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乡村旅游创新案例:乡村旅游操盘手实录与经验分享【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游管理前沿专题 陈实、梁学成 编 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游管理前沿专题》主要内容包括:区域旅游的理论综述、区域旅游合作的主体行为分析、区域旅游合作的模式、区域旅游合作的国内合作实践等。
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![旅游接待业战略管理:概念与案例 [美]哈里森、[美]恩兹 著;秦宇 译 旅游教育出版社【售后无忧】](images/model/guan/url_none.png)
旅游接待业战略管理:概念与案例 [美]哈里森、[美]恩兹 著;秦宇 译 旅游教育出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一直以来,接待业的学者们和行业中的实业家们都在寻找一种适用于这个行业的、完美、精确又能同现状接轨的战略管理方案。 《旅游接待业战略管理:概念与案例》就是满足这种需求的著作。它以战略管理者的视角,既阐述了如何获取、发展及管理内部资源,如人力资源、知识、财务资源及有形资源等,又介绍了如何管理与外部利益相关者的关系,如顾客、供应商、特许经营者、风险合作伙伴及政府机构。并且,将全球化战略管理理论和思想贯穿始终。同时,书中剖析了大量接待业案例,不仅有助于读者理解战略管理的理论,也有利于读者尝试用所学理论对产业实践进行分析。
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饮食美学及其餐饮产品创新 杨铭铎 著 科学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
我国餐饮业持续快速发展,进入了体验经济时代的饮食消费者需求不断升级以及加快推进传统服务业升级改造的新阶段。本书立足这一时代大背景,以马克思主义哲学、美学、创新理论以及管理学等基本理论为基础,首先从饮食美学内涵和餐饮产品创新内涵的界定人手,研究饮食美的本质论,阐述饮食美的概念内涵,完善了饮食美的形态论,对饮食美感进行综合研究;以饮食审美活动中代表饮食主、客体交互作用产生的饮食美感为依据,提出饮食美学基本范畴;深入分析饮食活动实际过程的饮食美产生与发展的动态机制。此后,基于饮食美学理论,突出餐饮企业综合产出 ——产品,着眼餐饮企业产品创新的系统过程。从主体系统、客体系统、支持系统和评价系统进行了全方位的美学渗透,明确了餐饮产品创新的理论根本和发展方向。 本书可作为旅游高等院校、
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帝国饭店服务秘诀 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《帝国饭店服务秘诀》分十章97个段落,每个段落总结一个宝贵的经验,你只要用3分钟就可读完一个段落。这些经验是用帝国饭店110年实践凝结成的,像中成药的验方一样有效果。 《帝国饭店服务秘诀》涉及到饭店服务的个方面:大门前、前台、大堂、走廊、客房、接线室、餐饮服务、宴会企画、酒、国宾接待等。每一个方面又分许许多多细节,每个细节里都藏着真实的有有用的经验和诀窍。(请参看“目录”) 帝国饭店服务体贴、周到、无微不至,这种精神是商业活动之精髓,对各行各业都带有普遍的意义。
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【预售】盈利的秘密 全季酒店商业模式之美,人民邮电出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1.如果你厌倦了“烧钱内卷”,它教你:如何用“减法”赢得“溢价”。全季反其道而行,用“少即是多”的哲学,证明了竞争力源于聚焦核心价值,而非盲目迎合。逃离内卷的路径,不是做得更多,而是想得更透。2.如果你困惑于“流量陷阱”,它揭示:如何把“过客”变成“常客”。在获客成本高企的当下,全季不依赖低价和促销,而是通过体验构建忠诚度,让你看懂什么才是永不枯竭的免费流量池。坚固的流量护城河,是用户心里的“默
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正版书籍 邮轮概论 朱娜娜,黄超夷,王宇鑫 化学工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游经济学 9787563719570叶全良主编 全国旅游管理专业应用型本科规划教材 正版全新 现货速发 可开发票
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旅游管理专业英语 旅游管理与经营 刘新颜,苏红霞主编 高等教育出版社 正版全新 现货速发 可开发票
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旅游概论 中等职业教育规划教材委会 西北工业大学出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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饭店前厅客房服务与管理 陈乃法,吴梅 主编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 煤矿固定机械(第2版) 万英盛 煤炭工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游开发与文化变迁:以云南省丽江县纳西族文化为例 正版图书,下单速发,可开发票
旅游开发与文化变迁:以云南省丽江县纳西族文化为例》以充实的田野调查资料为基础,以布迪厄的文化再生产理论为分析框架,对丽江县纳西文化近年来的变迁情况进行了深入研究。既分析了纳西人衣食住行、家庭结构、亲属关系、价值观念等生活方面的变化,也研究了大研古城、东巴文化、纳西古乐等作为主要旅游吸引物被推向市场后带来的机遇和困惑,并从促进旅游地社会文化可持续发展的角度反省了在旅游市场上进退两难的纳西族传统民间歌舞和手工技艺的现状和问题。
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旅游规划经典案例(下)邹统钎 北京第二外国语学院旅游管理学院旅游规划成果选集 旅游教育出版社 97875637 正版图书,下单速发,可开发票
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![环境与旅游(第二版) 9787100191265 商务印书馆 [英国]安德鲁?霍尔登著,吴瑕 译](images/model/guan/url_none.png)
