
慢食之后 谢忠道 著 生活·读书·新知三联书店 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

美食方 彭文杰、周云林 著 中南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《美食方》是作者用30余年跨界经历、20余年的行业专业体验,花费3年时间写成的一部让人赏心悦目的美食之作,一部城市美食志,一部改革开放之后特别是近三十年中国湘菜人生、经典菜品、餐饮文化发展的长篇纪实文学,一部精妙的湘菜断代史。作者通过翔实的人生故事与心灵追踪,生动地回放了三代湘菜人群体打造湘菜新辉煌的艰难历程,揭示了这个创造时代所需要的个性化的创业精神,同时匠心独具地勾勒出了湘菜所蕴藏的色彩斑斓的特质,多侧面、多视域地挖掘出了湘菜文化与湖湘文化、中华文明的历史渊源与深刻关系,被誉为个性化诠释美食与美食人生、美食进化与文明进步的长篇纪实文学,也是一部以湘菜为视角探索中华美食文化创新发展的文化寻根之作。
¥23.51定价:¥87.70 (2.69折)

茶风系列:普洱茶 池宗宪 著 译林出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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老乡亲:唐鲁孙作品09 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
华人谈吃第一人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深,也最有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(09):老乡亲》以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品最齐全、最完善、最精美的版本,爱书之人不可错过。
¥16.87定价:¥37.50 (4.5折)

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日日是好日:茶道带来的十五种幸福【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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台湾著名茶人作品大陆授权精装本,作者二十余年事茶工夫的体现,新都市茶文化的代表。全彩特种纸印刷,完美复原台版加精装,纤毫毕现地传递茶之美、茶人之美、茶艺之美。收录资深摄影人蔡永和百余幅精美摄影作品,文图相得益彰。台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人陈文茜、汉声杂志黄永松等多位名人。
¥126.30定价:¥131.00 (9.65折)

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心清一碗茶:皇帝品茶 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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茶源地理安化 吴垠 编 世界图书出版广东有限公司 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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爱上手冲咖啡(外版书) (日)田口护//山田康一责编:王昕宁译者:安忆 江苏文艺 新华】
¥31.50定价:¥31.50

大董美食随笔 大董 广东人民出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
厨艺与山水意境的结合,色香味之外的文人雅致,大董美食的精义所在; 做菜与十方行脚,厨事与人生百态,书写与行持,山水相逢,理事不隔。
¥19.88定价:¥544.00 (0.37折)

饮食与中国文化 王仁湘 著 青岛出版社 9787543674141
饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者王仁湘在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。
¥46.40定价:¥172.80 (2.69折)

红尘外的茶香 张菁 著 当代中国出版社 9787801705365
名家推荐: 张菁写的这本《红尘外的茶香》,每一页都洋溢着禅意茶香,文字的平淡质朴,让人全身充满了轻盈欢喜。她犹如一朵枝茎挺立、素雅清芬的莲花,在众多的茶书中亭亭玉立,动人心魄。 —— 中、日、韩三国茶道理事会会长寇丹
¥15.00定价:¥110.00 (1.37折)

¥99.00定价:¥99.00

¥130.82定价:¥278.00 (4.71折)

合肥工业大学出版社 中华食材 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书为读者提供了中华大地土生土长的30个门类,800多种食材,详尽地对每种食材的历代题咏(800多首)、物种基源、生物成分、食材性能、注意事项、传说故事(1500多则)一一表述外,侧重于食材的食用价值,以此,说古道今、古今合壁、寓乐于文、引人入胜,融食、养、文、史于一炉,力争广征博引、索奇揭秘、阐微标新,使之既有其学术性、资料性、知识性的价值,又具备实用性、艺术性、趣味性和鉴赏性的特色。使读者们能从中获得食材的健康知识,更能增添高品位的艺术享受,以期为华夏更多的好学之士对祖国食材文化有深入系统的了解。
¥135.78定价:¥208.50 (6.52折)

问茶六记 崔建楠 著 海峡书局【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1851年,在届伦敦世博会上,闽茶华丽现身,且广获好评。 在1873年的维也纳世博会上,厦门海关展品种类中的“各式茶如小种茶、包装茶、德记茶”等也都纷纷亮相,赢得了人们的赞赏。 1873年到1905年之间,以武夷红茶和乌龙茶为代表的闽茶频频亮相世博会,颇受人们的喜欢。 1915年的巴拿马世博会上,闽茶被誉为“品质优美,甲于全球。” 到了2010年的上海世博会,当年十四及十六岁的阿彩和阿妮两位福州姑娘的照片出现在世博会上,让人们从一百多年前的故纸堆里把她们翻了出来,惊艳了全世界。
¥23.00定价:¥53.00 (4.34折)

