Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787109312562 Author 作者 朱俊玲 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 160页 Publisher 出版社 中国农业出版社 Publication Date 出版日期 2024-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 针对山西省的特色杂粮，包含特色谷物、豆类和薯类，对多年的深加工技术研究进行梳理分类和详述，希望有助于特色杂粮产业链的发展。针对山西省的特色杂粮，包含特色谷物、豆类和薯类，对多年的深加工技术研究进行梳理分类和详述，希望有助于特色杂粮产业链的发展。针对山西省的特色杂粮，包含特色谷物、豆类和薯类，对多年的深加工技术研究进行梳理分类和详述，希望有助于特色杂粮产业链的发展。针对山西省的特色杂粮，包含特色谷物、豆类和薯类
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787502646813 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 236页 Publisher 出版社 中国质检出版社 Publication Date 出版日期 2019-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 周建龙、郝志阔主编的《食品雕刻与冷拼艺术(烹饪类十三五高职高专院校规划教材)》由食品雕刻和冷拼两大部分组成，主要内容包括：食品雕刻基础知识、花卉类雕刻、草虫类雕刻、水产类雕刻、禽鸟类雕刻、冷拼概述、冷拼基本功、花卉类造型拼盘、果蔬类造型拼盘、鱼虫类造型拼盘、禽鸟类造型拼盘等。 本书可作为高职高专、中职中专、实践性本科烹饪与营养教育、烹调工艺与营养、餐饮管理等专业的教材，亦可作为烹饪培训、宾馆饭店从业人员及烹饪爱好者的参考书。
¥41.00定价：¥82.00 (5折)
¥19.21定价：¥38.80 (4.96折)
【英语-人教版 三年级上 】 2024春小学学霸速记一二年级三年级四年级五六年级上下册语文人教数学英语北师江苏教版知识点 英语-人教版 三年级上
¥22.34定价：¥22.34
广东农食产品应对国外技术性贸易措施指南 9787535956927
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787535956927 Author 作者 李志勇 编 Format 版本 精装 Pages Number 页数 415页 Publisher 出版社 广东科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2012-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 通过收集整理一手的*数据和资料，详细介绍了国外技术性贸易措施对广东农食产品出口贸易的影响，深入分析广东农食产品贸易中遭遇技术性贸易措施的现状和原因，了解主要贸易对象伙伴农食产品技术性贸易措施，研究主要贸易对象伙伴重要的农食产品安全限量要求，借鉴世界各国利用和应对农食产品技术性贸易壁垒方面的主要做法，全方位系统探索了广东农食产品出口应对国外农食产品技术性贸易措施对策及建议，以期为广东企业打破和跨越技术性贸易措施
¥92.00定价：¥184.00 (5折)
2016-2017制浆造纸科学技术学科发展报告 9787504679437
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787504679437 Author 作者 中国科学技术协会 主编;中国造纸学会 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 184页 Publisher 出版社 中国科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2018-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《2016 —2017 制浆造纸科学技术学科发展报告 》包括综合报告和制浆科学技术发展研究、造纸科学技术发展研究、纸基功能材料科学技术发展研究、制浆 造纸装备科学技术发展研究、制浆造纸化学品科学技术发展研究及制浆造纸污染治理科学技术发展研究6个专题报告。综述了近年制浆造纸科学技术学科的研究成果和技术进步，分析比较了靠前外学科发展情况，提出了学科发展存在的问题及发展对策。希望本报告能对关心制浆
¥49.00定价：¥98.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122301390 Author 作者 张妍,赵欣 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 467页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2017-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 食品安全问题是一个优选性的问题，本书紧紧围绕这一主题，系统地介绍了靠前外食品安全认证体系的趋势与要求、具体认证方法。本书包括三个模块，模块一包括食品生产许可证制度（SC）、ISO 9001质量管理体系认证、食品GMP体系认证、HACCP体系认证、ISO 22000食品安全管理体系认证；模块二包括无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证、非转基因食品认证；模块三包括出口卫生备案制度、BRC（食品安全优选标准）认证、IFS Food（食品质量与食品安全
