
旅游学论丛·遗产管理与旅游开发:基于实证研究的思考张维亚、冯年华 著南京师范大学出版社9787565116049 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游学论丛·遗产管理与旅游开发:基于实证研究的思考》分为两大部分:遗产保护与管理、遗产旅游开发。遗产保护与管理部分着重阐述遗产保护管理、营销管理和景区管理。遗产旅游开发部分着重分析保护前提下的旅游开发,分别从自然遗产、城市遗产、农业遗产等多角度对遗产旅游开发进行分析。
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【正版】饭店客房经营管理 Aleta,A.Nitschke,William,D.Fry 中国旅游出版社【特惠精选,品质无 全国多仓就近发货,正版现货,电子发票,欢迎选购!
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正版书籍 旅游地脆弱性对旅游突发事件的影响机制研究 黄倩,谢朝武 著 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 电子技术基础与技能 孙世忠,严奉莲,孙焕利 编 北京师范大学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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旅游商务英语 旅游管理与经营 范广丽主编 高等教育出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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旅游规划原理——旅游与观景科学丛书 黄羊山 著 东南大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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工商管理精品系列教材:商务预测方法 王玉荣 著 对外经济贸易大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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酒店培训管理 贺湘辉 主编 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书全面系统地阐述了酒店培训管理中的基本要点,包括酒店培训概述、酒店培训系统、酒店培训需求调查及分析、酒店培训计划、内容与方法、课程设计、培训师资管理、评估与反馈等具体结构。本书着重论述了酒店应如何进行培训组织和管理工作,注重酒店训实用性和可靠性。
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内蒙古旅游文化丛书:蒙古包文化 巴·布和朝鲁 著 内蒙古人民出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《内蒙古旅游文化丛书》一把开启草原文明的钥匙 展示内蒙古的博大宽广 品味草原文化风情万种 领略马背民族雄奇剽悍 解读远古历史深厚意蕴 目睹现代文明绚丽多姿 留下一泓真情难忘……
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红色旅游景区大数据分析报告 文化和旅游部信息中心纪念地旅游业研究报告中国中国旅游出版社普通大众 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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本书是面向21世纪高等学校旅游管理专业主干课程教材之一,内容共分八章,分别是:旅游发展的历史沿革、关于旅游活动的基本认识、旅游活动的主体、旅游活动的客体、旅游业、旅游组织、旅游市场、旅游的影响。 本书可供高等学校旅游管理专业学生使用,也可作为中高等旅游职业院校的参考用书。
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全国导游基础知识 全国导游资格考试统编教材专家编写组编 中国旅游出版社 经济 全国导游基础知识(第八版)(2023)
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中国出境旅游者动机及其文化价值观英文+ 9787563740321 旅游教育出版社
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旅游电子商务实务 郑忠阳 西南财经大学出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
该教材构建了实时更新的生产实训教学体系,带给学生新实用的内容。从实用技能入手,应用同课程分段式教学思路,构建了实时更新的生产实训教学体系,带给学生新实用的内容。
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旅游研究与策划 卢云亭 著 中国旅游出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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正版书籍 中国传统建筑文化 楼庆西 著 中国旅游出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
师承梁思成先生、清华大学教授楼庆西的经典之作《中国传统建筑文化》带我们读懂中国传统建筑,读懂中国文化
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《门市操作实务》由旅游教育出版社出版。
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中国五星级饭店 中国旅游饭店业协会 旅游教育出版社 9787563714278
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旅游学论丛·遗产管理与旅游开发:基于实证研究的思考 张维亚、冯年华 著 南京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游学论丛·遗产管理与旅游开发:基于实证研究的思考》分为两大部分:遗产保护与管理、遗产旅游开发。遗产保护与管理部分着重阐述遗产保护管理、营销管理和景区管理。遗产旅游开发部分着重分析保护前提下的旅游开发,分别从自然遗产、城市遗产、农业遗产等多角度对遗产旅游开发进行分析。
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旅游管理(MTA)教学案例集 重庆大学出版社 9787568932424
