
¥23.20定价:¥29.00 (8折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787562870241 Author 作者 徐非 Format 版本 精装 Pages Number 页数 236页 Publisher 出版社 华东理工大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 食品药品安全治理理念是探索食品药品安全治理规律、破解食品药品安全治理难题、构建食品药品安全治理格局.谋划食品药品安全治理未来而首先需要关注的问题。
¥95.23定价:¥190.46 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787109287938 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 304页 Publisher 出版社 中国农业出版社 Publication Date 出版日期 2021-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书为2015年*版图书的修订版,全面介绍了历史名茶恩施玉露,除了“大事记”外共有10章内容,涵盖历史渊源与产业发展、产区环境、适制品种与原料要求、制茶工艺及品质形成原理、产品贮藏与包装、品质审评、品饮技艺、品牌建设之路、思考与建议等。全书内容丰富,资料翔实,文句流畅,图文并茂,是杨老先生近60年来系统研究“恩施玉露”的汗水和智慧的结晶、成果和经验的集成,不仅具有较高的学术创新性,值得同行研究者参考,同时也具有很强的实用性、操作性、指导性,
¥98.30定价:¥196.60 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787532660131 Author 作者 王伊千 Format 版本 精装 Pages Number 页数 256页 Publisher 出版社 上海辞书出版社 Publication Date 出版日期 2022-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《西方服装史图鉴》涵盖了近四千年以欧洲为中心的不同服饰文化,研究和绘制此书旨在创作一本讲解西方服饰主流发展的视觉编年史,是对西方中产以上*的服饰做一个视觉的直观的梳理。当然,为了研究和比较的需要,本书也绘制了同时代下,不同职业、不同社会*的服装形制。本书图片均由数字手绘完成,对于互联网数字出版来说,具有更多后期开发、再创作的可能性,在学术上也为服装专业的同类型书籍提供了重要直观的参考。
¥73.25定价:¥146.50 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520316859 Author 作者 朱莉娜 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 中国社会科学出社 Publication Date 出版日期 2018-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 植物染料染色设计工艺对于服装也至关重要,新的技术发展能够带来新的机遇,只有把握好新技术的发展前景及其使用前景,才能准确的预测服装业发展的未来,引导和掌控服装行业的发展。植物染色技术安全,稳定,会有极其广泛的应用前景。
¥49.00定价:¥98.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518427567 Author 作者 谢广发 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 326页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 近年来,由于对科学研究和技术改造投入的加大,使黄酒的酿造技术也取得了显著的进步,特别是会稽山绍兴酒股份有限公司建成全国优选的自动化智能化黄酒生产车间。第三版在*版基础上进行修订,补充*近几年黄酒行业采用的新技术、新装备和近期新科研成果,增加重要的传统工艺技术和黄酒近期新的分析检验方法,特别是将会稽山绍兴酒股份有限公司优选的自动化智能化黄酒酿造技术装备编入书中,代表黄酒酿造专著的优选水平。
¥51.00定价:¥102.00 (5折)

¥11.20定价:¥15.00 (7.47折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503888397 Author 作者 路玉章,路国瑞 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 144页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2017-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《木雕法式》是作者路玉章、路国瑞继《木工雕刻技术与传统图谱》一书出版后,为充实“木雕工艺技术”而撰写的。其内容侧重于传统木雕技术与木雕艺术创作,解读建筑雕刻、家具雕刻与工艺品雕刻的构图画样和制作形式。书中收集了各种很好珍贵的雕刻图版,便于读者参考制作,实现木雕工艺与其赏析制作的历史文化传承。
¥67.00定价:¥134.00 (5折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518042616 Author 作者 季萍 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 198页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2018-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《毛纺工艺与设备》主要分五篇,*篇毛纺原料及毛纺纺纱系统,通过毛纺原料、毛纺产品、毛纺纺纱系统的基础知识,为后介绍毛纺纺纱各工序的工艺和设备打下基础,*篇羊毛初步加工,介绍从原毛加工成洗净毛所经过的选毛、洗毛及炭化工序的工艺与设备,第三篇精梳毛纺,介绍毛条制造、前纺工程、后纺工程中的各工序的工艺和设备,第四篇粗梳毛纺,介绍配毛及和毛加油、粗梳毛纺、粗纺细纱中的各工序的工艺和设备,第五篇简单介绍绒线生产的工艺与
¥42.00定价:¥84.00 (5折)

¥30.60定价:¥36.00 (8.5折)

¥22.90定价:¥22.90

水产品加工实训手册(国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材)
¥15.30定价:¥18.00 (8.5折)

中高职衔接专业教学标准和课程标准:服装设计与工艺专业(中职)服装与服饰设计专业 课程标准
¥19.30定价:¥35.00 (5.52折)

