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会议型饭店具备多种功能的会场组合，不仅重组了饭店服务的功能，往往还有部分展览功能。其设备愈加智能化、高科技化，其服务愈加要求人性化。与一般度假休闲饭店、商务旅游饭店相比，会议型饭店有着与之不同的管理方式和运营策略 同时，由于设施设备的科技含量大大提高，对会议型饭店的服务流程及服务技能也提出了新的要求，带来了全新的挑战……《会议型饭店精细化管理》涉及会议型饭店管理的诸多方面，涵括餐饮宴会、市场营销、会议服务、场馆设计、财务核算、工程筹划、人力资源、安全保卫、企业文化。《会议型饭店精细化管理》既探索理论，亦分析案例 既重视战略，亦强调技巧，不仅总结了国内外会议型饭店精细化管理的经验，而且从实践层面及经济学角度深入探讨了会议型饭店的盈利模式。慎重定位，在不同的潜在顾客裙中寻找相应的
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中国饭店产业发展报告2013-2014:品牌创设与业态拓展 中国旅游研究院 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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旅游目的地开发手册——旅游服务管理精选精译 刘爱利 电子工业出版社 9787121008849
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1、未来的各行各业，都是服务业。想要成功，你一定要选修“服务”这堂课！此次我们引进丽思卡尔顿酒店原日本分社社长高野登写的“丽思卡尔顿酒店的不传之秘”3本书，《超越服务的瞬间》《纽带诞生的瞬间》《抓住人心的服务实践手册》，这三本书分别于2005年、2008年、2010年在日本出版，一步一步地从不同角度深入揭示了丽思卡尔顿的高质量服务和沟通是如何做到的，告诉读者，丽思卡尔顿酒店式的服务与沟通每个人
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《旅游规划新论》(作者吴殿廷、宋金平、王丽华)是在主持或参与数十个旅游规划项目、数百个旅游规划评审项目以及出版和发表百余篇学术论著的基础上，由原创性成果加工、提炼和整合而成的学术著作，共分为旅游规划的理论探索；旅游资源与产品开发研究；旅游市场与营销研究；旅游发展战略研究等五章内容。
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旅行社计调与营销实务(第4版 第四版) 刘丽萍，鲍文玉主编 东北财经大学出版社 经济 旅行社计调与营销实务
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一场和酒店的对话 王思薇 编 东华大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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《餐饮饭店·六常管理》是在餐饮饭店行业基础上进行全面分析总结出来的，把每个标准都分析得更加全面。《餐饮饭店·六常管理》运用可劋作手法和思考方式进行编写。《餐饮饭店·六常管理》共三篇，分为知识篇和劋作篇以及管理篇，知识篇是让企业全面了解六常系统知识，劋作篇是让每个企业员工都掌握方法，管理篇是让企业掌握入流程和维护方式。通过这三个方面可以很好地把这套餐饮饭店六常管理成功导入到企业每个角落。
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旅游社交礼仪 陈刚平,周晓梅 著 旅游教育出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书着重实用性、指导性和知识性三方面的结合，力求使学生通过这门课程的学习，能够对今后的工作提供帮助和指导；同时，考虑到旅游接待与服务工作的延伸性和与其他相关行业的相互渗透性，本书中补充了一部分以前的礼仪教材中没有涉及到的内容，如“我国少数民族礼仪”和“出入境礼节及规范”等。
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新中国旅游业发展与经济思想研究(1949-19) 郭旸 经济科学出版社 9787521808742 人天书店
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《旅游企业人力资源管理》共10章，包括旅游企业人力资源管理概述、旅游企业人力资源规划、旅游企业员工的招聘与选拔、旅游企业员工的培训与发展、旅游企业员工的绩效管理、旅游企业员工的薪酬管理、旅游企业员工的激励、旅游企业劳动关系管理、旅游企业员工的职业生涯规划、旅游企业人力资源信息化管理等，并单独编写了实训指导内容。 《旅游企业人力资源管理》以人力资源管理为基础，强调学科的系统性和完整性，但在内容上突出了旅游企业的实践性和创新性。 《旅游企业人力资源管理》可作为高等院校旅游管理专业及相关专业教材，也可作为旅游企业管理人员的参考书。
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机械制图习题集 王幼龙中 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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旅游经济学：金融分析指南 [美]瓦格尔 著；林红 译；宋瑞 9787800736803 中信出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
大多数旅游经济学的教材都是遵循西方经济学的体系，从供需角度进行论述，而本书的独特魅力在于它的作者哈罗德·瓦格尔是华尔街著名的金融分析家，他从一个潜在投资者的角度，考察了旅游业的几个重要产业部门——航空、饭店、游船、铁路、汔车、博彩、主题公园/游乐园的生产运营、经济特点、市场营销副资会计以及资产评估等经济学问题。本书提供有大量的、来自国际最权威机构的资料和数据，对涉足该行业的每个人来说，无论是学习或研究，都弥足珍贵。
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饭店业管理会计 [美]Raymond S.Schmidgall 著；美国饭店业协会 编；徐虹 译 97875032202 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
目前，全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书，该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材，使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务，提高饭店经营和管理的专业水准。
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CAC职业培训教材：前厅经理岗位职业技能培训教程 杨卫、刘慧明 著；CAC教育产品研发中心 编 978780728671 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
随着我国教育事业的深入发展及细化，将职业教育拓展为学校职业教育和社会职业培训两种模式。学校职业教育基本是传统的学历教育，已经不能适应目前经济的高速发展、职业多变和终身教育的需要。随着我国就业结构调整和技术技能折旧速度的加快，劳动力跨行业流动更加频繁，职业培训进一步成为涉及面最广、受益面最大的教育，已经成为国家教育的重要组成部分，越来越受到人们的广泛欢迎。 《CAC职业（岗位）培训系列教材》使用对象为学完基础课程的相关专业的在校大学生和进一步提高实训技能方面的专业人员。目的是提高学员自学能力和实践动手能力，其次是培养学员探索和分析归纳创新能力，将学员学习的技术技能同他将来的工作岗位紧密结合起来。CAC职业（岗位）培训系列教材实现了学生学习与就业间的“无缝对接”。 《CAC职业（岗位）培训系
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餐厅服务员培训与管理 许凌志、李华丽 编 9787806778456 广东经济出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《服务员职业技能训练课程：酒店服务员培训与管理》从酒店服务员的职业素质、形象设计、语言表达到基本操作技能和服务规范，从最基本的酒水知识到多方面的服务实战操作，以整个服务流程贯穿全书，深入浅出地介绍了具有国际水平的标准服务技术和经验。不仅适合大中小型餐厅、酒楼和饭馆进行业务培训使用，同时也可供各类餐厅服务人员自我训练与进修参考。
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吴等编著的《景区开发与管理》括9个模块，每个模块首先点明知识目标、能力目标，利于学生明晰学、把握学。每个模块由若干个情境组成，每个情境以案例导读开始，以真实的案例由具体到一般引出本情境阐释的学。每个情境设置的相关链接、拓展与提高、思考与讨论、案例回放、技能训练、阅读资料等环节，是为了拓宽学生的知识面，对所学知识形成清晰的认识，并能学以致用。每个模块后，针对本行业业岗位群所需高技能人才的特定素质、知识与技能要求，设置了典型案例分析、模块小结、课堂讨论、实训项目等环节，使学生实现本模块的知识和能力目标，提高职业素养和操作技能。
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