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春日喧和图书专营店

迪士尼 /中信出版社

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尚苑图书专营店

长江少年儿童出版社

图解烘焙创意百科 本书从基本食谱开始，分步骤趣味解锁新款糕点，涵盖了用于多种场景的1000余种食谱。

¥148.00定价：¥198.00 (7.48折)

3条评论

（法）斯特凡妮·德·蒂尔坎（Stéphanie de Turckheim）著；沈默 译 /2023-11-01 /中国轻工业出版社

菜肴创新与制作,,重庆大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥28.93定价：¥49.00 (5.91折)

新华书店大石桥旗舰店

佚名 /2021-01-01 /重庆大学出版社

【正版】 蛋糕与饼干制作 张磊,安凤楼 中国轻工业出版社 9787518443741 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥42.64定价：¥48.00 (8.89折)

佳阅科技图书专营店

张磊,安凤楼 /2024-04-01 /中国轻工业出版社

彩图精装】全2册舌尖上的中国+舌尖上的世界正版零基础做美食家常菜大全中国名菜谱烹饪美食小吃特色菜家常菜传世美食制作书籍大

¥34.20定价：¥110.00 (3.11折)

育博彦图书专营店

萨巴蒂娜 /2022-11-06 /中国轻工业出版社

裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）

¥39.20定价：¥54.00 (7.26折)

火把图书专营店

张磊，吴昊 /2024-06-01 /轻工

粤菜原料加工技术,暨南大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥16.65定价：¥47.16 (3.54折)

新华书店大石桥旗舰店

1条评论

佚名 /2020-05-01 /暨南大学出版社

中餐热菜制作技术(全国中等职业学校烹饪专业创新规划教材)

¥33.66定价：¥68.00 (4.95折)

土星图书专营店

编者:刘海轶//郎永强//吕晶|责编:李飞 /2023-09-01 /中国商业

【出版社官方】PYTHON深度学习第2二版 机器学习动手学深度学习自然语言处理PYTHON编程从入门到实战CHATGPT 全店支持开发票

¥106.30定价：¥129.80 (8.19折)

弘森图书专营店

2022-08-01 /人民邮电出版社

中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材)

这本《中国饮食文化（第三版）》是一部中等职业教育中餐烹饪专业饮食文化教材。

¥28.40定价：¥38.00 (7.48折)

20条评论

赵建民，金洪霞，邢君 /2024-10-01 /中国轻工业出版社

中餐烹饪英语,重庆大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥23.42定价：¥39.80 (5.89折)

新华书店总店图书专营店

佚名 /2015-11-01 /重庆大学出版社

咖啡实操基础教程(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)

¥10.97定价：¥17.00 (6.46折)

博库图书音像专营店

尹灵//韦江佳 /2013-09-01 /西南师大

【正版书籍 假一罚十】蛋糕裱花教程 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577

¥34.60定价：¥49.00 (7.07折)

小叮当图书专营店

李玲 /2023-11-01 /重庆大学出版社

【【4年级下】同步作文+阅读理解+好词好句（3本） 四年级下 】 【老师】四年级下册同步作文 人教版4年级下小学生语文四 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】

¥41.17定价：¥41.17

潺潺流水图书专营店

2022-11-01 /浙江人民美术出版社

餐饮食品安全与操作 《餐饮食品安全与操作》是中职教材，内容围绕食品安全相关基础知识和国家强制要求在实践中的应用，全书结构合理，讲解细致。

¥29.20定价：¥39.00 (7.49折)

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王京法 /2024-01-01 /中国轻工业出版社

【正版】 粤菜制作 陈平辉巫炬华 暨南大学出版社 9787566828750 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥52.72定价：¥68.00 (7.76折)

佳阅图书专营店

陈平辉巫炬华 /2020-06-01 /暨南大学出版社

全科医学副主任医师职称考试模拟试卷正高副高主任医师考试题库练习题试题资料用书卫生职称考试书协和版

¥45.60定价：¥65.00 (7.02折)