¥22.90定价:¥27.00 (8.49折)

栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用 9787030463142
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030463142 Author 作者 王卫 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 225页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2015-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 栅栏技术(hurdle technology)对食品防腐保质技术的理论根基及其应用实践进行了独特的创建,随着研究的深化,该技术己不仅仅是针对食品巾微生物的控制,还涉及产品感官和营养特性的保持、产品质量提升、新产品开发、产品加工成本的控制等,囊括了食品加工贮运的整个环节。《栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用(精)》一书对这一技术进行了,深入浅出的解读,以此为基础对周内外众多专家多年来有关栅栏技术研究和应用结果进行了提炼概述。本书
¥69.00定价:¥138.00 (5折)

《纸品创意与设计》这本书是为任何一位在涉及用纸创作和实现过程的设计师而准备的一本综合性的设计书籍,它由两个关键的部分构成:设计灵感的触发与集中于用纸的设计信息以及纸张设计的工艺技巧与表现。就纸张层面的设计灵感表现而言,作者从世界范围内挑选了大量优秀设计师的**作品。这些项目入选的前提都是基于一种特定的纸张、印刷和制作工艺的选择,而且这些因素也的确能够帮助作品提高*终呈现的质量和品质。在纸张选用的信息方面,它的目的是帮助设计师从纸张的角度、从在*基础的层面上来计划和运营一个项目,进而得到一个纸张折叠技巧的解决方案。其次,在特定纸张、印刷和制作工艺的选择形态方面,从整体设计风格定位到纸张尺寸、选用及印刷、装订、视觉效果提升等方面,帮助设计师获得完美而平衡设计技巧与经验。
¥40.00定价:¥58.00 (6.9折)

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503878978 Author 作者 朱少珊 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 151页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2017-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《压花艺术(中级)》包含了一些材料更深入的用法,并介绍了压花艺术的艺术一面。花压得也比初级困难一点。这本书的目标是首先让大家看到每种媒介或材料都有许多使用方法。如果初级是广泛地探索各种各样的材料,中级就是试图带领您深入探索如何使用其中一种材料。它还为那些没有艺术训练的读者提供艺术概念,以了解每个作品设计背后的“为什么”。它旨在为您创作自己的压花艺术设计做准备。
¥44.00定价:¥88.00 (5折)

新原型服装工业制板(作为全国职业院校技能大赛中职服装设计制作竞赛的推荐教)
本书以文化式第八代原型为基础平台,全面系统地介绍新原型的结构设计原理,主要内容包括原型制板技术原理和省道变化,重点分析了女装工业制板中的结构造型特点与板型设计技巧。结构处理方法采用图文并茂的方式,按步骤进行讲解,再结合新原型制板的特点,以具体的操作步骤指导读者进行原型法工业制板。 作为全国职业院校技能大赛中职服装设计制作竞赛的推荐教材,书中特别为备赛选手提供了技能模块化训练和心理素质训练。本书适合大中专服装院校师生、服装企业技术人员、短期培训学员、服装爱好者作为学习教材使用。
¥27.20定价:¥36.00 (7.56折)

¥38.80定价:¥49.00 (7.92折)

服装打样与工艺制作(中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书)
¥31.50定价:¥31.50

数字印刷(第二版) 团购电话:57993295 团购微信:DDTG125。超过100团单更优惠!
¥13.60定价:¥16.00 (8.5折)

¥21.20定价:¥25.00 (8.48折)

印刷色彩基础与实务(全国中等职业教育印刷包装专业教改示范教材)(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
全程微课 直面聆听 真实情境 操作指引 对话交流 亲和易读 问题引导 学以致用
¥50.80定价:¥59.80 (8.5折)

食品生物工程机械与设备(食品生物工艺专业中等职业教育国家规划教材)
¥20.40定价:¥20.40

¥23.20定价:¥31.00 (7.49折)

¥28.00定价:¥35.00 (8折)

服装工业化生产(服装设计与工艺专业)/中等职业教育国家规划教材
p> 《中等职业教育国家规划教材·服装工业化生产(服装设计与工艺专业)》论述了服装制板、样板缩放、生产准备、裁剪缝制、后整理等一系列生产活动的全过程,并注意介绍生产的先进技术、先进设备,突出技术发展方向和发展态势,同时又把生产的常规管理贯穿其中,使学生熟悉服装企业的生产技术及其运转规律,了解服装生产的过程。本教材旨在全面提高学生的职业综合能力,在传授知识的同时增强学生探索新领域和参与社会竞争意识及创业的心理品质,也为进一步学习深造打下扎实的基础。
¥17.70定价:¥17.70