¥63.00定价：¥126.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030546319 Author 作者 刘阳 等 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 253页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2018-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 真菌毒素具有强毒性和致癌性，严重危害人、畜健康，我国粮油产品受真菌毒素污染严重，每年造成的粮食损失约3100万吨。加强粮油真菌毒素预防控制技术研究，已成为保障我国粮食安全、食品安全和维护国家经济利益的迫切需求。本书主要介绍DON毒素、黄曲霉毒素、伏马菌素的产生及污染、毒素的结构、性质、毒性、检测方法以及靠前外加工脱毒技术的近期新研究进展，并着重介绍DON毒素加工脱毒技术原理，加工前处理方法，磨粉及面制品加工对DON毒素去除效果
¥105.00定价：¥210.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787506463218 Author 作者 张渭源//王传铭 Format 版本 精装 Publisher 出版社 中国纺织工业出版社 Publication Date 出版日期 2013-09-01 Language 语种 其它（含多语）
¥209.00定价：¥418.00 (5折)
CorelDRAW服装设计经典实例教程 9787518025213
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518025213 Author 作者 张记光,张纪文 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 249页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2016-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 由张记光和张纪文所合著的《CorelDRAW服装设计经典实例教程（附光盘第2版）》一书介绍了CorelDRAW X6软件在服装设计领域中的应用，结合多年的服装设计和教学经验，作者将大量服装设计师在工作中很常用到的设计案例呈现于书中，给读者很直观的参考。全书共分为八章，包括CorelDRAW X6简介、服装面料的绘制、服饰图案的绘制、女士服装的绘制、男士服装的绘制、时装人物的绘制等内容。 本书随书附赠光盘，将书中每一个实例做了全程视频讲解，直观而清
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030627117 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 159页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2019-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《发酵工艺学实验》内容分为两大部分，*部分为发酵工艺学基础实验，包括发酵菌株的选育及保藏、摇瓶发酵、发酵生化参数的测定和发酵产品的分离提取；*部分为综合性部分，包含工业上常见的16个发酵工艺实例，既有食品发酵实例又有生物制品发酵实例。《发酵工艺学实验》在编写形式上突出以学生为本的思想，在实验中除让学生明确实验目的、原理和基本操作外，还利用新形态教材形式，在部分实验中制作视频，使用手机扫描二维码即可在线观看实验过程，便于学生在课前预习。
¥39.00定价：¥78.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503891168 Author 作者 《中国传统家具制作与鉴赏百科全书》编写委员会 编写 Format 版本 精装 Pages Number 页数 512页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2017-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 贾刚、袁进东、李岩主编的《中国传统家具制作与鉴赏百科全书（精）》共分为6册，分别为椅几类、柜格类、台案类、沙发类、床榻类、组合和其他类，收录了明清在谱家具和新中式家具6000余款，为了方便读者的学习，内容力求原汁原味的反映出传统家具技艺，并通过实物图、CAD三视图、精雕效果图多角度多方面展示。图书不仅展现了家具的精美外观，更解析了家具的精细结构，用尺寸比例定义中国红木家具的科学和美
¥444.00定价：¥888.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503875489 Author 作者 无 Format 版本 精装 Pages Number 页数 160页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2014-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国传统家具木工图谱》系列图书分为柜格类、台案类、沙发类、椅几类、床和其他类等5个主要的家具类型。《中国传统家具木工图谱3：沙发类》主要讲解的是中式沙发的特点在于整个裸露在外的实木框架，上置的海绵椅垫可以根据需要撤换。这种灵巧的方式使得中式沙发冬暖夏凉、方便实用，深受许多人的喜爱。不仅如此，每一款中式沙发都拥有独特的款式特点，在家居摆设中散发着东方古典的独特韵味。本书主要用于家具爱好者学习参考之用，可作为古典家具学习者
¥74.00定价：¥148.00 (5折)
¥20.90定价：¥28.00 (7.47折)
¥31.29定价：¥42.00 (7.45折)
服装流行与文化影响力研究 修订版 9787518065417
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518065417 Author 作者 李昭庆 Format 版本 精装 Pages Number 页数 151页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2020-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《服装流行与文化影响力研究（修订版）》从服装流行和文化影响力研究入手，力求深刻认识服装流行与文化影响力在流行服装行业中的地位和作用，并厘清两者关系，分析对两者有促进作用的各种因素，阐释两者作用下的国内外流行服装历史与现状。
