¥37.10定价：¥49.80 (7.45折)
中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
¥33.40定价：¥46.00 (7.27折)
【正版新书】 中式点心基础 李永军 重庆大学出版社 9787568937368 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥59.79定价：¥69.00 (8.67折)
【正版】 中式面点技艺 李梦,布艳青 中国轻工业出版社 9787518451838 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥51.62定价：¥59.00 (8.75折)
烹饪体育,华中科技大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
本选题属于创新性课程内容，解决烹饪专业工作特点（久站型）在工作中遇到的身体、心理问题进行针对性的锻炼和疏解。创新了学科与专业跨界、主题与活动交融的方法，实现了教材的创新重构。
¥24.47定价：¥79.60 (3.08折)
西餐基础厨房,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥25.38定价：¥42.00 (6.05折)
¥29.30定价：¥39.80 (7.37折)
【【4年级下】同步作文+阅读理解+好词好句（3本） 四年级下 】 【老师】四年级下册同步作文 人教版4年级下小学生语文四 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥41.17定价：¥41.17
【正版】 图解烘焙创意百科 (法)斯特凡妮·德·蒂尔坎 著,沈默 译 中国轻工业出版社 9787518433315 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥165.12定价：¥198.00 (8.34折)
【正版】 烹调基本功 郑承德,陈丽娜,丁来科 华中科技大学出版社 9787568097925 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥45.26定价：¥49.80 (9.09折)
粤式点心基础,暨南大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥23.34定价：¥90.00 (2.6折)
¥24.33定价：¥128.66 (1.9折)
中式面点综合实训,重庆大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥28.93定价：¥98.00 (2.96折)
¥26.30定价：¥49.00 (5.37折)
食品安全与检测（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
¥37.70定价：¥52.00 (7.25折)
¥26.03定价：¥36.00 (7.24折)
饭店公共关系 余春容 主编 9787040118049 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材配套用书。 本书共五章，主要内容包括：公共关系的概述，饭店公共关系的构成要素，饭店公共关系的职能，饭店公共关系的实务，饭店公共关系的实施等。每章前列有学习目标和教学活动建议，每章后列有形式多样的练习题，书后附有4个附录，便于学生理解。本书内容针对性强，内容翔实，方便教学使用。 本书适用于中等职业学校饭店服务与管理专业学生，也可作为岗位培训人员参考。
¥29.30定价：¥65.30 (4.49折)
【【第五辑】疯狂大捕食 】 海底小纵队探险记全60册小海豚绘本一二三四五辑海底世界探险记幼儿绘本儿童3-6周岁幼儿园故事 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥12.14定价：¥13.20 (9.2折)
食品安全与检测（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
¥38.20定价：¥52.00 (7.35折)
彩图精装】全2册舌尖上的中国+舌尖上的世界正版零基础做美食家常菜大全中国名菜谱烹饪美食小吃特色菜家常菜传世美食制作书籍大
¥34.20定价：¥110.00 (3.11折)
正版书籍 西餐制作工艺 李晓,乔兴 主编 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥41.50定价：¥69.00 (6.02折)
热菜制作教与学(附光盘第2版)/创新教学书系 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥15.84定价：¥22.00 (7.2折)
¥30.90定价：¥42.00 (7.36折)
【江西省 【 高等数学 】历年真题 】 库课2025年江西专升本英语政治计算机信息技术教材必刷2000题历年真题模拟统招 可开发票 联系在线客服索取
¥89.41定价：¥89.41
¥50.90定价：¥69.00 (7.38折) 电子书：¥41.40
食品雕刻 张玉、蒋廷杰、苏月才、叶剑、周煜翔编 旅游教育出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
¥28.80定价：¥39.00 (7.39折)
¥16.10定价：¥23.00 (7折)
¥26.83定价：¥37.00 (7.26折)
【我们的传统民俗 】 呦呦童 揭秘我们的四大发明立体翻翻书 儿童3d立体书 3-6-10岁儿童科普百科全书幼儿园大中小班 全店支持开发票
¥39.44定价：¥39.44
¥29.04定价：¥44.00 (6.6折)
菜点酒水知识 高富良 著 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《菜点酒水知识（饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业）》是在1997年版的基础上修订而成。全书共分八章，主要内容包括：中国菜，宴会的种类，现代流行烹制法和味的变化，外国菜，中点和西点，中国酒，外国酒，常见软饮料等。每章后附有教学建议及思考题，全书后附有八个附录。《菜点酒水知识（饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业）》内容丰富，图文并茂，语言通俗易懂，实用性强。 《菜点酒水知识（饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业）》采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照《菜点酒水知识（饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业）》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作可查询图书真伪并赢取大奖。
