Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122365316 Format 版本 精装 Pages Number 页数 248页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《生物标志物与食品安全风险评估》由中国科学院上海营养与健康研究所、上海交通大学公共卫生学院、国家食品安全评估中心和北京市疾病预防控制中心的十几位教授、研究员及其研究团队负责撰写。本书依次介绍了生物标志物的基本概念，食品安全风险评估概述，生物标志物的基本检测技术，食品安全风险评估中的暴露生物标志物、效应生物标志物和易感性生物标志物。本书汇总了食品安全风险评估涉及的生物标志物的经典研究结果，还精选了国际上的相关研究进展，相关专业术语解释
¥77.42定价：¥154.84 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518440337 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 236页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 景德镇是世界知名的“瓷都”。近代景德镇瓷业虽总体上呈逐步衰落之势，但在衰落之中也孕育了瓷业现代化的艰难尝试与努力。西风东渐背景下，当科学精神、工业化为代表的“现代之光”照进传统中国依靠自然和经验的瓷城时，从原料开采、成型、施釉、烧成、彩绘、包装、运输等一切瓷业工序上的官僚、商人、工匠都被迫卷入现代瓷业生产的艰难转型中去。 本书精选《申报》77年间有关近现代景德镇瓷业生产工艺、瓷器运输、瓷业改革、清代御窑厂、瓷艺名家口述、景德镇地方
¥41.00定价：¥82.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566915115 Author 作者 骞海青 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 137页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2018-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从服装面料再造的技法着手，包含服装面料再造概述、服装面料再造常用技法、服装面料再造创新技法、服装面料再造在服装中的应用、世界知名服装设计师与服装面料再造技法五个章节。运用大量的图片，直观、细致的讲解服装面料再造的操作方法和技巧。
¥34.00定价：¥68.00 (5折)
女大衣·女风衣款式图设计1500例 9787566910677
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566910677 Author 作者 章瓯雁 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 356页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2016-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书图文并茂地介绍了大衣的起源、特征、分类以及经典大衣款式，汇集一千多例大衣流行款式，确保实用和时尚；以大衣廓型分类，便于学习者查找和借鉴款式；规范绘图，易于版师直接制版；单独罗列出大衣的领子、袖子等部位的精彩细节设计；很后，用彩色款式图表现大衣的系列款式整体着装效果。
¥48.00定价：¥96.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122310576 Author 作者 侯东昱,屈国靖 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 194页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 侯东昱、屈国靖编著的《裤子裁剪与制作从入门到精通(第2版)》以女性人体的生理特征、服装的款式设计为基础，系统阐述了裤子的结构设计原理、变化规律、设计技巧，内容直观易学，有很强的系统性、实用性和可操作性。本书对裤子结构设计基本原理的讲解精准简明，并选取典型裤子款式深入浅出地将理论知识逐步解析透彻，同时选取典型裤子的缝制工艺详细讲解，能让读者举一反三地掌握裤子的裁剪与制作要领。全书内容设计很好符合服装爱好
¥38.95定价：¥77.90 (5折)
大豆深加工技术（修订版）（“十一五国家重点图书出版规划项目） 9787518444793
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518444793 Author 作者 李荣和，姜浩奎 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 367页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2024-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书详尽地介绍了作者在大豆深加工工程实践过程发现的大豆加工生物学特性与新发明的大豆深加工专利技术，书中介绍了作者使用新技术专利在工程产业化过程中生产高纯度大豆低聚肽、高染料木苷含量的大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆皂苷等大豆加工品，并已取得显著的经济效益与社会效益，且可拉动大豆种植业的发展。应用实践的结果证明以大豆功能因子为中间原料，可进一步研发保健终端产品，可使“大豆养育中华民族”的传统预言能科学地重
¥73.00定价：¥146.00 (5折)
20世纪中国知名科学家学术成就概览 9787030409928
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030409928 Author 作者 无 Format 版本 精装 Pages Number 页数 626页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2014-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 24开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就慨览》，以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念，彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡献。 魏复盛编著的《20世纪中国知名科学家学术成就概览(环境与轻纺工程卷分册)(精)》记述了111位环境与轻纺工程技术专家。全书以突出学术成就为重点，力求对学界同行的学术
