Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030463784 Author 作者 李志宏 等 著 Format 版本 精装 Pages Number 页数 202页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2016-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是国家烟草专卖局科技重点项目"我国主要植烟土壤氮素矿化特性与供氮潜力及应用研究"及"烟草精准施肥关键技术研究与示范"的近期新研究成果，该专著围绕烟叶质量存在的"上部烟叶烟碱含量偏高，化学成分不协调"等问题，以降碱为核心，针对不同土壤的氮素养分释放规律及不同生态条件下烟株需氮规律进行了系统深入的研究。揭示了我国主要植烟区土壤的潜在供氮能力，建立了植烟土壤氮素矿化模型，实现了烤烟生长期间土壤供氮量的定量化预测；明确了大田
¥85.00定价：¥170.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518444533 Author 作者 李大和 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 516页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 该书主要介绍浓香型白酒酿造原辅材料、相关微生物、制曲、酿酒工艺、酿造技艺的传承与创新、人工老窖、酒的贮存、品评、酒体设计、酿酒生产设备、生产计算、酒的过滤及包装等内容。该书由李大和教授担任主编，组织该院一批富有实践经验的科技人员，查阅了大量技术文献，结合他们的科研、设计、生产实践，共同编写，是一本理论与实践相结合，较全面、系统、有较高实用价值的浓香型白酒生产专著。本书适合于从事白酒生产和研究的工人和技术人员
¥93.00定价：¥186.00 (5折)
多维视角下服装与服饰品创新设计研究 9787523105573
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787523105573 Author 作者 刘璐 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 188页 Publisher 出版社 现代出版社 Publication Date 出版日期 2023-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以实践为主，从多维角度探讨服装和服饰品创新设计的方式方法。*部分是服装和服饰品设计的基础理论，以提高设计师的基本能力；*部分介绍了服装和服饰品设计的思维和方法；第三部分是具体研究在多维视角下各种服装和服饰品设计的流程，以帮助设计师理清设计思路，从各个角度博采众长，将创意设计策略可视化，并将其融入设计实践；第四部分是对设计师能力的要求。本书力求为读者建立完整、准确的理论知识架构与清晰、有效的设计实践方法，从而大大提
¥43.95定价：¥87.90 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122311924 Author 作者 刘丹 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 180页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《立体裁剪基础事典》从立体裁剪的基础知识、原型理论、成衣操作范例和创新设计应用四个方面，循序渐进地解析了服装立体裁剪的知识体系和操作技能。书中的成衣操作范例部分，详细介绍衬衫、裙装、外套、连衣裙、大衣等各类款式的实际操作步骤，引导学生在规范化处理结构的同时，又能形象地把握立裁中“型”的塑造。创意设计应用部分，通过独特的技法展示和大量的学生课堂实践作品，拓展读者的创意设计思维。全书内容由浅入深、由成衣款式到创意
¥38.95定价：¥77.90 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787514240993 Author 作者 张明鸣,杨梅 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 104页 Publisher 出版社 文化发展出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书内容为近几年作者在印刷机水性上光油干燥技术方面的近期新研究进展及成果，全书分为6章，从印刷机上光油干燥需求出发，内容涵盖了碳基电热材料的基本知识、碳基材料作为印刷机干燥源的制备方法与工艺、碳基发热板的导电性能和电热性能研究、干燥系统的控制策略研究、干燥控制系统的软硬件设计与实现。书中提供了详细的设计方法和实验数据，给出了多种系统实现方案与策略，为印刷行业相关科研人员提供了技术参考。
¥44.00定价：¥88.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521910179 Format 版本 精装 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 全书以制作技艺为线索，详细介绍了古典家具中的结构、造型、制作、鉴赏等内容，通过全面而准确的测绘、挖掘、梳理古典家具的文化内涵。本书介绍了承具类茶几香几炕几明清家具的制作图、详解图，以及每件家具的详细评述。能让读者一览无遗地看透古典家具的线条美、结构美、器型美、榫卯美、构造美，揭开古典家具的神秘面纱，而且可以详细了解古典家具，特别是明清家具的艺术价值。
¥285.00定价：¥570.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122261366 Author 作者 (美)亚伦 L.布洛迪(Aaron L.Brody),(美)庄弘(Hong Zhuang),(美)仲 H.韩(Jung Format 版本 精装 Pages Number 页数 265页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2016-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书分为三个部分来写：靠前部分为气调包装的基本理论和其对鲜切果蔬的生理和品质上的影响；*部分为气调包装所用的材料和机械，主要介绍在鲜切果蔬工业化生产中所用的薄膜和机器；第三部分为近期新的包装技术，主要介绍了优选包装技术的创新点和他们对鲜切果蔬生产的潜在影响。
¥62.74定价：¥125.48 (5折)
基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴 9787030732347
