
《职业教育课程体系创新规划教材·决胜职业生涯系列读本:职场锦囊(第2版)》语言通俗易懂,图文并茂,具有实用性、指导性,是实习生胜在职场的“武林秘籍”,适合作为职业院校开设实习生职业指导讲座的教材,也可作为企业新员工的培训教材。
¥27.63定价:¥135.26 (2.05折)

现代饭店餐饮管理艺术 邹益民、黄浏英 著 广东旅游出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥2.90定价:¥206.44 (0.15折)

旅游市场营销与策划:理论、实务、案例、实训/高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系李学芝、宋 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游市场营销与策划:理论、实务、案例、实训(第3版)/高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系》主要内容包括:旅游市场营销与策划概述,旅游市场营销环境分析与营销调研,旅游消费者购买行为分析,旅游市场细分、目标市场选择与市场定位,旅游市场营销策略,旅游目的地营销与策划,旅游景区营销与营销策划,旅游酒店营销与营销策划,旅游交通营销与策划,旅行社营销与策划。我们围绕旅游市场营销与策划职业岗位群的要求,以旅游营销策划的工作过程为主线,以培养学生综合策划能力为目标,修订了教材的部分内容。 修订后的教材将旅游营销与策划前沿理论知识、鲜明典型的案例、切实可行的实训任务补充到教材中。同时,修订后的教材继续将“学导式教学法”、“互动式教学法”、“案例教学法”、“问题教学法”、“讨
¥9.24定价:¥439.40 (0.22折)

酒店管理流程设计与工作标准 王宏 编;孙宗虎【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
本书以流程图和工作标准的形式详细、准确地展现了酒店管理的各项工作流程和工作步骤,具有很强的操作性和实务性。 本书内容主要包括以下酒店管理工作的具体流程:酒店公关管理;酒店前厅管理;酒店客房管理;酒店餐饮管理;酒店康体娱乐管理;酒店商务中心管理;酒店安全保卫管理;酒店采购管理;酒店工程管理;酒店人力资源管理;酒店财务管理等。 本书适合酒店企业中高层管理人员及其他从业人员、高校师生、培训和管理咨询人员阅读。
¥8.96定价:¥118.94 (0.76折)

上海世界著名旅游城市建设丛书:旅游法制理论与实务研究 沈山州 著;上海市旅游局 编 9787561795149 华东 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《上海世界著名旅游城市建设丛书:旅游法制理论与实务研究(第1卷)》由上海市旅游局主编,是根据2006-2010年间的《上海旅游法制聚焦》(以下简称《聚焦》)整理、编写的。《聚焦》为内部刊物,主要供政府部门、业内专业人士阅读。编辑方式为每期对一个旅游热点问题进行“聚焦”,分为“典型案例”、“各方反映”、“专家视角”等部分,从实务与理论、旅游行业与法学研究等不同角度对相关理论问题进行探索和思考,对正确认识和解决实务问题提出建设性意见。
¥76.85定价:¥470.48 (1.64折)

联大学术文库:旅游产业与文化产业融合发展的理论分析与实证研究桑彬彬 著中国社会科学出版社978751614756 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
旅游产业与文化产业的融合发展对于创新产业发展模式、实现产业转型升级具有重要意义,已经引起各界的广泛关注。而只有掌握旅游产业与文化产业融合发展的规律,才能制定科学合理的产业发展政策,从而促进旅游产业与文化产业的共同繁荣。因此,《联大学术文库:旅游产业与文化产业融合发展的理论分析与实证研究》在构建旅游产业与文化产业融合的动力系统和路径系统的基础上,又从产业价值链的角度出发,运用模块化理论和矩阵概念模拟出旅游产业价值链与文化产业价值链的融合过程,从而探究旅游产业与文化产业融合发展的一般规律。同时,《联大学术文库:旅游产业与文化产业融合发展的理论分析与实证研究》以云南省大理州为实证案例探寻目前在旅游产业与文化产业融合发展中存在的主要问题,通过研究融合保障措施,以期为旅游产业与文
¥27.10定价:¥266.91 (1.02折)

