Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522911885 Author 作者 吴济宏,程德山 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 196页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 针织物的力学性能是针织物*重要的性能， 关系到针织物的使用。 《针织物结构力学性能及预测》提出了针织组织结构的弹伸性的力学模型，用此模型来预判常用组织及复杂组织的针织物的弹伸性， 并应用于产品研发。 通过对针织物组织结构的三维模拟， 有助于认清针织物组织结构中各结构及线圈之间的关系， 并且借助三维模拟可设计出垂面串套编织的新型织物结构。 通过结构分析， 提出了在针织大圆机上实现该结构的工艺原理， 并实现了该
¥58.00定价：¥116.00 (5折)
艺术(设计)(第3版) 高等教育出版社教材发展研究所（组编）轻工高等教育出版社新华书店正版
¥16.66定价：¥19.60 (8.5折)
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122429438 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 200页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 香味料产业是食品工业至关重要的配套产业，是食品工业产品风格创新的基础。本书主要从国内外香味料产业发展现状、食用香味料资源高效开发技术、食用香味料质量安全管理等方面，详细介绍我国食用香味料产业现状、技术现状、管理现状，分析了我国（特别是河南省）香味料产业发展存在的不足与面临的问题，并从产、学、研、政等层面提出我国香味料产业高质量发展的对策与建议。对从事食品添加剂、烟草等行业从业人员有一定的指引作用。
¥69.87定价：¥139.74 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566921581 Author 作者 (美)安妮塔·热那亚,(美)凯瑟琳·森胁 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 152页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书详细地阐述了时尚与计算机技术的奇妙联系。尽管时尚和技术交汇已久，但计算机技术的近期新进展推动了新方法、新工具和新手段在时尚设计中的应用。本书旨在辨明广义类别和总体趋势，从而*读者探索新方法和新途径进行设计实践。本书分为6章：第1章概述了时尚与计算机技术的交集，旨在理解不同的实践领域如何*现代生活，后续分别介绍了技术领域的几个方面；第2章主要讲基本电子学；第3章主要介绍反应材料； 第4章介绍
¥72.86定价：¥145.72 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122311924 Author 作者 刘丹 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 180页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《立体裁剪基础事典》从立体裁剪的基础知识、原型理论、成衣操作范例和创新设计应用四个方面，循序渐进地解析了服装立体裁剪的知识体系和操作技能。书中的成衣操作范例部分，详细介绍衬衫、裙装、外套、连衣裙、大衣等各类款式的实际操作步骤，引导学生在规范化处理结构的同时，又能形象地把握立裁中“型”的塑造。创意设计应用部分，通过独特的技法展示和大量的学生课堂实践作品，拓展读者的创意设计思维。全书内容由浅入深、由成衣款式到创意
¥38.95定价：¥77.90 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122232625 Author 作者 林光涛,李鑫 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 156页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2015-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 林光涛、李鑫著的《陈列规划(时尚零售业商品视觉管理及应用)》围绕陈列规划的空间、时间、商品、表达方式（陈列手法）、顾客五个关键因素展开，通过绘制大量可操作性极强的、实用的工具图表，直观展示有代表性的品牌分布在世界各地的店铺照片进行举例与说明，图文并茂地对每一个因素进行了分析与总结，进一步明确了陈列规划实际工作的核心内容和关键点。很后一章以操作性极强的整年十二个月的陈列规划实例对全书内容进行了系统归纳呈现。
¥53.18定价：¥106.36 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521910216 Format 版本 精装 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 全书以制作技艺为线索，详细介绍了古典家具中的结构、造型、制作、鉴赏等内容，通过全面而准确的测绘、挖掘、梳理古典家具的文化内涵。本书介绍了椅座类明清家具的制作图、详解图，以及每件家具的详细评述。能让读者一览无遗地看透古典家具的线条美、结构美、器型美、榫卯美、构造美，揭开古典家具的神秘面纱，而且可以详细了解古典家具，特别是明清家具的艺术价值。
¥285.00定价：¥570.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787572245855 Author 作者 (日)末广德司 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 浙江教育出版社 Publication Date 出版日期 2022-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 "本书由日本唯①一家专门面向企业主服务的西服定制店主理人所著，倾注了其几十年的工作经验，旨在为读者传授一套商务着装搭配的原则，帮助读者打造得体形象，在商务场合中脱颖而出。在本书中，作者从四个方面为读者具体、多方面讲解了如何打造自己专属的成功商务形象。首先，作者用通俗易懂的解释帮助读者明确商务时尚与潮流时尚接近不同，商务时尚的目的是向对方说明自己的身份，展示自己的*。其次，作者通过几个利用着装改写人生的真实案