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030732347 Author 作者 刘云国 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 152页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以食品卫生微生物学检验中的常见微生物检测项目：细菌总数、大肠杆菌、大肠菌群、粪大肠菌群、肠杆菌科、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、溶藻弧菌、大肠杆菌O157、志贺氏菌、变形杆菌、蜡样芽孢杆菌、霉菌、酵母、白色念珠菌、空肠弯曲菌、产气夹膜梭菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、阪崎肠杆菌、肠球菌、乳酸菌、绿脓杆菌、链球菌、亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌、双歧杆菌、致泻大肠埃希氏菌在
¥138.00定价：¥276.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566919236 Author 作者 曹爱娟 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 168页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以“杭州丝绸”作为研究对象，从社会认知评价的视角出发，采用扎根理论研究方法，分析杭州丝绸整体评价的构成维度，并考察整体评价的影响因素与作用效果，构建杭州丝绸认知评价影响机理模型；运用实证分析，检验与改进杭州丝绸认知评价影响机理模型；运用比较分析法，对比趋近型群体与趋远型群体对杭州丝绸的认知评价差异；*，结合实证分析结果与访谈资料，有针对性地提出提升杭州丝绸整体评价的相关建议。 本书内容丰富翔实，由浅入深，适
¥49.00定价：¥98.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122415141 Author 作者 金海明 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 172页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以按摩椅工效与人体工程学研究为主线，介绍了按摩椅的市场现状、功能及工效评价方法、工效评价指标，重点运用人体工程学理论从腰背部揉捏按摩工效、腰背部指压按摩工效、腰背部拍打按摩工效、不同按摩方式的工效比较等方面阐述了按摩界面特征和按摩参数对腰背部按摩工效、按摩舒适度的作用规律，提出了按摩方式的优化方法，可为按摩椅家具、智能家居等相关研究提供思路。本书可为我国家具企业按摩椅工效设计提供参考，可供人体工程学、家具
¥68.82定价：¥137.64 (5折)
柞蚕丝胶蛋白在纺织纤维材料中的应用 9787518096411
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518096411 Author 作者 李佳 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 140页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2022-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《柞蚕丝胶蛋白在纺织纤维材料中的应用》系统的介绍了柞蚕丝胶蛋白结构与性质，提取工艺以及柞蚕丝胶蛋白的应用范围。详细论述了丝胶蛋白作为主要原材料的智能功能性微纳米纤维材料的制备工艺及在智能改性纺织品中的应用。主要内容包括柞蚕丝胶蛋白提取及性能分析、具有温敏响应性、远红外负离子化、抗菌性等智能功能性的柞蚕丝胶蛋白基微纳米纤维的研制及对纺织品智能改性。本书可供纺织、轻化工程（染整）、功能材料等领域相关专业人员
¥66.00定价：¥132.00 (5折)
【正版书籍】关中传统民居营造技艺研究【春日喧和专营店】 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥75.75定价：¥90.00 (8.42折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030449450 Author 作者 孔保华 等 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 441页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2015-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 由孔保华、刘骞、陈洪生等编著的《肉制品品质及质量控制》以目前国内外关于肉制品品质及质量控制方面的研究为基础．系统概述了肉及肉制品的基础理论与加工原理、加工和检测新技术以及安全控制技术，力求反映现代肉及肉制品品质和质量控制。全书分为5篇．共计26章，主要内容包括原料肉的质量特征、肉制品加工新技术、微生物发酵技术在肉制品中的应用、肉制品检测新技术和肉制品安全控制技术。本书内容丰富，理论结合实践，系统介绍了国内外肉
¥113.00定价：¥226.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518038558 Author 作者 (美)詹尼弗·莉莉娅(Jennifer Lilya) 著;张一帆 译 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 125页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2018-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《美国时装画技法：从入门到进阶》专注于专业师生以及设计师群体对于绘制时装画的强烈需求，将兼具时尚性与实用性的人体动态图与效果图由易至难的列举出来，拿来即用、一目了然！书中的效果图例画风时尚、清新且较易临摹，十分适合身处快时尚市场的设计师学习绘制设计图稿使用！书中也包含了部分面料绘制的内容，是一本时尚、速成的设计师实训图册！