¥11.37定价：¥56.66 (2.01折)
¥43.50定价：¥59.00 (7.38折)
家常菜3600例菜谱书家常菜大全做法家用食谱四季滋补煲汤大全书籍养生汤烹饪书 家常菜入门教程
¥30.80定价：¥79.60 (3.87折)
【3册】茶经陆羽正版茶艺书籍茶道入门茶书 识茶泡茶品茶 茶艺师评茶员培训 中国茶文化茶叶书籍大全
¥52.70定价：¥128.00 (4.12折)
¥35.86定价：¥49.80 (7.21折)
餐饮服务与管理（第二版） 9787300324043 中国人民大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥32.93定价：¥49.00 (6.73折)
¥35.10定价：¥49.80 (7.05折)
¥26.10定价：¥36.00 (7.25折)
京派创意面点,华中科技大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
国内顶级，国际知名的烹饪院校倾力打造的精品新形态一体化新型活页式教材
¥48.77定价：¥69.80 (6.99折)
中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材：基础厨房 浙江省教育厅职成教教研室、洪晓勇 编 北京师范大学出 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材：基础厨房》是中等职业教育烹饪专业的核心课程教材之一，依据《浙江省中等职业学校烹饪专业教学指导方案与课程标准》的要求编写而成。《基础厨房（中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材）》编写突出以职业需求为依据、以能力为本位、以任务为导向的理念，致力于满足学生职业生涯发展的需要。其目的是让学生从总体上对厨师这个职业有所认识。通过各项目的学习，学生了解厨房布局与布置、厨房设备使用与维护、厨房组织机构和行政管理；熟悉厨房各个岗位的基本工作要求和流程；掌握厨师职业道德标准和仪容、仪表要求、厨房“5S”管理等。
¥19.31定价：¥126.62 (1.53折)
烹饪专业职业素养与就业指导 烹饪教材 中国轻工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《烹饪专业职业素养与业指导（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）》由中国轻工业出版社出版。;
¥19.20定价：¥20.00 (9.6折)
¥37.40定价：¥58.00 (6.45折)
¥33.08定价：¥49.00 (6.76折)
¥36.60定价：¥49.80 (7.35折)
¥28.70定价：¥60.00 (4.79折)
¥40.60定价：¥56.00 (7.25折)
烹饪原料知识 谢君宪、周虎春 编 西南交通大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《烹饪原料知识》共有9章34节。其中包括粮食、蔬菜、畜禽、水产、果品花卉、蛋品和乳品、干货、半成品、辅助原料等。《烹饪原料知识》是学习烹饪工艺、营养膳食、食品营养检测等专业知识的工具书。
¥24.99定价：¥137.98 (1.82折)
铁路旅客车站设计集锦6 徐尚奎 9787113097578【钰诚图书 正版保证】
¥674.55定价：¥674.55
烹饪数学,,华中科技大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
本教材可使得学生通过学习和训练，能用数学知识解决在烹饪学习过程中遇到的其他与数学有关的问题，能用数学的思维考虑和分析在创业过程中遇到的实际问题。能体验数学，给生活带来的乐趣。
¥24.47定价：¥39.80 (6.15折)
【正版】 烹调基本功 郑承德,陈丽娜,丁来科 华中科技大学出版社 9787568097925 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥45.26定价：¥49.80 (9.09折)
舌尖上的哲学——我吃故我思 日常饮食文化散文随笔 西方哲学文化交流 舌尖上的乡愁中国美食文化 广东人民出版社 舌尖上的哲
¥52.40定价：¥58.00 (9.04折)
烹饪工艺美术/“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书 周文涌 编 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《烹饪工艺美术（烹饪类专业 第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书》为“十二五”职业教育烹饪类专业国家规划教材配套教学用书，是在2009年第二版的基础上修订而成。 《烹饪工艺美术（烹饪类专业 第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书》共分为走进“烹饪工艺美术”课程、烹饪色彩、烹饪造型图案、烹饪图案写生与创作、烹饪图案形式美法则、烹饪菜点造型与设计、烹饪综合艺术与美学七个部分。 《烹饪工艺美术（烹饪类专业 第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书》大量吸纳了新时代在造型、色彩、技法、盘饰设计方面多元创新的优秀烹饪菜品，充分体现了现代热菜、冷菜、食品雕刻和面点作品制作的先进性、时代性和艺术性。修订后的内容更加精练、设计更加精致、制作更加精美，增加了“资源拓展
¥12.28定价：¥52.34 (2.35折)
¥33.32定价：¥68.00 (4.9折)
¥28.80定价：¥39.00 (7.39折)
面点基本功实训教程(第2版职业教育十四五规划烹饪专业系列教材)
¥17.90定价：¥39.00 (4.59折)
中式面点制作 冯国强、张洪尧、张小丽 著 中国农业科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书共8章，包括中式面点师工作认知、中式面点的基础知识、馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面品种制作、米粉面品种制作、杂粮面品种制作。内容翔实、语言通俗、科学实用是本书主要特色。本书可供全国各地区从事中式面点工作的人员岗位培训或就业培训使用，也可作为中式面点师职业技能培训教材。
¥14.54定价：¥58.00 (2.51折)
¥31.30定价：¥38.80 (8.07折)
西式面点工艺 9787503271717 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥25.97定价：¥39.80 (6.53折)
¥16.10定价：¥23.00 (7折)
中式烹调师（初级）——国家职业技能等级认定培训教程＜优选包邮好书＞ 正版图书 可开发票
¥44.01定价：¥44.01
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车