传世技艺 服装手工*定制技艺研究(1-3) 9787566918628
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566918628 Author 作者 吴国英,许才国 Format 版本 精装 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 服装手工不错定制技艺是一项复合性技术，集设计、制板和缝制三项技术于一体。本套书通过对本土传统定制技艺，特别是红帮裁缝技艺的研究总结，融入主创作者25年多的服装手工不错定制从业经验，并引入世界男装不错定制*——英国萨维尔街男装手工不错定制高超技艺，系统地将服装手工不错定制实操全流程与深层理论进行解密。本套书分《制板技术卷》《毛样缝制技术卷》《精工艺制作技术卷》3卷，包括人体测量、不同体型人体整体形态的制板技术分析、符合人体局部特征的制板
¥190.00定价：¥380.00 (5折)
中国奶产品质量安全研究报告(2021年) 9787511651303
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511651303 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 112页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2021-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《中国奶产品质量安全研究报告》为农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）主编的每年发布的年度报告，介绍了我国奶业基本情况（包括奶牛养殖数量、奶制品加工量和消费量以及靠前奶业竞争），国产奶质量安全水平状况及存在问题，牛奶质量安全风险评估研究，奶业科技创新进展，奶业发展模式创新进展，优质乳工程技术规范等内容。主要内容包括中国奶业基本情况，国产奶质量安全情况，国产奶与进口奶质量安全水平比较，研究亮点，中国优质乳工程等内容
¥65.00定价：¥130.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787514230635 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 212页 Publisher 出版社 文化发展出版社 Publication Date 出版日期 2020-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《2020中国柔性版印刷发展报告》在对我国内地柔性版印刷行业深入调研的基础上，上海出版印刷高等专科学校国家新闻出版署“柔版印刷绿色制版与标准化”重点实验室组织编撰了中国柔性版印刷发展报告。本书主报告重点对我国柔性版印刷行业的发展情况与环保状况等进行了深入分析，得出了一些基本结论和建议。本书梳理了柔性版印刷的相关政策与标准，建立了标准索引并进行了相应分析，同时也选编了部分行业技术发展论述和行业典型案。全书对于引导我国柔性版印刷行业高质量
¥162.00定价：¥324.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122388964 Author 作者 子林 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 111页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是一本以全新的视角解读儿童舞台化妆，以**的舞台效果呈现为目标，用简单易懂的方法结合各种自制模板的实用化妆造型教程。内容分为基础篇和演出篇两个部分。基础篇中详细介绍了儿童舞台演出中化妆常使用到的各类产品和工具，具体分析了化妆和发型的基础技法。演出篇又分为戏剧表演、舞蹈表演和其他表演三部分，为大家呈现了一批经典角色形象的详细化妆步骤。*的附录内容是来自一线培训老师们提供的关于儿童演出的注意事项和观演礼仪方面的建
¥40.58定价：¥81.16 (5折)
陶瓷制作常见问题和解救方法(第2版) 9787547859179
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547859179 Author 作者 (英)哈里·费瑟儿 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 188页 Publisher 出版社 上海科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语）
¥105.00定价：¥210.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030681645 Author 作者 刘瑞璞,陈果 Format 版本 精装 Pages Number 页数 400页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2021-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 藏族服饰是我国少数民族中为数不多的历史没有断层、信息保持纯粹而完整、迄今为止仍在普遍使用的古老民族物质文化。其中，服饰结构又是标志性因素，整理和研究藏族服饰结构谱系，对构建中华民族服饰结构系统具有重要的学术价值，为多元一体的中华文化特质呈现了一个完整实证。本书强调考物与考献相结合而重考物的方法，对博物馆标本、私人收藏、实地技艺传承人手作等一手材料进行系统的信息采集、测绘和结构复原，发现了普遍存在于藏族服饰结构之中
¥325.00定价：¥650.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518084869 Author 作者 殷薇 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 136页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2021-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从培养时装设计师的电脑时装效果图绘制技法、能力出发，按照设计师应具备的基本专业能力编排章节内容。本书共分五章，分别介绍了电脑时装效果图的人体表现、时装基础表现、时装的材质表现、配饰表现、时装效果图综合表现应用，配合具体示例图片和文字进行诠释，全面展示了时装设计效果图的整体绘制过程和绘画技巧。本书既可以作为高等院校设计专业学生的辅助教材，也可以作为服装艺术设计专业人员及时装设计爱好者学习的参考书籍。