¥58.00定价：¥116.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518440429 Author 作者 许春平 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 336页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书*部分采用生物技术、美拉德反应、焦糖化反应、膜分离技术等方法开发新型食用、烟用香料。*部分针对不同的香精香料选择不同方法来制备不同规格的微胶囊，起到保护香料，控制释放的效果，并将其应用于食品、卷烟等轻工领域；第三部分新型爆珠的开发及应用研究。
¥73.00定价：¥146.00 (5折)
汽车运用基础(第3版)/陈焕江 机械工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥32.90定价：¥45.00 (7.32折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店
汽车运用基础(第3版)/陈焕江 编者:陈焕江 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥34.70定价：¥45.00 (7.72折)
¥23.28定价：¥35.00 (6.66折)
渔樵耕读 中国内衣品牌与文化耕耘谱 9787518058730
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518058730 Author 作者 柏桥 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 128页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2019-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《渔樵耕读：中国内衣品牌文化耕耘谱》是笔者对我国内衣行业观察和了解的沉淀，也是为我国内衣行业部分骨干企业量身定制的品牌文化宣言书。作者作为近二十年来我国内衣行业发展的见证人和主要参与者，从文化立业、文化*的高度，深刻认识到塑造行业文化对行业发展的重要性和紧迫性。书中以古诗词的形式对我国近七十个内衣品牌的特点进行了高度概括，并附部分品牌的简介，以使读者更好地理解书中的诗词。
¥75.00定价：¥150.00 (5折)
¥25.30定价：¥38.00 (6.66折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122317179 Author 作者 李小兰,张峻松 主编 Format 版本 精装 Pages Number 页数 500页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书共收录171种天然香料,包括精油、提取物和浸膏三部分,每一种香料所涵盖资料内容主要有名称、管理状况、性状描述、感官特征、物理性质、制备提取方法、原料主要产地、作用描述等。同时,本书对这171种天然香料的主要特征成分和含量等内容进行了系统的分析和归纳,图文并茂,是广大天然香料使用和研究者的良师益友,为天然香料的开发研究、加工生产、理化检验、实验应用、商业贸易、教学科研等提供了参考。本书主要适用于从事食品、饮料、日化、
¥161.57定价：¥323.14 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518094684 Author 作者 罗彬心 Format 版本 精装 Pages Number 页数 264页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2022-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本作品集为作者20多年的潜心研究成果展示。取名《心解罗裳》，实为用心理学理论与中国传统文化意象解构服装，提出“心理服装”和“服装疗愈”的开创性概念，以喜闻乐见的形式呈现，期望更贴近人们的日常生活。本书以心理学疗愈理论为款式设计源泉，书中作品同时也是后续研究服装疗愈理论和分析服装疗愈个案等成果的组成部分，*终目的都是为了开发和使用服装的疗愈功能，使用衣者获得身、心、精神的健康与美好。
¥154.00定价：¥308.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547816622 Author 作者 吕九芳,王加祎 著 Format 版本 精装 Pages Number 页数 228页 Publisher 出版社 上海科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2017-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 吕九芳、王加祎著的《中国川作家具(精)》以大量的四川地区存世的民间古旧家具图片和实地调研资料为依据，运用统计和实例分析的方法，结合四川民间地域文化，就造型、结构、装饰、用材等多方面，对川作家具展开科学严谨的分析和研究，以图文并茂的形式呈现给读者，让读者对川作家具有一个较为全面和多维度的认知和了解，为靠前生产古典家具的企业家、家具及室内设计师、家具收藏家及收藏爱好者提供参考和借鉴。
¥140.00定价：¥280.00 (5折)
丝路之光 2020敦煌服饰文化论文集 9787518078691