适读人群 :旅游本科院校师生 此书是旅游本科院校专业课,主要研究旅游发展与环境之间的互动关系,包括旅游发展对环境的影响、旅游发展引发的环境伦理问题、如何在保护环境的基础上发展旅游、旅游与环境之间的关系展望等内容。全书共分九章,反映了21世纪个十年里旅游、社会与自然环境之间的关系变化情况,既阐释其中的积极影响,也分析消极的影响。此外,本书为如何规划和管理旅游业的发展及促进自然资源的保护和人类的发展提供了一些参考意见。本书稿理论严谨,数据扎实,不仅具有的学术价值学术规范引导意义,而且将理论与实践结合,具有的实践指导意义。
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旅游规划经典案例(下)邹统钎 北京第二外国语学院旅游管理学院旅游规划成果选集 旅游教育出版社 978756373035
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岛是什么—海岛旅游实践探索与创新发展研究 9787502799533 海洋出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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饭店对客服务指南 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书从饭店的前厅、客房、餐饮等三个部门入手,按照由基础知识到问题处理,再到应用案例及点评的思路,不断以简单问答的形式由浅入深介绍饭店对客服务知识,以期精简篇幅、浓缩精华,能让各位读者在开卷有益的同时,花较少的时间和精力,学到较实用的知识。 综合来看,本书主要有以下特点: 1、内容精简,知识实用。本书围绕饭店前厅、客房、餐饮三个部门,精心挑选了对客服务中的实际问题以及常见案例加以解读,实用性强,便于读者学习。 2 作者权威,知识准确。本书作者周名丁、谢朝刚两位老师,长期从事饭店方面的课程教学和培训工作,并且在编写过程中,查阅参考了大量的国内外资料,保证了相关知识的准确性。 3、结构新颖,编写独特。全文每一篇均由“基础知识问答”、“常见问题处理”、“疑难案例解析”三大模块组成
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党中央提出建设社会主义新农村,是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农村,关键是培养新农民。农村要小康,科技做大梁;农民要致富,知识来开路。多年来,江苏省出版行业服务“三农”,出版了许多农民欢迎的好书,江苏科学技术出版社还被评为“全国服务‘三农’出版发行先进单位”。在“十一五”开局之年,省新闻出版局、凤凰出版传媒集团积极组织,江苏科学技术出版社隆重推出《“金阳光”新农村丛书》(以下简称《丛书》),旨在“让党的农村政策及先进农业科学技术和经营理念的‘金阳光’普照农村大地,惠及农民朋友”。《丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题,分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列,分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术,还介绍了如何闻市场、如何
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正版 旅游资源开发与管理研究吉林人民出版社9787206194115王双美著旅游理论与教材 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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1、未来的各行各业,都是服务业。想要成功,你一定要选修“服务”这堂课!此次我们引进丽思卡尔顿酒店原日本分社社长高野登写的“丽思卡尔顿酒店的不传之秘”3本书,《超越服务的瞬间》《纽带诞生的瞬间》《抓住人心的服务实践手册》,这三本书分别于2005年、2008年、2010年在日本出版,一步一步地从不同角度深入揭示了丽思卡尔顿的高质量服务和沟通是如何做到的,告诉读者,丽思卡尔顿酒店式的服务与沟通每个人
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旅游规划与设计—-旅游演艺·影视旅游北京大学旅游研究与规划中心 主编中国建筑工业出版社9787112158966 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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现代酒店主管领班工作标准王舒 著企业管理出版社9787801975874 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
主管领班的管理属于酒店的基层管理,而基层管理是现代酒店管理的重要环节。它以追求效率与质量为目的,将管理的一般理论运用于基层管理的实际操作中,立足于更细致、更具体的管理,形成独特的规律与方法,从而展现出独树一帜的特点。本书以广大酒店主管领班为对象,以提高他们的职业技能与管理水平为宗旨,语言简洁,内容详实,涵盖了现代酒店(饭店)基层管理的各个层面,涉及了酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、安全保卫部以及公关部、工程部、财务部等各个部门的主管领班之工作标准与管理规范,突出操作性和实用性,以期待能为广大酒店(饭店)的基层管理人员提供参考和指引。
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县域文化和旅游深度融合发展研究 推进中国文旅融合发展,传播中国经验。
本书结合县域实践经验,对机构改革以来县域文化和旅游体制机制运行质量做出系统性分析,探究县级层面文旅融合体制机制的 中国模式 ,为构建中国特色的学术话语体系作出新贡献。 本书从县域丰富、生动的实践中总结发展成就,为文旅治理体制和治理能力现代化提供决策依据。其中,《机构改革背景下县级文旅局长人格特质》《县级国有博物馆推动文旅融合发展中的问题与改进方案》等章节研究深入,分析详尽,是本书亮点。
