现代饭店管理基础：理论、实务、案例、实训（学生手册）（多元整合高职旅游与饭店）
¥9.00定价：¥12.00 (7.5折)
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
本书着重实用性、指导性和知识性三方面的结合，力求使学生通过这门课程的学习，能够对今后的工作提供帮助和指导；同时，考虑到旅游接待与服务工作的延伸性和与其他相关行业的相互渗透性，本书中补充了一部分以前的礼仪教材中没有涉及到的内容。
¥13.50定价：¥18.00 (7.5折)
匡平主编的《酒店管理专业课程标准与教学设计》分为两篇。**篇是课程标准。课程标准是对课程的总体设计和科学规划，是指导课程教学、加强课程建设的重要文件，是编选教材、组织教学、实施评价的基本依据，是实现人才培养目标的关键。为深化教学改革，加强课程建设，提高人才培养质量，学院对酒店管理专业的核心职业能力课程的课程标准进行了重点建设。在课程标准的建设中，以更新职业教育观念为先导，以提高课程教学质量为目标，准确把握课程定位，科学确定课程目标，系统规范内容标准，整体优化教学实施，切实突出学生学习的主体地位，充分发挥课程教学对实现人才培养目标的支撑作用。第二篇是教学设计。在教学设计中，以创新课程设计和改革教学内容为重点，打破传统学科式课程设计思路，构建以工作任务为核心教学内容的行动导向课
¥31.60定价：¥40.00 (7.9折)
¥10.40定价：¥26.00 (4折)
中级导游员系列丛书。 这套丛书认真总结了我国导游培训及考试工作的经验和旅游业发展的特点，紧密结合导游员工作的实际需要，坚持理论知识与导游实务想结合，强调导游综合素质教育，不仅告诉导游员“是什么”，是时还回答“为什么”；不仅要求导游员知其然，还要知其所以然。同时，本套丛书在内容设置、体例安排、文字表述等方面较以往同类用书有较大的突破，力求突出实用性、针对性。
¥21.60定价：¥30.00 (7.2折)
¥7.20定价：¥18.00 (4折)
饭店管理原理与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列）
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
这是一本可供与旅游相关的专业的师生使用的教材书。全书共分十三章内容，包括：发展乡村旅游的指导思想和基本原则，乡村旅游发展模式，市场开拓，产品策划，发展规划，经营资源配置，形象建设，服务质量评价，经营效益评估，法制化管理，可持续发展，基于社区参与的乡村旅游等。全书内容丰富，条理清晰，是一本不错的教科书。
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
中国民族民俗(旅游服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)
iv id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 姜若愚等主编的《中国民族民俗》是“旅游服务与管理专业中等职业教育国家规划教材”之一，全书共分8个章节，根据中国民族的特点和旅游发展现状，介绍了汉族及21个少数民族的民俗习惯，具体内容包括中国民族，中国民俗，生产、生活民俗，礼仪、信仰民俗等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
¥14.80定价：¥18.50 (8折)
¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)
¥20.60定价：¥24.00 (8.59折)
¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)
¥18.70定价：¥23.00 (8.14折)
¥14.30定价：¥18.00 (7.95折)
¥12.90定价：¥18.00 (7.17折)
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)
¥15.80定价：¥23.00 (6.87折)
本书主要包括旅游资源概述、旅游资源评价和旅游地理学三个方面的内容，重点论述旅游资源的涵义、特征、分类、调查与评价等及其在美学上的意义，以及旅游资源开发与保护、旅游者及其行为特征、旅游交通及其选择等。该教材资料翔实，体例新颖，雅俗共赏，尽量做到理论阐述与案例分析相结合，基础理论与学科前沿问题相结合。 本书作为旅游专业的教材，还可作为相关专业的教材和旅游从业人员的培训用书；对从事旅游企业经营管理和旅游开发，风景园林规划设计等的实际工作者，也具有重要的参考价值。
¥27.70定价：¥37.00 (7.49折)
¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)
本书共分七部分，内容包括：旅游与人类学；旅游、社会与权力；旅游经验与真实性；旅游的符号与结构；旅游、阈限与认同；发展、实践与案例等。
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
¥11.50定价：¥23.00 (5折)
本书主要研究了旅游企业品牌管理方面的问题，在书中，作者对品牌建设、维护和发展的思路和技术问题进行检讨和剖析的时候，既选取了成功的品牌建设技术和技巧作为例证，也选取了一些失败的案例，主要探讨了关于研究旅游品牌形成的核心基因，发现旅游品牌成长的内在价值规律等方面的研究课题，希望为旅游企业提供具有操作价值的指导方案。
¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)
旅游应用文写作（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)
本书全面介绍基于UML的旅游管理信息系统分析与设计方法，突出实践特色，以酒店管理信息系统、旅行社管理信息系统、旅游目的地营销系统、旅游规划信息系统、旅游资源管理信息系统、旅游汽车公司管理信息系统、旅游电子商务系统、旅游电子政务系统为研究对象，系统介绍旅游管理信息系统开发的整个生命周期，包括系统的规划、分析、设计、实现与维护等内容，贴近实际。通过本书的学习，学生可了解旅游管理信息系统产生的背景、需求与实践，了解旅游管理信息系统开发的技术基础，理解基于结构化方法的旅游管理信息系统分析与设计的方法，掌握基于UML的旅游管理信息系统分析与设计的方法，了解旅游管理信息系统的建设方式与技术选择。
¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)
由张学梅主编的《旅游市场营销》主要内容包括：旅游市场营销概述、旅游市场营销环境分析、旅游市场营销调研与预测、旅游消费者购买行为分析、旅游市场细分和目标市场定位、旅游产品策略、旅游产品的定价策略、旅游产品销售渠道策略、旅游服务市场营销、旅游市场营销管理与创新共11章，注重实践性和应用性，强化实训。本书可以作为高职高专院校旅游管理专业、酒店管理专业、旅游从业人员的培训、旅游企业管理人员培训用教材。
¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)
¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
伴随着新世纪的来临，我国改革开放不断推进，旅游产业蓬勃发展，国际国内交往日益频繁。不论在日常交往中，还是在旅游接待中，讲究礼仪不仅关系到个人的形象和旅游接待的质量，更关系到国家、民族的形象和社会主义精神文明建设事业的成功。正因为礼仪在社会生活和工作中具有特殊的作用，不少高等院校早已把礼仪作为一门必修课在学生中开设了，在北京第二外国语学院即中国旅游学院开设“礼貌修养与国际礼仪”课已有十年之久。《旅游接待礼仪》就是在这样的背景下，本书是为进一步适应旅游接待工作的需要和旅游业人才培养的要求编写的。
¥16.20定价：¥18.00 (9折)
本书以饭店前厅与客房管理理论为指导，以饭店管理业务为中心，以客人住店活动过程为主线，系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和科学方法。本书可作为高等院校旅游管理专业和饭店管理专业教材，也可作为饭店管理人员的培训教材和专业工作指导用书。
¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)
赵利民、朱廉主编的《旅游资源概论(第2版)》内容丰富，涉及面广。为了使读者更易掌握本书内容，我们将全书分为**联系的4个部分：综述篇、自然篇、人文篇和景观篇。在综述篇中，重点介绍了江西概况、江西的旅游业和旅游资源概况，这是全书的基础。在自然篇中，我们从总体上介绍了江西的自然旅游资源，内容包括江西的地貌与水体旅游资源、江西的气候气象与生物旅游资源。在人文篇中，我们分类型介绍了江西的人文旅游资源，内容包括江西历史旅游资源、江西的文化成就旅游资源、江西民俗旅游资源、江西风物特产旅游资源和江西旅游艺文等。在景观篇中，我们将江西著名的景区景点以11个设区市为单位集中起来介绍，而在前三篇中基本不涉及具体景观的介绍，这样既避免了全书前后的重复，又便于读者理解记忆。
¥33.70定价：¥45.00 (7.49折)
¥19.20定价：¥24.00 (8折)
¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)