铭悦文化图书专营店

中国科学技术出版社

热菜制作(第3版) 团购优惠，咨询在线客服

¥29.30定价：¥39.80 (7.37折)

博库网旗舰店

编者:朱海刚//苏月才| /2025-01-01 /旅游教育

西餐文化与礼仪(第2版),中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥20.47定价：¥36.00 (5.69折)

新华书店总店图书专营店

佚名 /2023-04-01 /中国轻工业出版社

烹饪专业教学论

¥54.20定价：¥78.00 (6.95折)

火把图书专营店

张传军 /2023-01-01 /科学

餐饮食品安全与操作（中等职业教育中餐烹饪专业教材）

¥28.70定价：¥39.00 (7.36折)

博库网旗舰店

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王京法 /2024-01-01 /轻工

美人如花隔云端 鱼幼薇 著 9787531341840 北方联合出版传媒（集团）股份有限公司；春风文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

她们是传奇，烟视媚行笑看风云。她们是烟花，繁华背后孤独终老。《美人如花隔云端》主要内容包括：生已为君欢、沧海花凋、乱世花蕊、钟无艳、终身不嫁、长相忆·昭君、千金赋、平阳乱、花神张嫣等。

¥4.02定价：¥62.68 (0.65折)

博源文轩图书专营店

鱼幼薇 著 /2012-03-01 /北方联合出版传媒（集团）股份有限公司；春风文艺出版

烹饪专业教学论,科学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥50.09定价：¥156.00 (3.22折)

新华书店总店旗舰店

佚名 /2017-06-01 /科学出版社

中式面点综合实训,重庆大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥28.93定价：¥98.00 (2.96折)

新华书店总店图书专营店

佚名 /2021-01-01 /重庆大学出版社

烹饪营养与卫生 张怀玉、蒋建基 主编 9787040234961 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

本书讲解了营养学、食品卫生、各类食品的营养价值及其卫生、食品卫生管理等基本知识。

¥44.54定价：¥109.08 (4.09折)

唯盛图书专营店

张怀玉、蒋建基 主编 /2008-01-01 /高等教育出版社

软欧面包制作教程(餐饮行业职业技能培训教程)

¥62.69定价：¥88.00 (7.13折)

浙江出版集团图书专营店

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编者:李杰 /2018-05-01 /轻工

【超值全彩 白金版】养生豆浆·米糊·五谷汁·蔬菜汁大全

¥26.90定价：¥30.00 (8.97折)

谈笑鸿儒图书专营店

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其他 /2024-01-28 /中国华侨出版社

冷菜工艺(职业教育数字化融媒体特色教材)

¥44.50定价：¥69.00 (6.45折)

九层图书专营店

编者:程礼安//金晓阳//王玉宝|责编:徐霞 /2022-02-01 /浙江大学

冷菜工艺(职业教育数字化融媒体特色教材)

¥44.51定价：¥69.00 (6.46折)

博库图书音像专营店

编者:程礼安//金晓阳//王玉宝|责编:徐霞 /2022-02-01 /浙江大学

中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 团购优惠，咨询在线客服

¥43.40定价：¥59.00 (7.36折)

博库网旗舰店

李梦，布艳青 /2025-01-01 /轻工

川味六绝全6册菜谱书家常菜大全 卤菜汤煲菜烧蒸菜凉菜炒煎菜小吃 经典川菜食谱菜谱书 全套6册

¥152.30定价：¥178.00 (8.56折)

谈笑鸿儒图书专营店

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其他 /2024-01-28 /甘肃科学技术出版社

中式面点师（初级）

¥34.61定价：¥49.80 (6.95折)

博库图书音像专营店

王荣兰 王金志 主编 /2022-04-01 /机械工业

菜肴创新与制作 唐博 著；唐博、陈应、韦昔奇 编 重庆大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