¥43.00定价：¥86.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787515369259 Format 版本 精装 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 中国青年出版社 Publication Date 出版日期 2023-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书作为国家社科基金特别委托项目成果之一，系统梳理并研究了印本文化的历史、价值及内涵外延，对新时代新技术条件下的印本文化的发展走向进行了深入探讨，在这一领域的研究上有甜不空白的意义。
¥65.00定价：¥130.00 (5折)
亲子住宅设计 打造让孩子正向成长的家 9787574112759
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787574112759 Author 作者 张海妮 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 176页 Publisher 出版社 江苏凤凰美术出版社 Publication Date 出版日期 2023-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《亲子住宅设计 打造让孩子正向成长的家》将亲子住宅实例和理论相结合，精选13个各具特色的亲子住宅实例、300+精美的实景图分享亲子住宅设计的关键点，同时包含前沿的亲子住宅趋势洞察。书中包括亲子住宅的色彩搭配、动线设计、收纳规划，以及更具沟通导向的设计手法，多维度阐述亲子住宅设计的知识点。本书是一本实用的亲子住宅设计指南，能为父母和初入行的室内设计师提供灵感参考。
¥39.00定价：¥78.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503896781 Author 作者 编者:王传成//王志达 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 160页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2017-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 王传成先生和王志达先生所编著的《木文化简谱》，是目前不多见的以图文的方式涉及史前的木器时代、先哲圣贤伟人与木器、木雕、木偶、木家具、木版画、木艺百科等多方面内容的图书。为加深读者对木文化的认识，本书图文并茂，文字以小楷手写的方式呈现，在欣赏书法、图文的同时，使抽象的文字变得具体、直观，使阅读变得更生动、有趣。
¥52.00定价：¥104.00 (5折)
科学论视域下食品安全中的公众参与 9787542675538
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787542675538 Author 作者 赵喜凤 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 268页 Publisher 出版社 上海三联书店 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 贝克在《风险社会》中指出科学是风险的主要成因。在科学主义盛行的时代，科学以审判官自居，占有*话语权，科学的辩护与政治的解释使风险被遮蔽。社会建构主义解构科学的可信性，迫使科学自我反思，被科学霸权所拒斥的公众维度凸显出来。在食品安全问题的分析中，公众参与经历了两种模型，一种是精英科学模型，另一种是大众参与模型。实证主义的分析坚持精英科学观，黑箱化的科学由具有资格的科学家所操控，科学标准由科学共同体内部确定，共同体之
¥56.06定价：¥112.12 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566921383 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 164页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本教材结合CLO3D软件在服装设计、服饰、箱包等领域中的应用，提取典型案例融入教学。教授3D软件的基础软件功能应用、试衣系统的综合应用及3D服装拓展应用等实践性很强的案列。教材还配有教学视频和网络课程。学生对于不明白的软件操作可以根据教学视频进行重复练习直到把软件掌握为止。教材中的教学案例都提取自企业案例，实操性很强。
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
丝路之光 2022敦煌服饰文化论文集 9787518097371
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518097371 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 272页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是敦煌服饰文化研究前沿成果的集中展示，分为上、中、下三编。“上编”收录了“第四届敦煌服饰文化论坛”所邀六位专家的发言文稿；“中编”收录了敦煌服饰文化研究暨创新设计中心主办学术讲座所邀专家的六篇文稿及相关研究人员的三篇学术论文；“下编”收录了“敦煌服饰艺术展暨《敦煌服饰文化图典·初唐卷》新书发布会”和论坛所邀七位专家学者及领导的致辞发言。学者们的研究内容丰富、考据翔实，专家领导们的致辞高屋建瓴，富有指导意义。 本书适用
¥154.00定价：¥308.00 (5折)
针织服装制板从入门到精通 原型×推档×排料×裁剪×缝纫 9787115546470
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787115546470 Author 作者 (美)朱莉·科尔 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 464页 Publisher 出版社 人民邮电出版社 Publication Date 出版日期 2022-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书针对针织服装的制板技术，从针织面料与普通机织织物的区别讲起，详细介绍了针织服装的原型、制板、排料、裁剪与缝纫的方法与技巧，服装款式包括夹克、开衫、半身裙、连衣裙、裤装、内衣、运动服装和泳装等，具体阐述面对不同弹性、不同型号、不同版型的服装制板、裁剪和缝纫的重点与难点。讲解时配合了大量制板案例及其图例，步骤讲解清晰，能够快速提高读者的实际应用能力。本书从基础工具和基础版型讲起，逐渐提高难度，适合初学者
¥104.00定价：¥208.00 (5折)
流动分析技术 第1卷 方法与设备 9787518439546