¥162.00定价：¥324.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787308184700 Author 作者 赵丰 Format 版本 精装 Pages Number 页数 253页 Publisher 出版社 浙江大学出版社 Publication Date 出版日期 2017-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书为“一带一路”丝绸文献系列之一。海宁是“丝绸之府”。20世纪六七十年代，云龙因蚕茧高产，一直是浙江有名的蚕桑科研基地，还成为浙农大、浙江省农科院、特产局的蚕桑生产基地。曾受到了国务院嘉奖，成为蚕桑农业样板。云龙蚕桑历史悠久，家家种桑，户户养蚕，蚕桑是云龙村的主要农事和产业。特别是十多年作为省蚕桑生产实验基地，受到科学养蚕的熏陶十分深远，至今依然保持着这一传统。近年来，农民还自发建成蚕俗文化园，留住蚕桑记忆。本书旨
¥97.00定价：¥194.00 (5折)
服装CAD版型设计及应用(第2版中等职业教育服装专业系列教材)
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河北省中小学生校服标准规范,中国纺织出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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¥26.27定价：¥136.00 (1.94折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518418978 Author 作者 王延才 主编 Format 版本 精装 Pages Number 页数 302页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书主要分析了中国白酒产能和结构的问题；中国白酒市场结构的问题；中国白酒集中度的问题；中国白酒产业消费者沟通的问题；中国白酒靠前化、时尚化、年轻化的问题；名酒复苏后中国白酒知识产权保护的问题；培育中国白酒“国家名片”的问题。
¥185.00定价：¥370.00 (5折)
法国女装结构与纸样设计 3 西装 9787566919335
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566919335 Author 作者 (法)多米尼克·佩朗 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 212页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《法国女装结构与纸样设计》系列丛书基于不错女装制板技术原理，通过大量清晰的插图，详尽地阐述了各类女装单品的制板原理与方法，过程详细，案例丰富。本书为第3卷，内容包括女士西装的基础样板、西装的变化款式以及相应的袖子和衣领等制板基础。本书适合零基础的读者学习，也适合有一定制板基础想要深入了解制板理论与方法的读者学习。
¥75.76定价：¥151.52 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122313300 Author 作者 张婉萍 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 310页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以化妆品产品开发为主线，系统介绍了化妆品的配方科学和工艺技术。全书分四篇，靠前篇介绍了化妆品的发展史、定义、分类、现状及发展趋势；*篇系统讲述了与化妆品配方研发相关的基础理论，包括皮肤与毛发科学、表面活性剂基础理论、乳化原理与乳化技术、高分子溶液基础理论、抗氧化理论、化妆品防腐理论；第三篇从化妆品产品的性能特点、配方结构、配方设计原则、理论基础、原料选择依据、配方示例与工艺等方面系统讲述了各类非特殊用
¥45.36定价：¥90.72 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787569708431 Author 作者 裴秀颖 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 448页 Publisher 出版社 西南师范大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《宁波朱金漆木雕生产性保护研究》在全球化背景下，研究宁波朱金漆木雕的生产性保护机制，从生产性保护的角度，结合传统保护与当代设计相结合的方式，挖掘新时代活态传承下的动态生产性保护模式，为宁波非物质文化遗产中传统手工艺的传承与发展提出切实可行的建议。我们的总体思路是：追溯宁波朱金漆木雕的历史文化渊源，深入分析其艺术特征，探讨朱金漆木雕与地域特征和社会环境之间的紧密联系，同时立足当代，从消费文化人手探索其文化认
¥47.00定价：¥94.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122278425 Author 作者 贾智勇 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 234页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2016-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从普及性和实操性入手，全面剖析了白酒品评的基本原理和白酒品评训练的基本流程，从单体香、典型性、重复性、再现性、质量差、酒度差六个环节，给出了大量训练方案，*操作性，可以照单训练。按照先后顺序，厘清了训练概念，回答了是什么？为什么？如何解决？有何秘籍？应当注意什么？书中每个章节都添加了实操训练小贴士，全面解决了白酒品评训练的基本问题，是白酒行业、企业进行白酒品评训练的模板，是广大专业技术人员、白酒营销员