大力发展工业遗产旅游促进资源枯竭型城市转型 国家旅游局规划财务司 编 9787563727438 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
工业遗产旅游为我国资源枯竭型城市的转型带来了契机,并且丰富了旅游产品内涵,促进了工业遗产保护。但工业遗产旅游开发具有其特殊性,本文以海州矿山公园开发建设为例,重点探讨了资源枯竭型城市工业遗产旅游开发必须处理好的几个关系以及投资主体的构成,为我国工业遗产旅游的开发提供借鉴。
¥120.35定价:¥244.10 (4.94折)

智慧旅游旅游信息技术应用研究文集 9787563729210张凌云主编旅游管理研究丛书旅游教育出版社 【佳倪文化】
¥65.12定价:¥65.12

【正版】 计算机应用基础实训指导 施宏伟 科学出版社 9787030483652
¥19.74定价:¥27.80 (7.11折)

湖州景点导游服务 孙佳编著 东华大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥42.10定价:¥68.00 (6.2折)

【正版】 数控车床编程与加工 王健康主编 西安交通大学出版社 9787560584454
¥26.98定价:¥38.00 (7.1折)

正版书籍 古村落生态文化旅游 龚永标 编 中国林业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
¥36.85定价:¥55.00 (6.7折)

旅行社计调与营销实务(第4版 第四版) 刘丽萍,鲍文玉主编 东北财经大学出版社 经济 旅行社计调与营销实务
¥23.40定价:¥39.00 (6折)

《甘南藏族自治州生态旅游发展规划(2013-2025)》由中国社会出版社出版。
¥200.00定价:¥480.00 (4.17折)

¥23.00定价:¥126.00 (1.83折)

四川省出版工作者协会高校出版社工作委员会 农家书屋 系列丛书:观光农业园规划与经营指南 李谦,熊丙全 西南交通大学出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥19.00定价:¥45.37 (4.19折)

新编旅游英语 杨红主编 知识产权出版社有限责任公司 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
;对旅行分类,对每一类旅游的定义、名词术行解释,并安排拓展阅读、头脑风暴、注意事项、单元测试等内容,具有新颖。;
¥28.80定价:¥48.00 (6折)

《中国旅游史》以现代旅游的概念为重要参照,确定中国旅游史的研究和描述范围,侧重于休闲娱乐性的旅游活动,对于劳作旅游虽然兼顾,但尽量不作烦琐的描述和引申。在概念的使用上,以旅游作为整个旅行和出游的总体概念,但有时候“旅游”与“旅行”兼用,这时候,前者一般侧重于游览和出游,后者侧重于旅行和出行。
¥82.37定价:¥244.74 (3.37折)

旅行社经营与管理实务 梁峰,叶设玲主编 南京大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥26.60定价:¥43.00 (6.19折)

从潜在到现实:我国旅游市场的转化吴宝清厦门大学出版社9787561594766 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥42.90定价:¥65.00 (6.6折)

中国旅游客源地概况 王换成、漆子扬、杜先宁 主编 东北师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书共分八个单元,内容包括:国际和国内旅游业总论、中国海娃客源市场、东亚及太平洋地区、南亚地区、中东地区、欧洲地区、美洲地区、非洲地区等。在介绍各客源地时,涉及了各国(地区)的地理位置、地形地貌、气候特征等内容。
¥30.14定价:¥35.00 (8.62折)

北京入境旅游市场实证研究 赵晓燕 著 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书通过对入境外国旅游者的跟踪调查,对旅京五个主要客源国(美国、日本、韩国、英国和俄罗斯)旅游者消费行为进行了实证性的动态分析,提出了有针对性的市场开拓策略,并探索了后金融危机时代下北京入境旅游市场的发展策略。
¥36.99定价:¥162.40 (2.28折)

旅游管理学前沿著作选读 梁学成 主编 中国经济出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥82.00定价:¥171.00 (4.8折)

