
数据挖掘的理论和应用相结合;软件操作和实践相结合;基于**版的SPSS Modeler数据挖掘软件;内容系统、完整,方法具有可操作性。

本书主要介绍了以下内容:香辛料基本知识、常规香辛料、辅助型香辛料、香辛料的辣味功能、香辛料的祛臭功能、香辛料的着色功能、香辛料的风味功能、香辛料的抗微生物性、香辛料的抗氧性、香辛料的药理保健作用、香辛料质量标准及相关法规条例,并介绍了香辛料在调味料和作料中的应用。本书适合食品生产与加工技术人员、香料和风味料生产和应用人员、烹饪学校师生、食品行业管理人员等阅读参考。

基于中国情景,精选中国本土案例的消费者行为学教材





配套资源:电子课件、习题答案、教学大纲、程序代码、模拟试卷、60分钟教学视频 本书特色: 详细介绍了网络爬虫技术的方方面面,讨论了数据抓取、数据处理和数据分析的整个流程。 从最简单的Python程序示例始,在网络爬虫的核心主题之下一步步深,兼顾内容的广度与深度。 提供丰富的代码来作为读者的参考,同时对必要的术语和代码行解释。 书中程序代码均采用Python 3版本,并使用了目前主流的各种Python框架和库来编写,注重内容的时效性。

配套资源:教学用PPT、电子教案、课程教学大纲、试卷(含答案及评分标准)、习题参考答案 本书特色: 1)基于流行的STM32F103系列微控制器介绍嵌式系统的设计与应用。 2)内容精练、图文并茂、循序渐、重突出。 3)不介绍烦琐的STM32寄存器,重讲述STM32库函数。 4)以理论为基础,以应用为主导,章节内容前后安排逻辑性强、层次分明、易教易学。 5)结合国内主流硬件发板即正原子STM32F103(战舰),书中给出了各个外设模块的硬件设计和软件设计实例,其代码均在发板上调试通过,并可通过TFTLCD或串口调试助手查看调试结果,可以很好地锻炼学生的硬件理解能力和软件编程能力,起到举一反三的效果。


工业机器人运动仿真编程实践——基于Android和OpenGL
本书内容简洁、结构清楚,用完整的例子讲解如何用Java语言、OpenGL、Android实现工业机器人运动仿真的编程。




自动化生产线组建与调试(第2版)——以亚龙YL-335B为例(三菱PLC版本)
配套资源:电子课件 本书特色: ★ 本书8个项目组成介绍,围绕FX2N和FX3N行。 ★ 内容实用、真正的项式编写、融合国赛知识。 ★ 经典教材的改版,增强了实用性。 本书配套授课电子课件,需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载,或联系编辑索取(微信:15910938545,QQ:2850823888,email:2308140194@qq.com,电话:010-88379739)另外,为方便任课教师行交流,提供高职电子信息类教师QQ交流群:216407447,欢迎加!

除了服务营销的传统知识,还增加了直播营销、人工智能、虚拟现实、增强现实、区块、元宇宙、虚拟化身、Chat GPT等服务营销领域中的前沿知识



凝聚笔者16年财务工作经验当当47798条评论畅销10年,重装上阵!30多次印刷,20多万销量全书100多处修改,新增40多页内容 就这样,读一本酣畅淋漓的经营故事书!

插件式GIS应用框架的设计与实现──基于C#和ArcGIS Engine9.2
本书特色:并非本单纯的C#语法书,它只祧选了C#中的某些高级主题行深讨论;并非一本ArcGls Engine 9.2组件包手册,它介绍的不是积木而是堆砌积木的方法;并非一本介绍使用拖曳控件方式发程序的图书,它更关注如何设计和实现一个插件式应用框架;并非只讲解已知的GIS组件,它也介绍了两个实用的GIS算法并将其基于ArcGIS Engine实现;本书的软件成果并非一个供学习ArcGIS Engine 而做的简单的Demo它完全可以投实际应用。

配套资源:电子课件 本书努力让非技术专业的人看懂数据科学的知识和理论及方法。 在应用部分特别关注医疗、旅游、金融和制造业的典型行业的应用。 大量应用了直观的图表说明,这些都使本书的逻辑更加清晰,便于理解。


本书主要介绍数据库的产生和发展、数据库系统结构、关系数据库系统模型、结构化査询语言SQL、关系数据库设计理论、数据库设计、数据库的保护技术、数据库应用系统开发和数据库技术的新发展等内容。

工业和信息化部“十二五”规划教材


(1)系统性强:本书组织结构合理、思路清晰。以“基础→原理→器件→系统”为主线,帮助学生建立数字系统的概念。(2)论述简洁:每章每节尽量不超过五部分内容,这样便于读者记忆和理解。(3)时代性强:介绍新技术和新方法,反映学科前沿方向,适应数字技术快速发展的需要。(4)实践性好:增加了实验和应用所需的内容,以期在教学过程中,将理论教学更紧密地与实践教学相结合,促学生的思维启发和能力培养。