¥48.48定价：¥96.96 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511657268 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2022-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 为了扩大商洛优质特色农产品宣传，进一步提升影响力，扩大知名度，促进产销对接，发挥消费*作用，满足管理、生产、消费和科普等方面的需求，商洛市科学技术协会组织有关科技工作者编撰了《商洛市优质农产品生产消费指南》。本书收录了商洛市68个全国名特优新农产品、18个地理标志产品和13个绿色食品，主要包括食用菌、中药材、水干果、蜂产品、茶叶、蔬菜、粮油、肉、蛋及初加工品等，介绍了每个产品的主要产地、品质特征、环境优势、收获时间、推荐储藏保鲜和
¥98.00定价：¥196.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566917751 Author 作者 王华 王厉冰 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 182页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2020-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《世界古代纺织品研究》一书，其内容时间跨度较长，涵盖世界各大纺织文明古国，配有纺织工具、织物及服饰古文物图片等400余张珍贵插图。内容上裳括了纺织文化、艺术和技术领域，材料上涉及纤维、纱线、织物和服饰，以图文并茂的形式向读者展现世界主要纺织文明的起源、形成、发展和演变。本书提供了丰富多彩的织品和服饰，以历史时期和地域为脉络，阐述了古代世界纺织品及其分析案例。 主要内容分为9章：古代纺织材料与技术概述，古埃及
¥107.00定价：¥214.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122419682 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 176页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书系统介绍了服装陈列的设计原理、设计方法和美学标准，系统展示了服装陈列设计工作所必需的项目与流程。内容涵盖：服装陈列设计的基础概念与基本要素，空间设计与规划，橱窗展示，视觉色彩表现，陈列设计中的照明设计，视觉营销方法，以及品牌案例。本书大量选用国内外现当代有代表性的*服装陈列设计案例进行介绍与剖析，图文并茂，通俗易懂，可读性强。本书既可作为高等院校服装设计、展示设计的专业教材，也可作为服装行业相关从业人员以及服装爱好者的参考用书
¥58.00定价：¥116.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787568082600 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 276页 Publisher 出版社 华中科技大学出版社 Publication Date 出版日期 2022-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以六大茶类及再加工茶分类，对各类别茶的国标、地方标准、行业标准、团体标准，进行整理、配茶样、配图标，并解读。内容涵盖1、术语定义（品名定义）；2、产品分类、等级和实物标准样；3、鲜叶质量要求、分级要求；4、产品感官品质特征；5、产品理化指标；6、地理标志产品保护范围，包含地图；7、标准基本信息（提出单位和归口单位、起草单位、起草人）。主要解决两个问题，一是解决茶消费者和从业者对于产品标准快速查找，快速看懂，快速了解茶叶品质特点；*
¥66.00定价：¥132.00 (5折)
服装纸样设计与工艺项目化教程(中等职业教育十三五服装专业规划教材)
¥28.10定价：¥42.00 (6.7折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566921963 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 256页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书分为专题研究和实物图录两大部分，前者主要集中了本人及指导的博士生和硕士生所进行的南方少数民族专题研究的代表性成果；后者则将上海纺织服饰博物馆所收藏的21世纪之前的南方少数民族服饰典型样本，以实物图片加上分析结果的形式呈现给读者。在专题研究部分，书中主要有7项专题成果。首先，“南方少数民族服饰的多维研究”专题主要建立在艺术学框架下，以中国南方少数民族研究的“物质—观念—精神—传承”四个环节为依托，包含服饰作为物态形式的“视觉样式研
¥133.06定价：¥266.12 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511456588 Author 作者 陈智栋,(日)北條正司 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 148页 Publisher 出版社 中国石化出版社 Publication Date 出版日期 2020-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书介绍了与酒的发酵、酒的熟成等相关的化学知识；从化学的视角出发，介绍了乙醇与水的相互作用与成因，并结合核磁共振和拉曼光谱等仪器分析结果，揭示了水对酒品质的影响。内容包括酒的发展历史、酿酒的主要物质——水、酒的熟成与乙醇水溶液、酒类的熟成和成分、酒的命名与分类、酒的制造、酒的味道与健康、酒的品评和酒文化。本书可作为发酵工程、食品工程、化学等相关专业高等院校学生的教材，也可作为相关领域科研人员的参考
¥39.44定价：¥78.88 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122422293 Author 作者 任广跃,陆应,曹伟伟 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 172页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 花生富含脂肪、蛋白质和多种维生素和微量元素，是我国极为重要的粮油作物之一。中国是花生生产和消费*大国，产量占全球产量的36%以上，鲜花生的干燥处理就显得极为重要，一旦处理不当，将导致鲜花生霉变和出芽，造成浪费。《鲜花生干燥技术》以鲜花生高效干燥工艺为核心，介绍了鲜花生热风 热泵联合干燥、微波 热风耦合干燥、红外 喷动床联合干燥技术，着重分析了工艺参数对于花生品质、营养保留率以及能耗的影响。本书适宜从事食