21世纪中国主题公园发展论坛 付蓉 9787503221767 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本论坛的主旨在于总结中国主题公园业发展的经验和教训,研究世界主题公园业发展的最新动向,发现和寻找中国主题公园业面临的机遇,引导中国主题公园朝着健康的方向前进,为中国旅游业发展做出更大贡献。 “路漫漫其修远兮”,作为一种新生的产品形态,主题公园在中国的发展历史还很短暂。未来中国主题公园业何去何从,还需要整个旅游业界的共同关注和探索,“21世纪中国主题公园发展论坛”只是迈出了这个探索过程中的一步。作为论坛的组织者,我们期望能通过此次研讨活动带动国内主题公园整体发展水平的上升,更希望能通过此书引发各界对主题公园发展问题的思考。
¥32.42定价:¥242.90 (1.34折)

¥80.50定价:¥162.00 (4.97折)

本书从一个潜在投资者或金融分析家的角度,对旅游业各主要产业部门进行了精辟的论述,为该领域文献做出了重要贡献。本书的第2章对航空业进行了言简意赅而妙笔生花的论述,分析了技术、规范、经营以及包括全球网络在内的运行系统。仅仅对航空业的经济特画蛇添足的论述这部分就价值不菲,是抵全书书价。
¥84.60定价:¥158.40 (5.35折)

餐饮酒店行业已经全面进入微利时代,各种经营问题扎堆涌现:天天学标杆、学典型,可自己的品牌就是叫不响;机关单位的顾客少了,燕鲍翅参也撤下了桌,营业额一落千丈;顾客对餐饮卫生越来越不信任;水电成本居高不下,厨房浪费比比皆是;基层员工涨薪,高层经理跳槽,酒店“找人难,留人更难”…… 《高赢利餐饮酒店的运营诀窍》紧跟行业新形势,针对餐饮酒店经营者关心的赢利问题,提出了一套科学完善的管理系统:定位——赢利方式——定标准——执行落地——绩效考核。对于经营者而言,首先要在系统上的深耕细作,其次才能实现管理细节的尽善尽美。 作者邵德春是“酒店六常管理法”的创始人,拥有20多年的咨询培训经验,对中国本土餐饮酒店的运营有独到的见解,研究扎得深、吃得透,不耍花架子,书中传授的方法、技巧拿来就能
¥9.68定价:¥20.36 (4.76折)

旅游概论 吴学群 北京理工大学出版社有限责任公司 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥35.60定价:¥89.00 (4折)

《中国旅游统计年鉴(汉英对照)(2015)》由中国旅游出版社出版。
¥203.95定价:¥353.40 (5.78折)

当代旅游市场营销方式的综合研究 李晓 著 9787517056058 水利水电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书系统地介绍了旅游市场营销的基础知识和基本理论,对当代旅游市场分析与定位、消费者购买行为、市场营销环境及新发展、产品营销、服务营销、市场营销渠道及管理进行了全面分析和研究。书中注重探索旅游市场营销研究方面的新观点,精辟论述了旅游市场营销的成熟理论、方法和应用。本书语言简洁凝练、结构明了、知识点丰富新颖,是一本值得学习研究的著作。
¥35.25定价:¥83.08 (4.25折)

.
¥72.90定价:¥207.00 (3.53折)

全域旅游理论与实践研究9787557523879 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥21.90定价:¥30.00 (7.3折)

【正版】现代旅游经济学 9787810255387 云南大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥4.78定价:¥19.56 (2.45折)

SPA设计与运营管理 Allan Jiang 著 辽宁科学技术出版社
¥44.63定价:¥291.08 (1.54折)

¥29.00定价:¥45.00 (6.45折)

基于任务驱动下的旅游转型升级的路径与对策研究明庆忠中国旅游出版社9787503265204 正版
¥27.20定价:¥49.80 (5.47折)

¥104.04定价:¥209.08 (4.98折)