理论与实践、知识与能力、概念与例题的**结合;结合高等教育改革、专业范围和方向调整、课程设置、学时的实际分配而编写。

全书共分六章,**章为绪论,第二至第六章从延长食品的储藏期限、提高食品的营养价值、改善食品的组织结构、增强食品的可接受性和方便食品的加工操作五个方面阐述食品添加剂的功能和作用,以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识,结构新颖、内容前沿。

全面推进“****工程师教育培养计划”,着力提升学生分析问题、解决问题的实际能力;本书的特点:理论与实际、知识与能力、概念与例题**结合。

本书以“食品工厂工艺设计”为中心,内容包括基本建设的概念、基本建设程序的相关知识,食品工厂建设前期的项目决策及可行性研究的重要意义和方法,食品工厂公用工程设计的原则和方法,食品工厂设计对厂址选择、总平面设计和卫生等方面的相关规范要求以及食品工厂建成后的经济技术分析等。 本书的编写目的是使食品专业学生充分了解食品工厂设计的全貌,体现设计工作对于保障食品质量和卫生安全的重要性,并通过相关食品工厂的设计案例和课程设计训练加强学生的实践操作技能。



Application Guide想就业,很简单。

介绍成熟的理论和*知识,并反映技术的新发展。作为计算机专业学生的门课程,是学生认识专业,了解专业历史、专业发展、应用前景以及学科体系、课程设置等的引导课,同时也是学生了解知识学习、技能训练、职业需求的基础课。

本书由浅入深、循序渐进地介绍了使用Visual C# 2010的编程技巧和面向对象编程的精髓。


(理论-实例-上机-习题)4阶段教学模式 任务驱动的讲解方式,方便学习和教学 众多典型的实例操作,注重培养动手能力 PPT电子教案及素材免费下载,专业的网上技术支持

本书是一本比较全面系统的人体工程学教材。全面系统地介绍了人体工程学的基本理论和研究方法,适合作为室内设计、家具设计、建筑装饰装璜等专业的人体工程学。 是为满足室内设计、家具设计、建筑装饰装潢等专业的学生和该领域工程技术人员的需要而编写的一部教材,也可供从事建筑室内与家具设计专业人员学习和参考。

本书由浅入深、循序渐进地介绍了电脑组装与维护的相关知识与技巧。

本书由浅入深、循序渐进地介绍了使用Adobe公司推出的Illustrator CS4进行图形绘制的基础知识和技巧。



1.内容与时俱,既考虑基础性又考虑先性和时代性,补充信息领域**研究成果。 2.注重理论与技术的应用,专门有一章介绍信息理论方法与技术的应用。 3.强调教学内容中物理概念和结论的理解与掌握,不陷烦琐的数学推导。 4.每章都有适量的思考题和习题作为课后练习,并且有配套习题集。 5.配套的“信息论”课程于2003年被评为北京市精品课程,设了信息论精品课程网站.

《工程合同法律制度与工程合同管理》共分12章,遵循理论联系实际原则,介绍了工程合同法律制度、工程合同管理和索赔管理方面的知识。

本书由浅入深、循序渐进地介绍了微软公司推出的办公自动化套装软件——Office 2010中文版。



由程不功编著的《ASP.NAT.Web开发教程》的特点是,以Web应用开发为主线组织内容;通过大量实例深入浅出地讲解技术,引导读者利用ASP.NET 3.5快速开发出功能强大、运行可靠而且易于扩展的系统。



《金属材料工程专业实验实训》来源于金属材料工程专业教学改革实践,将整个专业教学过程的实验实训环节串联汇总,有利于形成系统的金属材料学工程观,符合新工科的发展趋势,使学生建立在机械工程技术中应用金属材料学理论知识的概念,对大学生完成金属材料专业本科实践教学环节、参加金相竞赛以及创新创业活动(大学生双创)等提供支撑。

本书由浅入深、循序渐进地介绍了制作3ds Max 2012三维动画的相关知识与技巧。

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第2版增加了无线网络、网络管理和网络安全等基础知识。 为帮助读者充分了解和掌握每一章节的基础理论知识,每章附有思维导图及思考与练习。 本书配有电子课件、基本网络实验指导、习题解答、知识讲授视频等资源。


本书以Visual Studio2010为平台行教学,突出实用性,紧密结合当前实际应用环境,注重锻炼学生编程和应用能力。



知名Python教育者董付国老师新作 《Python程序设计基础与应用》内容言简意赅,案例丰富,内容涵盖python编程基础及核心应用,配套资源超全(包括教学PPT、源码、大纲、教案、习题答案),部分内容全彩呈现。 《Python程序设计基础与应用》全部代码适用于Python 3.5、Python 3.6以及更高版本。 Python门,有这一本就够了!