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518078691 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2020-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是敦煌服饰文化研究前沿成果的一次集中展示。学者们研究的视角新颖、资料翔实、论证精辟，其中有关于敦煌与东西方文化交流历史的追根溯源，有关于敦煌壁画摹写传统和风格的探讨总结，有关于敦煌装饰图案发展脉络和继承应用的案例分析，有关于敦煌壁画和出土纺织品颜料和染料的科技鉴定，有关于敦煌服饰艺术研究和再现升华的展览展示，有关于敦煌唐代色彩对邻国日本的影响和呈现……依据论文主题，书中分为上、下两编，上编主要聚焦敦煌与丝绸之路的文化与历史，
¥154.00定价：¥308.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521910155 Format 版本 精装 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 全书以制作技艺为线索，详细介绍了古典家具中的结构、造型、制作、鉴赏等内容，通过全面而准确的测绘、挖掘、梳理古典家具的文化内涵。本书介绍了庋具杂具类明清家具的制作图、详解图，以及每件家具的详细评述。能让读者一览无遗地看透古典家具的线条美、结构美、器型美、榫卯美、构造美，揭开古典家具的神秘面纱，而且可以详细了解古典家具，特别是明清家具的艺术价值。
¥285.00定价：¥570.00 (5折)
食品包装,化学工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥8.25定价：¥19.80 (4.17折)
物理应用基础第4版,人民卫生出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥30.14定价：¥98.00 (3.08折)
¥34.30定价：¥49.00 (7折)
服装结构设计实训教程 张秀春 著 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
是关于服装结构设计的工具书，它系统化、理论化、全面化、实践化的剖析了服装结构的内涵，并针对制衣厂，突破了一些传统做法。本书共两大部分，一部分比例式剪裁法经典实例探讨了衣身原型的同理变化，共分三章。第二部分简述了平面结构设计的原理及简单应用，通过这部分的探讨，更加深入认识一部分的内容。本书的实例全部来源于生产厂家、服饰公司以及院校多年来教学案例，实用性是本书的特色。
¥35.10定价：¥127.98 (2.75折)
长三角服装产业集群数智新基建发展 9787122422224
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122422224 Author 作者 黄格红 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 112页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从新基建的角度系统地探析长三角三省一市服装产业集聚的专业市场推动型集群、出口导向型集群、大企业主导型集群、中小微企业协同型集群、园区艺创型集群的现状，对区域服装产业集群总体共性和个性差异性特征进行分析，多维度进行实证调研，探讨开放、协调、融合的服装产业数智生态演进机理，构建全要素、全渠道、全链路的产业集群数字新基建创新发展的路径，以促进数智技术转化为生产力，生产力转化为发展力，夯实长三角服装产业集群的优势
¥61.78定价：¥123.56 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518090624 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 180页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从男装结构设计基础理论入手，系统阐述男装设计要素及男性人体工程学特征，创新结构制图方法，结合典型男装款式实例，分别对裤装、衬衫、套装、大衣等男装结构设计的方法、制图步骤等作详细说明。 本书内容丰富、图文并茂、易读易懂，结构制图清晰并具有较强的系统性、理论性、知识性和实用性，既可为服装制板师提供参考，又可作为高等院校的专业教材或服装爱好者的参考用书。
¥34.00定价：¥68.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518098491 Author 作者 赵波,侯东昱,吴孟娜 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 220页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国袍服史》将袍服史论与结构制作工艺相结合，详细阐述了各朝代袍服的发展与演变，袍服的形制、功能、色彩、材料等。本书将理论贴近现实，配以大量的汉族袍服的结构制作工艺，讲解了服装的内部结构关系及制作步骤，又将清代及民国袍服的图例进行展示和介绍。全书共有图片三百余幅，如实展示了袍服的发展与演变。本书能深化读者的理论知识，提升大众对袍服的艺术表征与文化内涵的认知，同时对现今袍服的复原与研究有很大
¥73.00定价：¥146.00 (5折)
塑料配混设备操作与疑难处理实例解答/塑料加工设备与技术解惑系列 9787122325235
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122325235 Author 作者 杨中文、刘浩 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 161页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 塑料配混是塑料材料改性及成型的重要方法与环节。随着塑料共混、填充、增强等改性技术的发展，多种通用和工程塑料的配混技术及配混设备也日益发展，塑料配混过程日趋连续化、密闭化、大型化、高速化和自动化。塑料配混设备类型的选用与操作技术影响物料的混合、混炼的过程及质量，因而*终影响塑料制品的质量。同时，随着塑料混合机理和塑料添加剂选择及其作用机理研究的不断深化，塑料配混技术与设备不断得到壮大与发展。本书是编著
