
旅游概论第二版 邵世刚 等 编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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智慧旅游理论与实践 张凌云,乔向杰,黄晓波 南开大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游文化学 21世纪人类学文库 (日)山下晋司 编,孙洁,伍乐平 译 云南大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游十谈 王富玉 人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国西南部军民两用交通详图集 星球地图出版社 星球地图出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国西南部军民两用交通详图集》由星球地图出版社出版。
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金钥匙服务学—卓越服务,非凡体验 (美)斯蒂尔,(美)艾文斯 著,王向宁 等译 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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SPA设计与运营管理 Allan Jiang 编著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店经营与管理 祁欣 主编 北京对外经济贸易大学出版社有限责任公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮企业岗位职责和管理制度大全 邹金宏,温俊伟 编著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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外国人看中国文化 朱小雪 等编 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本教材使学生掌握在国际交往中经常需用的有关中国文化的语言表达手段;内容上不重复中学教育中已经讲授过的文化历史教材,避免枯燥乏味;使学生了解外国人对中国文化的看法;从文化对比的意义上引发学生的积极思辩与讨论,从而加深自己对中国文化的理解,并学会更有说服务地阐发自己的观点和立场,更好地介绍中国文化,促进国际交往中的相互理解,促进中国对外关系的发展。
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旅游投资与管理 姜若愚,刘奕文 著 北京科文图书业信息技术有限公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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宴会设计 陈戎,刘晓芬 编 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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完美旅图 张丹茜 策划,刘洪涛 责任编辑,李静芝 编辑,钱明德 审订,金点印艺 装帧设计,苌瑞静 计算机制作 中国地图出 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游休闲 (英)威廉姆斯 著,杜靖川 等译 云南大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮饭店·六常管理 林长青 著 经济管理出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中外俱乐部经营与管理经典案例 邹统钎 主编 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游景区开发与管理 (英)斯沃布鲁克 著,龙江智,李淼 译 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是关于景区(特别是人造景区)这个复杂主题的一本综合性教科书。书中阐述了景区开发的过程并探讨了景区管理中涉及的一些主要问题。全面审视景区在整个旅游业中扮演的角色,探讨开发新景区所涉及的问题,阐述景区管理中面临的挑战。本书简明易懂,并包含许多关于景区开发和管理的切实可行的想法。旅游专业的学生可以通过本书了解到景区在旅游业中的作用;接待专业的学生可以通过本书学习到对特定类型旅游产品的管理技能;商学院的学生则可以从中获得将管理理论具体应用于某一服务领域的乐趣。
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酒店设计与酒店设计师 LOFT出版公司,张琳 大连理工大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅行社运营与管理 孙江虹,马宏丽 编 江苏大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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安徽旅游文化研究 黄成林 安徽师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《安徽旅游文化研究》旨在展示和传播文化安徽,宣传安徽旅游文化,让读者在阅读和旅游中认识文化安徽,积极研究、发展和参与安徽文化旅游,全书分为安徽山岳文化研究;安徽传统民居与村落文化研究;安徽牌坊文化研究等八章内容。
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乡村民宿管理经营 闫雪 编 北京邮电大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭店管理概论 第2版 王天佑 北京交通大学 王天佑 主编 北京交通大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书力求理论联系实际,充分吸收国际饭店管理研究成果和实践经验,简明扼要,便于学生理解和掌握。以饭店主要业务管理——房务经营管理、餐饮经营管理和会展经营管理为核心,循序渐进,其他内容紧紧围绕饭店业务管理,包括饭店管理原理和方法、饭店人力资源与组织管理、饭店产品质量管理、饭店营销管理、,饭店战略管理、饭店文化管理和饭店伦理与职业道德管理等。本书具有鲜明的时代特色和科学前瞻性,符合现代经济全球化和知识经济的需求。 本书适用于高等院校旅游管理专业教学,也可作为高星级饭店管理人员的职业培训教材。
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连锁帝国总部设计:餐饮产业主流模式 夏连悦 著 企业管理出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《连锁帝国总部设计:餐饮产业主流模式》资深策划人、资深顾问人、资深培训师、资深CEO、专著撰写人。 作为资深策划人,全案全程策划过100个以上的星级酒店,中式酒楼,现代快餐项目; 作为资深顾问人,身兼数家星级酒店、中式酒楼、现代快餐品牌企,业顾问及独立董事, 作为资深培训师,就餐饮总裁系列、总监系列、店铺系列有100场以上的培训经历; 作为资深CE0,有从事过星级酒店、中式餐饮、现代快餐三种业态经营与管理的经历; 作为专著撰写人,著有《快餐业成功之路》、《服务营运现场管理》……系列专业著作! 现任北京英特莱思管理顾问公司首席创意及首席文案!