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518439546 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 312页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 流动分析方法是分析化学中*重要的方法之一。近年来出现了一些新的发展，填补了以往专著与研究现状之间的空白。如果需要立即控制参数（现场控制），并且没有足够的时间为其他分析方法制备样品，或者没有足够的可用材料，从而迫使分析人员分析非常稀释的溶液，则使用流动法。这是*本涵盖不同流动分析技术的书，它不仅全面概述了方法论和仪器，而且涵盖了流动分析方法的近期新进展。本书给出了关于流动分析的理论描述的发展现状，进样技术的各种方法和移动珠子的应用
¥80.00定价：¥160.00 (5折)
汽车制造质量管理(普通高等教育汽车制造与装配技术专业规划教材) 陈秀华 工业企业管理 质量管理 高等学校
¥29.06定价：¥39.00 (7.46折)
¥17.78定价：¥45.00 (3.96折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122258045 Author 作者 侯东昱 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 195页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2016-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《裙装裁剪与制作从入门到精通》以女性人体的生理特征、服装的款式设计为基础，系统阐述了裙装的结构设计原理、变化规律、设计技巧，内容直观易学，有很强的系统性、实用性和可操作性。本书对裙装结构设计基本原理的讲解精准简明，并选取典型裙装款式深入浅出地进一步将理论知识逐步解析透彻，同时选取典型裙装的缝制工艺详细讲解，能让读者举一反三地掌握裙装的裁剪与制作要领。全书内容设计很好符合服装爱好者的学习规律，裙装从经典到时
¥38.32定价：¥76.64 (5折)
印刷数字化智能化技术研究与应用探索 9787514238518
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787514238518 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 260页 Publisher 出版社 文化发展出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 全书由六部分构成，包括向工业4.0的我国印刷及装备产业现状及展望，印刷智能制造的理论内涵及生态模式，印刷智能制造体系，印刷智能工厂规划研究，印刷数字化智能化关键技术研究，印刷数智化技术应用探索与案例。本书研究内容涵盖从行业宏观规划到中观体系再到细观工艺技术环节，从印刷行业政策到数字化智能化体系再到关键技术和应用探索，对印刷行业转型升级具有较强的指导意义，不仅可以为印刷包装行业工程技术人员和管理人员提供技术和方法指导，也可以作为行业部
¥46.00定价：¥92.00 (5折)
服装CAD版型设计原理与应用(第2版) 9787566922298
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566922298 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 332页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以新版ET服装CAD软件（ET SYSTEM）为平台，系统介绍了ET服装CAD打版系统、推版系统、排料系统的功能和操作方法。本书兼具三大功能：①工具书功能，可作为ET服装CAD系统的操作手册使用，系统操作工具和应用图文并茂，介绍详尽，方便查阅；②CAD版型设计应用功能，书中用ET服装CAD系统的操作平台，分步图解服装CAD从结构制图到纸样制作、放缝标记、检测排料等全过程；③平面服装制版教程功能，服装软件只是工具，本书将经典女装、男装款式从款式分析、新原型应用、纸样成图的
¥37.00定价：¥74.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787564378004 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 188页 Publisher 出版社 西南交通大学出版社 Publication Date 出版日期 2020-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是根据现代职业教育要求，促进烹调工艺与营养专业学生学好、学精食品雕刻，继承和发扬中国传统食品雕刻文化，以烹饪雕刻知识、雕刻技能、雕刻素质为目标，经过多名烹饪名师指导编写而成。本书内容涵盖雕刻理论、雕刻基础、雕刻提升、雕刻创新，深入浅出、循序渐进地将花卉雕刻、鱼类雕刻、鸟类雕刻、兽类雕刻、建筑雕刻、龙形雕刻、瓜盅与瓜灯、水果拼盘、盘饰雕刻的步骤以图片及视频形式一一呈现，使学生易懂、易学。本书可作为职业院校烹饪工艺与营养专业
¥42.00定价：¥84.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566922427 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 164页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 内容提要本书全面讲述服装面料创意设计方法，理论结合实践详细描述了服装面料创意设计的基本理论和操作方法。全书分为六章，主要包括服装面料创意设计的基本知识、灵感与构思、材料与工具、创意设计技法、设计实践以及世界知名服装设计师的面料创意设计，并配有大量大师作品和学生*作品。全书图文并茂，步骤详尽，具有较强的实用性和可操作性。
¥51.61定价：¥103.22 (5折)
2018中华服饰文化国际学术研讨会论文集 上 9787518074136
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518074136 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 320页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2020-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书为北京服装学院组织的2018中华民族服饰文化靠前学术研讨会论文集汇集上下两册中的上册。全书共汇集了国内外30篇研究成果，主要从“服装断代历史与服饰文物考古”方面重点对中华传统服饰文化进行了研究梳理，对于研究中华传统文化传承发展，加强文化遗产传承、保护和利用，广泛开展文化传播活动，大力发展文化产业，不断繁荣文艺创作有较强的指导意义。
