
为一杯网红茶排两小时的队? 做出的饮品总是口味平淡? 自制咖啡太麻烦? 主妇们的榨汁机是 营养魔法机 ,老人的粗粮早餐奶,还有自己的瘦身果昔,也可以在果汁里偷偷放蔬菜,看着 挑嘴 的孩子一口气喝完还大声喊 妈妈,我还要 长年累月, 魔法机 需要更多灵感来启; 白领族 习惯了用奶茶和咖啡 续命 ,日复一日的口味,真想亲手做杯好喝的,不过一看各种教程要准备的器具,还要挑战 十八般武艺 ,宁可排队一杯吧 一场疫情,让大家困守家中,鱼菲也在期间暂停了自己 行走的厨房 全球美食行走计划。不过美味的灵感却没有停歇,他用美味犒赏自己,陪伴家人,更是坚持着自己的 日日好饮 计划,而且还做了视频上传到微博、微信,和好友分享饮品制作。这番带头试做引来了粉丝的跟学热情,大家通过网平台选择食材,或者求教替换方案,所有




“上品饮茶,**饮花”。一杯清香淡雅的花草茶,承载着大自然的钟灵毓秀。花草的柔软芳香,恰如女人的美好。每一个女人,都需要一杯恬静的花草茶,于尘嚣中静观人生。

从零开始,轻轻松松学泡茶 自品入门,悠悠然然悟茶道 了解茶叶前世今生 熟悉经典泡茶手法 品饮茶汤体悟茶道

本书深入地讲解了茶饮的健康元素和原理,特别介绍了中国传统六大养生名茶的养生功效、冲泡方法和品饮文化等。

中国是茶树的原产地,饮茶也是中国人的首创。

带你了解*熟悉的陌生人。 通过*经典的茶文化典籍,*深浅出的解读,把茶的方方面面标准、门道一一道来,使喝茶者对茶从*浅层次的饮品,上升到文化品味的程度。 新颖独特的茶经解读。 作者杨多杰从历史文献学专家学者的高度,痴迷茶学多年、走遍全国产茶大区的深度,80后年轻一代生活玩家的角度,用生动有趣的故事化讲述方式,将深奥难懂的茶经掰揉碎,娓娓道来,大雅大俗相映成趣。 古为今用的生活方式。 从茶圣经典中观照现实生活,汲取现代生活智慧,让我们的日常茶饮变得更健康、更科学、更具美感。

用了3年时间,福建茶山拍摄时令茶叶,从土壤、种植、采摘、收获…… 1.一级茶叶技师艾敏老师亲自撰写,中国文学专业硕士逐字逐句修改润色,市面上少见的将专业知识与文化完美融合的茶书。 2.全书500多张图片全部由专业摄影师亲自实物拍摄,是市面上少见的全面展示干茶、茶汤、叶的图片。 3.在设计装帧上,古朴典雅、简洁明快 4.印刷用纸温文尔雅,触感温润,与茶人品性贴合,是一套极佳的茶书珍藏品。 此套书一共3册,从茶叶、茶具讲到茶艺。完整容纳茶的一生。 本书文字精妙,阅读起来如同流中国汉语言文学的世界,美妙至极。 一叶之心——茶相茶味 谷水怀香——茶具茶器 素手调水——茶艺茶道 阅读以上三本茶书,需静养身心。

悦木的茶和别人的很不一样,她的茶饮不是简单的拼配,而是植根于传统,力求复刻中国传统饮品的风骨,在此基础上,以茶为主,花果为辅,深探索不同植物与茶混生的可能性。这种复古而不拘泥于古的做法,不仅做到了味道的极致还原,更是 一加一大于二 用植物的气息去传递中华文化精神内核,不断探索中国茶的当代化和国际化,从而让中国茶文化向前走一步。 这种对味道美学极致追求的精神,也体现在了本书的创作中,全稿历时两年完成,其间增删、修改近十稿。在装帧形式上,本书也做了重要创新, 中国最美的书 设计师周伟伟突破地将图书设计成茶砖样式,使得本书与一般的茶文化书籍相比,有着截然不同的气质。 作者十余年跋山涉水,足迹遍布云南、贵州、四川、福建等中国茶核心产区,数次遇险,又数次转危为安,其丰富的经历和情感体验使