中国茶一本通 徐馨雅 中国华侨出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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老年膳食与营养配餐 养老院养老机构疗养中心食堂菜谱食谱大全老年人健康饮食指南指导 养老院食品卫生安全管理【可开发票】 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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茶与茶器 静清和 九州出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
长期以来,茶界对茶与茶器的研究,是一个空白,很难找到一本严谨可靠的书籍以供参考,使得习茶的人少有懂器的,制器的人少有知茶的,似懂非懂的,却又在以讹传讹。即使是许多常识性的茶与器的问题,也在岁月既淹中,袭以成弊,是非难分。鉴于此,抽时间去写一本有理有据的关于茶与茶器的新书,成为我的一个愿望。茶与茶器毕竟是两个专业,真要搞清楚二者的边界与相互影响,涉及上下五千年的历史,既需要“焚膏油以继晷,恒兀兀以穷年”,又必须行万里路,读万卷书。幸好,我能吃苦,耐得住寂寞,可以依赖多年的积累与考证,绝息交游,夜以继日,探赜索隐,识契真要。历时九个多月的艰辛,终于写完了《茶与茶器》的书稿。从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程,以及三者之间的交互影
¥18.00定价:¥43.37 (4.16折)

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协和专家教你孕期宜忌全知道 孕期指导 怀胎知识百科全书 准孕妇怀孕书籍大全孕产妇保健 备孕妈妈书食谱营养 孕期饮食注意事
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【博集天卷】了不起的中医养生妙招 身心养生专家佟彤 中医就是中国人的生活方式 北京卫视养生堂 湿胖 美容养颜保养养生妙招
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葡萄酒收藏完全指南 安托万·勒贝格 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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湿胖+内脏脂肪退散 身心养生专家佟彤+日本知名糖尿病内科医师水野雅登著 瘦身先祛湿 祛湿瘦身纤肌紧身燃脂书籍
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品味 口感苏州·苏帮菜 华永根 著 古吴轩出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
苏帮菜是文人菜,带着书卷气。苏帮菜让你享受食物滋味的同时,亦能感受意境中的愉悦。苏帮菜在烹饪中突出火功,炖焖煨焐特点明确;运用刀功,片柳丝块件件精到。苏帮菜讲究“不时不食”吃时鲜;恪守吴门医派主张的“医食同源”,注重饮食养生。读《苏帮菜》,感受苏帮菜的滋味、文化和态度。
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【正版】茶禅 林谷芳 译林出版社【特惠精选,品质无忧】 全国多仓就近发货,正版现货,电子发票,欢迎选购!
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癌症不是病 它是身体的一种疗愈机制 解密身体与癌症的关系 介绍40余种癌症自然疗法 饮食食谱 破除癌症恐惧的治癌经验书籍
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陈允斌二十四节气顺时饮食法(全4册)+陈允斌抗病毒应急食方 陈允斌 正版书籍 店](images/model/guan/url_none.png)
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正版 自愈力饮食法 不药而愈的神奇方法 来自于餐桌上的超级食物正版彩图解中医养生食谱四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱
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茶源地理 潮州 本书编写组 编 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为以茶源人文地理为核心内容的专业茶书茶道新生活系列图书之一。本系列图书坚持“以茶为根、以文化为体、以生活为用”的理念,深入茶的原产地,从土地、人文、企业、产品等各方面进行深度解读,全面完整地呈现每个茶产区的独特风貌,带领读者从根源上认识茶。倡导以读者为中心的深度价值阅读,讲究亲切、温暖、专业、有用,并强调内容的原创实用性,有很高的阅读价值和较高的收藏价值。本册为系列图书中的潮州篇,以潮州为中心,从红头船到天后宫再到潮州的凤凰单丛及手拉壶,围绕着历史、茶及茶产地、茶器物,细致的描述出潮州的茶文化。
¥44.02定价:¥62.50 (7.05折)

养胃 饮食+治疗+中医调养 养胃食谱书籍 胃溃疡食谱养脾胃肠胃病书籍 食疗养生 养生食谱 健康养生书食谱 养生食疗 万卷图书专营店2-805Y
¥40.80定价:¥50.00 (8.16折)