¥154.44定价：¥308.88 (5折)
服装门店销售"九连环" 江学斌 主编 中国纺织出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
¥20.20定价：¥32.00 (6.32折)
2018中华服饰文化国际学术研讨会论文集 下 9787518074129
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518074129 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 348页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2020-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书为北京服装学院组织的2018中华服饰文化靠前学术研讨会论文汇集上下两册中的下册。全书共汇集了国内外33篇研究成果，分别从“民族服饰研究与染织技艺研究”“服饰传承与创新”两方面重点对中华很好传统服饰文化进行了研究梳理，对于研究中华很好传统文化传承发展，加强文化遗产传承、保护和利用，广泛开展文化传播活动，大力发展文化产业，不断繁荣文艺创作有较强的指导意义。本书适合高等院校服装专业师生、服饰文化研究人员及服饰文化爱好者阅读和学习。
¥154.00定价：¥308.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122294654 Author 作者 王彦亮 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 203页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2017-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 王彦亮著的《新娘化妆造型全图解》从基础工具、婚纱等入门知识讲起，重点对当今热门的日系、韩系、森系、中式等流行、实用的妆发造型进行实例讲解，同时对新娘美甲进行分步骤讲解，很后对如何给新娘选择正确的配饰和鞋履进行了分析。 本书是一本囊括新娘造型基础知识、新娘妆发造型实例分解教学、新娘美甲教学、新娘配饰选配的多方面新娘化妆造型参考书。
¥68.00定价：¥136.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030531810 Author 作者 叶协锋 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 311页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2017-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 B5 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书围绕当前烟草生产过程中存在的化肥和农药过量施用存在的问题，结合当前生态农业发展，系统探讨了生态优质烟叶生产技术模式。主要围绕生态烟叶产区的生态条件选择，土壤微生态健康保育技术、高效营养施肥技术和绿色植保技术等方面，构建了集土壤保育、水土保持、保护性耕作、营养高效、绿色高效植保技术等的生态优质烟叶生产技术模式，达到节肥增效、土壤健康、烟叶生态的目的，实现烟叶生产可持续发展与烟区生态环境良好发展的相互协调，进而
¥123.00定价：¥246.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516706701 Author 作者 上海市职业技能鉴定中心组织 编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 353页 Publisher 出版社 中国劳动社会保障出版社 Publication Date 出版日期 2013-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《1+X职业技术·职业资格培训教材：美发师（五级）（第2版）》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X美发师（五级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握美发师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 《1+X职业
¥50.00定价：¥100.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521910230 Format 版本 精装 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以宋明两代绘画中的家具图像和故宫博物院典藏的古典家具实物为研究对象，因无法进行实物测绘，只能借助现代化的技术手段进行场景还原、三维建模、结构模拟等方式进行绘制，并结合专家审读和工匠实践来勘误矫正，*终形成了200余套来自宋、明、清的经典器形的珍贵图录，并按照坐具、承具、卧具、庋具、杂具等类别进行分类，分器形点评、CAD图示、用材效果、结构爆炸、部件示意、细部详解六个层次详细地解析了每件家具。书中收录了罗锅枨加矮老方凳、直牙板藤心长方凳、鼓
¥285.00定价：¥570.00 (5折)
中国定制木质家居产业标准体系研究 9787516030790
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516030790 Author 作者 王瑞,段新芳 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 232页 Publisher 出版社 中国建材工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 定制木质家居产业是为客户提供上门测量、专业设计、生产制造、物流运输、上门安装、验收和维护等一系列木质家居的产品和服务的产业，生产制造定制衣柜、定制厨柜、木门、木地板、木墙板、木楼梯、木吊顶等主要产品和消费品。定制木质家居产业发展迅速，已成为中国木材工业转型升级的引擎。构建中国定制木质家居产业标准体系，确定产业发展的基础、共性和关键技术标准，是推动中国定制木质家居产业高质量发展的基础和技术支撑。 本书共
