本书由上、下两篇组成，上篇为理论部分，共16章，分别介绍分析化学基础知识、采样和样品制备、pH与可滴定酸度、水分测定、灰分分析、矿物质的测定、碳水化合物的测定、膳食纤维的测定、脂类的测定、蛋白质与氨基酸的测定、维生素的测定、食品添加剂的测定、农兽药残留分析、热分析和流变学分析及现代仪器在食品分析中的应用；下篇为实验部分，共15个实验，主要介绍了对应上篇所述成分的测定。 本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等相关食品专业本科生的教材或参考书，也可作为各类食品从业人员的参考用书。
本书作为《计算机系统：基于x86+Linux平台》的配套实践教材，设计了基础级验证、模块级分析、系统级设计和高阶综合编程与分析4个实践项目。基础级验证实践项目包括实验系统的安装和工具软件使用、程序调试命令和指令系统基础、数据的机器级表示、数据的基本运算、程序的机器级表示等方面的实验；模块级分析实践项目包括二制程序分析与逆向工程、缓冲区溢出攻、程序与ELF目标文件等方面的实验；系统级设计实践项目通过C语言编程设计实现一个功能完备但简化的x86模拟器；高阶综合编程与分析实践项目包括堆栈的使用及堆分配器的实现、程序正确性与程序性能优化、网络编程与并发编程等方面的实验。 br br 本书特色 br 基于Linux系统程序发与调试环境行实验。书中提供了基于源操作系统Linux的程序发与调试环境的安装和配置方法，简要介绍了各类常用命
1. 按照软件工程的流程设置章节内容，以实例为线索，强调每个阶段的建模与文档写作、图例绘制。2. 对同一阶段下不同发思想下的模型行了比较，同时对各种图例中*可能常见的错误行了讲解。发者按图索骥地行实际项目的组织发。3. 增补了不少软件发知识，如项目前期如何根据现实行需求抽取和表达，模型在发过程各阶段之间如何行衔，发思想如何在各阶段如何体现。4. 增补目前有关软件发的新技术新方法，并将它们完美地嵌套在合适的软件发过程中。
AutoCAD 2016中文版家具设计实例教程(附教学视频)
1.名校名师：本书由上海财经大学赵建勇老师编写而成。赵老师教授政府会计多年，教学经验，且为上海高校优秀青年教师。赵老师此前曾在人大出版《政府会计》到第四版，本书在此基础上一步优化更新。2.内容*且覆盖全面：本教材以现行政府与非营利组织会计准则和制度为依据，紧跟政策的发展变化，全面介绍我国现行政府与非营利组织会计的基本理论和主要实务处理。3.表现形式新颖：针对主要知识，设计微课视频，并以二维码标注在书本对应的知识，可即时扫码观看视频，体现 互联网 教学特，也满足读者移动学习以及碎片化阅读的习惯。
（1） 再版教材，内容全面。覆盖了我国政府与非营利组织会计的各个领域和分支，其中包括行政单位会计、事业单位会计、西方非营利组织会计和民间非营利组织会计（2） 内容新颖，与时俱，行政单位会计根据2014年1月1日施行的*的《行政单位会计制度》编写而成；事业单位会计根据2013年1月1日施行的*的《事业单位会计制度》编写而成。（3）丰富的配套资源，本书编制教学课件、课后习题及参考答案。（4）作者拥有30多年的该课程教学经验，同时担任北京市预算评审专家和绩效评审专家、财政预算会计，经验丰富。
知识创新，固然更多地被人们与科学技术上的发明、创造联系在一起，其实，在人们生产实践、社会实践的方方面面，同样需要进行知识创新。
1. 立体化教材，对书中所有实例均有相应的操作视频 2. 所有实例均有对应的源文件，同时还有部分库文件，以方便教学需要
淘宝网开店、装修、管理、推广、客服全能一本通(微课版 第2版)
1.内容实用。本书讲述了一些店技巧与疑难问题解答。这些技巧与解答是理论与实战相结合的结晶，是实践中的一些宝贵技巧和经验的总结和提炼，不仅可以帮助读者对重内容行理解和把握，还可以帮助读者利用一种新的思维方式去感悟网店的经营与管理。2.具有权威性。本书结合淘宝网上多位钻石卖家和皇冠卖家的实际经验，可以使读者轻松地淘宝店，做成*笔交易。3.功能新。本书按照2019年新改版的淘宝界面行教学。所有技术的效果都在淘宝店铺中得到过实际验证，已经获得了巨大的成功，并且目前还在持续地创造着惊人的效益。
