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舌尖上的餐饮店：餐饮服务员专题培训手册【正版】 【正版图书，电子发票】
《舌尖上的餐饮店》丛书主要描述了餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）急需了解和掌握的员工培训、成本控制、财务管理、细节管理以及如何开店的内容。根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）的要求，增加了绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费理念；增加了突发事件应急处理；强化了安全管理的要求；引导（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）进行特色经营。本系列丛书更加实用、理念新颖，可操性强，是一套实用的餐饮企业（酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆）管理与操作实务读本。
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国际热带滨海旅游城市发展道路探析【正版】 【正版图书，电子发票】
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中外旅游人才培养模式与教学方法研究【正版】 【正版图书，电子发票】
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户外游憩管理 [澳]皮格拉姆、[澳]詹金斯 著；高峻 译 9787562453116 重庆大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《户外游憩管理》第2版提供了更加广泛、更加通俗的户外游憩介绍，既适合研究人员，又适合从业人员和实践工作者。《户外游憩管理》阐明了休闲、游憩、旅游和资源管理的联系，回顾了当代的户外娱乐和资源管理的概念及存在的问题，分析了不同情境下的户外活动策划及管理方法，预测了未来的户外游憩活动的管理新版本已经过全面修订，许多部分进行了改写和扩充，以反映一些国家如澳大利亚、加拿大、英国、美国和新西兰当代休闲和户外游憩管理的发展状况。《户外游憩管理》大量地使用数据、模板、表格、案例来进行理论研究和应用研究。《户外游憩管理》（第2版）明白易懂，易于学生理解，并提供一个真正的国际视角。
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旅游统计学 岳云华、冉清红 编 9787568246200 北京理工大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《旅游统计学》简明、清晰地阐述了旅游统计学的基本知识、基础理论和基本方法。 《旅游统计学》共分七章，第1章阐述了旅游统计学的研究对象、学科性质、作用与任务、发展与展望，基本概念、研究方法，编写统计报告的基本要求；第二章阐述了旅游统计指标的内涵与特征、综合指标、动态数列与统计指数；第三章阐述了旅游经济活动的原始记录、统计报表和统计调查；第四章至第七章，从旅游吸引物及其容纳能力，旅游交通及其运载能力，旅游者食、宿、娱、购的接待能力等方面阐述了旅游资源及接待能力统计，围绕旅游者统计的范围与任务、内容与方法，旅游者安全统计等方面阐述了旅游者与旅游安全统计，围绕旅游企业、旅游就业与旅游部门职工、旅游部门固定资产统计等方面阐述了旅游企业与部门统计，围绕旅游价格、旅游收入、旅游财务
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旅游原创策划—现代旅游管理系列【正版】 【正版图书，电子发票】
您还在为缺乏旅游项目而苦恼吗？您在为景区总体布局及发展前景担忧吗？您想知道市场长远的发展状况吗？如果您能细致地读完本书，您将在书中找到您所需要的答案！全书内容注重实用性和针对性，从实践中提取理论来解决现实问题。全书内容严谨，体系完整，具有较强的可操作性，并在旅游策划等领域有了有益的探索，对广大业内人员大有裨益！
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旅游饭店管理人员岗位培训系列教材：饭店餐饮部的运行与管理 李勇平、王晓晓 著 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是为了适应旅游饭店岗位培训而编写的专业系列教材之一。依据国内饭店行业的实际需要，本书力求遵循饭店运行与管理的客观规律，以餐饮实际业务活动为基础，以管理基本原理为指导，以实用的管理操作方法作为主要内容，坚持理论与实际相结合。比较全面、系统地介绍了饭店餐饮运转管理的相关要素及其运行程序与内在联系，做到基础理论简明扼要，业务内容具体细致，结构层次系统连贯，操作方法实用简单。 本书主要作为饭店行业管理干部岗位培训用，也可作为全日制高等教育相关专业的教学参考资料。
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旅游开发与规划 邹统钎 编 广东旅游出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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中国旅游产业的开放、竞争与发展 北京第二外国语学院 旅游经济理论与产业实践研究 创新团队 著 中国经济出版社，【正版可开 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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旅游同业销售理论与实务 曹戈 著 中国旅游出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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饭店服务礼仪学习手册/跟我学饭店服务 冯兆军 主编 9787563713325 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
与同类出版物相比，本套教材具有以下特点： 第一，可操作性强。本套教材以读者的实际需要为出发点，紧密结合饭店工作实际，结合新技术、新理念在旅游饭店内的实际运用，在编写中坚持“用什么，编什么”的原则。理论知识言简意赅，以够用为度；在实际操作环节中，条理清晰，操作规范，重在学员服务技能的培养。 第二，内容简洁。本书文字简练且生动，书中没有过多的文字描述，主要运用各种流程表，说明技能操作的步骤及服务质量标准。此外，在行文中穿插案例及服务小贴士，以增加读者的认知和理解力。 第三，紧扣职业技能鉴定。本书内容紧紧围绕国家职业技能鉴定的内容和要求，在基本保证知识连贯性的基础上，着眼于技能操作，突出针对性、实用性，使读者在学完本书后，对饭店业各工种职业技能鉴定的范围和内容有一定的了解。
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民族旅游的人类学透视—中西旅游人类学研究论丛 张晓萍 主编 云南大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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民族文化旅游发展路径与开发模式研究：以大理、丽江为例 毕丽芳 著 云南大学出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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文化旅游融合创新典型案例研究 赵川 著 9787550440821 西南财经大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
新时代下，文化和旅游的融合正在紧密推进，但在发展中却面临着一系列棘手、复杂的发展问题，需要以新方法、新业态应对面临的挑战。为了加强文化旅游融合领域的研究能力和案例储备，更科学、更高效地推进文旅融合；《文化旅游融合创新典型案例研究》拟在全国成功文旅产品中选取一系列具有代表性、示范性、针对性的文化旅游融合创新典型案例进行剖析，探索其经验教训，总结出观点模式，形成可复制推广的经验；以起到回应中央关注，破解发展难题，呼应群众要求，实现理论创新和实践应用的双重效果，对深入推进我国文旅融合发展具备较强的理论价值和实践价值。