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【正版】酒店设计与酒店设计师9787561121818大连理工大学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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2004中国旅游统计年鉴 何光暐、国家旅游局 编 中国旅游出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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国家和区域旅游规划:方法与实例分析 世界旅游组织 著;籍琰 译 电子工业出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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【正版】手指划开新世界9787563740413旅游教育出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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旅游规划的理论与实践 张广瑞 主编 社会科学文献出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在本书的编辑过程中,所有读过本书原稿、接触到本书目录和了解本书内容的旅游研究者和规划专家都一致认为,现在读者手中的这本文集,实在是迄今为止我国旅游规划研究中汇集全国名家论文最为广泛、最为丰富的多家论文合集。不仅其中不少专家的累累硕果实在堪称我国规划研究的前沿,而且他们亲手编制、参与编制和参加评审鉴定的旅游规划的数量,至少也占全国重大旅游规划的半数以上,因此他们的这些论文,无论是对理论的探索还是对实践的总结,都是十分难得的智慧结晶。所以,我们为能把这本论文合集奉献给广大读者而感到十分高兴。
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工业机器人工作站安装与调试 蒋正炎 机械工业出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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正版 旅游政策与法规北京理工大学出版社有限责任公司9787568299978黄国刚,胡志毅,李家权主编旅游理论与教材 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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旅游规划与设计—-旅游演艺·影视旅游 北京大学旅游研究与规划中心 主编 中国建筑工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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文化旅游融合创新典型案例研究 赵川 著 9787550440821 西南财经大学出版社
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旅游英语900句 葛志宏 编著 中国书籍出版社 9787506807753
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旅游学原理、方法与实训 旅游管理与经营 华中科技大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1、理论与前瞻:根据国内外旅游研究的新成果和旅游业发展的新成,系统梳理了旅游学的基本概念和基本理论,紧跟时代的脉搏和旅游业发展的步伐,力争反映旅游业发展的新动向。2、创新:根据旅游业发展的近期新动态,力求采用近期新的数据资料,增加新内容,注重理论与实践相结合;编写模式,图文并茂,力求紧跟时代步伐。3、实用和可操作:章前设计案例导入,每含知识链接、旅游故事、旅游人物等小栏目,章后设计了案例分析、复题、实操训练、深度阅读建议等栏目,充分发挥体验教学和案例教学的特点,旅游管理类专业应用和实践强的特点,有利于提高学生分析问题和解决问题的能力。
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旅游英语 旅游管理与经营 东北师范大学出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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《中国地图学史》是由测绘出版社出版的。
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21世纪法学文库:西方国家旅游法律法规汇编 杨富斌、王天昊 编 社会科学文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《21世纪法学文库:西方国家旅游法律法规汇编》为中国第一部对美国,英国,加拿大,澳大利,新加坡,爱尔兰,尔兰、香港特别行政区等旅游业发达的图家、地区旅游行业行政管理的法律法规进行系统汇编的图书,内容丰富,有利于国内从事旅游法规政策工作的研究人员、实务工作者和旅游院校师生了解、借鉴西方国家在旅游市场规制方面的经验,为进一步建立中国完善的国内旅游市场法律体系提供第一手实证资料。
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在线旅游发展下的旅游目的地竞争战略选择研究 9787502483302 冶金工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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《你的饭店健康吗:饭店诊断》提供饭店“很好经理”与饭店业“优质服务管理”评估的系统解决方案,冀望以此为推动中国饭店业的进步,尽一份绵薄之力。 《你的饭店健康吗:饭店诊断》顺应一切经营者的期待,将目标归于营销绩效与财务数字,分析得失,以求事业的发展、壮大。
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长三角机场群协调运行管理关键理论与方法【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游景区解说系统规划与设计 张立明,胡道华 中国旅游出版社 9787503229718 【正版书籍,可开发票,满额减】
本书在借鉴和吸收发达国家旅游景区解说的经验和理论成果的基础上,针对旅游景区解说现状,全面系统地论述了旅游景区解说系统规划与设计的理论与方法,构建了旅游景区解说系统的结构体系,系统地提出了旅游景区解说的展示方式以及解说系统的目标、任务、内容和规划设计要求,并阐述了旅游景区标识牌设计、制作与维护技术。 本书适宜旅游景区经营管理人员和其他旅游行业工作者使用,也可以作为高等院校旅游管理、地理科学和环境科学等专业的学习参考。
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