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122383488 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 236页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从产业链的角度出发，系统介绍了米粉加工的原辅材料，鲜湿米粉、干米粉和方便米粉的加工工艺流程、操作要点、主要设备，米粉的调味料和软罐头配菜，米粉的分析与检测及HACCP体系等，着重引入了不同米粉加工的品质控制基础与相关原理，可为米粉从业人员和相关科研院提供一定的参考。
¥53.18定价：¥106.36 (5折)
中国动物源食品中全氟烷基类物质调查研究 9787030698865
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030698865 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 612页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2021-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书重点对我国不同省份动物源食品中全氟烷基化合物（perfluoro-chemicals，PFCs）的残留水平进行了系统调查、分析和总结，为评估我国动物源食品中PFCs的安全风险提供了基础数据。全书共分为13章，*章为绪论，系统论述了在动物源食品中PFCs调查的重要性和紧迫性、PFCs国内外研究现状以及我国动物源食品中PFCs调查总体情况；*章到第十三章从样品采集、检测方法、数据统计分析、PFOA和PFOS潜在风险样品及其产地分布等4方面分别介绍了2013~2018年我国猪肉、猪肝、牛肉、牛肝、羊肉、羊肝、鸡肉、
¥301.00定价：¥602.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518438709 Author 作者 魏子淏 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 136页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 食品营养素递送系统是食品科学的重要组成部分，顺应了新食品时代的发展潮流。《食品营养素递送系统》聚焦国内外研究热点，系统介绍了各种食品营养素递送系统，包含基本原理、制备方法、应用实例和发展前景等内容。《食品营养素递送系统》共12章，*章是对食品营养素递送系统的概述；二至十一章分别对十种食品营养素递送系统进行了详尽阐述；第十二章揭示了当今食品营养素递送系统面临的问题和挑战，并对其发展趋势提出新的见解。作为一本食品
¥99.00定价：¥198.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787558044861 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 188页 Publisher 出版社 江苏凤凰美术 Publication Date 出版日期 2020-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《设计概论》课程是一门系统讲授设计的基本原理和基础知识的课程。以科学的方法论作为指导思想，阐明设计的性质、特点和一般规律。科学的设计理论，对设计、生产(制作)能产生积极的指导作用。本课程的学习，使学生学会运用科学的观点和方法，系统地理解和掌握设计的基本理论和基础知识；培养学生具有一定的鉴赏、评价设计的能力，提高理论修养，为学生更好地进行设计和从事设计教育方面的工作打下初步的理论基础。 通过学习与借鉴，大量吸收了国内外的优选经验，通过课
¥61.32定价：¥122.64 (5折)
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葡萄酒工艺学实验(葡萄与葡萄酒工程专业系列规划教材国家林业和草原局十四五规划教材)
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乌龙茶加工基本技能,无,中国劳动社会保障出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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幼小衔接那些事儿 全国幼儿教师培训用书 学前教育幼儿教师专业书籍 入学过渡准备 幼儿园教师家长如何帮助孩子顺利入学 福建 全店支持开发票
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皮革工艺实验(第3版高等学校轻工类专业教学指导委员会十四五规划教材)
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服装CAD版型设计及应用(第2版中等职业教育服装专业系列教材)
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服装结构制图习题集 孔庆 主编 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书包括人体知识与量体、制图基础知识、制图方法、人体结构与上装结构制图原理，以及原型裁剪法、立体裁剪等方面练习题以及综合应用习题。
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2018/2019中国家用纺织品行业发展报告 9787518058723
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518058723 Author 作者 中国家用纺织品行业协会 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 196页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2019-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《2018/2019中国家用纺织品行业发展报告》共分为七个篇章。行业运行篇介绍并分析2018年家纺行业的运行情况及发展态势，对家纺协会在行业质量和行业标准方面做出的成果进行了汇总。靠前动态篇概述2017年我国家纺进出口贸易及主要出口市场的发展变化。国内市场篇分别从全国大型零售市场、全国纺织专业市场对家纺内销市场及产品销售特点做出系统的分析。专家论坛篇探讨“新零售”下的家纺行业，在渠道融合协同创新发展的路径。上市公司