1.版本新。本书深调研市场的需求，采用Excel 2016讲解数据处理与分析内容。2.简单易懂，方便操作。本书从基本的操作手，通过多个案例来讲解公式、函数、排序、分类汇总、筛选、数据透视表、数据透视图等功能，并设计了多套内容丰富的实验，方便学生练习。3.形式新颖。本书提供微课视频资料。4.资料丰富。本书不仅提供微课视频资料，而且提供PPT、习题答案、上机实验素材等内容。
本书是罗科勤、何宇鑫编著的《工程测量》一书的配套教学用书。
本书是广西高等学校自治区级精品课程的配套教材。读者从中可全面地掌握计算机程序设计的基本知识与基本操作技能，并熟悉C语言编程的有关应用。 书中所有程序都按照结构化程序设计方法采用缩格方式编写。 内容上，重基础，强能力；行文上，深浅出，通俗易懂；教学上，突出基本和重，有层次地分散难。其内容包括：C程序设计概述、数据类型与表达式、算法的基本控制结构、函数和预处理、数组和字符串、指针、构造数据类型、位运算、文件、C程序应用实例及附录。 本书可作为高等学校各专业、计算机水平考试、各类成人教育的教材使用，也可供计算机爱好者自学。
本书是普通高等教育“十一五”***规划教材。
装饰图案是一门实用性很强的艺术，本书由装饰的概念和内涵入手，分析了中外装饰图案的产生与发展，对装饰图案造型诸要素装饰图案的设计创意方法、装饰图案的构成及装饰图案的色彩表现技法与材料媒介等方面分门别类进行叙述，将“传统、写生、变化、创构、表现、拓展、功能、应用”作为现代装饰图案设计的内涵核心。
1．拓宽应用面：采用**角投影画法，且在《机械制图》的基础上，增加了管道图、家具图和房屋图。 2．标准新：采用**国家标准，以适应时代不断发展的要求。 3．软件新：增加了**的交互式绘图方法内容，并介绍了相关**的国内外的绘图软件。
本次修订在第1版和第2版的基础上，结合多年来学生及任课教师的反馈，主要完善内容为：1）更加注重系统化介绍Multisim 14各项功能，删除了目前应用较少虚拟面包板与3D ELVIS、Multisim14与LabVIEW联合仿真等章节，增加了高频电子线路仿真、电力电子技术仿真等实用性更强的内容。2）加操作视频及仿真过程视频展示。3）思政环节及二十大相关精神的融。4）实例方向和难度覆盖面广，更多考虑到不同层次院校本课程的教学需求。 本对基于该软件的电路仿真与分析、单片机系统设计仿真、梯形图程序设计仿真、Multisim 14与LabVIEW联合仿真、虚拟面包板和虚拟ELVIS 等内容作了详细介绍，并结合实例介绍了Multisim14在电路分析、模拟电路设计、数字电路设计和电路故障诊断中的应用。本书融思政元素，注重理论与实践相结合。
财务，通俗地讲，就是有关“钱财”的事务。
国家级一流本科专业建设配套教材 国家社科基金重大项目阶段性成果 本书独创性地构建了企业碳中和管理的CROCS框架
本教程以现代企业财务管理中的时间价值观念和风险价值观念作为出发点，论述了财务管理的基本概念，并系统地介绍了现代企业财务管理体系中的主要构成内容：筹资决策，投资决策，营运资本管理，营业收入和利润管理，以及财务预算、财务控制和财务分析。
本书是湖南大学电气工程学院副院长李勇教授主编的教材，湖南省线下一流课程《电力系统基础》教学团队共同编写。非常有特色： ?兼顾知识深度与易读性：充分考虑电气工程及其自动化专业的特，阐述电力系统暂态分析的数学理论，在兼顾理论深度的基础上，力求通俗易懂。 ?注重理论性与实践性的结合：在重阐述电力系统暂态分析的基本原理与方法基础上，从计算机编程的角度对暂态分析领域的部分知识行了讲解。 ?融合新问题与新技术：随着新能源、电力电子、储能、人工智能等领域的快速发展，电力系统稳定分析与控制领域出现了新问题、发展了新技术，本书在此方面也行了相关介绍。 ?重视与国家标准的衔：近年来，我国发布了电力系统安全稳定领域的强制性国家标准。本书与时俱，重视相关内容与国家标准的衔。
CorelDRAW X6中文版基础教程（光盘内容另行下载，地址见书封底）
CorelDRAW是一种进行电脑图形绘制和编辑的专业软件，功能十分强大和实用。
咎捉滩囊郧炕?导?萄Ш图し⒆灾餮?拔?勘辏?岳砺壑?段?飨撸?允导?τ梦????荚谔岣哐?罢叩氖导?芰?妥酆纤刂省４送猓?咎捉滩淖⒅鼐?椤⒎椒ㄓ胨枷氲目汕ㄒ菩裕?允视Ω叩仍盒＝逃?际跫跋喙刈ㄒ悼纬逃虢萄Ц母锏男枰?