本书以流行的具有代表性的创新菜肴为载体，结合职业教育的规律和学生的实际情况，采用“以工作任务为中心，以典型创新菜肴产品为载体”的项目任务编写方式，注重菜肴创新理论和菜肴创新实训相结合，分川菜的形成与发展、原料变化创新及实例、味型变化创新及实例、烹调方法创新及实例、视觉冲击创新及实例5个项目26个任务进行阐述。本书可作为职业教育烹饪专业教师教学和学生学习的参考用书，也可作为餐饮行业职工的培训教材。

¥17.19定价：¥122.38 (1.41折)

品雨斋图书专营店

2020-12-01 /重庆大学出版社

烘焙工艺与实训(第二版)

¥54.10定价：¥79.00 (6.85折)

博库网旗舰店

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编者:张冬梅//黎海红//邵珍美|责编:王彦//周春梅 /2022-02-01 /科学

【正版书籍 假一罚十】中式烹调师 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577

¥24.80定价：¥49.80 (4.98折)

小叮当图书专营店

陈志炎 /2022-04-01 /机械工业出版社

中餐烹饪英语 张艳红 华中科技大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

本教材为职业教育烹饪（餐饮）类专业“以工作过程为导向”课程改革“纸数一体化”系列精品教材。本教材依托中餐专业《中餐烹调师》，按照中餐餐知识的认知结构，共分成10个项目，即：由十个单元组成，即：厨房部门、设备、工具、道具、调料、水果和坚果、蔬菜、肉类、海鲜、小吃等。这几个部分遍及了目前中餐烹饪专业学生在专业学习中所必须学习并掌握的部分，同时也是未来工作岗位所涉及到的本部分，具有实践指导意义。本书适合中等职业院校烹饪专业的学生学习和使用，也适合于中餐烹饪专业人员和爱好者进行国际化交流的烹饪英语基础培训使用。

¥28.76定价：¥145.52 (1.98折)

辰图图书专营店

张艳红 /2020-12-01 /华中科技大学出版社

花色拼盘设计与制作/中等职业教育旅游服务类专业教材 钱峰、许鑫 编 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

《花色拼盘设计与制作/中等职业教育旅游服务类专业教材》是一本介绍花色拼盘制作的烹饪类中职旅游服务类专业教材，旨在提高学生对花色拼盘知识的认识和掌握，提高对花色拼盘设计和制作的水平。全书共分为两个项目，分别是花色拼盘基础理论，花色拼盘制作实训。全书从花色拼盘制作的要求、作用、分类等基础知识到花色拼盘造型的设计、制作过程进行了详述，并配有详细的制作图解辅助学习制作指导。列举部分类别花色拼盘的实例。本着“实用为主、够用为度”的原则，为学生的就业和实际操作打下良好的基础。

¥19.82定价：¥127.64 (1.56折)

辰图图书专营店

钱峰、许鑫 编 /2015-08-01 /中国轻工业出版社

西点原料教程(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材),中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥25.38定价：¥84.00 (3.03折)

新华书店总店图书专营店

时蓓，钱峰 /2021-08-01 /中国轻工业出版社

粤菜原料加工技术,暨南大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥16.65定价：¥72.00 (2.32折)

新华书店总店图书专营店

佚名 /2020-05-01 /暨南大学出版社

中式面点综合实训,重庆大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥28.93定价：¥98.00 (2.96折)

新华书店总店旗舰店

佚名 /2021-01-01 /重庆大学出版社

中式果酱画盘饰技艺

¥43.50定价：¥59.00 (7.38折)

重庆大学出版社

软欧面包制作教程 9787518419609 李杰 中国轻工业出版社 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）

¥61.60定价：¥88.00 (7折)

北京枫林苑图书专营店

2018-05-01 /中国轻工业出版社

烹饪基本功训练 刀工 李天乐 孙江山 主编 新华正版书籍

¥29.74定价：¥38.00 (7.83折)

