
清代贡茶研究 万秀锋、刘宝建、王慧、付超 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在“国不可一日无君,君不可一日无茶”的观念下,清代帝王都非常重视贡茶,形成了一系列制度化的体系,一种文化的累积。贡茶不仅关乎宫廷生活,还对社会经济有重要的影响。历代地方官员为了迎合宫廷,费尽心思培育新的品种,改进制作工艺,逐步形成了国内一体化又各具地方特色的贡茶体系,推动着中国茶叶不断的向前进步,也在很大程度上推动着地方经济的发展,形成了延续至今的几大产茶区。在茶叶的管理与分配上,茶库和茶房及相应的管理制度都有一种层次化的体系。清代宫廷茶文化作为中国茶文化的一个重要组成部分,在各个方面都有推陈出新之处,对现代中国茶文化有着深远的影响。 《清代贡茶研究》对清代贡茶这一课题进行了首次系统性研究,展示了清代贡茶的特点和制度的变化过程,第一次全面梳理清代宫廷的饮茶文化,拥有大
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中国茶文化教程/高等学校公共选修课程教材周圣弘、罗爱华 编世界图书出版公司(正版旧书)9787519216641 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国茶文化教程/高等学校公共选修课程教材》以“茶文化”的物质形态、行为形态和精神形态为结构体系,系统地介绍了茶的品类及中国十大名茶、茶的由来、茶文化的产生、发展和未来走势,以及茶文化与中国人精神生活的关系。《中国茶文化教程/高等学校公共选修课程教材》将物质美与精神美结合,为读者营造了一个闲适的氛围去深入地感受茶文化的精神内涵,体味自然世界的淳朴之美。
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饮膳肴馔——中华饮食文化撷萃 杨玉峰 编 安徽文艺出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中华印象:中国民族茶艺(彩图版) 正版图书,下单速发,可开发票
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《酒畔文谭:你熟悉却又陌生的酒》从中国传统白酒爱好者的视野出发,以讲故事的形式,描绘酒乡酒人酒趣酒事,发掘、阐释、弘扬中国传统白酒文化。全书共七章,包括:好酒何处寻、醉里挑灯看剑、酒徒与酒、难得有酒等。
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华夏饮食文化王学泰中华书局9787101009583 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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酒文化片羽李斐 著贵州人民出版社9787221115447 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《酒文化片羽》从史说酒文化、礼乐酒文化、诗性酒文化、性灵酒文化、境界酒文化等五个方面讲述中国酒文化的源远流长和博大精深,该书从酒与社会、经济、文化、生活、历史、观念等方面,对几千年来中国的酒文化进行了梳理。全书旁征博引而又通俗易懂,内容丰富,横贯古今,具有很强的可读性,是一本酒文化方面不可多得的优秀读物。
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其实,大家都想做菜 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
炉灶间调和东西食艺,厨房里的人类学家为你呈现别具一格的饮馔观点与巧手菜色! 出于一股“有如火花引燃油田,奔放流窜不可收拾”的澎湃热情,庄祖宜从学术殿堂奔向厨房,投笔从刀,放弃博士改当厨师,摇身变为“厨房里的人类学家”,风靡了饮食界和文化圈。做菜的很大乐趣在于“分享”,《其实,大家都想做菜》即是作者厨艺心得与饮馔乐趣集大成的标致分享:既有扎实有料的食谱,也有孕育美味、生儿育女的身体领悟;既有餐饮界趣闻轶事,也有潮流趋势的前沿报导,更不乏深刻的饮食文化观察与思索。
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茶经 典藏版 百部国学传世 古典小说 茶经茶道 茶文化书籍 古典名著丛书 历史知识读物
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中国茶文化 张忠良,毛先颉 时事出版社 9787519506148
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长江流域的饮食文化 姚伟钧 著 湖北教育出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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醒悟:茶境与自然文明 鲍丽丽 著 商务印书馆【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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![茶经[唐]陆羽、刘艳春 著江苏文艺出版社9787539992266](images/model/guan/url_none.png)
茶经[唐]陆羽、刘艳春 著江苏文艺出版社9787539992266 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