¥69.87定价：¥139.74 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518087235 Author 作者 马瑜 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 160页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2021-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书遵循女装设计规律和方法，围绕时下流行礼服设计的风格特点，应用流行的设计技法及流行趋势，呈现大量款式图案例。同时，本书结合款式图绘制的美学原理和款式构成，从实际应用出发，表现服装款式的设计理念与独特美感，诠释服装流行趋势、形式美法则及服装款式构成等专业知识。全书分为三章，分别为婚礼服、长款礼服、中长款礼服。本书既可作为服装专业院校的课程教材，也可作为服装爱好者的自学用书。
¥41.00定价：¥82.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518025329 Author 作者 冯叙园 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 144页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《指间流彩：冯叙园作品集》作品均由作者独立设计制作，凝聚了其对艺术世界的探究与思考，同时也表现出其深厚的专业设计水平与扎实的实践操作能力。本作品集由四个系列组成，分别是女装系列、面料系列、法绣系列、饰品系列。系列之下又有几个子系列：编织面料、拼布面料，装饰画、团扇、蝴蝶胸针，珠绣胸针、法绣耳环、手工耳环。本书整体突出了设计制作者巧妙的构思、多元的材质和多样的设计手法。 《指间流彩：冯叙园作品集》适合服
¥149.00定价：¥298.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518444137 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本手册共分为三篇。*篇为乡镇（街道）食品安全工作职责，分别从党政领导、食安委、食安办、协管员等层面，介绍了基层食品安全工作“谁来干”和“干什么”。*篇为乡镇（街道）食品安全工作实务，按照《国务院关于加强食品安全工作的决定》赋予乡镇（街道）食品安全工作的四大任务，主要介绍了基层食品安全工作“怎么干”。第三篇和附录为资料性文档，供基层食品安全工作人员查阅参考。本手册紧扣食品安全法律法规和政策规定对乡镇（街道）食品安全工作的要求，凸显
¥34.00定价：¥68.00 (5折)
¥19.21定价：¥38.80 (4.96折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030584847 Author 作者 谢晶 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 341页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2019-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书全面而系统地介绍了海产品保鲜贮运技术与冷链装备方面的研究进展和技术成果，具有相当的科学价值和实用性。全书共七章，内容主要包括水产品低温保鲜技术的研究现状，冰温、气调包装和微冻在水产品保鲜上的应用，生物保鲜剂在水产品冷藏保鲜中的应用及其抑菌机理研究，海产品冷链物流保鲜工艺的研究，海产品低温贮运过程中的菌相变化，物流过程中水产品鲜活度特征指标及其动态模型的研究，以及水产品冷链流通相关装备研发。其中，第四章和第六章
¥131.00定价：¥262.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566912824 Author 作者 卞向阳 等 编著 Format 版本 精装 Pages Number 页数 627页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2018-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 卞向阳、崔荣荣、张竞琼等编著的《从古到今的中国服饰文明》以“从古到今”的中国服饰文明演进为主线，站在历史、文化、艺术和科技等高度，通过图文并茂形式，再现灿烂辉煌的中国服饰文化传奇。项目涵盖了原始社会、夏商周、春秋战国、秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋辽夏金元、明清和近现代的中华服饰精华，解析了形象生动的中国故事。项目对接“一带一路”国家战略，以“丝绸之路”的普世文化――“丝绸文化”为核心，全力打造“中国文化”很形
¥306.00定价：¥612.00 (5折)
2018-2019年度中国废旧纺织品综合利用发展报告 9787518072828
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518072828 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 140页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2020-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书全面反映我国废旧纺织品综合利用领域的发展现状和成效进展，提出我国废旧纺织品的定义、分类、代码、分级质量要求等，总结我国废旧纺织品典型回收模式及综合利用产业发展现状，分析面临的主要问题和产业发展需求，梳理政策制度建设情况、标准规范制定和修订情况、试点示范建设情况，研究提出目前我国废旧纺织品综合利用重点技术及重点装备、骨干企业、主要产品和应用情况，展望废旧纺织品综合利用发展方向；此外还介绍了瑞典纺织行业循环经济领域的政策与实践。