正版书籍 活动项目策划与管理 (澳)瓦根 著宿荣江 等译 旅游教育出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
¥15.68定价:¥32.00 (4.9折)

中国·世界地图册福建省地图出版社 编福建省地图出版社9787546700779 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
总览阁:从空问和时间,上图说世界;大洋图绘制大洋与大陆作空间上的关系;大洲图图解各大洲各国家或地区相互联系,国家和地区图用新资料从地理和人文角度,绘制了全球194个独立国家和21个主权地区国家和地区概况,215个国家和地区的新国情咨文信息。
¥15.80定价:¥243.18 (0.65折)

旅游管理 戴维·韦弗(David Weaver)、劳拉·劳顿 著;谢彦君、潘莉 译 中国人民大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥69.48定价:¥326.98 (2.13折)
![饭店业管理会计 [美]Raymond S.Schmidgall 著;美国饭店业协会 编;徐虹 译 97875032202](images/model/guan/url_none.png)
饭店业管理会计 [美]Raymond S.Schmidgall 著;美国饭店业协会 编;徐虹 译 97875032202 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
¥23.20定价:¥62.94 (3.69折)

CAC职业培训教材:前厅经理岗位职业技能培训教程 杨卫、刘慧明 著;CAC教育产品研发中心 编 978780728671 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着我国教育事业的深入发展及细化,将职业教育拓展为学校职业教育和社会职业培训两种模式。学校职业教育基本是传统的学历教育,已经不能适应目前经济的高速发展、职业多变和终身教育的需要。随着我国就业结构调整和技术技能折旧速度的加快,劳动力跨行业流动更加频繁,职业培训进一步成为涉及面最广、受益面最大的教育,已经成为国家教育的重要组成部分,越来越受到人们的广泛欢迎。 《CAC职业(岗位)培训系列教材》使用对象为学完基础课程的相关专业的在校大学生和进一步提高实训技能方面的专业人员。目的是提高学员自学能力和实践动手能力,其次是培养学员探索和分析归纳创新能力,将学员学习的技术技能同他将来的工作岗位紧密结合起来。CAC职业(岗位)培训系列教材实现了学生学习与就业间的“无缝对接”。 《CAC职业(岗位)培训系
¥28.06定价:¥82.08 (3.42折)

餐厅服务员培训与管理 许凌志、李华丽 编 9787806778456 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《服务员职业技能训练课程:酒店服务员培训与管理》从酒店服务员的职业素质、形象设计、语言表达到基本操作技能和服务规范,从最基本的酒水知识到多方面的服务实战操作,以整个服务流程贯穿全书,深入浅出地介绍了具有国际水平的标准服务技术和经验。不仅适合大中小型餐厅、酒楼和饭馆进行业务培训使用,同时也可供各类餐厅服务人员自我训练与进修参考。
¥25.10定价:¥71.30 (3.53折)
![旅游经济学:金融分析指南 [美]瓦格尔 著;林红 译;宋瑞 9787800736803 中信出版社](images/model/guan/url_none.png)
旅游经济学:金融分析指南 [美]瓦格尔 著;林红 译;宋瑞 9787800736803 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
大多数旅游经济学的教材都是遵循西方经济学的体系,从供需角度进行论述,而本书的独特魅力在于它的作者哈罗德·瓦格尔是华尔街著名的金融分析家,他从一个潜在投资者的角度,考察了旅游业的几个重要产业部门——航空、饭店、游船、铁路、汔车、博彩、主题公园/游乐园的生产运营、经济特点、市场营销副资会计以及资产评估等经济学问题。本书提供有大量的、来自国际最权威机构的资料和数据,对涉足该行业的每个人来说,无论是学习或研究,都弥足珍贵。
¥46.40定价:¥114.50 (4.06折)

¥11.00定价:¥102.00 (1.08折)