本书是一本全面介绍茶文化的书,纵向以茶、茶具、茶艺三部分分章节结构,横向上又不同于一般的入门书,而是各章节都各有侧重,横向延伸,内容详实。

茶文化在中国几千年历史长河中,是绕不开的一章,它的幽香为每一个历史时期烙下深深的烙印。


此书以图文结合的方式带走一个关于茶的美好世界,全面了解有关茶的知识 、技艺和文化,让读者对茶多一认识,多一份喜爱。

《豆浆 五谷米糊 果蔬汁一本就够》用五谷杂粮、蔬菜、水果打制的豆浆、五谷米糊、果蔬汁,让你每天轻松摄取多种营养,每天来两杯,健康没问题! 协和医院营养科专家亲自执笔,为您的健康保驾护航!

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中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。自古以来,上至宫廷,下至民间,茶无处不在。人们以茶会友、以茶待客、以茶礼佛、以茶敬祖甚至以茶明志,茶早已融入人们的日常生活乃至精神领域。“闻香识好茶”系列丛书,分《识茶寻味》《泡茶有道》《茶器珍赏》《花茶与健康》四本分册,以茶叶的辨别、泡茶的方式、茶器的选择和花茶与健康四个主题,向爱好茶文化的读者展示博大精深而趣味无穷的茶的世界。


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古朴简单的图文安排,加上精准的茶道问题选择,让读者能够轻松找到任何他想知道的茶道知识。不枯燥,不烦琐,本书对喜欢茶想了解茶道的人具有较高的可读性和易读性。

一叶一菩提,一花一世界,啜饮一杯花草茶,品味人生真滋味! 医学专家精心编写与推荐,家庭养颜保健饮品书


烹煮暖心治愈的料理,使用朴素却别具韵味的器物,与陶艺家交流的点点滴滴。

1 会品鉴风味,是成为咖啡达人的第一步。本书围绕 如何品尝咖啡 而展,19个实用技巧帮助你更好的品尝咖啡、选咖啡、交流咖啡,咖啡新手也能迅速上手 为什么喜欢或不喜欢一杯咖啡?为什么喝的咖啡只有酸和苦?怎么喝到咖啡包装袋上写的花香、水果、可可等风味?怎么和别人交流自己喝出来的味道 本书是《手工咖啡:咖啡爱好者的完美冲煮指南》作者的第二本书,以咖啡爱好者的视角撰写,切实解决爱好者遇到的疑问。本书的练习不仅适用于咖啡,也适用于对任何美食的味觉,帮助人们探索咖啡和美食的多样性。 2 一部适合门爱好者的、简化版的SCA咖啡感官课程,解密咖啡感官训练,教你如何自己在家做味觉辨识、标准杯测、感官分析等练习,揭风味的神秘面纱。 3 本书提供19种切实可行的实践方法和小技巧,帮助你更好地品鉴咖啡风味,比如在使用风

这是一本浓缩茶道精华茶叶知识的快速门书。它知识安排合理,取舍得当,你可以一鼓作气读完它,体会从对茶文化一无所知到全面了解的酣畅淋漓,你也可以按本书划分的课时,一天学一课,一天一走近茶文化,一天一领悟茶道精髓。

在这本传播传统文化的作品面前,我们一度为书中华美而有格调的茶席设计叹为观止。除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外,还能欣赏到雅致的茶室、桌越的器物和丰富的茶艺。遵循传统,但不停止追求全新的尝试,希望此书能给世界浸染一抹茶香,这是我们追求的目标。如果能因此让世界多一美好,这将是编辑的荣幸。

中国茶典全图解 追忆千余年茶叶历史 评说茶文化趣闻轶事 感悟中华茶道之精妙

世界**部茶学专著 《茶经》是中国乃至全世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的一部专著。 图解简洁易懂 现代手法解读,插图形象直观,图解简洁漂亮,能让你快速了解《茶经》的全貌以及正确涵义,好看易懂! 内容完备实用 中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等均有涉猎,阅读价值、收藏价值与实用价值兼备。 插图多而美 100张浓缩精华的示意图,320幅高清实拍茶品图鉴,500幅精美手绘插画,全方位直观呈现。


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