
¥23.80定价:¥27.00 (8.82折)

¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)

¥19.60定价:¥23.00 (8.53折)

¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

《西部民族民俗旅游》选取西部少数民族中人口在西北和西南分别从多到少在前六位的12个民族,从旅游资源的视角对这12个民族的民俗文化做系统而深入的梳理,并以案例分析等形式深入探索西部各民族民俗旅游活动的特征、开发现状及其发展趋势。结合教学需要,全书在每一章都设置了教学目标、教学要求、基本概念以及导入案例、案例点评、知识链接、民俗旅游案例、民俗之旅等栏目,既强调民俗旅游系统理论和基础知识的学习,又与西部民族的民俗旅游实际密切结合,突出教材的可读性和应用性。
¥41.60定价:¥54.00 (7.71折)

¥14.50定价:¥29.00 (5折)

¥19.50定价:¥23.00 (8.48折)

¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)

旅游心理学练习册(第2版)(含光盘)-中等职业教育国家规划教材配套
¥14.40定价:¥16.00 (9折)

¥16.80定价:¥21.00 (8折)

全国导游基础知识(21世纪应用型精品规划教材 旅游管理专业)
《全国导游基础知识/21世纪应用型精品规划教材· 旅游管理专业》内容特色:既选编必需、够用的理论内容,又融入丰富的案例;突出行业特色,体现**的理论思想和应用技术;以丰富、多样的版块设置,展现创新教材体系,引领课程改革。
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)

¥27.30定价:¥38.00 (7.19折)

《高等教育旅游管理专业"十二五"规划教材:导游业务(第3版)》内容丰富,层次清楚,适用面广,可操作性强,既可作为高等院校的专业教材,也可作为旅游行业的培训教材,同时可作为导游人员等级考核的复习参考教材。
¥26.10定价:¥29.00 (9折)

¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)

¥16.20定价:¥19.00 (8.53折)

¥28.10定价:¥39.00 (7.21折)

现代旅游学现代旅游心理学现代旅游礼仪现代中国旅游地理现代世界旅游地理现代旅游经济学现代旅游管理学现代旅游市场营销学……
¥12.60定价:¥16.00 (7.88折)

《旅游项目管理》一书,严格按照相关行业标准组织编写,特别是中国(双法)项目管理研究委员会《中国项目管理知识体系(C-PMBOK2006)》和国家发改委(原国家计委)《投资项目可行性研究指南》。撰写中注重理论与应用结合,既有理论探讨,又有工作方法、技术工具的介绍。同时,为了使读者加深理解与提升实际应用能力,本书选用了一些成熟的案例。案例选择的原则是真实性(非著作需要虚构)、实践性,书中案例都是已经实施了的项目。本书由师守祥等编著。
¥29.70定价:¥35.00 (8.49折)

《导游实务》力求做到前瞻性、时代性、应用性和技能性的结合;体例新颖,打破了传统的教材模式,紧贴导游服务工作的实际需求。
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)

¥12.00定价:¥16.00 (7.5折)

本书主要介绍了旅游讲解过程中应涉及的文化知识,如中国旅游简史、旅游资源、历史文化名城、中国古建筑、园林等诸方面的内容。相信学生通过学习,一定能学到大量完整、系统的旅游方面的知识,为今后涉足旅游业奠定良好的知识基础。
¥26.10定价:¥34.80 (7.5折)

本套教材特色: ·以《基本要求》和《培养规格》为编写依据,内容全面,结构合理,文字简练。 ·采用“问题(任务)驱动”的编写方式,便于激发学习兴趣。 ·精选实例并将知识点融于实例中,可读性、可操作性和实用性强。 ·配有上机指导与实训教程,便于学生练习提高。 ·提供电子教案和程序源代码,满足教师多媒体教学的需要。
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

前厅服务员<初级>操作技能考试手册(专用于国家职业技能鉴定)/职业技能鉴定国家题库
¥9.00定价:¥12.00 (7.5折)

旅行社经营管理(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

¥9.40定价:¥12.50 (7.52折)

旅游饭店中西餐饮服务实训教程——高职高专旅游专业实训教程系列
¥12.80定价:¥18.50 (6.92折)

¥12.00定价:¥15.00 (8折)

¥15.80定价:¥20.00 (7.9折)

¥23.20定价:¥31.00 (7.49折)

¥15.80定价:¥18.00 (8.78折)

导语_点评_推荐词
¥14.20定价:¥19.00 (7.48折)

导语_点评_推荐词
¥15.20定价:¥16.90 (9折)

¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)

配教师网络电子课件
¥26.00定价:¥36.00 (7.23折)

本教材以社会主义市场经济理论为指导,全面、系统地阐述了旅游经济的基本理论、基本概念和基本方法。其内容包括:旅游经济学概述、旅游经济活动、旅游产品、旅游需求与供给等。本书融理论与实践为一体,定性与定量相结合,既突出重点,又简明扼要、通俗易懂。它不仅是旅游大中专学生的专业教科书,也是从事旅游经济研究与管理人员的参考书。
¥12.30定价:¥20.50 (6折)

¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)

¥26.10定价:¥34.80 (7.5折)

¥10.80定价:¥13.50 (8折)

我国有着五千多年的文化和悠久历史,疆域辽阔,风景秀丽,名胜古迹甚多,是世界旅游资源*为丰富的国家之一。自改革开放以来,我国的旅游业得到蓬勃发展,旅游经济管理也正在逐步形成自己的科学体系。旅游统计学是旅游经济管理的一种重要方法,是一门新兴的实用性很强的学科,有待于我们去研究。席唤民等同志积多年教学实践经验,在讲义的基础上编著了《旅游统计学》,供从事旅游教育的同志和旅游工作者应用。
¥19.40定价:¥22.00 (8.82折)

吴其萃主编的《旅游摄影》的编写目的主要有以下几点:一是作为高职高专旅游专业摄影课程的教材;二是作为提升大专院校学生综合素质的课外读物;三是作为所有旅游摄影爱好者学习实用基础摄影知识的参考手册。本书的编写注重介绍旅游纪念照的实际需求和摄影的基本技巧,将理论与生活实践操作**结合起来。全书共12章,建议安排36课时的教学,其中理论课28课时,实践课8课时。本书的内容安排与传统教材有所不同,不是一味地由浅入深地进行理论的讲解,而是先讲解摄影及器材使用的基础知识,然后根据旅游景观的分类讲解实地摄影技术。读者通过学习可以掌握基本旅游摄影知识,有效适时地用相机记录下旅游过程中快乐的、难忘的、有意义的精彩瞬间。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

¥15.80定价:¥18.00 (8.78折)

¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)

本书从概述旅游规划工作切入,按照旅游规划工作的内容和流程逐一展开论述。本书既可以作为高等院校旅游管理专业本科教材,也可以作为旅游从业人员在职培训教材,还可供从事旅游工作的有关人员自学参考。
¥24.70定价:¥33.00 (7.49折)

旅游与酒店管理案例——21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列
21世纪的中国旅游业蓬勃发展,旅游酒店市场竞争更趋激烈,各类专业人才成为企业急需,旅游酒店的基层管理者——主管、领班、部长、导游等岗位(这正是高职学生的就业定位目标),对企业的可持续发展起着关键的作用。由于旅游业内部各行业的实践性强,要求从业人员具有丰富的经验,能灵活处理在工作中碰到的各种问题,而丰富的经验正是广大在校学生所十分欠缺的。本书收集了实习学员在珠江三角洲各星级酒店、旅行社等企业工作时亲历的典型案例,以及国内外旅游酒店管理专家和同行精彩见闻。 本书可供各类大中专学校旅游酒店专业学生作教材使用,也可作旅游酒店、旅行社员工培训用书。
¥19.50定价:¥23.00 (8.48折)

旅行社管理技能与实务(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
《旅行社管理技能与实务(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)》编著者贾晓龙。本书结合旅行社经营管理发展的新形势和新特点,突出以“服务过程与操作规程”为导向,注重旅行社各业务环节知识技能的整合运用,强化应用能力训练;因而本书既可作为职业院校旅游管理及相关专业的教材,对于旅行社和各类旅游企业从业者来说,也是一本非常适用的岗位培训指导用书。
¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

¥16.50定价:¥22.00 (7.5折)

¥13.50定价:¥18.00 (7.5折)

¥11.20定价:¥15.00 (7.47折)

¥14.30定价:¥19.00 (7.53折)

匡平主编的《酒店管理专业课程标准与教学设计》分为两篇。**篇是课程标准。课程标准是对课程的总体设计和科学规划,是指导课程教学、加强课程建设的重要文件,是编选教材、组织教学、实施评价的基本依据,是实现人才培养目标的关键。为深化教学改革,加强课程建设,提高人才培养质量,学院对酒店管理专业的核心职业能力课程的课程标准进行了重点建设。在课程标准的建设中,以更新职业教育观念为先导,以提高课程教学质量为目标,准确把握课程定位,科学确定课程目标,系统规范内容标准,整体优化教学实施,切实突出学生学习的主体地位,充分发挥课程教学对实现人才培养目标的支撑作用。第二篇是教学设计。在教学设计中,以创新课程设计和改革教学内容为重点,打破传统学科式课程设计思路,构建以工作任务为核心教学内容的行动导向课
¥31.60定价:¥40.00 (7.9折)

¥18.20定价:¥18.20

中国旅游文化(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)

¥18.70定价:¥22.00 (8.5折)

¥18.40定价:¥30.80 (5.98折)

¥11.30定价:¥15.00 (7.54折)

¥16.00定价:¥20.00 (8折)

¥11.20定价:¥15.00 (7.47折)

¥19.10定价:¥28.00 (6.83折)

¥19.00定价:¥24.00 (7.92折)