旅游规划与设计北京大学旅游研究与规划中心 编中国建筑工业出版社9787112139330 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游规划与设计(旅游移动性)》由北京大学旅游研究与规划中心主编,中国建筑工业出版社出版发行,作为中国第一本专业旅游规划类不定期连续出版物,将全面、系统地介绍当今旅游、休闲游憩领域的城市与区域规划、旅游区规划设计、旅游景观设计、旅游建筑设计、旅游景区管理等研究方向的前沿理论研究、实践案例剖析及深度热点话题探讨等,将对旅游行业的发展起到更好的引导和推动作用。
¥40.20定价:¥388.96 (1.04折)

¥38.10定价:¥59.00 (6.46折)

¥158.00定价:¥188.00 (8.41折)

餐饮经营管理策略 林德荣 著 清华大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书在阐明餐饮经营管理基本原理的基础上,系统地论述了餐饮经营与管理中的餐厅选址与设计布局、餐饮市场营销、菜单设计与定价、食品原料采购供应、厨房生产、餐厅服务、宴会组织、餐饮成本控制等环节的管理理论与方法。 本书在写作过程中力求做到说理简明扼要、方法先进具体、案例典型实用,具有较强的可操作性。本书可作为旅游院校旅游及酒店管理专业本科及高等职业教育专业教材,也可以作为餐饮企业中、高级管理人员的业务用书,还可用作中等职业学校旅游专业教师的教学参考书。
¥19.52定价:¥228.64 (0.86折)

旅游景区服务与管理,中国旅游出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥18.61定价:¥39.80 (4.68折)

CAD/CAM技术应用:UG项目教程 汪健主编 科学出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
¥5.20定价:¥48.00 (1.09折)

创意旅游经典案例 邹统钎 主编 南开大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥35.37 (3.11折)

基于博弈理论的酒店收益管理 宋敬普 著 格致出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《基于博弈理论的酒店收益管理》详细介绍了应用于酒店房间分配的收益管理量化模型:静态和动态模型。在博弈论和价值理论的基础上,以two—player和two一fare—class的酒店房间管理为研究对象,从完全信息的静态博弈模式、动态博弈模式到不完全信息的静态博弈模式,对酒店的决策行为进行了详细的建模和算例分析。在总结酒店房间收益管理结论的同时,对博弈理论及价值理论在酒店业收益管理中的应用做了展望。 《基于博弈理论的酒店收益管理》适合于高等院校本科生、研究生、教师及从事酒店企业收益管理的研究人员和管理人员等阅读参考。
¥43.21定价:¥340.76 (1.27折)

酒店服务质量管理,,中国旅游出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥18.77定价:¥40.00 (4.7折)

旅游饭店财务管理(第5版)/徐虹等,南开大学出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥25.70定价:¥45.00 (5.72折)

中国乡村度假新模式 湖州乡村度假的实践探索与理论观察石培华 著中国旅游出版社9787503250729 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
湖州的乡村旅游发展受到各方面的高度评价,受到了市场的广泛欢迎,成为各地考察学习和研究的对象。他将新农村建设与乡村旅游发展互动形成的湖州乡村度假新模式,具有重要而深远的价值。湖州模式,为探索新型城镇化,探索生态文明、美丽中国建设提供了新的思路。《中国乡村度假新模式 湖州乡村度假的实践探索与理论观察》对湖州的成功经验、思路、政策进行总结。
¥18.40定价:¥241.80 (0.77折)

中国东北部军民两用交通详图集 星球地图出版社 星球地图出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国东北部军民两用交通详图集》由星球地图出版社出版。
¥127.00定价:¥261.00 (4.87折)

文案是把琴 中国轻时尚珠宝曼卡龙创意策划大案 正版图书,下单速发,可开发票
¥60.79定价:¥232.80 (2.62折)

导游与旅游审美/全国高等职业教育旅游大类专业规划教材 李鸿、姚雪峰、苏喜娥 编 中国铁道出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥18.65定价:¥230.90 (0.81折)

旅游规划的理论与实践 张广瑞 主编 社会科学文献出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥9.03定价:¥218.68 (0.42折)