¥209.00定价：¥418.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566911834 Author 作者 单文霞 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 165页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2018-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以图文结合、理论与实践结合的形式，全面介绍了女装的造型设计和制作工艺。全书共四章，分别为女装的造型设计、内外结构解析、女装的设计表现与制作技术，内容上采用层层推进的方式，着重介绍了女装的造型设计、制作工艺和细节处理技术，是一本内容详实、数据准确、操作简便而实用的专业书籍。
¥34.00定价：¥68.00 (5折)
北京时尚产业发展蓝皮书（2023） 9787522912158
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522912158 Author 作者 吴小杰 贾荣林 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 168页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2023-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《北京时尚产业发展蓝皮书（2023）》首先对2021-2022年北京时尚产业发展进行分析展望，而后在实际调研和现有数据基础上，深刻剖析了北京时尚产业细分领域的现状，并提出未来发展的重点与策略。
¥232.00定价：¥464.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787306077080 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 272页 Publisher 出版社 中山大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书结合作者十多年的科学研究和国内外相关的研究成果，对珠核理论研究与应用技术进行了系统阐述，主要内容共分8章，包括珠核历史与现状、珠核加工、白云岩珠核、特异珠核（磁性珠核、钢灰色珠核、墨绿色珠核、蓝紫色珠核和发光珠核）、植核育珠、珠核溯源、珠核质量评价和珍珠产业品牌建设等。
¥60.00定价：¥120.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787506454834 Author 作者 (英)苏·詹金·琼斯|译者:张翎 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 中国纺织 Publication Date 出版日期 2009-04-01 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书所提供的时装设计师生存法则是全景式的。 它不仅详尽描述了成为一名时装设计师所推荐的个人素质与职业技巧，同时也指明了获得各类发展机遇的途径，并且，还对当今时装产业的现状进行了客观而中立的深入评述。本书所涵盖的主题内容有：如何阐释一个设计项目的主旨；如何建立一个产品系列；如何选择面料；试衣与裁剪的方法；如何建立一整套文件资料库等。 在本次修订版中，除了增加讨论技术革新为时装产业所带来的变化以外，还扩充了关于时装绘画及缝制技法的有关内容，同时
¥43.00定价：¥86.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122441065 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 276页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2024-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书系统的介绍了汽车内饰用纺织品的设计、开发和生产制造等内容。涵盖了汽车内饰纺织品的原材料料、制造工艺、染色和整理技术、产品应用、技术标准与性能检测、产品设计开发流程、CMF设计方法和流行趋势研究、汽车内饰纺织品的未来发展趋势等内容，是一本系统、全面、专业介绍汽车内饰纺织品的专著。本书适合于纺织专业学生、企业相关技术人员、汽车设计专业学生、汽车企业设计师、工程技术人员，以及CMF设计相关从业者等阅读参考。
¥54.59定价：¥109.18 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787503891090 Author 作者 中国家具协会 编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 401页 Publisher 出版社 中国林业出版社 Publication Date 出版日期 2017-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 朱长岭主编的《2017中国家具年鉴》为2017年度中国家具年鉴，内容包括专题报道、政策法规、年度资讯、数据统计、行业分析、行业展会、行业大赛、名企点经、专业集群等等。本书是行业的发布，数据统计和分析，对行业动态和发展趋势、政策作出总结和解读，可为专业研究人员和企业经营者提供参考。
¥182.00定价：¥364.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518425310 Author 作者 蔡华锋 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 224页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从一个完整稻米加工生产线的设计入手，依次完成工艺设计、设备选择、控制系统设计、电路设计、控制软件设计、人机界面设计、系统调试和后期维护。著作研究的技术，为稻谷加工智能化生产提供依据和实现实例，增加稻谷出米率，减少电能消耗，降低系统故障率，方便使用者操作，同时为成本预算提供数据支撑，为消费者提供大米加工信息溯源。