导语_点评_推荐词
¥25.50定价:¥28.30 (9.02折)

p> 虞海平、段德群主编的这本《服装材料概论》共分九章,主要介绍服装材料的发展过程、服装用纤维的主要性能和基本类型、纱线的分类及其基本性能、服装面料的主要品种及其特征、裘皮和皮革的主要特征及其鉴别方法、服装常用辅料的类型及选配、服装材料的保养与整理、服装面料的选配要求及选配方法、服装材料新品种的开发及其未来发展趋势等内容。
¥16.80定价:¥24.00 (7折)

¥9.40定价:¥13.00 (7.24折)

¥30.80定价:¥35.00 (8.8折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

《实用印刷品整饰技术》附录全国整饰工职业技能大赛考试题库,可作为全国整饰工职业技能大赛参考用书,也可作为印刷行业职工职业技术培训教材使用。
¥42.30定价:¥49.80 (8.5折)

《河北省中小学生校服标准规范》是针对河北省中小学校服而制定的相关技术性标准,从保证学生校服产品品质的要求出发,确保校服质量,更好地保护中小学生健康安全。依据国家GB/T 31888 2015《中小学生校服》标准,在制定《河北省中小学生校服标准规范》过程中吸收了大量的研究成果,打破机织服装、针织服装产业界限,从利于广大青少年健康成长的角度来制定标准,全面规范了校服的基本安全和质量,构筑了中小学生校服质量的安全防线。其中 校服纺织品类面辅料使用标准 校服相关设计标准 校服样板标准 校服工艺技术标准 等是在国家标准基础之上,细化了行业标准。新标准的推行主要采用推荐性标准又称为非强制性标准或自愿性标准,是指生产、交换、使用等方面,通过经济手段或市场调节而自愿采用的一类标准。该标准的内容规定得比较灵活、宽裕
¥57.80定价:¥68.00 (8.5折)

食品微生物检验实训手册(国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材)
¥18.70定价:¥22.00 (8.5折)

¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)

¥8.64定价:¥12.00 (7.2折)

塑胶制品印刷技术(国家中职示范校机电类专业优质核心专业课程系列教材)
¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)

¥20.00定价:¥25.00 (8折)

¥20.40定价:¥30.00 (6.8折)

¥11.20定价:¥15.00 (7.47折)

¥26.80定价:¥38.00 (7.06折)

¥24.70定价:¥29.00 (8.52折)

¥11.90定价:¥14.00 (8.5折)

div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 随着现代科技的发展,服装工艺技术的不断提高,服装专业人才的技术水平,尤其是做为未来服装企业的基础支柱——中级技工人员的技术水平是至关重要的。孙兆全主编的《服装工艺(服装设计与工艺专业)》较详尽地讲述了服装专业基础工艺知识。介绍了服装制图基础,典型标准成衣制图方法;服装缝制工艺,包括有成衣样板的毛板、排料、工艺流程及具体缝制熨烫方法、步骤;服装服饰的装饰工艺等内容。
¥32.50定价:¥32.50

¥12.10定价:¥16.00 (7.57折)

¥29.20定价:¥32.10 (9.1折)

¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)

¥24.60定价:¥29.00 (8.49折)

服装材料练习册(第2版服装类专业含岗位培训中等职业教育国家规划教材配套教学用书)(精)
¥21.80定价:¥28.00 (7.79折)

¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)

服装制作实习(服装制作与营销专业)/中等职业教育国家规划教材
¥32.50定价:¥32.50

服装材料习题集(附光盘)/中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书
¥17.30定价:¥17.30

¥10.50定价:¥14.00 (7.5折)

¥11.50定价:¥11.50

¥15.30定价:¥18.00 (8.5折)

div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 这本《食品应用化学(食品生物工艺专业)》由李晓华主编,编写特色主要有三个方面:其一是试图用较简单的化学知识将传统的生物学、生物化学、食品加工过程中的化学等有关的化学问题作相应的描述;其二是从材料组织上,既强调食品原料成分在化学成分上的复杂性,又强调天然食品的自然变化及在食品加工过程中可能发生的化学变化;*后,重视实用性,加强了食品生产原料化学知识学习,更重视化学知识在食品生产管理中的地位,使从事食品生产的工作人员更加重视化学知识,了解食品原料及其在加工过程中的化学变化的基本原理,为提高生产管理水平服务。
¥19.90定价:¥19.90

平版印刷机使用与调节(全国中等职业教育印刷包装专业教改示范教材)
¥33.10定价:¥39.00 (8.49折)

¥14.70定价:¥17.50 (8.4折)

¥19.80定价:¥26.00 (7.62折)