本书是与刘云翔教授主编的《计算机应用基础》（清华大学出版社出版）配套使用的上机实验教材。
本教材是上海师范大学商学院设多年 统计学 课程成果的结晶。该课程曾荣获上海市课程思政教学设计展示活动一等奖、上海市高校示范性本科课程、上海高校市级重课程、上海高校市级一流本科课程。作者基于当今大数据时代的特，注重培养读者的数据思维和 用数据说话 的能力，在为他们提供一种全面深的学习体验的同时，帮助他们掌握搜索、整理、分析、描述数据等方法，从而具备推断问题本质的专业能力，学会将统计学知识真正灵活运用于实践。本教材包括描述性统计和推断性统计，不仅有严谨的理论推导，更涉及对各行各业实例的分析，章末还专门设计了思考题并提供了参考答案。特别地，本教材还配套介绍了Excel和SPSS等软件的操作，使读者能够自如地使用工具行数据处理和分析。
中级财务会计在会计学科体系中，占有非常重要的地位，它囊括了会计核算中*常见和*基本的部分，会计基本理论、会计基本核算程序和会计常用核算方法在其中都有充分的体现，因此，掌握中级财务会计的内容，对立志于学习会计知识、了解会计知识的学生来说，都是非常重要的一个环节。
本书从经济社会与信息技术的发展手，根据国家 四个面向 的要求和信息管理学科的前沿技术发展，紧密结合新兴信息技术的快速发展趋势及新兴信息技术对经济社会影响和人才需求而编写
系统阐述机器学习的基本理论、算法和实现。 每章配有基于Python的实验，方便读者编程实现。 书后附有丰富的彩色插图，引导读者对理论的理解。 配套提供电子课件、微课视频、习题答案、教学大纲、源代码、试卷。
企业与学校合作共同发，案例素材丰富。
Flash是一种编辑矢量图形和创建交互式动画的专业软件，功能十分强大和实用。
本书精心设计“任务描述→项目设计基础知识→项目实施”教学方法，采用项目驱动的教学方法，每一个知识模块均采用项目贯穿的形式行讲解，使教学内容变得更加贴近生活，更加有趣，从而彰显课程特色，使学生在课程上了解到了企业研发的过程，实现了从理论向实训实战的转型。本教材的每个学习情境均分三部分讲解如何使用Java*实现程序设计及代码的编写。 一本引真实项目的软件教材 一本融作者多年企业经验的实战书 一本做与学真正融合的教材 图表把晦涩文字变得生动有趣 项目引把难懂的知识变得易于学习
（1）与时俱。本书政府财政会计部分根据2016年1月1日实施的*的《财政总预算会计制度》编写而成；行政事业单位会计部分根据2017年1月1日实施的*的《政府会计准则 基本准则》和2019年1月1日实施的*的《政府会计制度 行政事业单位会计科目和报表》编写而成。 （2）适用面广。本书在核心知识安排方面，尽可能地吸收当代政府会计理论与实务的*发展成果，是普通高等院校财经类、经管类本科的合适教材。 （3）结构新颖。本书体例完整、思路清晰、内容新颖、重突出。通过学习目标、知识、复习思考题等栏目的介绍将理论性、实践性和前瞻性恰当结合，有助于学生加深对相关知识与技能的理解和运用，从而提高综合分析和解决问题的能力。 （4）注重能力。本书在政府会计的理论方面，突出应知应会；在政府会计的实务方面，突出专业动手能力的培养。全书所选例
1.本书内容上结合智能时代和创新创业，既包含了对机器智能、人工智能等热技术的介绍和思考，又包括对学生创新创业能力的培养和项目的分析。 2.本书引用大量技术融创新创业的案例，给人们以启发。尤其在第八章专创融合项目指南中，是由美人鱼团队成员对真实案例行解读和分享，具有较强的实际意义。 3.作者团队由来自四川大学的黄彦辉牵头，黄老师在计算机、人工智能领域具有较高的学术水平，担任四川大学国家双创基地创新创业导师与成都创新企业高级技术顾问，拥有一套完善的独特的教学思路，图书内容有保障。 4.本书将融黄彦辉老师独特的线下教学实践经验，通过能力训练的形式呈现，这些教学经验可以为老师提供教学参考，第八章第3节会给出整个课程的线下教学规划建议和线下活动安排，对于教师的线上线下教学结合具有指导意义。 5.本书配套
本书以完成电子系统设计为目标，涵盖了电子系统设计的概念和方法、电路设计基础、模拟电子系统设计、数字电子系统设计、单片机应用系统设计等。内容翔实、结构清晰，并结合电路仿真设计软件提供了大量的仿真应用实例。