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122142726 Author 作者 张丽华 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 169页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2012-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 也许你已经是一名服装店开店人员，也许你目前正就职于某品牌服装店，也许你正梦想拥有一间属于自己的服装屋，不管怎样，你一定想做出不菲的业绩，想在激烈的市场竞争中处于不败之地，那就给自己充充电吧！让自己成为一名服装专家，能够摸准服装时尚潮流的脉搏，能够有较强的服装艺术素养，能够为顾客提供专业的服务，能够得到顾客对你的信任！ 《服装店开店实务之专业知识篇》从构成服装的三大要素(色彩、材料、款式)以及服装图案四个方面，为
¥37.54定价：¥75.08 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122431721 Format 版本 精装 Pages Number 页数 464页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是一部比较全面、有一定实用参考价值的白酒生产专著，内容上在*版基础上进行了补充和更新，重点介绍了白酒酿造微生物、原料、糖化发酵剂、白酒生产机理、大曲酒生产技术、小曲酒生产技术、麸曲白酒生产技术、液态发酵法与新工艺白酒生产技术、低度白酒生产技术、副产物的综合利用、白酒风味与品评等，充分反映了我国白酒行业技术发展现状与当前实际生产技术水平。本书适合从事白酒生产的相关技术人员和生产人员阅读，也可供白酒科研人员及有关大专院校师生参考。
¥124.99定价：¥249.98 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122379795 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 244页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书通过典型款式对系列女装制板做了深入的案例剖析。主要内容包括半身裙、女裤、女上装、时尚女装的结构设计和缝制要点，以及女装综合板型实例等。本书理论和实际应用结合紧密，在系列样板设计上总结出实用性很强的应用方法，具有一定的启发性。本书可作为服装专业教材，也可作为服装企业女装制板、工艺及生产管理等人士学习或服装爱好者的自学用书。
¥50.00定价：¥100.00 (5折)
连续氧化铝纤维增韧陶瓷基复合材料 9787030707635
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030707635 Author 作者 刘海韬 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 372页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2022-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 B5 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以在航空发动机、地面燃气轮机、热防护系统等热结构领域有广阔应用前景的连续氧化铝纤维增韧氧化物（Al203/Oxide）复合材料为研究对象，结合作者十余年的工作积累，系统阐述了氧化铝纤维及其织物的结构与性能、Al203/Oxide复合材料的增韧机制及典型商品化产品、CMCs微观与宏观力学性能测量方法以及作者团队研制的几种典型Al203/Oxide复合材料及其性能，并探讨了Al203/Oxide复合材料的工程应用情况及发展方向。 本书可供高等院校材料科学与工程、航空宇航科
¥147.00定价：¥294.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566918178 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 348页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 打板隐技术也称暗技术，就是纸样师在实际工作中不愿意公开或者由于难以描述而难以公开的心得体会和经验。本书对这种类型的经验进行了全面的总结和分析。本书内容分两部分，前半部分主要是阐述女装打板的基本理论.基本型和由基本型向时装款式的演变方法和步骤。其中，对于女装打板基本知识、基本手法、基本结构和技能中读者常见的问题和关注的话题做了解答和分析，力求初学者和服装爱好者都能看懂后半部分则分析和阐述正确认知工业制板理念、实际问题处理方法和技巧，
¥48.00定价：¥96.00 (5折)
2018-2019粮油科学技术学科发展报告 9787504685469
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787504685469 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 中国科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2020-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 全面详细地总结了近五年来粮油科学技术的创新发展历程，浓墨重彩地呈现了取得的新观点、新理论、新方法、新技术、新成果。深刻洞悉研究国内外粮油科学技术近期新研究热点、前沿和趋势，由表及里地剖析国内本学科与世界同行优选水平存在的差距、问题及原因。把握关键论证了我国新时代粮油科学技术学科发展战略需求，周密具体地提出未来五年本学科的研究方向及研发重点，并秉要执本地阐述未来五年本学科的发展策略。
¥54.00定价：¥108.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511657770 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 256页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2022-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《绿色食品现场检查指南》是对《绿色食品现场检查工作规范》（2022版）的说明和解读，包括绿色食品概述、绿色食品现场检查工作规范、现场检查案例分析和现场检查报告范本四章，详细介绍了《绿色食品现场检查工作规范》的历次修订情况、主要内容和条款要求，并结合稻米、牛奶、茶叶、水产品、食用菌和蜂产品的现场检查实例，完整再现现场检查的规范操作，给出了加工产品和畜禽产品现场报告范本，力求体现科学性、实操性和指导性，对绿色食品检查员的现场检查工