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旅游卫星账户—理论与案例 黎洁 等著 南开大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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旅游学 李天元 主编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书是面向21世纪高等学校旅游管理专业主干课程教材之一，内容共分八章，分别是：旅游发展的历史沿革、关于旅游活动的基本认识、旅游活动的主体、旅游活动的客体、旅游业、旅游组织、旅游市场、旅游的影响。 本书可供高等学校旅游管理专业学生使用，也可作为中高等旅游职业院校的参考用书。
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旅行社管理工具箱 赵文明 著 中国铁道出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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职业教育要义 姜大源 著 北京师范大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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基于地质景观保护的游线基础设施规划设计研究 赵梅红 著 华中科技大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书内容主要以地质景观保护为基础，对游线基础设施规划设计进行研究，通过游线基础设施的特征、地质景观脆弱性、环境容量等研究，总结提出游线基础设施如何规划才能对地质景观更好的保护。该书从地质遗迹景观保护的特点出发，对游线基础设施的规划设计进行研究。
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中国景观与旅游规划设计丛书：纪念性景观与旅游规划设计 刘滨谊 东南大学出版社 9787810894302
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旅游经济学 9787563719570叶全良主编 全国旅游管理专业应用型本科规划教材 可开发票，保证正版
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人文旅游 潘立勇、傅建祥 编 浙江大学出版社 9787308053303
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书香巅峰丛书·智点山河：巅峰智业十年经典案例集 巅峰智业·北京达沃斯巅峰旅游规划设计院 编 9787563724 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《智点山河：巅峰智业十年经典案例集》是巅峰智业十年项目的精品汇编，是一部凝结了企业十年来思想与实践成果的智慧结晶。它记载了我们踏遍祖国的山山水水后对这片大地的深情热爱与精心思考；它写下了我们对无限风光的创意解读与精心策划。 书中精选了多个精品案例，采用叙述故事的方式，将每个项目的难点、亮点、解决方案及如何与甲方在思想、思路与方式上的碰撞有机地融入其中，以求实现思想与技术深度融合、理论与实践紧密结合、视野与高度全面契合。 我们相信，只要我们不断地投入创意与智慧、辛劳与坚持，我们的事业将蒸蒸日上，祖国的山河将越来越美。
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正版！旅游市场学:第三版9787310035618南开大学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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旅行社经营管理实务慧元中国财富出版社有限公司9787504779182 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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四川省旅游公示语英文译写标准化指南李伟彬经济科学出版社9787521809510 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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【正版】 全域旅游理论与实践 戴学锋 著 中国旅游出版社 9787503267062
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旅游市场营销与策划:理论、实务、案例、实训(第5版 第五版) 李学芝,王一鸣,宋素红 东北财经大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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适读人群 ：旅游管理研究者、扶贫政策研究者等 扶贫问题是已成为当今世界文明的一个重要组成问题，研究精准扶贫更是扶贫的重要课题。本书对从事相关研究的学者有的参考价值。
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节庆、节事及事件旅游理论·案例·策划 戴光全等著 科学出版社
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辽宁省旅游业与现代服务业互动机制研究 毛惠媛著 清华大学出版社
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21世纪餐饮企业职业经理人和旅游院校餐饮专业系列教材：餐饮企业总经理管理 蔡万坤、靳星 著 北京大学出版 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书以现代管理理论为指导，以总经理业务管理的组织领导方法为核心，在全面介绍总经理的角色地位、知识和能力修养、思维方法和职业道德修养的基础上，系统阐述了总经理如何领导核心管理团队、打造员工队伍、制定企业战略规划与方针、企业预算与目标管理，以及业务的组织、指挥、协调与控制。餐饮企业经营的关键点，包括原料采供、品质管理、销售控制、后勤保障、突发事件处理、财务与资金使用和控制、市场竞争、商务谈判、总经理的任期目标与工作考核评估以及市场进退等方面的管理方法和技术。本书的特点是内容新颖、结构科学、条理清楚、重点突出、理论简单、案例翔实、实用性和可操作性很强。本书适用于各种类型的餐饮企业的总经理、总监、各部门经理及其投资人等作为培训教材和工作指导用书，也可用作高等院校旅游管理和餐饮专
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做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲 徐宝良 陕西师范大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
为什么同一区域的酒店，有的人气兴旺、顾客云集，有的却门庭冷落、少人问津？ 为什么相同规模的酒店，有的顾客赞赏有加，有的只能受到顾客不断批评？ 为什么同样星级的酒店，有的顾客流连忘返、一往再往，有的却一次光顾、再不登门？ 简单易懂 用一个老师的口吻 将餐饮整体上经营管旦妮妮道来 注重定位 改变以往的管理模式 模式不对 努力自费 实战性强 从实战的角度浅析理论 更易借鉴更具实用性 有的放失 观点鲜明方法独到 对长期以来难以解决的疑难问题 提出解决之道
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