¥52.00定价：¥104.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518099832 Format 版本 精装 Pages Number 页数 304页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2023-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 发酵是人类*古老的食品加工技术之一，用于延长食品保质期、改善食品的质地和感官特性。《发酵食品和饮料工业的技术创新》共有16章内容，包括概述、乳酸菌和酵母菌在发酵食品商业化的作用、微生物发酵和发酵食品研究进展、新型食品发酵技术的研究进展、酒行业技术进步和新产品开发等。本书编写理论与实际相结合，内容详细全面，旨在满足行业发展的发酵食品和饮料工业的需求。本书适合从事发酵食品和饮料工业方面的生产人员，也可作为科研、教学、工程技术人员的参
¥131.00定价：¥262.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518084807 Author 作者 乌日图宝音 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2021-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以服装的起源为切入点，分析了影响服饰文化发展的主要背景因素，简要地论述了我国服饰文化，随后，系统地阐述了我国古代历代服饰文化研究以及中国古代服饰观和服饰文化观，论述了我国近代服饰文化，探讨了中国服装设计的现代化，剖析了传统服饰文化对现代服装设计的影响，诠释了中国传统服饰文化应用于现代服装设计的启示与展望。
¥52.00定价：¥104.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787514240993 Author 作者 张明鸣,杨梅 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 104页 Publisher 出版社 文化发展出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书内容为近几年作者在印刷机水性上光油干燥技术方面的近期新研究进展及成果，全书分为6章，从印刷机上光油干燥需求出发，内容涵盖了碳基电热材料的基本知识、碳基材料作为印刷机干燥源的制备方法与工艺、碳基发热板的导电性能和电热性能研究、干燥系统的控制策略研究、干燥控制系统的软硬件设计与实现。书中提供了详细的设计方法和实验数据，给出了多种系统实现方案与策略，为印刷行业相关科研人员提供了技术参考。
¥44.00定价：¥88.00 (5折)
食品加工过程安全性评价及风险评估 9787122282583
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122282583 Author 作者 孙秀兰 等 编著 Format 版本 精装 Pages Number 页数 378页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2017-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 “食品加工过程安全控制丛书”已列入“十三五”国家重点图书、音像、电子出版物出版规划，丛书包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评价及风险评估》、《食品安全快速检测与预警》、《食品加工过程安全优化与控制》等。食品加工过程安全控制丛书以食品加工过程中典型危害物的存在、毒理及毒作用机制、分析方法、形成途径及控制措施等方面入手，系统而全面地编写了食品加
¥68.82定价：¥137.64 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566922243 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 160页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书主要讲解如何利用CorelDRAW这个绘图软件进行童装款式图的绘制，具体地描述了连体哈衣、T恤、衬衫、半身裙、裤子、连衣裙和外套共七种常见童装款式的绘制步骤和细节，每个款式的内容均按基型绘制、拓展设计、自由设计和课后练习四个任务进行设置，各任务的内容则更细化和更丰富，比如拓展设计按不同的设计元素展开，而自由设计按不同的款式呈现。书稿涉及的款式日常而多元，步骤讲解清晰，实例非常丰富。对于专业学生，或者感兴趣的读者来说，是一本比较好的参考和指
¥36.00定价：¥72.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030614773 Author 作者 周鹏 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 316页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2018-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书系统介绍了乳蛋白功能配料的种类、加工工艺、质量控制和应用。主要内容共分三大部分，大部分介绍乳及乳蛋白组成；*大部分介绍大宗乳蛋白配料，包括乳粉、浓缩乳蛋白、乳清蛋白粉和酪蛋白粉；第三大部分介绍特殊功能乳蛋白配料，包括乳白蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳脂肪球膜蛋白和乳活性多肽。
¥78.00定价：¥156.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503882937 Format 版本 精装 Pages Number 页数 311页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2018-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《软装设计搭配·布艺窗帘》主要收录了在软装中有关布艺和窗帘的搭配内容，详细讲解了多种家居风格软装搭配技巧，让读者可以轻松便捷的打造属于自己的家居空间。书中采用方便阅读的读图阅读模式，精简的版块，有图有表，便于读者快速掌握软装搭配关键。