¥35.00定价：¥70.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511629913 Author 作者 郑楠,李松励,王加启 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 85页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2017-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 2016年，农业部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）联合全国奶产品质量安全风险评估团队共20家单位，对奶产品质量安全进行了系统风险评估研究，形成《中国奶产品质量安全研究报告(2016年度)》，由郑楠、李松励、王加启主编。本报告立足于科研团队的研究结果和靠前外资料综述，既不代表政府，也不代表行业组织。在内容上，每年有不同的侧重点，不是全国普查，不能面面俱到，也不能解决或回答很多问题。编写本报告仅为做强
¥60.00定价：¥120.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518432592 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 248页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 四川传统发酵食品种类丰富，且具有健康、营养等特点。本书按照四川的市辖区分类，对四川省特色传统发酵食品的历史传承、生产工艺、品质特点进行全面详细的介绍，深入挖掘由微生物自然发酵而成的独特美味，从而揭示“食在中国，味在四川”的秘密。本书既有助于传统食品从业者和美食爱好者研究传统食品技艺，又有益于发扬地方风俗文化。
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
消费者食品安全风险响应与引导机制研究 9787566836298
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566836298 Author 作者 张蓓,马如秋 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 268页 Publisher 出版社 暨南大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 在经济全球化进程不断加快、我国经济社会高质量发展、互联网技术创新驱动、人民生活水平日益提高背景下，必须保障食品优质安全供给，提升人民获得感、幸福感和安全感。本书从跨境电商角度出发，有效测度食品安全风险、理解消费者食品风险认知与风险响应形成机理，激励跨境电商平台及其相关企业、政府监管部门、第三方机构和媒体多方主体联动，共同引导消费者食品安全风险响应。
¥52.00定价：¥104.00 (5折)
灵感录 二十年时装设计大师专访集 9787547319444
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547319444 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 496页 Publisher 出版社 东方出版中心 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《灵感录》是《*画报》style版汇集20年间与国内外众多时装设计师的专访合集。作为一本跨度20年的中外*品牌时装设计师采访合集，通过*媒体人和设计师的对谈，可以让中国读者更为全面和清晰地了解世界时装市场的历史和现状。某种程度上，这本书也是一部时装行业的“上路指南”，对青年时装设计师具有借鉴性意义。书中各个品牌设计师提到的工作方法论也对推动中国时装行业的发展具有一定的价值和意义。
¥80.00定价：¥160.00 (5折)
国际时装设计创意与灵感1000例 9787566909374
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566909374 Author 作者 (西)卡罗莱娜·赛瑞梅多 著;朱卫华,周倩雯 译 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 307页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2016-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以1000个小标题的形式，展示了靠前上100位很好设计师的实例设计作品，风格多样，图例清晰，从灵感、色彩、材料、品牌价值、传统制造vs试验，以及如何经营品牌等等方面为读者提供实用信息，不管你是属于学习阶段，还是从业阶段，抑或是在创业的艰辛过程中，本书都能让你收获颇丰。
¥54.00定价：¥108.00 (5折)
酶工程技术及其在农产品加工中应用(精) 9787518429035
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518429035 Author 作者 贾英民等 Format 版本 精装 Pages Number 页数 671页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书作者将多年从事研究工作取得的研究成果和掌握的近些年国内外近期新研究和应用文献资料进行系统梳理，重点对粮食、油脂、果品蔬菜、畜产品（肉、蛋、奶）、水产品、饲料等主要农副产品加工中主要酶制剂及其性质，主要酶工程技术及其在加工工艺中的作用、应用领域等进行系统性整理形成编著，将对我国农产品精深加工研究、产品开发和技术工艺进步具有重要指导作用。
¥185.00定价：¥370.00 (5折)
精工细作的慢时尚nest Robe/CONFECT 9787518094936
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518094936 Author 作者 广州森所服装有限公司 Format 版本 精装 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2022-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 nest Robe/CONFECT是强调穿着感的简约实用服装品牌。从女装nest Robe到男装CONFECT，品牌的衣服基本是在自营工厂缝制，大多采用以亚麻为首的优质自然原料，希望可以通过衣服，让穿着者变得更加幸福。 本书内容围绕nest Robe/CONFECT的创立历史，与其合作的捻纱、纺纱、织布、编织、提花织造、缝制、染色、整理加工、刺绣、漂白等公司进行介绍，展示了该品牌一件服装的制作全过程及品牌珍藏系列服装，适合服装企业从业人员、服装专业学生参