¥74.00定价：¥148.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122227546 Author 作者 何伏娟 等 编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 350页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2015-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 何伏娟、林秀芳、童忠东编著的《黄酒生产工艺与技术》收录了黄酒行业的近期新技术和成果，对黄酒的酿造技术及原理做了详细介绍和论述，其中许多科研成果属于抢先发售编入书中。《黄酒生产工艺与技术》主要内容分为：概论、黄酒酿造原料与辅料、黄酒酿造与微生物和菌种、黄酒制曲与制酒母生产工艺、黄酒生产工艺与实例、黄酒生产设备、现代黄酒生产新技术与新工艺、现代黄酒质量控制及检验分析、黄酒的感官与理化指标及评价、黄酒副产物的
¥69.60定价：¥139.20 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787501933549 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 408页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《白兰地工艺学》由王恭堂编著
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787548924630 Author 作者 杨文广 Format 版本 精装 Pages Number 页数 267页 Publisher 出版社 云南美术出版社 Publication Date 出版日期 2019-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 人们通常把硬木（红木）之外的木材统称为柴木，南方人称其为软木或杂木。但柴木所涉及的范围至今也无定论，由于红木价格的不断攀升很多非红木如榉木、楠木、桦木、黄杨、南柏、樟木、柞木、松、杉、楸等在家具的制作中也被广泛的使用。本书定位为一本非红木知识的了解与家具鉴赏的读物，全书约28万字，以严谨、科学的态度把红木以外，家具制作中常用的多种柴木的果实、树、叶根等实物图片，以及用这些木材制作的很好家具系统全面的展示给读者。全书书
¥144.00定价：¥288.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787514210620 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 166页 Publisher 出版社 文化发展出版社 Publication Date 出版日期 2019-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《印刷质量检测/国家高职高专印刷技术专业“十二五”规划教材》按照《平版印刷工》国家职业标准对印刷质量的要求，将企业*需要的知识、*关键的技能、*重要的素质等内容融入教材之中，以确保学生所学的内容与企业所需的技能实现对接。《印刷质量检测/国家高职高专印刷技术专业“十二五”规划教材》包含7个学习情境，分别为绪论、印刷品质量测控条的分类和作用、印刷品质量主观评价、印刷品质量客观评价、印刷品质量客观检测实践操作、印刷品质量在线检测、印刷品表面残
¥39.00定价：¥78.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566917287 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 292页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2020-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书通过图文并茂的形式介绍了服装材料及其应用，内容包括纤维和纱线、服装常用面料、服装常用辅料、服装材料的染整、服装材料的质量与鉴别、服装材料与服装工艺、服装材料与服装设计。本书的特点是着重讲解服装材料的应用，而对服装材料本身的理论知识未做太多讲解，目的是为读者正确应用服装材料打下基础。本书可用作职业教育服装院校专业教材，也可用作服装厂的技术人员、设计人员的参考用书，对服装经营者、消费者及商品检验者都有实用参考价值。
¥42.00定价：¥84.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518426119 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 272页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《核桃油加工技术》共分十章，系统地介绍了核桃和核桃油、核桃低温压榨制油技术、核桃浸出制油技术、核桃油精炼技术、水酶法制取核桃油和蛋白技术、核桃油氧化机理及品质控制关键技术、核桃蛋白制备技术、核桃乳饮料生产、核桃油为基油的专用油脂技术、核桃多肽制备技术及核桃油相关标准等。
¥58.00定价：¥116.00 (5折)
绿色化学对纺织技术的影响及应用前景 9787518086887
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518086887 Format 版本 精装 Pages Number 页数 544页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2021-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从绿色化学的视角，对整个纺织印染湿加工工艺中所涉及的各种化学品的绿色替代以及生产工艺的可持续性改进进行了系统的回顾和介绍，其主要内容包括各种印染化学品（染料、媒染剂等）及其生产加工问题、可再生资源的应用（天然色素、生物酶、壳聚糖、环糊精、天然抗菌剂、生物大分子等）、新兴技术（声化学、等离子体等）的应用及其优势、各种功能整理（阻燃、抗菌、驱虫、抗紫外等）以及使用壳聚糖及生物吸附剂去除染整废水中的染料及各种重金属离子等。该书对于纺织