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正版书籍 医学遗传学基础(第4版) 赵斌,王宇 科学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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景区客流安全管理与应急调控 张公鹏著 中国旅游出版社 旅游管理与经营 正版图书团购优惠 正规发票
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正版 饭店管理上海人民出版社9787543217546梁玉社,李烨主编国内贸易 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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生态旅游学李俊清 著中国林业出版社9787503835889 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《生态旅游学》的主要内容有:生态旅游的一般理论,包括生态旅游的概念、形成、发展的特点;生态旅游资源、类型、特征、调查与评价;可持续生态旅游和生态旅游文化;生态旅游开发与规划,包括规划的概念体系、国内外进展、规划的必要性和开发的原则;生态旅游和生态设计、生态旅游可行性、主题与形象定位;生态旅游市场、旅游产品、保障体系、基础设施、投资和专项旅游;生态旅游管理,包括生态旅游管理的原则、方法、行政和法律等管理模式和手段。 《生态旅游学》主要是为有关大专院校撰写的一部生态旅游教材,供教师和学生参考,同时也是生态旅游科研的管理人员的专业书和从事生态旅游开发、发自保护区和公园管理者的参考书。
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旅游目的地形象策划:理论与实务 李蕾蕾 著 9787806530597 广东旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游目的地形象策划——理论与实务》是目前国内第一本系统探讨旅游地形象策划的专著。作者对旅游形象问题产生的社会经济背景做了全面、宏观的分析,对这一领域的国内外研究资料和研究状况做了历史、系统的整理,特别是对旅游形象策划的理论和学科基础进行了比较深入的探讨,并尝试构建了一个可以普遍适用于各类型、各层次的旅游目的地进行形象策划的统一模式:TDIS模式。《旅游目的地形象策划——理论与实务》配有大量图片和表格,且提供了涉及城市、风景名胜区、旅游度假区、主题公园等各种旅游目的地形象策划、分析、设计和传播的实例,特别介绍了深圳、香港、北京的旅游形象及策划方案。是一本具有理论深度、研究个性、且操作性强的、图文并茂的书籍,适用于各级旅游主管部门、旅游企业、旅游院校等企事业单位从事旅游管理、经营、
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发现苏州:城市文化与旅游的应用研究 魏向东 著 中国林业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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中国东南部军民两用交通详图集 9787547116463 星球地图出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《中国东南部军民两用交通详图集》由星球地图出版社出版。
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【正版】 数控加工中心编程与操作 徐志英 著 科学出版社 9787030487407
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生态旅游游客行为与客游管理研究李燕琴 著旅游教育出版社9787563711574 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是目前国内第一本系统探讨生态旅游游客行为的专著。作者对相关领域近年来的研究文献做了系统的归纳总结,特别对生旅游游客行为研究的理论基础、市场识别与细分方法进行了比较深入的探讨。本书的主要创新之处是:(1)提出了一种对生态旅游者和一般游客进行有效分类的市场细分方法。(2)构建了一个新的生态旅游者分类指标。(3)从多角度出发,通过对百花山生态旅游者的分类研究及与国外相关研究成果的横向对比,弥补了国内生态旅游游客研究基础数据的不足,并在一定程度上丰富了国际生态旅游研究中关于发展中国家的相关数据,为研究生态旅游市场在世界范围内的演进奠定了基础。 本书还提供了对自然保护区、风景名胜区以及世界遗产地的游客进行有效管理的若干原则。兼顾理论深度与实践的可操作性,本书还配有大量表格和图标,对
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旅游与国家公园:发展、历史与演进的国际视野【正版】 【正版图书,电子发票】
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前厅部的运转与管理(第6版)【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有20多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
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![旅游战略管理 [英]埃文斯、坎贝尔、斯通休萨 著;马桂顺 译 9787538143287 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
旅游战略管理 [英]埃文斯、坎贝尔、斯通休萨 著;马桂顺 译 9787538143287 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游战略管理》的目的是在全面、深入地介绍战略管理的理论基础上,将其运用到旅游这个特殊的行业中。在这里,应该强调的是,《旅游战略管理》既然叫做旅游战略管理,因此在运用战略管理的一般理论与原理时,考虑到了这一行业的特殊需求。书中明确地指出了旅游业是服务性的行业,而不是制造性行业。因而,与制造业相比,对战略管理内容各个部分的侧重点有所不同,语言表述上也做了相应的调整。 《旅游战略管理》分六个部分来介绍旅游战略管理。第一部分:战略过程,介绍旅游组织的战略与战略目标和旅游战略概论;第二部分:旅游战略内部分析,介绍旅游组织的资源与竞争优势、人力资源、财务分析与绩效指标、产品与市场;第三部分:旅游战略外部分析,介绍旅游组织的外部环境––宏观和微观环境、SWOT分析;第四部分:战略选择,介绍竞