旅行社管理技能与实务（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
《旅行社管理技能与实务(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)》编著者贾晓龙。本书结合旅行社经营管理发展的新形势和新特点，突出以“服务过程与操作规程”为导向，注重旅行社各业务环节知识技能的整合运用，强化应用能力训练；因而本书既可作为职业院校旅游管理及相关专业的教材，对于旅行社和各类旅游企业从业者来说，也是一本非常适用的岗位培训指导用书。
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
王延东主编的《旅游文化(第2版)》紧紧围绕高等职业教育人才培养目标，结合学生认知特点，强调理论联系实际，适合高等职业院校旅游专业教学使用。 本书包括旅游历史文化、宗教文化、园林文化、山水文化、建筑文化、饮食文化、民俗文化、文学、艺术等内容，体系完整；案例与实践教学涉及导游服务、旅游接待服务等各个行业岗位，构思完整。
¥20.00定价：¥29.00 (6.9折)
¥29.40定价：¥42.00 (7折)
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
¥12.90定价：¥18.00 (7.17折)
中国旅游地理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
徐永红主编的这本《中国旅游地理》主要介绍中国旅游地理学相关研究理论和教学实践的**成果，根据高职高专人才培养对于技能的要求，重点突出对于旅游地理基本理论、相关知识的实践应用上。通过对本教材的理论知识的学习和实践技能的训练，学生应能系统地掌握中国旅游地理的基本知识和技能，掌握中国发展旅游业的基础地理条件，掌握中国多姿多彩的旅游资源，了解不同区域的景观差别，熟悉各具特色的旅游产品及旅游活动项目。为综合、全面地认识中国旅游行业，并从事旅游相关工作奠定基础。
¥25.30定价：¥29.80 (8.49折)
¥17.20定价：¥25.00 (6.88折)
十二五 职业教育国家规划教材 省级精品课程教材
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
¥13.50定价：¥18.00 (7.5折)
导语_点评_推荐词
¥14.20定价：¥19.00 (7.48折)
现代旅游学现代旅游心理学现代旅游礼仪现代中国旅游地理现代世界旅游地理现代旅游经济学现代旅游管理学现代旅游市场营销学……
¥12.60定价：¥16.00 (7.88折)
¥21.50定价：¥25.00 (8.6折)
¥13.50定价：¥18.00 (7.5折)
配教师网络电子课件
¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)
导游员服务技能与实训（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
¥12.90定价：¥18.00 (7.17折)
本教材以社会主义市场经济理论为指导，全面、系统地阐述了旅游经济的基本理论、基本概念和基本方法。其内容包括：旅游经济学概述、旅游经济活动、旅游产品、旅游需求与供给等。本书融理论与实践为一体，定性与定量相结合，既突出重点，又简明扼要、通俗易懂。它不仅是旅游大中专学生的专业教科书，也是从事旅游经济研究与管理人员的参考书。
¥12.30定价：¥20.50 (6折)
中级导游文化实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）
周其厚、卢玲主编的《中级导游文化实务》把文化内容模块化，便利教师创新传授方法。本教材并不是从广义上对中国历史文化和人文知识做系统的介绍，而是紧密联系导游工作的实际状况，以导游人员常常遇到的文化问题为侧重点，融知识性、专业性、趣味性为一体，深人浅出，通俗易懂。
¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)
¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)
¥22.80定价：¥35.00 (6.52折)
¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)
¥10.40定价：¥15.00 (6.94折)
¥19.80定价：¥23.00 (8.61折)
¥24.20定价：¥35.00 (6.92折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车