江苏茶文化遗产调查研究 刘馨秋 著,王思明 著 中国农业科学技术出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《江苏茶文化遗产调查研究》介绍了茶文化具有深刻的中华民族烙印,是中国文化精髓,更是农业文化遗产的重要组成部分。“茶文化遗产研究”指出了茶文化与农业遗产之间的密切联系,为茶文化研究的未来发展开创了一个全新的推进思路。
¥31.58定价:¥150.36 (2.11折)

中国饮食文化 胡自山 时事出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
“饮食男女,人之大欲存焉。”这里说的是人的本能要求,和美食扯不上。然而,好吃似乎也是人的天性。能够吃得好一些,多食美味,就未必安于粗茶淡饭。“食不厌精,脍不厌细”,圣人尚且如此,况凡庸乎?
¥17.37定价:¥64.50 (2.7折)

¥10.90定价:¥25.00 (4.36折)

作家林语堂有一个著名的笑话:“世界大同的理想生活,就是住在英国的乡村,屋子里装有美国的水电煤气管子,有个中国厨子,娶个日本太太,再找个法国情人。”可见,在具有全球视野的林语堂先生看来,中国的美食,就像法国的美女、美国的电器一样,具有“国际竞争力”。这几年,央视*火的专题纪录片是《舌尖上的中国》,而提到博大精深的中国饮食文化,又当首推广东。这本《食在广东》的画册,提出了“舌尖上的中国,味蕾中的广东”这个概念,“舌尖”是中国人味觉的乡愁和文化的象征,“味蕾”则是味觉的“终端”,是中国饮食文化*细腻、*奇妙、*幽微的部分。 “食在广东”这个提法,也意味着粤菜是中国菜系的“王冠”,本书从理念到菜式,从源流到场景,图文并茂地展示美食天堂广东的形象。
¥83.20定价:¥128.00 (6.5折)

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¥10.63定价:¥25.00 (4.26折)

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茶源地理 临沧 吴垠 编 世界图书出版公司 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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正版现货包邮 高血脂就要这样吃 高血脂饮食 饮食营养与健康书籍 食疗养生书籍 食疗食谱书籍 养生保健书籍饮食营养高血脂食
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正版包邮现货 图解酒经 白酒红酒洋酒葡萄酒书 酒史收藏品鉴酿酒 造酒史 名酒养生酒 酒文化酒礼仪 喝饮酒常识 酒之大全书
¥28.20定价:¥50.00 (5.64折)

中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 吴锡端,周滨 华中科技大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、这是一本白茶百科全书,涉及白茶的方方面面,既是一本工具书,讲述了白茶的分类、鉴别、品饮方式、工艺流变等;也是一本茶文化书,作者亲赴产区,结合当地的文献资料,完整的呈现了白茶的起源、白茶故事、白茶对产区当地人文风俗的影响,以及白茶对当地经济发展的推动、白茶现状和未来发展方向。 2、本书作者中国茶叶专家吴锡端先生是一位实干型茶叶专家,原中国茶叶流通协会秘书长,有丰富的茶行业一线工作和调研经验。而茶文化学者周滨女士,是茶界知名媒体人、茶文化作家,多年奔走在产茶区,对中国茶叶有其独到的认知。他们联手梳理了中国白茶的发展脉络,为白茶科学和文化普及之路提供了重要的文献资料。 3、目前图书市场上,还没有这样一本完整的记录白茶的图书,《中国白茶》内容信息含量之大,让读者真正能通过一本书了解白
¥74.00定价:¥155.00 (4.78折)

闲趣坊:文人饮食谈 范用 编 9787108042439 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《闲趣坊:文人饮食谈(新版)》精选49位中国现当代作家、学人谈论饮食文化的散文、随笔56题。内分五辑:辑一“饮食漫话”泛谈中国饮食文化与历史;辑二“乡土风味”分述全国各地菜系的特色与风格;辑三“野味名品”杂谈具体名物与经典小吃;辑四“对酒当歌”集中阐释中国酒文化;辑五“寻常茶话”为烹泉品茗之际的清聊隽语。 俗语谓:“民以食为天。”饮食一道在作家、学人笔下,更由形而下的“吃饱肚子,免于饥饿”,结合人生经验和社会感悟,升华而为雅趣或悟道的艺术境界,入于文化层面。这些看似不衫不履、脱略行迹的闲趣文章,或深刻厚重,或轻灵风趣,可谓美食与美文并举,饮食和文化兼重,读来回味隽永,又获益多端。
¥41.12定价:¥285.56 (1.44折)

《一饭一世界》由广西师范大学出版社出版。
¥16.00定价:¥33.00 (4.85折)