¥100.00定价：¥200.00 (5折)
陶瓷创意烧成 乐烧、匣钵烧成、坑烧、桶烧(修订版) 9787547861653
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547861653 Author 作者 (美)詹姆斯·沃特金斯,(美)保罗·安德鲁·万德莱斯 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 128页 Publisher 出版社 上海科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2023-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书介绍了几种特殊窑炉的搭建和烧成方法：乐烧、匣钵烧成、坑烧、桶烧。如实讲解了西方乐烧、坑烧、桶烧、匣钵烧成、低温盐釉、酒精还原、贵金属烟熏等个性化烧成技巧中的关键性技术环节。对建造高效、多用途、易实施的乐烧窑炉及其烧成方法、丙烷燃料喷火口的安装等亦有详细论述。
¥87.00定价：¥174.00 (5折)
高定旗袍技术系列丛书(高定旗袍手工工艺详解+高定旗袍制版技术+高定旗袍缝制工艺详解)(全3册) 220015400003
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 2200154000030 Author 作者 郑碧红 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 内容介绍本书详细介绍了三种不同类型旗袍的完整制作过程。包括：样板的制作，面、里料的排料，面料的对花，大小襟对位，各种上领要领，开衩技术，归拔熨烫，各部件制作的详细过程（部分有视频），半成品试衣及成衣效果。本书介绍了人体的体型特征分类及人体各部位尺寸的测量方法。本书详细解析了12种人体非标体型旗袍样板的制作、并介绍了连肩袖和传统平裁旗袍的样板制作方法。本书的*一个章节详细阐述了如何调整旗袍穿着后出现的各类版型问题。本书介绍了旗袍历史的演
¥232.85定价：¥465.70 (5折)
亲密之旅学员手册 : 情感智慧与自我成长培训课程 黄维仁 著 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
是“爱情博士”黄维仁博士整合了近三十年临床和科研经验结晶，融合了全球前十位婚姻治疗和培训课程之精华，研发和创立的提高婚恋情商的课程，内容深入浅出，实用性很强。让希望建立幸福婚姻的朋友，掌握调适自我和亲密关系的有效方法。
¥23.27定价：¥107.62 (2.17折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030445339 Author 作者 WHO烟草制品管制研究小组 著;胡清源 等 译 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 135页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2015-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 A5 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书呈现了世界卫生组织烟草制品管制研究小组(TobReg)第三次会议的结论和建议，包括：1.烟草产品的成分和设计特点：它们与依赖倾向和消费吸引力的关系；2.糖果口味烟草制品：研究需求和监管建议；3.烟草暴露和烟草烟气诱发健康影响的生物标志物；4.设置卷烟烟气有毒成分的优选限量值。
¥63.00定价：¥126.00 (5折)
意义、想象与建构 当代中国展演类西江苗族服饰设计的人类学观察 9787308215886
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787308215886 Author 作者 周莹 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 312页 Publisher 出版社 浙江大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以三个不同场景中的展演类西江苗族服饰设计为研究个案，以曾经的设计作品开篇，又以经过“人类学思考”的设计作品结尾，探讨在全球化时代背景下传统民族服饰在中国服装设计文化中的呈现，解释虽有差异但却相对稳定的展演类民族服饰设计现状。全书在内容上既观照展演类民族服饰设计，也探讨传统民族服饰的当代发展，对如何保护和弘扬民族服饰这一珍贵的文化遗产也提出了自己“进行”状态下的思考。
¥61.00定价：¥122.00 (5折)
室内环境中家用纺织品色彩与图案设计新论 9787518023516
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518023516 Author 作者 张平青,周天胜,王洋 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 244页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2018-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 近年来，随着我国家用纺织品行业的迅猛发展，家用纺织品已经成为现代大众生活当中是不可或缺的产品，在纺织品总量当中也占有越来越重要的比重。家用纺织品消费也逐渐成为人们日常生活消费中的重要部分，在家用纺织品的消费过程中，纺织品的色彩与图案作为靠前视觉语言，已经成为左右消费者购买决定的重要因素。在现代室内环境装饰中，家用纺织品具有特殊的语言与魅力，它通过纺织品的色彩、图案、肌理等要素对室内的气氛、格调、
¥53.82定价：¥107.64 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787502650438 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 124页 Publisher 出版社 中国质检出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以儿童奶、儿童酱油、儿童奶酪、儿童面、儿童榨菜、儿童饼干等儿童食品为主题，讲解儿童食品质量安全知识，指导消费者正确解读儿童食品标签（包括配料表、营养成分表、产品类型、生产日期和保质期等），从而选择适合儿童的产品。
¥47.00定价：¥94.00 (5折)
食品安全分析检测技术/现代分析技术应用丛书 9787122226013
