•  中国茶典全图解

    中国茶典全图解

    中国茶典全图解 追忆千余年茶叶历史 评说茶文化趣闻轶事 感悟中华茶道之精妙

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    罗军 /2016-09-01 /中国纺织出版社

  •  图解茶经(全新图解版)(试读本)

    图解茶经(全新图解版)(试读本)

    世界**部茶学专著 《茶经》是中国乃至全世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的一部专著。 图解简洁易懂 现代手法解读,插图形象直观,图解简洁漂亮,能让你快速了解《茶经》的全貌以及正确涵义,好看易懂! 内容完备实用 中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等均有涉猎,阅读价值、收藏价值与实用价值兼备。 插图多而美 100张浓缩精华的示意图,320幅高清实拍茶品图鉴,500幅精美手绘插画,全方位直观呈现。

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    (唐)陆羽 著,紫图 编绘 /2012-03-01 /陕西师范大学出版社

  •  如何品尝一杯咖啡

    如何品尝一杯咖啡

    1 会品鉴风味,是成为咖啡达人的第一步。本书围绕 如何品尝咖啡 而展,19个实用技巧帮助你更好的品尝咖啡、选咖啡、交流咖啡,咖啡新手也能迅速上手 为什么喜欢或不喜欢一杯咖啡?为什么喝的咖啡只有酸和苦?怎么喝到咖啡包装袋上写的花香、水果、可可等风味?怎么和别人交流自己喝出来的味道 本书是《手工咖啡:咖啡爱好者的完美冲煮指南》作者的第二本书,以咖啡爱好者的视角撰写,切实解决爱好者遇到的疑问。本书的练习不仅适用于咖啡,也适用于对任何美食的味觉,帮助人们探索咖啡和美食的多样性。 2 一部适合门爱好者的、简化版的SCA咖啡感官课程,解密咖啡感官训练,教你如何自己在家做味觉辨识、标准杯测、感官分析等练习,揭风味的神秘面纱。 3 本书提供19种切实可行的实践方法和小技巧,帮助你更好地品鉴咖啡风味,比如在使用风

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    [美]杰茜卡 ·伊斯托 /中信出版集团股份有限公司

  •  咖啡慢食光

    咖啡慢食光

    《咖啡慢食光》精选了30道经典咖啡和饮品、23道甜品、22款饼干和蛋糕、18种吐司与面包、21道主食和菜品,为你布置一场丰富的视觉与味觉盛宴,这是专属于咖啡馆里的美食盛宴,虽简单却精致,满载温情,愿它们能够温暖你的记忆,点亮你的人生。 海报:

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    随随鱼,兰茂江 /2016-06-01 /中国纺织出版社

  •  最爱的花草茶全图解

    最爱的花草茶全图解

    一叶一菩提,一花一世界,啜饮一杯花草茶,品味人生真滋味! 医学专家精心编写与推荐,家庭养颜保健饮品书

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    张伟 /2014-06-01 /中国纺织出版社

  •  叩茶问道

    叩茶问道

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    王有强 /2015-08-01 /新华出版社

  •  茶道:从喝茶到懂茶

    茶道:从喝茶到懂茶

    如何辨别茶叶的真假好坏? 在家如何泡出好茶? 如何成为一个懂茶的人? 新手茶,*怕到假茶、劣等茶。对于这个问题,专家教你一招轻松辨优劣:冲泡茶叶以后,看茶汤、品滋味、闻香气、看叶底。一般来说,真茶好茶的茶汤,肯定是汤色清澈明亮,滋味纯爽浓厚,香气清高、纯正持久,叶底匀齐柔软的。掌握了这个小技巧,再也不用担心到假茶和劣等茶了。 新手关于泡茶常有一个误解:总以为只有用*好的茶叶和茶具,才能泡出好喝的茶。其实不然,茶汤滋味固然与茶叶的品质和茶具有关,但更多的是在于泡茶技巧。只要把握好茶叶和水的用量,水的温度,茶叶和茶具的搭配,冲泡时间,就算家里没有全套专业的茶具,照样泡出好喝的茶。 喝茶容易,品茶难。从爱茶人蜕变为懂茶人,关键在于掌握品茶的真谛。本书解决新手面临的

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    王建荣(主编) /2016-01-01 /江苏凤凰科学技术出版社

  •  印傭入廚手記:春夏湯水 茶飲

    印傭入廚手記:春夏湯水 茶飲

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    Feliz Chan /2011-12-01 /圓方出版社(香港)有限公司

  •  品茶杂记(赠送精美竹制茶席1个)(全彩)(试读本)

    品茶杂记(赠送精美竹制茶席1个)(全彩)(试读本)

    刘师源 /电子工业出版社

  •  陈年白酒收藏投资指南(陈年白酒购买与投资的专业指南,从0到1进阶白酒行家,令你轻松把握市场动态)

    陈年白酒收藏投资指南(陈年白酒购买与投资的专业指南,从0到1进阶白酒行家,令你轻松把握市场动态)

    国内本完整讲解白酒文化、收藏、投资图书 ○全面:从白酒的酿制到收藏投资,一本书让你从0到1阶白酒行家 作者精心绘制了酒类断代表格,年代为骨、特征为肉,脉络清晰,揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特,了解这些,不仅是了解白酒收藏的价值,更是对白酒文化的传承 ○权威:中国酒文化收藏人曾宇畅销书全新修订 作者曾宇被誉为"中国酒文化收藏人",此书为曾宇老师多年经验集结,手把手教你选白酒,新手不慌张,行家不走眼 ○详细:逐一详细解读年代、2021市场估价 收藏者、玩家关注的白酒品类逐一详细解读,追根溯源,捋清发展脉络,更附有2021近市场估价,让你轻松了解市场变化 ○精美:全彩清晰图片及匠心工艺包装 全书四色印刷,图片清晰、精美。采用锁线软装帧,手工造舒适

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    曾宇 /2021-10-01 /江西科学技术出版社

  •  不可不知的茶道常识

    不可不知的茶道常识

    古朴简单的图文安排,加上精准的茶道问题选择,让读者能够轻松找到任何他想知道的茶道知识。不枯燥,不烦琐,本书对喜欢茶想了解茶道的人具有较高的可读性和易读性。

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    慢生活工坊 /电子工业出版社

  •  幸福的红茶时光

    幸福的红茶时光

    ★红茶专家潜心研究红茶20余年,从红茶产地到萃取、冲泡方法,从茶具选择到品茶礼仪、红茶历史,全方位解读红茶知识,建立系统性红茶学基础。 ★丰富的知识+精美的图文排版,便于阅读、理解、吸收,为初学者启红茶世界大门。 ★原味红茶、奶茶、柠檬红茶、冰红茶、红茶甜等红茶时尚喝法在家就能轻松做! ★茶壶、茶杯、茶碟、奶罐的选择,餐桌的布置,下午茶礼仪,让你种草各种美物的同时,尽享下午茶的美好时光。 ★更有各种红茶趣话,让你在世界史中找到红茶的身影,感受博大精深的红茶文化。 推荐您快读慢活其他畅销书:

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    齐藤由美 /江苏凤凰文艺出版社

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