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酒店餐饮企业管理工具箱--酒店前台常用英语口语大全 (酒店服务英语口语一本就通,拿来就用!)
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本书涵盖了酒店各个核心服务部门的内容,并且按照工作流程编排结构。形式新颖:每一单元分别从话题导言、情景对话、典型句型、高频词汇等5方面介绍知识。使得学习更加轻松方便。
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这套教材的内容安排本着“急用先学”和“由浅入学”的原则,*基本和*简单的生活和服务用语放在A册;B册和C册不仅在难度上逐册递增,在内容上也更能满足复杂的实际生活和服务情景。另外,考虑到“北京市民讲英语”活动旨在提高全体市民总体英语水平,四个行业英语系列的B册和C册在教授服务用语的同时,也包括了一些作为普通市民必须掌握的日常英语。查看 配套音带 。
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旅游英语综合教程(高职高专“旅游与酒店管理英语”系列教材;浙江省“十一五”重点教材建设项目)
旅游活动是当今世界参与人数*多、规模**的社会活动之一,旅游业也是世界上**的产业之一。由李晓红主编的《旅游英语综合教程》与专业教学改革结合密切,教材内容充分体现职业标准的要求,按照职业岗位和职业能力培养的要求整合教学内容,构建以职业岗位作业流程为导向的内容模块,形成模块化结构。《旅游英语综合教程》由三大篇组成:基础篇、提高篇和文化篇。
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《旅游英语(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)》(作者郭学英、刘慧波)以从外国游客的入境到出境等一系列的旅游活动为主线,将一整套的旅游服务过程展现出来,内容完备、条理清晰,并且以语言为依托,将工作流程、服务规范、服务意识和语言的交际能力融为一体,着重培养学生的综合素质。本教材注重学生的语言实际运用能力,强调多说,多听,多模仿,多练,旨在培养实用型的旅游行业的外语人才。因此,本书可作为高职和中职院校旅游类专业学生的教材,也可作为旅游从业人员的职业培训用书。本书由湖北大学职业技术学院英语教研室主任郭学英老师及云南旅游职业技术学院的刘慧波老师担任主编。
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本书是国际劳工局语言专家罗伯特·马杰尔先生为中国旅游管理干部学院饭店管理专业的学员编写的餐饮英语基础教材。它以对话的形式,将餐饮专业英语词汇糅在其中,内容丰富,难易适中;且图文并茂,情景交融,生动形象,好的教材。
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华路宏、钟文主编的这本《厨房情景英语》为中英双语教材,主要向学生介绍厨师在厨房中的英语用语,分为CookingVerbs,Kitchen Ware,Conversations in the Kitchen,Vegetables FruitsHerbs Meat Seafood,Recipes,WesternEtiquette6个章节来介绍,并配有图片,易于学生掌握。
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1200句生活英语会话(外语口袋书系列) 贴心POINT1 情境涵盖*完整,共35种旅途中一定会遇到的情境! 无论是衣食住行下的各个特定场景,还是在任何情况下都通用的询问、疑惑、拒绝 旅途中用得到的、想得到 的,这里都有! 贴心POINT2 会话搭配详细说明,延伸学习举一反三*实用! 句子的意思懂了,但不知道该在怎样的场合用,或句子背后有没有隐含的情绪。没错,语言是一种很微妙的东西, 差一点就差很多,所以详细的说明让你避免用错而出糗! 贴心POINT3会话就是要用来讲的,外教亲录MP3+听力测试实战练习,让你走到哪儿都能开口练! 全书会话均请外籍老师录音,一扫就能跟着念,还能直接下载,让你的听力和口语齐头并进!别忘了,就是要多听 多念,把语言的韵律内化成身体的直觉,真正遇到要开口的时候才能说得又快又顺!
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随着我国改革开放的不断深入,大饭店、大宾馆日渐林立。涉外饭店、宾馆各专业人员的英语水平直接关系到饭店、宾馆的服务质量和级别档次,因此我们推出《星级饭店英语系列》。这套书汇集了饭店各部分涉外活动中*常用的英语口语和句型。
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