本习题集按照《保险学》教材体系，围绕每一章的主要知识点，编写了包括单项选择题、多项选择题、判断题、名词解释、简答题、论述题、计算题、案例分析题等8种类型的习题和小测验题，另配有12套模拟试题，同时还编写了101个人身保险与财产保险案例，既可供学生自学和复习课程的内容，也可供教师用来测试学生的学习情况和开展案例教学。
1.内容简洁，理论方法突出，章节安排等更加适合国内高校教学实际需要； 2.中英对照。本书主要术语和关键词汇附有对应的英语，便于读者学习；3.内容新颖。本书紧扣应用型国际贸易与国际金融人才的培养目标，尽可能地反映本学科发展的前沿动态，吸收国际经济学领域的*且成熟的理论成果。
单片机原理实用教程——基于Proteus虚拟仿真(第2版)(含CD光盘1张)
配套资源：电子课件、学习指南 本书特色： ★ 案例分析，任务驱动，知识路清晰、拓展面宽。 ★ 以电子测量仪器为中心，针对性、可操作性强。 ★ 引先仪器知识，充分体现电子测量新仪器、新技术。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823888，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职电子信息类教师QQ交流群：216407447，欢迎加！
（1）体系完整、易于教学： 本书吸取了第一版图书中收到的大量读者反馈，根据当前高校对EPLAN软件的教学需求特，在精简篇幅和定价的前提下，仍全面保留及完善了EPLAN主要知识和技能的系统讲解，当前同类书能系统讲授EPLAN的图书仍然不多，这也是授课老师们反馈比较需要的部分。 （2）实例丰富、涵盖全面： 本书融了20余个工程应用实例，不仅实例数量多，实例类型也覆盖了工程技术应用的各个行业和方面，包含电路图、控制、机械、建筑、通信、电力等各个领域。 适合于电气工程技术各个领域人员学习使用。 （3）适应教学、由浅深： 区别于其他所有相关图书，本书充分考虑了应用型本科及高职层次学生的教学特性和学习能力，难度徐徐递，并通过实例直观、全面地讲解了新版EPLAN Electric P8电气设计常用表达方法，帮助学生建立电气设计系统思维方法。 （4
高等院校智慧物流与供应系列教材 理论结合实际，配套教学资源丰富
1．本书的主要特是在内容组织上采用模块化、任务驱动设计，案例内容强调原创性，并配套了针对性的思考题。 2．在表现形式上使用了大量的便于学生理解的图表，每个单元的任务内容均具有可操作性，并且每个单元有 任务实施 专栏介绍任务实施的过程。 3．本书在总体设计上仍沿用传统教材的教学顺序，但采用模块化的设计后，每个模块均能够体现渠道管理的工作过程，使学生能够通过模块的学习，循序渐地从简到繁逐步掌握渠道管理的知识和技能。
1.附赠素材文件、效果文件、插图文件，以及微课视频、PPT、教案等，配套资源丰富。 2.本书采用案例式写法，案例实用、丰富，涵盖服装、箱包、珠宝首饰等各大热门行业，实操性强。 3.本书全彩印刷，品相精美。
6个学习情境，对应企业6个网络安全防护技术领域；22个工作任务，设计知识由浅深、技能由简到繁；1台主机环境，即可完成书中全部网络安全实训任务；4个主要步骤，任务引导文、设计规划、实施与检查。
1.理念新。根据高等院校培养目标，本书把培养学生的综合能力作为人才培养的重，而沟通能力既是一种*基本的能力，又是一种可持续发展的能力，是职业能力中的关键能力。对*关键的能力行强化训练，不仅有助于学生沟通能力的提高，而且有助于学生综合职业能力的提高。2.内容新。知识是基础，能力是核心，素质是关键。本书按照基础篇和技能篇来安排结构，在基础篇中通过三章内容使学生掌握沟通的基本知识，在技能篇中通过八个技巧使学生掌握单项沟通技能。3.超值配套资源。本书配有微课、精美PPT课件、参考答案等教辅资源，有利于学生线上线下学习。
配套资源：操作视频、电子课件、实例源代码、素材文件 本书特色： 1. 立体化教材，对书中所有实例均有相应的操作视频 2. 所有实例均有对应的源文件，同时还有部分库文件，以方便教学需要
内容：全面系统、深浅出、操作性强 方法：因材施教、计算思维、自主性强 特色：注重基础、资源丰富、可读性强
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