,就能尝遍各地的美味佳肴,并对您的手艺啧啧称赞。 《名厨名菜》文字汉英对照,喜爱中国菜的外国朋友,拥有此书,潜心习练,定会成为中国菜的烹调的大师。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

正版2册 彩色图解 《最爱吃的家常菜》《百病食疗大全》菜谱书 家常菜大全 舌尖上的中国美食书 烹饪书 中医养生大全食谱调
¥32.80定价:¥32.80

¥10.00定价:¥63.00 (1.59折)

¥47.70定价:¥90.00 (5.3折)

学做中国菜 汤菜类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
倘若不是想成为专业厨师,只是为了自家享用和飨客而学做中国菜,是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的;待到为人妻母之后,她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩,或与友邻切磋交流,制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然,在中国的家庭中,擅长烹饪的男子也不在少数,而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师,为了使初学者易于入门,他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做,无须多日便会熟能生巧,举一反三,厨艺大进。全书正反覆膜,便于擦试油污!
¥57.00定价:¥119.37 (4.78折)

舌尖上的中国美食菜谱家常菜做法大全传统美食炮制方法全攻略特产小吃地方特色百姓汤煲汤川湘菜地方特色小吃传世农家菜食谱书全套
¥18.00定价:¥63.00 (2.86折)

¥60.00定价:¥200.00 (3折)

会说话的中国菜 甘智荣 五洲传播出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着中西方饮食文化的不断交流,中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》为喜爱中餐的外国朋友提供了一个自己动手的好机会。该书根据外国朋友口味,精选100道*代表性的中国菜,所选菜例材料易得,做法详细易懂。书中既有简洁准确的文字说明,又有完全配套的步骤分解图片,更特别的是,每一道菜都带有一个二维码,扫描即可同步观看英文解说的做菜视频。 "Talking Chinese Dishes" is the first book specializing in Chinese culinary arts published for a foreign audience, and contains an interactive QR code. Each recipe in "Talking Chinese Dishes" is accompanied by an interactive QR-code. Scan this code to watch an interactive video where Chef Gan Zhirong will walk you through the recipe step-by-step. This helps our readers to learn directly from the master chef and cook alongside him, in the comfort of your home kitchen.
¥63.02定价:¥150.00 (4.21折)

中国酒 李争平 著 五洲传播出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥19.31定价:¥226.62 (0.86折)

¥7.61定价:¥95.22 (0.8折)

学做中国菜:水产类 《学做中国菜》编委会 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《学做中国菜:水产类》汇集了烹调水产类的菜肴四十种。水产类包括鱼、虾、蟹、贝类等。鱼虾、蟹又有淡水产和海水产之分。水产类的烹饪因物料而异,一般对海鲜、鱼形不大的,以及虾类都应取其鲜嫩,烹饪就要用急火清蒸,或油温溜、炒。如清蒸鱼、炒虾仁、溜虾仁即是。鱼形较大,取其头或尾,或整条制作的,尤需要烹制时间较长。如红烧鱼等需要稍长的烧煮时间。至于虾类,除带壳烹饪以外,更有出壳而成虾仁,然后挂蛋清、淀粉,用油温以快速清炒。而取其鲜嫩。否则,越烧越老。水产类都有腥味,因而调料中必须有去腥味的酒、葱、姜之类。对于骨刺较细而多的鱼,可以制成汤菜,使其鲜味入汤,且易出骨剔刺;鱼形小的可炸煮,使骨刺松脆酥软可食,无须出骨。对于肉质厚实的鱼,可切块、切条、切丝、切排、切末,甚至作成鱼卷、鱼茸而烹成
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MPR:中国妻子和中国美食(含1MP3)好朋友—汉语分级读物(成人版6级)
¥28.00定价:¥28.00

全3册蜀味百变爱百味滋味小炒食谱菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食营养餐食谱菜谱川菜菜谱烹饪做菜书籍大全素食减肥菜谱
¥43.00定价:¥270.00 (1.6折)

中国家常菜 白自然 编 外文出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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正版图书 中国酒(西班牙文版) 五洲传播出版社 9787508520940 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥74.25定价:¥436.76 (1.71折)

学做中国菜:水产类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥18.45定价:¥224.90 (0.83折)

上品中国菜:家常菜(英文版)梁兆基 著五洲传播出版社(正版旧书)9787508520667 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
WidelyacknowledgedasatrendsetterinmodernChinesecuisineandthemanbehindthecreativedishesofferedatMyHumbleHouseandSpace@MyHumbleHouse,SamLeongisnowalsoafamiliarfaceonSingaporetelevision.Knownbestasthesternchef-mentoronthecookingcompetitionshow,StarChefs,andthenasthefuncookonanotherpopularfoodshow,GoodFoodFunCook,Samhasgainedaloyalfollowingforhispracticalandeasycookingstyle,whichisthethemeofthiscookbook. BestofChineseCuisine:HomeStyleisacollectionofrecipesthatwillappealnotonlytothehomecookbecausethedishescanbepreparedeasily,butalsototherestofthefamilywiththerangeofwholesomesoups,quickstir-fries,convenientone-dishmealsandmouth-wateringdesserts.Theingredientsrequiredforthesedishesarereadilyavailablefromlocalmarketsandsupermarkets,andcanalsobesubstitutedtooffermorediningoptions.
¥58.90定价:¥333.69 (1.77折)