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新编现代酒店总经理工作实务大全 许燕 著 中国时代经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《新编现代酒店总经理工作实务大全》实用性、操作性很强,集条理性、直观性、实用性于一体,规范而详细,是现代酒店管理不可多得的工具书。不仅可作为酒店总经理进行规划、管理的参考,还可供总经理规范自身工作、学习之用以及对酒店业有兴趣的朋友学习、交流之用。
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中西餐饮服务实训教程 旅游饭店 汪京强 主编 福建人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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星级酒店采购部职责 流程 制度 表格 文案 薛永刚 等 海天出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游法规和政策—大学旅游教材 后智钢,王倩 著 福建人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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全域旅游-增城旅游发展的实践与思考 史寿山 著 暨南大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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化妆造型设计 高震云 编 高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代旅游产业经济学 唐留雄 著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游服务管理 黄晶 南开大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书着重从微观层面,即旅游服务企业的层面上对旅游服务管理的有关问题进行探讨。本书首先对旅游服务管理研究的背景以及研究内容的概括介绍;对旅游服务购买、生产和传递过程中的相关顾客行为进行了分析,为旅游供应商进行以顾客为导向的管理提供了依据;还介绍了有关旅游服务的运营管理部分等。本书可作为大学学生的教学用书,也可供读者自学之用。
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厨房管理与菜品开发新思路 邵万宽 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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乡村旅游:理论.案例 邹统钎 南开大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列:中国旅游资源 刘咏梅 编 清华大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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计算机网络基础与应用 钟勤 重庆大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国历史教学参考书 朱汉国 编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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人文旅游资源及其利用:以北京地区为中心的调查研究 左芙蓉 四川出版集团巴蜀书社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《人文旅游资源及其利用:以北京地区为中心的调查研究》是由四川出版集团巴蜀书社出版的。
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森林旅游学 马建章 主编 东北林业大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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护肤技术 宫秀红,陈清 编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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健康旅游研究进展 肖胜和,薛群慧 编 中国林业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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国家风景名胜区经营权研究 谢茹 著 人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游接待业战略管理:概念与案例 (美)杰弗里·S·哈里森,卡西·A·恩兹 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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乡村旅游公共服务市场化供给研究 王莹 著 浙江工商大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上海市行政区划与地名图集 上海市测绘院 中华地图【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店服务礼仪 彭蝶飞,李蓉 主编 上海交通大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭店营销原理与实务 贺学良 著 上海人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是饭店管理专业系列教材之一。在服务营销理论的基础上,根据外饭店业的发展趋势,系统论述了当今外饭店业的营销理念、营销策划、营销方式、营销手段、营销战略和营销管理,理论与实务并重,内容全面与专业深化兼备。本书汇集了部分外饭店营销案例,有助于读者创新营销思路。 本书除了可作为高等院校饭店管理专业、旅游管理专业教材外、也可作为饭店经营管理人员学习饭店营销的实践性读本,还可以作为饭店、旅游职业教育岗位培训用书,以及相关从业人员的参考用书。
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中国旅游史 谢贵安,谢盛 编 武汉大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国旅游史》以现代旅游的概念为重要参照,确定中国旅游史的研究和描述范围,侧重于休闲娱乐性的旅游活动,对于劳作旅游虽然兼顾,但尽量不作烦琐的描述和引申。在概念的使用上,以旅游作为整个旅行和出游的总体概念,但有时候“旅游”与“旅行”兼用,这时候,前者一般侧重于游览和出游,后者侧重于旅行和出行。
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森林旅游区环境资源评价研究 吴章文 主编 中国环境出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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