¥236.00定价：¥472.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521910179 Format 版本 精装 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 全书以制作技艺为线索，详细介绍了古典家具中的结构、造型、制作、鉴赏等内容，通过全面而准确的测绘、挖掘、梳理古典家具的文化内涵。本书介绍了承具类茶几香几炕几明清家具的制作图、详解图，以及每件家具的详细评述。能让读者一览无遗地看透古典家具的线条美、结构美、器型美、榫卯美、构造美，揭开古典家具的神秘面纱，而且可以详细了解古典家具，特别是明清家具的艺术价值。
¥285.00定价：¥570.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122401113 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 184页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 米制品是以大米为原料加工而成，品种繁多，深受消费者喜爱。本书主要介绍米饼、米酒、米制蒸制糕点、米制油炸糕点、米粉五大类米制品的生产，涉及膨化米果、锅巴、善酿酒、沉缸酒、云片糕、年糕、驴打滚、粽子、寿司、麻团、炸糕、米粉等品种。书中介绍了一些品种的原料配方、工艺流程、操作要点和主要设备，方便读者掌握技术细节。本书内容精练简洁，实用性强。本书可作为米制食品加工企业技术管理人员的参考用书，也可供食品、烹饪相关专业师生阅读。
¥38.32定价：¥76.64 (5折)
西风涟漪:近代中原汉族民间服饰变迁 9787518055968
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518055968 Author 作者 邢乐 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 172页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2019-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 独特的地理环境与人文氛围，促使中原地区形成了汉族与少数民族交融多样的服饰文化遗产。民间服饰是凝结璀璨民间艺术精神的重要载体，也是当今优选一体化背景下，保持中华民族文化独立性的宝贵财富。本书从设计艺术学、社会学、传播学、符号学等多角度，完整系统地梳理和详细研究在近代特殊的历史背景下，中原民间服饰着装形式与文化思潮的变革。 近代中国社会格局巨变，外来思潮潜移默化地影响了中原地区固有的穿衣模式。《西风涟漪——近代中原
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
¥20.20定价：¥29.00 (6.97折)
电气控制线路与PLC 孙怀荣 主编 典型低压电器及PLC的认识 三相异步电动机点动与自锁控制线路等 中国劳动出版社 新华
¥28.80定价：¥36.00 (8折)
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服装电脑设计 傅成 编 北京理工大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书分别介绍了Coreldraw X6和Photoshop CS6两种软件在服装设计中的具体使用方法和表现技法，以及两种软件相互配合使用的表现形式，具体内容包括服饰图案设计、平面款式图设计、服装面料设计、服装上色与填充、服饰配件设计、服装效果图处理以及Coreldraw X6、Photoshop CS6综合实例等。 本书从服装设计师的能力要求出发，按照服装企业设计师应具备的职业素质要求编排相关内容，由浅入深、循序渐进地针对两个应用软件进行不同的专业案例设计示范，以期达到从入门到熟练的训练成效。 本书适用于职业院校学生使用，也可作为服装设计专业人员参考、服装设计专业的教材使用。
¥28.48定价：¥118.02 (2.42折)
¥35.76定价：¥48.00 (7.45折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030667809 Author 作者 付玉杰 等 Format 版本 精装 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2021-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 木豆是一种木本食用多用途豆类作物。本书从木豆主要活性成分分析检测方法、木豆主要化学成分分离与结构鉴定、木豆主要活性成分含量动态变化规律与高效诱导技术、木豆主要活性成分提取关键技术及木豆资源高效加工利用中试工艺等方面详细介绍了木豆资源深加工利用技术。全书内容系统、技术实用，兼顾了学术性与技术性，对于木豆资源的合理开发利用具有积极的指导作用。本书可供农林、医药、化工等行业的科技工作者参考使用，也可供高等院校林学、植物学
¥105.00定价：¥210.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787514203547 Author 作者 刘春雷//汪兰川 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 180页 Publisher 出版社 印刷工业出版社 Publication Date 出版日期 2012-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语）
¥44.00定价：¥88.00 (5折)
汽车运用基础 轻工制造教材 机械工业出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥24.50定价：¥45.00 (5.45折)
中国畜产品生产及消费趋势研究报告 9787511648976
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511648976 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 112页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2020-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本研究以大量数据和事实为基础，遵循从宏观看微观、从历史看未来、从世界看中国的方法论，通过系统的研究分析和平行验证，全面建立了中国畜牧产业的基础数据体系，可为制定长远发展规划提供数据支撑；通过研究中国人均肉类、蛋类、奶类的表观消费量变化情况，并与典型国家/地区（美国、德国、日本、中国台湾地区地区）进行对标，综合考虑人口增长及老龄化、经济增长及城镇化、健康消费观念、环保及动物福利等因素的具体影响，在对未来中国人均肉类消费量、人