¥147.00定价：¥294.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503891038 Author 作者 北京大国匠造文化有限公司 编 Format 版本 精装 Pages Number 页数 160页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2017-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国传统家具木工CAD图谱》系列图书分为椅凳类、台案类、柜格类、沙发类、床榻类、组合和杂项类等6个主要的家具类型。袁进东、李岩主编的《中国传统家具木工CAD图谱(2，台案类)(精)》主要讲解的是古典家具中的台案类家具，其中包括各类圆台、桌案等。圆台包括圆形餐桌、茶桌、半圆供桌等桌类。条案与桌子的差别是因脚足的位置不同而采用不同的结构方式，故称之为“案”而一般不称为“桌”。条案也是各种长条形几案的总称，如书案
¥101.00定价：¥202.00 (5折)
2018-2019年中国轻工业教育成果汇编 9787518432615
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518432615 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 540页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《2018-2019年中国轻工业教育成果汇编》主要收录2018-2019年度中国轻工业职业教育成果奖获奖项目和中国轻工业职业教育教学名师奖、青年教学能手、很好论文、很好教材、中国轻工业“十三五”规划教材暨数字化项目选题立项项目等内容。分为教学成果篇、教学名师篇、青年教学能手篇、很好论文篇、很好教材篇、“十三五”规划教材立项篇和数字化项目选题立项篇7个部分。
¥114.00定价：¥228.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030694171 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 592页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2021-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 新时代、新视角，新粮食、新发展。本书是基于作者团队全谷物相关研究成果，充分结合国内外全谷物的研究基础与进展，融合作者10余年来在全谷物领域的实践与思考撰写而成的。本书从“五谷为养”的中华民族古代膳食营养智慧与现代谷物营养科学发展的角度，深入阐释了全谷物在营养与健康中的基础性地位；系统介绍了国内外全谷物及其食品的定义、生物活性物质、营养健康靠前科学共识、全谷物食品加工与推广等方面的研究现状、成果与趋势：深入剖析了我国全谷物发展的制约因素
¥343.00定价：¥686.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518041411 Author 作者 郭平建 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 303页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2018-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 服饰文化是一门新兴的交叉学科， 在我国仍处于起步阶段。《中外服饰文化研究》主要以北京服装学院中外服饰文化研究中心的国家社科基金项目和省部级科研项目成果为主要内容，涉及服装社会心理学、服装史、民族服饰文化、服饰文化翻译、服饰文化传播以及服饰文化与文化创意产业等方面。《中外服饰文化研究》一书的出版对于借鉴国外服饰文化研究理论，推动我国服饰文化研究的深入开展以及促进我国服装产业的进一步发展都具有重要的现实意义。
¥52.00定价：¥104.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122238955 Author 作者 陈阳 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 356页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2015-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 由陈阳主编的《玩具安全评价及检测技术》收集了近期新很全的靠前上的玩具安全法规标准，从玩具机械物理安全、玩具燃烧安全、电玩具安全、玩具化学安全四个方面介绍了靠前上主要玩具安全法规标准的要求，内容详细，针对性强，适用于玩具企业、玩具检测机构以及从事玩具贸易的有关技术人员阅读，对于指导其开展玩具设计开发、生产、经营、检测等方面的工作都很好有意义。本书同时也适合大专院校玩具专业和专业培训机构作为教材使用。
¥76.64定价：¥153.28 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522908311 Author 作者 柯贵珍,于伟东,李文斌 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2023-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《天然染料在纺织面料染色中的应用》概述了天然染料的类别、提取方法及其功能应用，系统介绍了典型天然染料在各类纤维材料上的染况，详细分析了天然染料的染色性能，阐释了提升天然染料染色性能的方法。具体包括：天然染料黄连在蚕丝、羊毛、腈纶和棉纤维中的染色应用；天然染料胭脂虫红、密蒙花和紫苏在棉织物中的染色应用；天然染料栀子在莱赛尔织物染色中的应用；天然染料西红花在真丝织物上的染色应用；天然植物艾叶和天然染
¥58.00定价：¥116.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518000647 Author 作者 邱佩娜 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 296页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2014-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 创意立裁是在传统立体裁剪的基础上，挖掘寄予人台直观造型的创意成分，将服装语境下的空间思维、造型创意方法及互动方式融合并构架了一个可操作的系统，实现立裁造型的自由境界。 《创意立裁》这本书提出了一个使创意与技术相互转化的训练手段，它主张“动手即设计”，建立设计师对服装造型与空间形式的直观认识。