凤凰新华书店图书旗舰店

李天乐，孙江山主编 /2019-01-01 /中国轻工业出版社

中式烹调师（初级）

¥34.61定价：¥49.80 (6.95折)

博库图书音像专营店

陈志炎 主编 /2022-04-01 /机械工业

蛋糕饼干制作(职业教育十四五规划烹饪专业系列教材)

¥17.16定价：¥39.00 (4.4折)

木垛图书旗舰店

编者:杨雅婷//郭刚玫| /2024-06-01 /中国财富

【三年级下数学单本 小学通用 】 2024上海一课一练华东师大版任选一年级二三四五六七八九年级上册下册语文数学牛津英语物 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】

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潺潺流水图书专营店

无 /华东师范大学出版社

面点原料知识（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材）

¥28.08定价：¥39.00 (7.2折)

木垛图书旗舰店

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程璞，谢玉敏，钱峰 /2023-11-01 /轻工

热菜制作(第3版)

¥28.90定价：¥39.80 (7.27折)

火把图书专营店

编者:朱海刚//苏月才| /2025-01-01 /旅游教育

锅炉原理 第2版

¥47.95定价：¥64.80 (7.4折)

木垛图书旗舰店

张力 主编 /2021-07-01 /机械工业

热菜制作 人力资源社会保障部教材办公室 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

¥21.90定价：¥32.00 (6.85折)

墨渊图书专营店

人力资源社会保障部教材办公室、上海市职业 /2020-12-01 /中国劳动社会保障出版社

粤菜原料加工技术 马健雄；杨继杰；谭子华 暨南大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达

¥22.70定价：¥36.00 (6.31折)

北方图书城旗舰店

马健雄；杨继杰；谭子华 /2020-05-01 /暨南大学出版社

面点制作技艺(中等职业教育旅游服务类专业教材)

¥16.12定价：¥23.00 (7.01折)

博库图书音像专营店

孙长杰//钱峰 /2014-01-01 /轻工

【正版】 食品雕刻 张玉,蒋廷杰,苏月才,叶剑,周煜翔... 旅游教育出版社 9787563739066 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥35.29定价：¥39.00 (9.05折)

字里图书专营店

张玉,蒋廷杰,苏月才,叶剑,周煜翔... /2019-06-01 /旅游教育出版社

中式菜肴调理食品开发与加工技术 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

1.宅经济催生了调理食品的发展，本书出版正逢其时2.本书对调理食品的介绍全面3.书中很多实例容易理解，可供读者借鉴

¥47.80定价：¥68.00 (7.03折)

文轩网旗舰店

赵钜阳著 /2021-05-01 /化学工业出版社

创意食雕 周炜彬 仇杏梅 著 讲解了果蔬 豆腐 模拟食材等雕刻作品的制作过程 实战与理论互补 中国轻工业出版社 新华正版

¥37.24定价：¥49.00 (7.6折)

凤凰新华书店图书旗舰店

周炜彬 /2019-01-01 /中国轻工业出版社

《妹妹的围巾》雪野主编林焕彰著正版课外读物中国最美的童诗3-6岁亲子阅读7-10岁独立阅读儿童文学童诗绘本童诗诗歌 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】

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尚苑图书专营店

雪野 /重庆出版社

【正版书籍 假一罚十】烹饪基本功训练：刀工 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577

¥18.90定价：¥38.00 (4.98折)

小叮当图书专营店

李天乐 /2024-11-01 /中国轻工业出版社

【嘟嘟阅读基础篇卷五 小学通用 】 嘟嘟阅读基础篇阅读能力提升理解方法指导小学生语文课外短文阅读教材教学参考资料课文主题 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】

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浩淼文化图书专营店

张贵富 /山东人民出版社

舌尖上的中国菜谱大全 彩图精编版 地方美食小吃特色菜家常菜谱 做菜美食书籍大全厨师入门书籍

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谈笑鸿儒图书专营店

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其他 /2024-01-28 /中国华侨出版社