¥43.01定价：¥86.02 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521907025 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 384页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2020-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是我国家具行业一年一度的信息、数据等的汇总合集，主要内容包括本年度中国家具行业的专题报道、政策法规、年度资讯、数据统计、行业分析、行业展会、行业大赛、名企点经、专业集群等内容，系统详细地介绍了家具行业本年度的各类信息、数据和报道等，图、文、表并茂，专业非常不错、系统详尽，作者是中国家具协会，长期深入家具行业各个领域，积累、调研各大门类的信息，通过本书介绍了家具行业的近期新动态和发展情况，对家具及其相关行业研究分析、市场指导等
¥182.00定价：¥364.00 (5折)
¥25.30定价：¥38.00 (6.66折)
【小学上分卷--数学【苏教版】 五年级上 】 必刷题官方2025新版小学必刷卷上分卷语文数学人教版北师版苏教版一二三四五 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥55.54定价：¥55.54
服装立体裁剪 苟春平、黄正果 编 重庆大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《服装立体裁剪》通过进行市场调研，结合企业行家、行业专家的典型任务分析，从中职学生的具体情况出发，呈现出以实用性和可操作性为主的特点。书中介绍的服装立体裁剪，把立体的人体通过平面的版型展现出来。凭借人体模型、布料，运用正确的裁剪方式，形象直观地给学生展示服装的成型过程，帮助学生理解。在制作过程中，使学生认识人体的各个部位特点，从而感受布料与人体之间的可塑造感和空间感，以达到培养学生创造能力的要求。 《服装立体裁剪》具有以下特点： （1）内容丰富、图文并茂。内容上共分为三大版块六大任务，用遵循循序渐进的规律编写而成，内容详实，条理清晰，图文并茂。基础篇主要讲解工具、材料、手法等的正确运用，省、褶、领、袖等操作的基本方法；实践篇主要讲解服装分割和裙装制作方法；赏析篇以优美服饰为主
¥5.49定价：¥124.80 (0.44折)
谁持彩练当空舞(四川服装行业三十年1989-2019) 9787518082537
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518082537 Author 作者 《四川服装行业三十年》编委会 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 311页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以四川服装行业三十年发展史为脉络，串企业之珠，理发展之链，铺展出四川服装产业发展的“路线图”。本书打开尘封的岁月，述说四川服装产业崛起的原委，展示四川服装行业为富民兴川做出的努力和创造的成就。同时，为更好地说明四川服装三十年的发展概况，全书还收录了大量鲜活的图片，作为行业发展的有力见证。本书将为深刻洞察四川服装行业发展趋势提供借鉴和启示，也为了解四川服装行业发展历史、研究和观察服装
¥73.00定价：¥146.00 (5折)
亲密之旅学员手册 : 情感智慧与自我成长培训课程 黄维仁 著 9787518408702 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
是“爱情博士”黄维仁博士整合了近三十年临床和科研经验结晶，融合了全球前十位婚姻治疗和培训课程之精华，研发和创立的提高婚恋情商的课程，内容深入浅出，实用性很强。让希望建立幸福婚姻的朋友，掌握调适自我和亲密关系的有效方法。
¥68.02定价：¥324.04 (2.1折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547433461 Author 作者 [明]黄成 Format 版本 精装 Pages Number 页数 432页 Publisher 出版社 山东画报出版社 Publication Date 出版日期 2021-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《髹饰录》为明代黄成所著，扬明为之笺注。书分乾、坤两集，18章、220条，约万言，无图。《乾集》2章：《利用》章记制造漆器的材料、工具、设备；《楷法》章提出工匠工则，列举各类工艺可能产生的过失。《坤集》16章，分类记录了漆器装饰及漆器制胎与仿古。全书完整记录了明后期千文万华的漆器装饰，全面梳理了中国髹饰工艺的庞大体系，提出了较为合理的髹饰工艺分类法则，成为中国古代既成体系又有哲学高度的重要考工名著。新版《髹饰录图说》以蒹葭
¥96.77定价：¥193.54 (5折)
¥26.10定价：¥39.00 (6.7折)
中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究 9787565519338
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787565519338 Author 作者 王存山,何至伟 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 311页 Publisher 出版社 中国农业大学出版社 Publication Date 出版日期 2017-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究》依托国家统计数据、调查问卷数据、国家信息中心、商务部采集数据等渠道发布的数据，针对中央厨房行业的发展历史与优势、中央厨房及餐饮业发展环境、市场调查与发展趋势、企业品牌建设与经营管理、前景与趋势、投资与风险、各区域中央厨房建设状况、重点中央厨房设备厂商及有亮点的中央厨房应用企业进行客观严谨、数据翔实的分析，并在此基础上进行总结与分析，指出餐饮业中央厨