¥52.00定价：¥104.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122204585 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 480页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书对橡胶配方设计基础、常用橡胶的配方设计要点、胶鞋的配方设计胶管的配方设计、胶带的配方设计、不同力学性能要求胶料的配方设计、不同工作环境胶料的配方设计、特殊性能（专用性能）胶料的配方设计和不同工艺性能胶料的配方设计等进行了介绍。主要包括生胶、硫化体系、填料体系、软化增塑体系、防护体系等的选择。本书可作为橡胶专业大中专学生、橡胶行业科技人员学习或进行配方设计的参考资料。
¥53.18定价：¥106.36 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511658081 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 176页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2022-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，以职业素养养成为主线，以知识教育为支撑，为培养学生的创新精神和实践能力，全面实施素质教育而编写的供高等职业院校使用的教材。本书根据食品行业对乳制品检验检测岗位（群）及各技术领域岗位群的任职要求选择编排内容，主要包括绪论、违法添加物、农药残留、兽药残留、重金属残留、微生物及其代谢产物污染。此著作以求为
¥57.00定价：¥114.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122316950 Author 作者 王智 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 212页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是作者近十年从事热固性树脂增韧研究领域的工作总结，内容涉及热固性树脂的介绍、热固性树脂的基本概念、传统增韧改性方法、新型增韧改性方法及在复合材料应用中可能存在的问题等多方面内容，内容具有明显的创新性与前瞻性。本书涉及的热固性树脂增韧方法及原理一直是学界研究的热点及前沿问题，目前靠前外还没有一本系统总结热固性树脂增韧方法的书籍。此外，本书涉及的内容丰富、专业度高，适合普通研究者及研究生进行阅读，具有广泛的阅
¥53.18定价：¥106.36 (5折)
【官网】正版 李白与杜甫 郭沫若封笔之作杜甫传+李白传 古代名人传记人物传记全新精装版 中国诗词大会【春日喧和专营店】 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥45.00定价：¥49.80 (9.04折)
中国男装四十年 1979-2021 9787518099382
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518099382 Format 版本 精装 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2022-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国男装四十年（1979-2021）》是一部系统研究改革开放四十年以来中国男装产业及其风格变迁的专业书籍。本书以产业篇、文化篇、设计教育篇为主体框架，全面深入对中国男装四十年的产业变迁史、文化嬗变史、设计教育史进行了详细的梳理，同时对这些变迁背后深层次的原因进行了有益的探讨。 本书图文并茂，史料翔实，是一本研究中国男装发展的专业书籍。
¥232.00定价：¥464.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122346124 Author 作者 温变英 等 Format 版本 精装 Pages Number 页数 406页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 该书对塑料性能的测试技术进行了系统、详细的论述，主要包括高分子材料的基本物理性能、力学性能、热性能、流变性能、光学性能、燃烧性能、老化性能、耐化学性能、光降解和生物降解性能、电性能、电磁屏蔽效能等的测试标准和方法；从结构表征的角度介绍了聚合物取向度、结晶度、接枝率、交联度、支链长度等的测试方法；还介绍了偏光显微镜、扫描电镜及EDS能谱、透射电镜、扫描探针显微镜、X射线光电子能谱、接触角和表面粗糙度等形态表征及表面分析
¥104.45定价：¥208.90 (5折)
¥25.40定价：¥38.00 (6.69折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787568040075 Author 作者 林荣溪；陈德进 Format 版本 精装 Pages Number 页数 271页 Publisher 出版社 华中科技大学出版社 Publication Date 出版日期 2018-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 这是一本讲述中国铁观音的图书。本书分为四个部分，*部分讲述了铁观音的来源，说明了什么是铁观音，铁观音来自哪里，创始人是谁，产地在那里等问题。*部分讲述了铁观音发展的历史，铁观音发展分为四个历史，这部分讲述了铁观音的产区发展，销售区扩展，品种的增多，内涵的成型。第三部分讲述了铁观音的分类与品鉴，铁观音的口感多样，不同年份，不同制作工艺，不同产区，不同等级的口感、外形、韵味，以及冲泡手法均有不同。第四部分，
¥72.00定价：¥144.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122410276 Format 版本 精装 Pages Number 页数 656页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是北京市疾病预防控制系统在开展食品安全风险监测工作的过程中，结合国内外开展食品风险监测所采用的有关法规、规定和要求，对在数十年间采用的食品安全风险理化检验部分方法、规定等的集成。主要介绍了国内外食品安全风险监测法规、监测技术等的现状、发展趋势和不同监测项目、不同监测样品的采样、制样、检测、质量控制以及数据上报、隐患报告等具体个案的规定、要求和方法。可以对未来的监测工作起到启示、借鉴的作用。本书可供从事食品安全风险及污染物监测的相
¥218.69定价：¥437.38 (5折)
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