¥92.00定价：¥184.00 (5折)
¥22.20定价：¥32.00 (6.94折)
¥19.21定价：¥38.80 (4.96折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122309945 Author 作者 彭增起 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 224页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 彭增起著的《肉制品绿色制造技术——理论与应用》以绿色化学原理为基础，介绍了食物成分在加工中的化学变化和有害物质在油炸、烧烤、煮制及烟熏等过程中的形成规律，提出了肉制品绿色制造的基本概念，阐述了健康友好和环境友好的肉制品绿色制造理论和应用。 本书可供从事食品绿色制造技术研究和生产的人员以及提倡消费升级的人士参考使用。
¥49.20定价：¥98.40 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787501076260 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 文物出版社 Publication Date 出版日期 2022-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语）
¥52.00定价：¥104.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122395382 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 392页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 21世纪以来，胶黏剂已广泛地应用于各行业，本书是胶黏剂领域中的一本较为全面、实用的工具书。本书的特点是突出实用性、优选性和可操作性。本书包含了详细、宽广的基础知识，为胶黏剂工作者提供了设计、选择和应用的可靠数据。适用于胶黏剂及密封胶用户及其生产、科研与购销人员参考阅读。读者可参考和借鉴这些实例，并结合市场和原料供应情况，灵活调整配方和生产工艺，及时满足客户需要，从而大大缩短胶黏剂的开发、研制时间，实现对市场化的快速反应。
¥96.29定价：¥192.58 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787312052910 Author 作者 潘吉星 Format 版本 精装 Pages Number 页数 468页 Publisher 出版社 中国科学技术大学出版社 Publication Date 出版日期 2022-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书系统论述了中国印刷技术史，介绍了从文字的创造、发展到造纸技术的发明、发展再到印刷技术的出现、发展的清晰脉络，涵盖造纸、雕版印刷、活字印刷、版画等相关技术的发展和其对印刷术本身所产生的影响；系统性地论述了中国发明印刷技术以来对周边国家和对世界文化的重要影响。本书不仅是一部印刷史，也是一部文明史的缩本。通过了解印刷史，可以了解印刷技术与社会经济、典章制度、学术、艺术和文化教育之间的互动关系以及其在推动社会
¥153.00定价：¥306.00 (5折)
枫韵雅香 贵州枫香染基因识别及其图谱构建 9787566922465
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566922465 Author 作者 王通,孙其琛 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 132页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 内容简介方案一本书聚焦于从文化基因的角度利用数据挖掘方法，对贵州惠水枫香染进行深入的研究和识别，并构建其基因图谱，总结基因传递规律，展示了一个靠前的图谱构建过程。惠水枫香染发源于贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县雅水镇的小岩脚村，距今至少有150年历史。它的形成与发展受所处自然环境、民族信仰与禁忌、民族心理、汉族文化等因素的影响。作为一项独特的传统工艺，贵州枫香染以其独特的图案纹样、色彩和浓郁的文化内涵吸引了众
¥49.00定价：¥98.00 (5折)
荆楚蓝尹——荆楚传统纺织印染文化与技艺研究 9787522909271
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522909271 Author 作者 王妮 Format 版本 精装 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 荆楚传统印染文化与技艺资源有着非常重要的价值，《荆楚蓝尹——荆楚传统纺织印染文化与技艺研究》主要针对荆楚地区的传统纺织印染文化与技艺进行梳理。首先，在前人研究成果的基础上，梳理出荆楚纺织印染技艺是中国印染文化研究的重要组成部分，进一步考证其是我国*早的蓝染种植与面料生产的产业链之一；其次，通过多次田野调查，整理出荆楚各地印染技艺的发展现状，认为其大多已面临后继无人的境况，急需抢救性保护；再次，对荆楚印染纹样进行深入研
¥131.00定价：¥262.00 (5折)
生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系 9787511634306
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511634306 Author 作者 郑楠,李松励,王加启 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 367页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2018-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系》一书重点收纳了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳4项产品的现行有效、历史标准、行业标准、地方标准和团体标准。详细列出了引用限量标准及我国3项产品标准相关标准，为新的标准制修订提供技术支持。