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全9册】舌尖上的中国美食书菜谱书家常菜大全烹饪做菜家庭家用新手家用川菜+湘菜+凉菜+素食+肉菜+煲汤养生汤做法家庭炒菜厨
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中华美食系列 养生食补 (英文版) 黄怀玲、林淑莲 【保证】
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用英语介绍中国 用英语介绍中国美食 英语介绍中国的传统美食和地方小吃 北京烤鸭四川火锅 中国饮食文化英语考点 全方位精读
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【精装彩图4册】舌尖上的中国美食书传统美食炮制方法全攻略 一看就想吃的中式面食 百姓爱吃的家常菜小炒菜 烤箱菜食谱菜谱书
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上品中国菜:家常菜 梁兆基 著 五洲传播出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
WidelyacknowledgedasatrendsetterinmodernChinesecuisineandthemanbehindthecreativedishesofferedatMyHumbleHouseandSpace@MyHumbleHouse,SamLeongisnowalsoafamiliarfaceonSingaporetelevision.Knownbestasthesternchef-mentoronthecookingcompetitionshow,StarChefs,andthenasthefuncookonanotherpopularfoodshow,GoodFoodFunCook,Samhasgainedaloyalfollowingforhispracticalandeasycookingstyle,whichisthethemeofthiscookbook. BestofChineseCuisine:HomeStyleisacollectionofrecipesthatwillappealnotonlytothehomecookbecausethedishescanbepreparedeasily,butalsototherestofthefamilywiththerangeofwholesomesoups,quickstir-fries,convenientone-dishmealsandmouth-wateringdesserts.Theingredientsrequiredforthesedishesarereadilyavailablefromlocalmarketsandsupermarkets,andcanalsobesubstitutedtooffermorediningoptions.
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百老汇音乐剧—美国梦和一个恒久的象征【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
“音乐剧”是一个吸引人的字眼,凭其涤荡心胸的律动节奏,光怪陆离的艺术效果,令人陶醉的戏剧故事,已经成为一种与众不同的“日用商品”,被全世界的人们认同和喜爱着。纵然它的形式本身派生于其他门类,但是它依然成为了一枝盛开的的艺术奇葩。为此,美国人可以自豪地说:“美国已给了全世界一种新的形式。” ——美国已给音乐剧史学家 斯坦雷·格林
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空气炸锅食谱+破壁机食谱2册套装 配套视频教学养生食谱书舌尖上的中国美食菜谱空气炸锅专用食谱空气炸锅专用食谱书烤箱美
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生活大师的菜地道川菜大师的菜栏目组地道川菜大师带来的80道川菜菜谱 中国美食书籍烹饪美食书中式烹调师川味小吃菜谱美食
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中华美食系列:养生食补 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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学做中国菜:米面类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥25.74定价:¥239.48 (1.08折)

中国饮食 刘军茹 著;刘军茹 编;国红坤 译 五洲传播出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
Loschinostienenundichocomun,lasmasasconsideranlosalimentoscomoelcielo,Ioquesigniticaquelacomidaeselprimordialnecesidaddelagente.Sepuedejustificarclaramentelaimportanciadecomerenlavidadelpueblochino;Comernosoloeslaintenciondellenarelestomago,tenerlosalimentosasudisposicion,sentircapacesdeconsumirunabuenacantidaddealimentos,ysaberqueycomocomerseconsiderancomounabuenafortuna.AquellaspersonasquienespromuevenlaculturaalimentariaamenudousanlaspalabrasdelfilosofochinoConfucio,ladietayhacerelamor,todaslasnecesidadesprimariasdetodoserhumano,queesunabasedepensamientopositivaparaesaformadevidaepicurea.ProbablementenohayaotrolugarenestemundoquetienetangranvariedaddedeliciososplatoscomoChina.Loschinos,quienesvenacomercomounafortunaylavidacomounarte,nosolocreanvariasclasesdeestilosregionalesdealimentosensusvastastierras,sinotambienqueextiendenlaculturadelacomidachinaalextranjero.Hoy,enestemundodondeinclusohastalosrinconesmaslejanospuedenparecertancercacomounadepatiotrasero,lacomidachinasepuededisf
¥58.97定价:¥110.52 (5.34折)

Y-美味爽口凉菜大全巧手凉拌菜谱书家常菜食谱川菜谱大全做菜素食书籍舌尖上中国美食书荤素拌凉菜减肥餐瘦身蔬菜沙拉减脂瘦身蔬
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学做中国菜:汤菜类《学做中国菜》编委会 编外文出版社9787119024936 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥40.60定价:¥286.20 (1.42折)

¥63.36定价:¥128.00 (4.95折)

中国家常菜(英文版)白自然 编外文出版社9787119004075 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国家常菜(英文版)》主要内容包括:Author‘sForeword、ChineseCookingTechniques、Chopsticks、BasicEquipmentforaChineseHome、Kitchen、Recipes、PorkDishes、BeefandMuttonDishes、PoultryandEggDishes、FishandSeafoodDishes、VegetableandBeanCurdDishes、SweetDishes、Soups等。
¥29.00定价:¥486.70 (0.6折)

一看就想吃的中式面食正版舌尖上的中国美食书籍小炒菜谱做法家用新手普学做饭的配方炒蒸特色小吃产素调味秘方烹饪秘诀零基础
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中国家常菜 白自然 编 外文出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥21.81定价:¥233.34 (0.94折)

中华美食系列:简易家常菜 林淑莲 著 外文出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书精选118道家常菜,配以500余幅精美的彩色图片,采用图示的方法分步骤讲解,文字汉英对照。
¥8.04定价:¥44.86 (1.8折)

精装雅舍小品 梁实秋著典藏版 舌尖上的中国美食饮食文化书籍 中国现当代文学随笔优美散文精选诗集
¥21.00定价:¥42.00 (5折)

中国成语大辞典 王涛 等编著 上海辞书出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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简易家常菜 英汉 林淑莲 著 外文出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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