陆羽二十一岁时,踏上了游历考察之路。他一路风尘,经义阳、襄阳,过南漳,潜心寻觅茶事、茶情。 经过十余年实地考察,踏遍三十几个州,搜集上千条茶闻轶事,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上*一部茶学专著《茶经》。 《茶经》共十节,综合论述了茶的起源、茶的用具、茶的采制、茶器、茶俗、茶事,以及饮茶技艺、茶道等内容,将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。自此,饮茶品茗成为中国人“意在物外”的生活艺术。 之后的茶道演变,无论是宋代宫廷的点茶斗茶,明清庭院的清雅茶聚,寺院茶仪的空灵持修,日本茶会的清寂和敬,都因《茶经》的启示,得以开创自称体系的饮茶天地。 《茶经》堪称历代制茶、饮茶、茶道演变的百科*书,既可作为烹茶、饮茶,赏鉴茶具的技艺之书,也是修身养性、品赏茶美感之道的经典。
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红尘外的茶香张菁 著当代中国出版社9787801705365 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
让这颗在尘世间消磨的倦怠浮躁的心,慢下来,细下来,细到能听见茶芽在水中绽放的声响,能感受到手指与茶具间的每一次触碰。茶中似乎有太多的繁琐与刻意,禅中似乎有太多的玄妙与深奥。 禅是一枝花,禅茶不分家。《红尘外的茶香》的故事以老实的态度和白描的笔法娓娓道来,人与人之间的对话、动作、交往如在眼前。如大方和尚的那些粗茶淡饭、自晒的笋干和自锄的野蔬,丝毫无碍与一休皇帝的真诚平等相待;又如形狂意怪的一休宗纯和纤细专一的村田珠光师徒俩,在心与茶的观照下又契合得那么完美。 《红尘外的茶香》用白描的手法,将古代17位著名茶僧与茶之间的轶事细细勾画、娓娓道来,让读者仿佛穿越了时空,与赵州禅师、皎然和尚、虚云老和尚等名僧一起,亲历了那一幕幕生动的场景,静心体味茶、禅之真意。茶中似乎有太多的繁琐与刻意,
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中国饮食文化史,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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天赐之华:一部油茶树文化的本土传奇 陈永忠 著 世界图书出版公司【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶之书 [日]冈仓天心 四川人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶之书》以精简如诗的文字,深入浅出,宏观远照,揭示了道家思想和禅宗思想所体现的东方文化的深层精髓。冈仓天心不仅勾勒茶史的梗概,更能借助茶道精神的探索来阐发茶人的美学追求,论衡东西文化的异同,赋予世俗中形而下的饮馔之事以美学意义,具有强烈的文化流布功能。他所立足的是东方和日本,他所面对的是日本明治时期西风压倒东风的时局,故而倡导以“爱与和平”的东方精神,抗衡西方的物质与机械性。
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《茶席设计》由大益茶业集团撰写,在集团从事普洱茶和茶文化事业多年的基础上,结合普洱茶的产地价值、工艺价值、年份价值、文化收藏价值和品饮价值,对充分展现中国茶文化的茶席设计进行了具有广度和深度地构建与阐述。主要从茶席设计的基本要素、茶席的主题与构思、茶席设计的艺术技巧与方法、茶席中插花、音乐、香道、挂画的运用以及茶会的组织、茶席席主的养成等方面,图文并茂地进行展开,为当下茶道爱好者提供体系化和具体化的专业知识和审美参考。
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小点心 大文化 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书是艺术家、收藏家、设计师于进江先生对自己历时四年从全国各地精选的古代点心模具的整理和展示。作者从四千余块点心模具中精选具有代表性的模具,对其进行了艺术化的拍摄和呈现,并以这些中国传统点心模具为载体,讲述了中国五千年文明孕育下的中式点心不为人知的故事,还原其背后的历史文化、生活习惯、风俗礼仪,从二十四节气、七十二候等中国传统文化视角,解读了承载在各式模具中的中国优秀传统文化内涵,同时探讨了如何用当代人易于接受的方式展现中国传统点心的魅力。本书丰富的文化内涵、精美的模具点心、生动的访谈对话带给人们精神的上无限的享受。
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救命饮食1+2 全套装2本 册发新版 中国健康调查报告+反思营养学 柯林·坎贝尔 饮食之道 健康饮食 救命饮食
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中华美食 乔姣姣 编 黄山书社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《印象中国》丛书共111册,涵盖了汉字、京剧、节日、书法等111个文化元素,对中国文化进行了全景式的记录和呈现。这些文化元素有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴,*富中国特色,表现了特定的历史文化、风俗习惯及其文化背后特有的价值观和审美观,具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格,可谓是中华文明的切片。 阅读本套书,您能系统而深入地了解中国文化面貌,真正认识中华文明传承的文化基因,从而提升文化修养,丰富精神世界,树立文化自信,开启智慧人生。 《中华美食》是“印象中国历史活化石”系列的其中一本。《中华美食》内容丰富实用,简明易懂,配有精美的实物照片和手绘图,图文并茂的编排形式适合阅读和浏览,便于读者*好地了解中国文化艺术。