¥131.00定价：¥262.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787568296045 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 424页 Publisher 出版社 北京理工大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书结合动物产品安全检验相关法律法规和国家标准，着重介绍了动物产品安全检验技术。全书共分五个模块，分别为屠宰加工监督与检验、市场监督与检验、微生物指标检验、理化指标检验、兽药残留指标检验。各模块下设项目与任务，每个任务在提供理论知识资料单的基础上，重点突出以实际操作为主的技能单，并辅以相配套的作业单与评估单，以利于学生动手能力的训练与综合能力的评估。本书具有理论知识简要概述、实际操作详尽规范、能力培养全面翔实的特点，适合高等
¥76.00定价：¥152.00 (5折)
硬拷贝输出设备色彩特征化的原理及应用研究 9787518064472
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518064472 Author 作者 杨萍 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 176页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2018-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书紧扣跨媒体颜色复制流程中的核心知识，重点论述了硬拷贝设备的呈色原理、设备色彩校准技术及设备色彩特性描述方法，力求反映颜色复制领域研究的新进展，阐明新的研究手段与原理。 本书主要内容包括绪论、色彩描述和色彩管理的原理、设备色彩特性描述的方法、硬拷贝输出设备色彩特性化的技术实现、结论，可供从事颜色科学及相关的计算机视觉分析、色彩视觉、颜色科学与工程、印刷工程等学科的研究人员参考使用。
¥65.78定价：¥131.56 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122209375 Author 作者 刘瑞璞//常卫民 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2015-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 刘瑞璞、常卫民编著的《TPO品牌男装设计与制板》以靠前男装TPO标准规则为出发点，以实现男装设计与制板的有效结合为目标，对男士的西装、外套、户外服、裤子、背心和衬衫等主要品类的款式和纸样的系列设计方法进行了详细、全面、综合的解析。以TPO为原则的“系列”设计形式，有助于改善靠前“一款一板”的传统打板方法，具有全新的技术含量和市场化操作方式，能激发男装设计的主动性和创新性，从而提升男装的内涵和附加值。 本书既可作为高等院校服装专业教师实践
¥53.18定价：¥106.36 (5折)
丝绸之路沿线民族服饰研究(唐代) 9787566915009
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566915009 Author 作者 吕钊 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 221页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2018-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书选择了丝绸之路*为繁荣的时期唐朝，以陆上丝绸之路沿线主要民族的服饰为对象，通过对之前成果的整理，结合图例和文字描述，进行服饰形象的复原效果图绘制，力图呈现一个个生动、直观、完整的服饰形象，并加以文字和细节说明，使唐代陆上丝绸之路沿线主要民族的服饰能够系统直观的呈现出来。本书的特点在于在尊重史实的基础上，对其进行艺术的加工处理，以手绘和电脑绘制相结合的效果图形式，再现当时各民族服饰形象。书中的原创图例一百余张，
¥79.00定价：¥158.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787572513268 Author 作者 (澳)玛格丽特·李 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 112页 Publisher 出版社 河南科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2023-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 日式珠绣即运用日本传统刺绣技法，以珠子替代绣线来创作流光溢彩的精美作品。书中对日式珠绣的线条创作和平面创作核心技法进行了详尽介绍，并以9个作品和2个案例研习进一步展开深入具体的阐述。绣品应用于首饰盒、眼镜袋、口金包晚宴包等。刺绣方法和设计理念由浅入深，循序渐进。书中附带9个作品的刺绣图稿和纸型模板。
¥53.00定价：¥106.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566912336 Author 作者 章瓯雅 主编;关丽 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 346页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2018-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书图文并茂地介绍了女装上衣的起源、特征、分类以及经典女上衣款式，汇集一千多例上衣流行款式，确保实用和时尚；以上衣廓形分类，便于学习者款式查找和借鉴。以服装企业设计人员、服装专业院校师生为读者对象，尤其适用于全国职业院校服装设计与工艺赛项技能大赛的参赛者，是企业、学校推荐的服装款式工具书。
¥59.20定价：¥118.40 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122351685 Author 作者 邹江鹏 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 221页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书主要介绍跟白酒有关的一些科普知识，涉及白酒香型分类特点、制曲、酿造、勾兑、酒体设计、储藏、包装、智能化生产、白酒品评、白酒命名、环境与酒质、真假白酒鉴别、酒文化、人物轶事等。本书适合白酒企业营销管理人员、食品相关专业师生、对白酒感兴趣的普通群众。