¥88.00定价：¥176.00 (5折)
¥20.90定价：¥28.00 (7.47折)
食品分析与检测实训手册/国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材 冯方洪 编 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《食品分析与检测实训手册/国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材》内容包括食品样品的准备及数据处理，食品营养成分分析、食品添加剂的测定、食品中微量元素的测定、食品中常见有害物质的测定、微生物学检验、农产品的品质、农产品保鲜与加工质量安全及管理。加大了食品安全性检测方面的内容，并加强了仪器分析的比重，尽量多地介绍一些先进食品设备在食品检测方面的应用。
¥33.81定价：¥123.40 (2.74折)
印刷色彩基础与实务(全国中等职业教育印刷包装专业教改示范教材)
¥43.50定价：¥59.80 (7.28折)
包装设计与制作 邹启华主编 中国纺织出版社 艺术 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
装设计与制作》是作者在多装设计教学经验积累与实践研究的基础结而成的，是针对高职高专艺术设计类师生编写的一本以项目实训为主要形式的专业教材。全书共分四章，分别装的基本知识、基本技能、分项目训练以及专题综合实践等四个方面装设计做了、细致的流程与实践过程讲解。每个章节含有相关知识、实践训练和学等几个内容，力求达到从理论到实践再到评价的良循环，注重培养和提高学生的职业能力与职业素养。该书实践指导强，既有利于学生自，也方便了教师备课和成绩评价，是实用的一本教材。;
¥14.80定价：¥59.80 (2.48折)
¥23.28定价：¥35.00 (6.66折)
¥21.60定价：¥32.00 (6.75折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518426034 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 471页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书系统地介绍了花生和花生油、花生的干燥储藏和清理、花生压榨制油技术、浓香花生油制备技术、水相酶法从冷榨花生饼同步提取花生蛋白和花生油、花生饼浸出技术、花生油的精炼技术、花生副产品综合利用、花生及花生油挥发性气味真实性成分的鉴定、离子迁移谱在花生油真实性检测中的应用、花生油中有害物质的污染和预防和花生油的有关标准等知识。本书适合于油脂行业大中专生科研、生产单位的技术及管理人员等阅读和参考。
¥73.00定价：¥146.00 (5折)
治家之钥 崇德老人《聂氏重编家政学》的生存智慧 上海辞书出版社
¥50.40定价：¥78.00 (6.47折)
¥22.24定价：¥32.00 (6.95折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518423064 Author 作者 (美)克里斯·怀特,(美)贾米尔·赞那谢菲 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从酿酒师的视角出发，介绍了啤酒酿造中与酵母有关的知识--从生长代谢等生物学基础知识，到酿酒中的酵母选用、条件设定、接种和保存的方法，再到一些优选的专业操作规范，还对发酵过程中可能出现的各种问题作了指导。本书并不是专业性很强的酵母生物学著作，而是作者从丰富的酿造经验中整理出来的关于啤酒酵母和发酵的实用性知识。
¥59.00定价：¥118.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787502644413 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 348页 Publisher 出版社 中国质检出版社 Publication Date 出版日期 2017-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 烹饪原料 (*版) 主要介绍：常见烹饪原料的特点、品种分类、产地与产季、质量标准、营养价值及烹饪运用等内容的基础知识。此次实际修订内容采用模块式编写，与上一版章节的目录截然不同；在模块的设置上也做了优化调整，如蛋乳类烹饪原料分别融入到畜肉原料及禽肉原料的项目中。读者对象：食品专业职业院校师生，中职技校、私立培训学校教师本教材各参编院校每年的需要量在1000册以上，经济效益良好。
¥40.00定价：¥80.00 (5折)
¥18.60定价：¥28.00 (6.65折)
¥17.30定价：¥26.00 (6.66折)
服装立体裁剪,重庆大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥25.59定价：¥45.00 (5.69折)
染整技术 沈志平、季媛 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《染整技术（染色分册）》详细地阐述了染料的识别与选用，各类纤维制品染色用染料及设备的选用，染色过程控制，常用染料染色的特点、原理、方法及工艺，并对目前应用较为成熟的新材料、新设备、新工艺、新助剂作了适当的介绍，具有较强的实用性和参考性。 该书可作为高职高专院校及中等职业学校染整技术专业的教科书，也可供染整行业的技术人员参考学习。
¥20.70定价：¥136.40 (1.52折)
皮革工艺实验(第3版高等学校轻工类专业教学指导委员会十四五规划教材)
¥42.90定价：¥59.00 (7.28折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车