
导游实务 朱斌,孙文选主编 大连理工大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥35.00定价:¥35.00

本书较为系统地阐述了旅游美学的基本理论,论述了旅游审美的基本原理,介绍了地文、水体、大气、太空、生物等自然景观和古代建筑、古典园林、文学艺术、宗教文化、城乡风貌、民俗风情、旅游工艺品等人文景观的主要类型、美学特征和审美方法。叙述了旅游环境审美的内容与方法,旅游者的审美心理特征,旅游接待艺术的审美内容与方法。此外,随书还赠送多媒体教学光盘一张。
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酒店战略管理(普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材) 赠送PPT课件
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“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒店财务管理实务
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¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

本书全面介绍基于UML的旅游管理信息系统分析与设计方法,突出实践特色,以酒店管理信息系统、旅行社管理信息系统、旅游目的地营销系统、旅游规划信息系统、旅游资源管理信息系统、旅游汽车公司管理信息系统、旅游电子商务系统、旅游电子政务系统为研究对象,系统介绍旅游管理信息系统开发的整个生命周期,包括系统的规划、分析、设计、实现与维护等内容,贴近实际。通过本书的学习,学生可了解旅游管理信息系统产生的背景、需求与实践,了解旅游管理信息系统开发的技术基础,理解基于结构化方法的旅游管理信息系统分析与设计的方法,掌握基于UML的旅游管理信息系统分析与设计的方法,了解旅游管理信息系统的建设方式与技术选择。
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本书的目的不仅在于让学生掌握旅游从业人员在不同的工作岗位、社交场合应遵循的约定俗成的行为规范、准则与程序,而且还要帮助学生在掌握一些动作要领的基础上达到一定的实操效果,使学生在实际工作、生活、社交中直接、自然地运用。
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本套教材特色: ·以《基本要求》和《培养规格》为编写依据,内容全面,结构合理,文字简练。 ·采用“问题(任务)驱动”的编写方式,便于激发学习兴趣。 ·精选实例并将知识点融于实例中,可读性、可操作性和实用性强。 ·配有上机指导与实训教程,便于学生练习提高。 ·提供电子教案和程序源代码,满足教师多媒体教学的需要。
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前厅服务员<初级>操作技能考试手册(专用于国家职业技能鉴定)/职业技能鉴定国家题库
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本书将学生在导游服务中应掌握的知识和技能分解到各个实训项目中,具有较强的可操作性。
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¥18.70定价:¥22.00 (8.5折)

本教材以社会主义市场经济理论为指导,全面、系统地阐述了旅游经济的基本理论、基本概念和基本方法。其内容包括:旅游经济学概述、旅游经济活动、旅游产品、旅游需求与供给等。本书融理论与实践为一体,定性与定量相结合,既突出重点,又简明扼要、通俗易懂。它不仅是旅游大中专学生的专业教科书,也是从事旅游经济研究与管理人员的参考书。
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旅游信息化导论(第二版)张璐旅游教材中国旅游出版社新华书店正版
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![旅游概论[第2版]](images/model/guan/url_none.png)
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本书包括:中国历史文化;中国民族民俗;中国旅游地理;中国古典园林;中国古代建筑;中国四大宗教等内容。
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本书主要介绍了当前我国出境旅游目的地的概况,重点介绍了已经全面开放的国家和地区,对即将开放的国家和地区也进行了简单介绍,主要包括国情掠影、经典景点、旅游资讯三个方面。本书作者是复旦大学旅游系教授,有着丰富的旅游培训经验,也将本书写得生动形象,针对性强,非常简洁实用。本书特别适合于出境领队人员培训之用,也可作为出国人员了解目的地国家之用。 读者对象:出境领队、出国旅游者或工作人员。
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中国露营旅游:制约因素与发展对策 张晓磊著 经济管理出版社 经济 中国露营旅游:制约因素与发展对策:constraints and development countermeasures
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导游实务(高等职业教育“十二五”规划教材、旅游管理专业教学改革教材)
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由孙靳主编的《现代饭店管理》共九个项目,分别介绍和阐述了饭店管理概述,饭店管理的组织管理、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备安全管理、信息管理、营销与公共关系管理等内容。本书适用于旅游管理、饭店管理等专业使用,除作为高等学校旅游管理专业教材外,还可供自学者和其他工作人员参考、阅读。
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宋华清主编的《旅游接待礼仪》力求打造一本实用的礼仪“宝典”,以走近礼仪殿堂、成为彬彬有礼的淑女和绅士、走向职场(饭店篇、导游篇)、入境问俗、展现大国礼仪之风等特色为版块进行编写。本书编者有多年礼仪方面教学及培训经历,多人担任礼仪培训师,文中以大量的真实案例、礼仪培训图片为例,使同学们对礼仪动作能够一目了然,轻松接受。
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旅游饭店中西餐饮服务实训教程——高职高专旅游专业实训教程系列
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《高等教育旅游管理专业"十二五"规划教材:导游业务(第3版)》内容丰富,层次清楚,适用面广,可操作性强,既可作为高等院校的专业教材,也可作为旅游行业的培训教材,同时可作为导游人员等级考核的复习参考教材。
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饭店管理原理与实务(21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列)
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