¥50.75定价:¥114.50 (4.44折)

国际饭店管理 (美)Chuck Y. Gee 著,谷慧敏 主译 中国旅游出版社正版图书,极速发货,可开发票 【正版】
《国际饭店管理》目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有20多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
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国际饭店管理 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《国际饭店管理》目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
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【正版】 民宿店长手册—手把手教你做店长 闫涛,严风林 华中科技大学出版社 9787568097383 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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旅游规划案例选编 王成慧 编 南开大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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餐饮酒店行业已经全面进入微利时代,各种经营问题扎堆涌现:天天学标杆、学典型,可自己的品牌就是叫不响;机关单位的顾客少了,燕鲍翅参也撤下了桌,营业额一落千丈;顾客对餐饮卫生越来越不信任;水电成本居高不下,厨房浪费比比皆是;基层员工涨薪,高层经理跳槽,酒店“找人难,留人更难”…… 《高赢利餐饮酒店的运营诀窍》紧跟行业新形势,针对餐饮酒店经营者关心的赢利问题,提出了一套科学完善的管理系统:定位——赢利方式——定标准——执行落地——绩效考核。对于经营者而言,首先要在系统上的深耕细作,其次才能实现管理细节的尽善尽美。 作者邵德春是“酒店六常管理法”的创始人,拥有20多年的咨询培训经验,对中国本土餐饮酒店的运营有独到的见解,研究扎得深、吃得透,不耍花架子,书中传授的方法、技巧拿来就能
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旅游经济学 9787563719570叶全良主编 全国旅游管理专业应用型本科规划教材【善水启迪图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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饭店全面预算管理实务 方法森、姚儒国、李钊 著 旅游教育出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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酒店管理180个案例品析,中国旅游出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
本书的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。书中180个案例是对这些素材进行筛选、提炼,并注入当代管理理念和实务分析精编而成。为与现在我国酒店业的管理水平相适应,本书的案例考虑了时代性,并具有新意和典型示范作用。 读者可针对本酒店、本部门或本岗位的实际情况参考借鉴。
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【正版】餐厅服务与宴会操作 9787563712830 旅游教育出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
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目的地旅游危机管理:机制、评估与控制李锋 著中国经济出版社9787501798537 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
一是建立了旅游危机的评估体系,二是对旅游危机后影响评估进行了研究。对于旅游危机后影响评估和旅游危机影响周期的评估,一种普遍采用的方法就是相邻年比较法。但相邻年比较法是以危机前的状况为基准,使之存在着无法克服的理论缺陷。《目的地旅游危机管理:机制、评估与控制》对旅游危机后影响评估采用了旅游本底趋势线法(TurismBack-GroundTrendLine,TBTL)。对于旅游危机后影响评估,《目的地旅游危机管理:机制、评估与控制》研究发现,对于部分旅游危机,可能存在危机后补偿性恢复反弹现象,为了准确和真实地对危机进行评估,那么,旅游危机影响时长应该是旅游危机的负向影响期和补偿性恢复期两者的总和;旅游危机所造成的旅游经济损失量应该是旅游危机当期损失量减去旅游危机后恢复性补偿量。
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旅行社销售实务9787313279835兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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正版图书 酒店前厅与客房部运行与管理 中国旅游出版社 9787503256820 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游统计学 梁永国旅游业统计学高等学校中国旅游本科及以上 可开发票,现货速发
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【正版】四川古城堡论集9787561471418四川大学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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解析酒店——二十年实践与思考(第2版),同济大学出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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【正版】 民宿概论 马进峰,李文举 华中科技大学出版社 9787577200378 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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