¥72.00定价：¥144.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518052295 Author 作者 黄燕敏,胡小燕,李飞跃 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 269页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2018-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《创意女装结构造型》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材。 本教材在阐述服装结构基本原理、基本方法的基础上，针对服装设计院校学生的课程特点着重探索女装结构的创意设计，对拓展学生服装结构的创新思维有很好的启发作用。本教材共分六个章节，从很基本的原型到省道的各种转移；从领、袖的结构构成原理到解构创意；从很简单的上衣、裙、裤的构成到各种创新重组，每个章节都有详细的理论知识和实例分析。特别是本教材中
¥43.00定价：¥86.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522912219 Format 版本 精装 Pages Number 页数 356页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2023-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《广东服装年鉴2023》全面、客观、真实地记述了2022年广东服装行业年度大事、要事、新事、特事。特设“特邀撰稿”类目，邀请行业专家、企业家、新生代设计师等代表，发布年度观点文章；“年度关注”类目，重点收录非遗新造、外贸升级、集群创新、重大活动等分目；“年度创新案例”类目，面向产业项目、服装企业、服装院校、行业商协会等方向进行征稿，以图文并茂的方式收录上述主体在改革与发展中的新变化、新风采、新成果；“行业荣誉”类目，重点收录第22届广东靠
¥232.44定价：¥464.88 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787570607693 Author 作者 鲁文清 Format 版本 精装 Pages Number 页数 204页 Publisher 出版社 湖北科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2020-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书共分七章,分别对饮用水消毒副产物的基本概况、国内外饮用水分布水平、人群 暴露评估策略、遗传毒性和致癌性、生殖毒性和发育毒性、健康风险评价方法及控制技术进行了系统阐述,探讨了这些研究领域面临的问题和挑战,在此基础上展望了未来的研究重点，以期让读者对国内外饮用水消毒副产物研究现况有一个全面和系统的认识,为今后开展相关研究提供启示。
¥72.00定价：¥144.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122383983 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 176页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《服装立体裁剪与设计》立足于服装设计专业发展的新思路和实际教学需求，内容涵盖理论知识和实践基础。理论知识包括立体裁剪概述、立体裁剪基础知识；实践基础包括省道变化转移、衣领、袖子、裙装、成衣的立体裁剪与设计，同时讲解了立体构成手法的运用和立体裁剪设计案例。本书可以作为高等院校服装设计专业的教材，也可以作为成人教育服装专业的教学参考书，同时也可以作为服装爱好者的自学用书。
¥53.18定价：¥106.36 (5折)
服装精确制板与工艺:棉服·羽绒服 9787518032945
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518032945 Author 作者 卜明锋,罗志根 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2017-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 棉服、羽绒服是服装重要品类之一，具有特定的技术要求。《服装准确制板与工艺：棉服·羽绒服》一书讲解了棉服、羽绒服的结构设计方法与制作工艺，内容涉及棉服、羽绒服的造型设计、内部结构设计、材料选用、填充量设计、结构制图、缝制工艺等。为了便于学习，还配有大量代表性实例以及技术指标数据，并对产品风险防范进行了讲解，提高了可操作性。《服装准确制板与工艺：棉服·羽绒服》全书图文并茂，案例丰富，具有较强的实用性，对
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【新华书店】 红茶加工基本技能,温雨锋、盛勇,中国劳动社会保障出版社,9787516738627 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
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服装CAD 龙琳 主编；傅月清 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是服装制作与营销专业中等职业教育国家规划教材，是在该书第一版的基础上依据颁发的“中等职业学校服装制作与营销专业教学指导方案”及“服装CAD教学基本要求”修订而成的。全书共分五章，主要内容包括：服装CAD技术概述，计算机服装样片设计，计算机服装样片缩放，计算机辅助排料，计算机试衣。全书结合实例阐述具体，可操作性较强。书内配有中国航天服装CAD软件安装盘一张，供学习使用。 本书同时配套学习卡资源，按照本书最后一页“郑重声明”下方的学习卡使用说明，本书采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照本书最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作，可查询图书真伪并有机会赢取大奖。本书适于中等职业学校（职业高中、中专、技校）服装制作与营销专业，还可作为服装岗位培训教材和服装爱好者自学用书。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122162601 Author 作者 无 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 779页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2014-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 邢声远编著的《英汉服装服饰词汇》为服装服饰专业对照性词汇工具书，共收集词目约70000条，主要来自服装服饰专业术语，服装、服饰名称，面料、辅料及其他织物、原料名称，款式、式样、色彩名称，服装服饰领域有关品牌、企业、组织机构、期刊杂志、设计师及其他名人词汇，以及服装、制衣业设计、研发、生产、技术、设备词汇；酌情收取与服装服饰密切相关的纺织印染、纤维、商业、管理、经贸、艺术、时尚、化妆品、美容美发、广告、洗衣等领域词汇。 本