¥46.14定价：¥92.28 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787568258685 Author 作者 孙志春总主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 117页 Publisher 出版社 北京理工大学出版社有限责任公司 Publication Date 出版日期 2017-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 宋新芳、李金强、李秀元主编的《服饰文化与职业素养》包括“东西方服饰文化”“服装典型企业文化”“服装大师”“服装、着装与美”四篇。在每一篇的后面，安排了教学活动设计环节，教师可以灵活应用所在院校的教学条件和课程资源来设计这部分教学活动，以增强学生的项目参与、成果交流和分享意识。 本书可作为高等院校服装专业教材，同时也可作为服装文化选修课教材，还可供爱好服装文化的相关人士阅读、参考。
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
服装制作工艺 服装专业技能全书(上) 修订本 全彩升级版 引进版 9787566918109
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566918109 Author 作者 (美)朱莉·科尔,(美)莎伦·卡扎切尔 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 308页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 服装制作不仅是专门从事服装缝制工作的人员必须掌握的技能，同时也是一个很好的服装设计师必须掌握的专业技能，本书有别于一般的服装缝制工艺类书籍，它是模拟一个设计师在专业的环境中，从设计服装局部款式，到将其与衣身和其他服装部件缝合的全过程，能够*服装设计师在设计服装款式的同时，考虑面料和后期的制作工艺。另外，熟知和掌握服装制作工艺又能启发设计师的设计灵感，运用不同的制作工艺，实现不同的设计效果
¥60.00定价：¥120.00 (5折)
新资源植物性食品的风险评估与风险管理 9787313142108
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787313142108 Author 作者 (丹)伊布·克努森(Ibu Knudsen) 等 著;刘少伟 译 Format 版本 精装 Pages Number 页数 80页 Publisher 出版社 上海交通大学出版社 Publication Date 出版日期 2017-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书为食品安全出版工程系列之一。本书主要着眼于食品安全的风险管理和风险评估。以农作物为研究对象，详细阐述了各种不同植物在整个生长过程中可能面临的各种问题，以及相应的解决方案。本书适合食品专业的学生以及专家使用。
¥38.00定价：¥76.00 (5折)
2016/2017中国家用纺织品行业发展报告 9787518036028
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518036028 Author 作者 中国家用纺织品行业协会 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 212页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2017-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 杨兆华主编的《2016\2017中国家用纺织品行业发展报告》共分八个部分。行业运行篇分析了2016年家纺行业的整体运行态势；对行业产业集群很近3年的工作进行了总结与回顾。靠前动态篇概述了2016年我国家纺进出口贸易及主要出口市场的发展变化；根据优选2015年家纺贸易成交情况，对世界家纺出口产品、产地及发展趋势进行了整体综合分析。靠前市场篇分别从全国大型家纺零售市场、全国家纺专业市场和消费者问卷调查等方面汇集了大量家纺
¥209.00定价：¥418.00 (5折)
中国少数民族服饰文化与传统技艺概论 9787518058600
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518058600 Author 作者 杨源 Format 版本 精装 Pages Number 页数 756页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2019-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 中国是一个多民族的国家，各民族丰富多彩的传统服饰文化，形成了中华文化的多样性。那些存在于中国少数民族生活习俗中久远的生存现象和历史文化一直流传到近现代，在 20世纪80~90年代还能见到。《中国少数民族服饰文化与传统技艺·概论》以民族田野考察笔记为写作基础，以书中表述内容为较为留存的记忆，图文并茂地展现出来，具有重要的史料价值。《中国少数民族服饰文化与传统技艺·概论》对中国各民族的服饰特点、装饰形态、服装的类型、款式结
¥388.00定价：¥776.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518064182 Author 作者 罗湘春 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 120页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2018-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书主要内容包括：我国纺织行业概况、染色基本理论、筒子纱染色、低浴比染色、筒子纱低浴比染色技术等内容。本书适合从事纺织染整相关领域的科研人员参考阅读。