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122226013 Author 作者 林峰//奚星林//陈捷//徐娟 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2015-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书内容以实际应用为导向，结合食品安全领域的国家政策、国际标准和检测技术等，以应用在食品安全理化分析中重要的、常用的检测方法为主体进行介绍。第1章简要介绍了食品安全检测主要的样品处理技术、检测仪器的基本原理以及设计一个实验方案的基本步骤；第2章~第5章分别介绍了农药残留、兽药残留、食品添加剂、非法添加物的检测技术，重点介绍如何设计、选择测试方案，并提供了大量的检测方法范例，同时对当前食品安全热点问题涉及的检测对象（如抗
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566922304 Author 作者 余国兴,方方 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 320页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书为《服装工业制板》第4版，书稿在上一版本基础上注入了近期新的真人比例版型设计理念，并利用大量的图片进行操作说明。以便能够在工业样板的细节处理上力求源于企业、优于企业，从而对读者学习相关的技术及操作进行有效的指导。本书前五章的重点放在基础知识和基本理论方面，后面三章主要是男装、女装和童装的实例分析，重点是服装工业制板的基本理论和生产实际应用的有机结合，*一章讲述排料和算料的知识。本书不但适合高等院校中的服
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¥25.94定价：¥39.00 (6.66折)
焊工技能训练与考级(中等职业教育课程改革新教材机电类专业教学用书)
¥24.30定价：¥35.00 (6.95折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518440269 Format 版本 精装 Pages Number 页数 444页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书基于主编研究团队以及国内外同行的近期新研究成果和进展，围绕碳水化合物类益生元的定义、性质、生产、功能以及应用，介绍了低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚甘露糖、人乳寡糖、菊粉等益生元的理论知识和工业化生产技术，同时也介绍了国内益生元相关国家标准和行业标准。
¥145.00定价：¥290.00 (5折)
印刷电子学——材料、技术及应用(第2版) 9787040612455
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787040612455 Author 作者 崔铮 等 Format 版本 精装 Pages Number 页数 516页 Publisher 出版社 高等教育出版社 Publication Date 出版日期 2023-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从材料、工艺技术以及应用等方面全面介绍了印刷电子学这一新兴学科，内容包括有机印刷电子材料，无机印刷电子材料，印刷电子制造工艺与设备，印刷晶体管原理、结构与制造技术，印刷有机与钙钛矿薄膜光伏技术，印刷发光与显示器件原理、结构与制造技术，印刷电子器件封装技术，印刷可拉伸电子技术，印刷电子技术应用与前景展望。本书在第1版基础上增加了大量作者在过去10年中有关印刷电子学的科研经验与成果，以及国内外近10年相关领域的研究成果
¥79.00定价：¥158.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566922762 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 268页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2023-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书内容主要包括各种类型面料识别、平素小花纹织物仿样设计、平素小花纹织物创新设计、大提花织物仿样设计、大提花织物创新设计五个项目。与其他同类书籍相比，本书将棉、麻、丝、毛织物的典型特征和品种集中介绍，并将它们的设计方法融合在一起，避免了学习者重复学习又不能系统掌握的尴尬。本书选材与企业生产实践紧密结合，书中配有大量高清图片和典型案例，还通过二维码的方式融入了案例讲解微课。每个案例都有详细的分析步骤、分析方法及上机计算的过程和计算
¥52.37定价：¥104.74 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516031704 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 244页 Publisher 出版社 中国建材工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书分为10章，叙述了卫生陶瓷生产中的产品质量检验标准与便器水效限定值及水效等级标准、检验与包装的作业管理、检验的方法与检验使用的设备、配件的质量管理、产品的包装等。 本书可供从事卫生陶瓷生产的操作者、技术人员、管理者参考，也可供卫生陶瓷检验工职业培训及陶瓷专业的各类院校教师和学生参考。
¥47.00定价：¥94.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518081950 Author 作者 孙宇 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国纺织出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2021-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 浆果营养成分丰富，有较高的食用与保健价值，但浆果容易腐烂，不易保存，了其市场推广。因此，研究浆果的储藏技术具有重要的应用价值。本书介绍了浆果的干燥技术，详细介绍了微波泡沫干燥法在浆果加工中的应用及优缺点，明确了微波泡沫干燥对浆果品质的作用机理，以实现对浆果干品品质的有效控制。本书对广大农产品技术从业者，特别是果蔬储存研究者，具有一定的指导作用。
¥43.00定价：¥86.00 (5折)
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