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中国茶文化丛书:茶印千古缘 林乾良 著 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶文化丛书:茶印千古缘》共分上下两卷:上卷《从印论茶》。下卷《印迷刻集茶印》。上、下卷最大的区别在于:上卷之印是见于文献资料或印友、藏家所钤赠印蜕(又称印花、印样);而下卷之印则全系作者所有,共计103印。下卷之所以称“印迷”,即因所有印如今皆藏于寒斋;称“刻”者,为作者所自刻,共47印;称“集”者,为作者数十年所收集。所集之印又分两类,一类是古今印人所自作,仅7印;另一类是由作者定题(即印文),求当代篆刻家所作,共49印。今值盛世,文物与艺术品之价大大上扬。
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自艺术大师能阿弥算起,茶道至今已有六百年历史;而自茶道自中国传入日本,就与建筑、绘画、书法、陶瓷、木艺等多种艺术形式紧密联系在一起。 茶道诞生至今,已成日本的国粹。茶道影响了日本几乎所有的艺术形式(甚至包括音乐、戏剧),对日本的艺术发展起到了无可比拟的巨大推动。 究竟是什么让茶道拥有如此强大的力量?茶道中蕴含的美学意义,真的能改变一个千年历史的古老文明看待世界的方式吗? 答案,就在这本书中。
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茶经·续茶经原文+注释+译文文白对照中华国学经典精粹·中医养生经典读本
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疯狂的尿酸不止是痛风 一场毫不起眼严重被低估的代谢物与人体健康之间的惊人联系高尿酸人群的健康书籍 低嘌呤低果糖饮食控制尿
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茗饮物事:茶文化小百科宋志敏安徽科学技术出版社9787533775742 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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卡伦·杜芙,1961年生于德国汉堡。与一骡、一马、两只肥猫和一群母鸡一起生活在勃兰登堡乡村。 曾获的多种奖项,其创作的小说《雨中书》(1999)、《这不是一首情歌》(2002)、《被绑架的公主》(2005)、《出租车》(2008)等被翻译成14种文字。
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中国茶文化艺术论 杨昆宁 著 9787541529931 云南教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶文化艺术论》从茶学、人类学、民族学、民俗学、人文学、美学、艺术学等多学科的视角出发,沿着中国茶文化这样一条脉络慢慢展开,我从浩瀚的中国茶文化历史文献中,精心筛选,借鉴历史,联系现实,力求把博大精深的中国茶文化之精髓捻出来,加入一些现代茶文化发展的新思想、新观点、新看法、力图有所前进。 《中国茶文化艺术论》共十三章,分上、中、下三个部分。前六章为上篇,专门论述“中国茶学艺术”;后七章为中、下篇,分别介绍“茶马文化艺术”和“普洱茶艺术大观”。尽管书名没有带个“史”字,但全书的撰写仍侧重与从历史儿女文的角度来梳理中国茶文化和普洱茶文化的发展历史,力求做到史论结合,论述方法上兼顾学术性、艺术性和通俗性,在材料运用上广博而又不无规矩。 《中国茶文化艺术论》强调的是个“新”字,突
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普洱茶名品图鉴 王广智 编 9787508837185 龙门书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普洱茶名品图鉴》是一本有关普洱茶的书,《普洱茶名品图鉴》从普洱茶的起源说起,讲述了茶马古道,普洱制作、分类、功效、调饮、味道、辨别、收藏,并列举了当今比较热门的普洱茶和历史上较为出名的普洱茶品种,让读者全方面地了解普洱茶。
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10册学会吃快速常见病肾病慢性病糖尿病日常饮食调理食疗养生书籍
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中国茶历(2022年农历壬寅年)【精装本】全新未开封 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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闻道凤凰茶王维毅 著广东人民出版社9787218121352 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