¥66.00定价：¥132.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787115366436 Author 作者 无 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 221页 Publisher 出版社 人民邮电出版社 Publication Date 出版日期 2014-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 安洋编著的《影楼经典晚礼发型100例(ⅱ经典发型系列图书)》包含100个晚礼发型设计案例，分为浪漫唯美晚礼发型、*典雅晚礼发型、复古优雅晚礼发型、俏丽清新晚礼发型和时尚简约晚礼发型5个部分，都是影楼摄影、婚礼当天会用到的经典发型。每款发型都通过图例与步骤说明相对应的形式进行讲解，分析详尽、风格多样、手法全面，每个案例都有不同角度的展示，并进行了造型提示，使读者能够更加完善地掌握造型方法。 《影楼经典晚礼发型100例(ⅱ经典发型系列图
¥77.00定价：¥154.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503891021 Author 作者 北京大国匠造文化有限公司 编 Format 版本 精装 Pages Number 页数 160页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2017-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国传统家具木工CAD图谱》系列图书分为椅凳类、台案类、柜格类、沙发类、床榻类、组合和杂项类等6个主要的家具类型。袁进东、李岩主编的《中国传统家具木工CAD图谱(3，柜格类)(精)》主要讲解的是古典家具中的柜格类家具，其中包括衣柜、顶箱柜、电视柜、博古架、多宝格、书局、书柜、书架、隔厅柜、立柜、多斗小柜等。其中，博古架是为类似书架式的木器，中分为许多层的小格，格内陈设各种古玩、器皿，故又名为“十锦隔子”、“
¥101.00定价：¥202.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122386342 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 200页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是一本讲授服装缝制工艺基础的实用图书，共分四章，分别为服装缝制工艺基础知识、服装缝制与熨烫工艺、服装部件缝制工艺、服装成品缝制工艺。本书从服装缝制工艺基础知识入手，采用分步骤解析的方式，全面系统地介绍了手缝和机缝等缝制工艺、基础服装部件的缝制工艺以及衬衫、女式西装、男士西装等服装成品的基础缝制工艺流程。本书内容丰富、由浅至深、从局部到整体、图文并茂、步骤详细、易学易懂、操作性强，有助于读者循序渐进地学习，读者亦可以通过基础缝
¥61.00定价：¥122.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122413376 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 184页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《食品微生物检验》依据高职高专教育教学理念，根据食品企业、食品检测机构微生物检验岗位的工作实际编写，旨在培养学生食品微生物检验岗位的操作技能与综合职业素养。本教材主要介绍食品中常见微生物检验、常见致病菌检验和食品生产环境检验等检验技术，系统阐述了食品微生物检验岗位需要具备的理论知识与操作技能。本教材采用活页式装订，使教学理论与实践内容的选取更为灵活，可适应学生理论学习、实践操作、实训考核等不同学习方式的需求。为增加教材的直观性与
¥45.36定价：¥90.72 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122346834 Author 作者 卢芃秝、李小凤 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 170页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 “彩妆图纸设计”对于人物形象设计学习者而言，是一门必修课程，也是一门必须发展、推广的课程。不论是初学者还是资深彩妆师，纸图绘制是化妆前的设计记录。将构思好的造型与色彩在纸上协调搭配好后，在人物上实操时能表现地更臻*。本书的核心内容是学会如何使用绘图工具，应用多种异材质，学习光影应用技巧，表现有立体感的修饰效果，训练流畅的线条，从模仿、思维训练到创作，培养美感，提高审美能力。
¥55.61定价：¥111.22 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122403704 Author 作者 李东光 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 310页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书精选近年来各类洗涤剂制备配方495例，包括餐具洗涤剂、果蔬洗涤剂、衣用洗涤剂、织物洗涤剂、玻璃洗涤剂、车船清洗剂、电子工业清洗剂、印刷工业清洗剂、机械设备清洗剂，详细介绍了制备方法、原料、产品特性等。本书可供从事洗涤剂科研、生产、销售的人员使用，也可供相关精细化工等专业师生参考。
¥76.64定价：¥153.28 (5折)
污水处理与运行(给排水工程施工与运行专业全国建设行业中等职业教育推荐教材) 团购优惠，咨询在线客服
¥22.40定价：¥32.00 (7折)
¥20.86定价：¥28.00 (7.45折)
皮革工艺实验(第3版高等学校轻工类专业教学指导委员会十四五规划教材)
¥42.78定价：¥59.00 (7.26折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521910186 Format 版本 精装 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 全书以制作技艺为线索，详细介绍了古典家具中的结构、造型、制作、鉴赏等内容，通过全面而准确的测绘、挖掘、梳理古典家具的文化内涵。本书介绍了床榻类明清家具的制作图、详解图，以及每件家具的详细评述。能让读者一览无遗地看透古典家具的线条美、结构美、器型美、榫卯美、构造美，揭开古典家具的神秘面纱，而且可以详细了解古典家具，特别是明清家具的艺术价值。