适读人群 :高三学生的家长 用心写就的文字,用爱烹饪的美食! 灯芯绒大姐曾经是一位高三学生的妈妈,她的儿子2014年9月以优异的成绩考入了西安交通大学,可以说,儿子的成绩和妈妈平时对他在生活上,尤其是饮食上周到的照顾是分不开的。作者在《高考餐,灯芯绒私人定制》中首次将自己三年来烹饪高中生饮食的经验与各位高中生的妈妈们进行分享。特别是灯芯绒大姐还是一位职场妈妈,因此,她在书中特别为职场妈妈们支了很多可以“偷懒”的妙招,比如很多菜是可以在前一天晚上提前准备好的。 另外,《高考餐,灯芯绒私人定制》还有一大卖点,那就是举一反三,通过这个栏目,可以将一道菜中的某一种或者某几种食材替换成其他食材,或者变换一下烹饪方式,从而衍生和变换出多个菜式。 更为难得的是,《高考
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正版糖尿病 高血脂 高血压中医食养方 3册 糖尿病防治与饮食调养护理基础知识治疗指南畅销书 食品药膳营养学菜谱 降血糖食
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五谷杂粮zui养人 五谷杂粮营养图录大全 四季养生饮食疗四性五味杂粮营养分析家庭日常食疗健康早餐冲饮食谱五谷养生
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b-【彩图加厚版】百病食疗大全正版彩图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱食品食补书 百病食疗大全书正
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正版国医大师养生系列:国医大师的养生茶 97岁国医大师开给国人的养生祛病小茶方
¥19.00定价:¥35.00 (5.43折)

光阴一叶——茶史两千年 高鹏 9787503974236 文化艺术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《光阴一叶——茶史两千年》分四个主要章节,从中国到世界,以茶为媒介,书写了一部人类文明史的独特篇章。 本作以历史为脉络,根本性解答读者、茶人在品茶、谈茶时遇到的疑惑,类似“茶是否、何时起源自中国?”“以茶怎么代酒?”“唐代、宋代民间是不是像宫廷剧那样饮茶?”“‘茶马古道’在哪?”“日本茶文化在多大程度上来自中国?”“英国人真的是一开始就喜欢红茶吗?”“全世界这么多种茶究竟来自何方?”“茶道仅仅是如何泡茶吗?”“在未来,如何让世界真正了解中国茶”诸如此类,不一而足。 本书以轻松的语言,真实、生动的茶故事为基点,满足不同年龄层,不同人群对获取茶知识的需要。初级茶爱好者,完全可以通过正文不到15w字,做一个茶领域的智者。 以超过两百部史籍、数十家博物馆陈列为佐证,还原茶饮、茶事从无到有
¥52.50定价:¥293.00 (1.8折)

茶痕:一杯茶的前世今生 叶梓 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶痕:一杯茶的前世今生》由山东画报出版社出版。
¥28.00定价:¥61.00 (4.6折)

王仁湘、杨焕新编写的这本《饮茶史话》是社会风俗系列丛书之一。它以通俗的语言,讲述了茶学、茶品、茶具、茶艺,饮茶之效等内容。本书适合对中国历史、文化感兴趣的普通读者,以及大专院校相关专业师生阅读。
¥11.63定价:¥103.26 (1.13折)

饮食与中国文化 王仁湘 著 9787543674141 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为,中国文化重要组成部分的博大精深。
¥33.80定价:¥304.88 (1.11折)

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一饭一世界 周华诚 广西师范大学出版社 9787549525768
《一饭一世界》由广西师范大学出版社出版。
¥11.30定价:¥102.60 (1.11折)

中华茶艺(上):茶艺基础知识与基本技能余悦 编中央广播电视大学出版社9787304060787 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中华茶艺(上):茶艺基础知识与基本技能》教材,在多方面进行了有益的尝试: ——站在中华茶艺传播和交流的角度,审视中国茶艺的历史、文化、美学价值和影响,力求多维度、立体化地进行显示和还原; ——对于一些有争议的有关茶艺的基本理论问题,关于中华茶艺的文化根源与流变,本书以文献资料为依据,进行了认真的梳理,做出了科学的判断; ——本书中讲述的茶艺的基础知识与技能,既继承了现有的成果,又根据实践的需要,有针对性地进行了介绍和解读; ——依据中华茶艺的哲学理念与审美要求,同时根据不同情况“变”与“不变”的原则,对茶艺基础知识与技能的硬性要求进行了具体分析,提出了新的见解。
¥80.40定价:¥267.12 (3.01折)