凤凰茶,集甘醇香韵于一身;工夫茶,融情美理趣为一体。两者天合,构成了物化和文化的潮茶。以潮字开头的凤凰茶和工夫茶,生在一处,又合在一处,魂体相成,味道相生。这种极尽造化的茶与器、味与道的般配,实属茶事中另有别致的茶事。 然而,更能刷新认知的,还不仅仅在于潮茶物化的“双内核”,而是在于潮茶文化的“双核+”。这个“双核+”的所指,是基于潮人食茶的风尚与传承,程式与技艺,以及自成一体的制、冲、品的茶章法。贯穿于古今的潮人食茶文化,不仅坐实了“习尚风雅,举措高超”的人文底蕴,而且展示了完整且完美的潮茶文化个性。 凤凰茶与工夫茶,是一种独有的形式与内容的完配。由此而形成的这种完配及其赖以为存的食茶文化,散发出了几分别有其味的风韵和贵气。 潮茶的物化个性,既体现于茶,也体现于
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正版 徐文兵讲《黄帝内经》 饮食滋味+梦与健康 套装全2册 中医教你吃好睡好 生活健康养生书籍药膳营养食谱书生活食疗
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茶学基础知识董学友 著;董学友 编中央广播电视大学出版社9787304062347 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶学基础知识》全面地介绍了高等专科茶文化专业所要求掌握的茶学基本知识,内容由浅人深、通俗易懂,充分体现茶学知识的科学性、系统性和新颖性。同时又体现当代中等职业教育特色,注重内容的针对性、实用性和趣味性,图文并茂,语言生动、平实,贴近生活。本书也可作为对茶文化感兴趣的读者学习茶叶知识的快速入门书。本书的编写经著名茶文化专家詹罗九先生审阅修改。
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旧味:中国古代饮食小札胡竹峰 著山东画报出版社9787547408100 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旧味:中国古代饮食小扎》的作者,胡竹峰先生,只有二十八岁。可是阅读他的这《旧味:中国古代饮食小扎》稿,竟见识了不少过去未曾见识过的东西。掩卷之后,不由得击股一骂:这小子是个人物! 《旧味:中国古代饮食小扎》是一本谈吃的书。具体说来,是一本选择吃的角度,以小品文的笔法,叙说点评中国人是如何一路吃过五千年的。刚翻过几本书法史建筑史之类的书籍,也无外乎是以书法建筑角度来谈历史。谈资倒是增补了点滴,只是感觉枯燥困倦,像是阅读电器使用说明书,抑或考古发掘报告。两相比较,方显出这本以吃为切入口来谈历史的小书,生动简洁别致有趣,如同游园小憩时品味简素新奇的茶点,或是登山途中遇见了猪头肉、老烧酒。
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《饮食与中国文化》:中国文化新论丛书。
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茶之原乡:铁观音风土考察 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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云南茶生活百科全书 周重林、陈海标 编 9787548224389 云南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《云南茶生活百科全书》献给热爱生活的你。无论从哪一页翻开,都可以进入阅读。无障碍阅读与无障碍喝茶,是这《云南茶生活百科全书》优先考虑的。 书只是一个开始,不是结束。我们希望《云南茶生活百科全书》可以开启期待已久的茶生活。提出问题,认真解答,叫态度。问得刁,答得妙,是有趣。问得对,答得准,是专业。问得怪,答得巧,靠经验。懂茶,懂生活。会喝茶,会聊天。我们还能继续说的只有两个字:诚意。
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茶源地理 临沧 吴垠 编 9787519218355 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶源地理 临沧》坚持“以茶为根、以文化为体、以生活为用”的理念,以临沧具优势的滇红为叙述的重心,同时兼顾临沧茶的整体全貌。承载着滇红传奇的究竟是什么样的一片神秘土地?追溯从冯绍裘开大叶种制红茶的先河,到与英国皇室结缘等滇红背后的精彩传奇故事;通过作者实地走访探寻“世界茶王树——3200年香竹箐大茶树”的过去、现在以及未来;小众优质的名寨名山的茶到底有什么特点?在边境镇康县,那些跨于边境线上,难以说清归属,而成为没有国籍的茶树是怎样的现状?走访鲁史古镇;探访原始古村落古墨村以及寻找少数民族的独特茶艺、茶道与动听的原生态茶歌……
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名茶掌故 竞鸿 主编 9787530638569 百花文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在武夷山品种繁多的茶树中,有一种树丛矮小,叶片厚窄的茶树,它或生在路边,或生在悬崖,或生在山颠,耐寒耐旱,到处都能生长,而且枝叶繁茂。原先人们习惯叫它做“菜茶”,后来又称它为“奇种”,这是为什么呢? 相传武夷山古时是一片汪洋大海,不知什么时候,海水突然降落下去,从海面上露出许多奇峰怪石,山上还长满绿树,山下是片片肥沃的绿洲。人们陆续地搬到山下定居,开辟良田,栽果种菜。乡民们辛勤劳动,几年之后,村村六畜兴旺,户户五谷丰登。 不知何缘故,一年初秋,虽然天气不算太旱,但武夷山的所有泉水统统断了源流,满山的树木一天天地枯黄下来,良田也都龟裂了!一些老人,天天跪拜求天保佑;可是,呼天不应,叫地不灵呀!村村户户只得挖草根、剥树皮当粮充饥。身强力壮的小后生吃了都一天天瘦下来。老人小孩
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