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030677860 Author 作者 强涛涛 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 164页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 超支化聚合物是由支化基元组成的高度支化但结构不规整的聚合物。本书以超支化聚合物为基点，先介绍相关基础知识，然后详细介绍其在皮革工业、造纸工业、合成革工业、聚氨酯工业及表面活性剂中的应用。本书内容全面，实用性较强。本书可供高等院校皮革、造纸、合成革及非织造等专业的师生参考和学习，也可供相关领域研究人员和技术人员阅读。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518418459 Author 作者 赵修念 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 355页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书共分九章，分别介绍了畜禽骨肉抽提物的种类（包括清汤、白汤、酶解产品）和营养，生产原料和辅料，生产工艺，生产设备，生产过程控制，产品质量检验与质量控制，在食品工业中的应用，并以范例的形式介绍了中小型生产工厂的初步设计。
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服装结构设计与应用·女装篇(第2版) 9787568295154
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787568295154 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 136页 Publisher 出版社 北京理工大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是“服装结构设计与应用”系列丛书中的一本，阐述了服装结构设计的基本过程、概念、方法，分析了服装结构与人体骨骼、肌肉、脂肪之间的关系，介绍了服装国家标准术语、符号、代号，重点论述了服装结构设计制图及上衣装、下身装的结构设计原理，并利用原型对省、育克、领、袖、裙子等结构变化规律分别加以论述，力求理论与实际相结合，图文并茂，易于学习和理解。本书可作为高等院校服装类各专业的服装结构设计教学用书，也可供服装企业技术人员阅读。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522900650 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 340页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《先进三维纺织品》主要介绍了三维机织物、三维针织物、三维编织物、三维非织造布的基本概念、组织结构、织物特点、织造原理与设备及其在电子、汽车工业、航空航天、医疗、安全防护、运动和休闲服装等领域的应用。 《先进三维纺织品》可供纺织、材料等相关行业从事科研、产品开发及生产的技术人员参考阅读。
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专家编写服装实用教材：图解服装缝制工艺 吕学海、包含芳 著 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《图解服装缝制工艺》为“专家编写服装实用教材（中级版）”中的一册。 《专家编写服装实用教材：图解服装缝制工艺》以图解的形式介绍了服装的缝纫的基础知识和缝制技巧。书中对不同款式的衣领、衣袖、口袋等部件的缝制方法，均配有详细的缝制步骤图，并且对男妇上装、下装组合缝制的规范操作进行了详细的图解说明。 全书图文并茂，一目了然，适合初学服装专业的人员学习使用。
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汽车运用基础 陈焕江 编 机械工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《普通高等教育交通类专业规划教材：汽车运用基础（第3版）》以汽车技术管理和合理运用为主线，系统介绍了从汽车选购到报废的整个使用过程中有关汽车运用条件、车辆技术管理规定、汽车选购基础知识、汽车户籍管理与保险、汽车运输组织与效益、汽车运行材料及合理使用、汽车行驶安全、汽车的公害及防治、汽车在特殊条件下的使用、汽车技术状况变化及其更新、汽车检测与审验、车辆的维护与修理等知识。 《普通高等教育交通类专业规划教材：汽车运用基础（第3版）》为普通高等教育交通类规划教材，既可作为高等院校交通运输（汽车运用工程）和其他相关专业“汽车运用基础”课程的教材，也可供汽车运输和管理部门的技术人员和管理人员参考。
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登丽美时装造型设计与工艺 6 上衣·背心 9787566906816
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566906816 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 211页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2015-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《登丽美时装造型设计与工艺6 上衣·背心》介绍上衣、背心的各种款式、纸样及缝制工艺。 《登丽美时装造型设计与工艺6 上衣·背心》为“上衣·背心”篇，图文并茂地详细叙述了各种上衣和背心的款式、纸样及缝制工艺。对服装界专业人员及服装爱好者来说，《登丽美时装造型设计与工艺6 上衣·背心》可作为服装设计、服装工艺制作时的参考用书，也可作为不同层次服装教学的专业教材。