¥285.00定价：¥570.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122268136 Author 作者 徐丽 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 196页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2016-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书介绍了长旗袍、无袖旗袍、半袖旗袍、时尚旗袍的裁剪与缝纫方法，共计200例。本书以贴近生活、着眼时尚为设计出发点，针对各年龄段以及不同职业人的需求，使用织锦缎、绸、绢、丝绒、麻、棉、化纤等面料，把传统的滚、嵌、镶、宕、刺绣和现代化的电脑绣、撞色彩拼等流行工艺结合在一起，配以各款制作精美的盘花扣。 本书适合从事服装设计、服装美学艺术设计的人士，从事服装裁剪和服装制造行业的人士以及大中院校服装专业师生阅读使用。
¥53.18定价：¥106.36 (5折)
中国传统民间制作工具大全 第1卷 9787112272655
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787112272655 Format 版本 精装 Pages Number 页数 344页 Publisher 出版社 中国建筑工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语）
¥127.00定价：¥254.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030261984 Author 作者 (日)今中佳彦 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 164页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2010-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 B5 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《多层低温共烧陶瓷技术》全面介绍了低温共烧陶瓷（LTCC）技术，给出了大量20世纪80年代富士通和IBM美国公司开发的大型计算机用铜电路图层的大面积多层陶瓷基板的工程图表。全书共10章。第1章绪论，概述了低温共烧陶瓷技术的历史、典型材料、主要制造过程等。第2章至第9章分为两大部分，*部分为材料技术，包括第2章至第4章，论述了陶瓷材料、导体材料及辅助材料的特性和应用；*部分为工艺技术，包括第5章至第9章，细致地描述了各工序特点、工艺条件、控
¥63.00定价：¥126.00 (5折)
食品微生物检测统计学 原著第3版 9787122344663
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122344663 Format 版本 精装 Pages Number 页数 253页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《食品微生物检测统计学》（原著第三版）从基本统计学概念入手，再循序渐进至食品微生物检验抽样、样品制备、计数、方法学、测量不确定度、风险评估等方方面面的统计学原理及其实际应用。该书并非纯粹的理论书籍，反映了工业微生物学的进展，更多的是结合实际应用情况举例加以深入浅出的阐述，便于读者理解和运用。该书行文严谨流畅，结构紧凑，学术思想鲜明，值得广大从业同行借鉴参考。 本书可供海关出入境检验检疫系统、卫计委、农业部、食药系统、高等院校、食品生产
¥69.87定价：¥139.74 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122376626 Author 作者 陈思宇 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 200页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书详细描述了木制玩具的生产及工艺流程，并介绍了常用选材情况，便于使用者快速掌握设计要素，避免了创意与生产脱节。本书还详细分析了儿童的生理、心理发展特点，并据此对年龄段进行了重新划分，突破了原有以3岁作为划分界限的惯例，对设计定位具有更好的指导意义。本书所使用案例基本都属于成熟项目，落地性好，具有较强的参考价值。本书可供设计专业师生、玩具生产类企业管理人员和技术人员学习参考。
¥68.82定价：¥137.64 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566903594 Author 作者 无 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 263页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2014-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 随着现代社会的变革和文化艺术的进一步发展，人们的修饰与装扮则更期望展现的是社会内涵，寻求更*魅力形象。现代服饰形象设计是彰显人类、体现自身社会价值与地位一种行为方式。该书内容涵盖了个人形象设计、服饰形象设计的发展历程、服饰形象设计的建构与形象管理、日常服饰形象设计准则、服饰形象创意设计方法等基础理论；同时针对个人身形观测和原型分析、个人色彩分析及评定、气质性格倾向分析与个人风格及评定，详细介绍了服饰形象设计主体设计
¥42.00定价：¥84.00 (5折)
国家、市场与社会关系视野下的食品安全治理——日本生协经验与中国模式研究 9787576809121
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787576809121 Author 作者 韩丹 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 204页 Publisher 出版社 吉林大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《国家、市场与社会关系视野下的食品安全治理:日本生协经验与中国模式研究》由韩丹著
¥36.00定价：¥72.00 (5折)
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