¥42.00定价：¥84.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518434589 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 168页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 鲜切水果已逐步成为水果消费市场的新时尚。本书系统介绍了鲜切水果产业，重点论述了鲜切水果的发展现状及趋势、加工技术、加工车间设计、贮存中的质量问题、鲜切水果质量评价方法以及等级评价等。对我国鲜切水果的从业人员具有很好的指导作用，同时对我国鲜切水果的产业化发展具有很高的参考价值。本书可作为鲜切加工企业管理人员、技术人员的参考资料，也可供相关专业院校师生学习和参考。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516707661 Author 作者 无 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国劳动社会保障出版社 Publication Date 出版日期 2014-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 赖声强主编的《西式烹调师》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X西式烹调师(五级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握西式烹调师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 本书在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化
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中国棉纺织行业2021年度发展研究报告 9787518097104
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518097104 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 352页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2022-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国棉纺织行业2021年度发展研究报告》汇总了2021年我国棉纺织行业和上下游产业的发展状况、特点以及趋势，内容涉及棉纺织科技进步、产品创新、品牌建设、节能减排、两化融合以及企业（集群）运行等发展重点，对2020年行业重大事件、行业排名、企业及个人获奖情况及年度国内外统计资料等内容进行整理汇编。 本报告内容全面、有一定的分析高度，是棉纺织行业经营管理者了解掌握全年行业发展的一本重要读物，同时也可供国家宏观部门以及纺织院校有关人员阅读参
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030759979 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2023-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书系统概述了肉制品检测新技术，力求反映肉制品新型检测手段。全书分为3篇，共计19章，主要包括谱学分析技术在肉制品检测中的应用、生物学技术在肉制品检测中的应用以及其他新技术在肉制品检测中的应用。本书内容丰富，理论结合实际，系统介绍了国内外肉制品检测领域的研究热点和研究成果。
¥78.00定价：¥156.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522902234 Author 作者 (美)宝拉·M.布洛克,(美)特里·J.厄德曼 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 512页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2023-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《星际迷航：50 年服装纵览》这部精装版向世人展示了《星际迷航》系列中的奇特服装，收揽了 50 年来*影响力的标志性设计。该书囊括了《星际迷航》十二部电影、六部连续剧中的服装，探索了其角色服装的创作过程，讲述了那些奇异而又别致的服装如何历久弥新、令人着迷的故事。从《星际迷航:原初系列》中经典的星际舰队制服、放荡不羁的全套装束，到凌风飞扬的瓦肯人长袍、华丽的福瑞吉时装，再到令人惊叹的克林员
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视频栏目包装制作,电子工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030650658 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 235页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2020-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 B5 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 随着我国餐饮行业的快速发展，中央厨房正在祖国大地迅速兴起，开启了新一轮厨房产业的革命。这场革命是传统餐饮的手工制作与优选的食品制造技术装备及现代市场营销理念的深度融合，将给中国传统餐饮制造业带来革命性的影响。本书以图文并茂的方式，清晰解读了中央厨房的概念与优势、国内外发展的现状、预制主食和菜肴的工业化制造以及质量安全控制技术等。本书适合中央厨房的管理人员、技术人员和市场营销人员掌握中央厨房的运营与管理，解析其发展趋势，谋划将来经营布局
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