
由张学梅主编的《旅游市场营销》主要内容包括:旅游市场营销概述、旅游市场营销环境分析、旅游市场营销调研与预测、旅游消费者购买行为分析、旅游市场细分和目标市场定位、旅游产品策略、旅游产品的定价策略、旅游产品销售渠道策略、旅游服务市场营销、旅游市场营销管理与创新共11章,注重实践性和应用性,强化实训。本书可以作为高职高专院校旅游管理专业、酒店管理专业、旅游从业人员的培训、旅游企业管理人员培训用教材。
¥22.30定价:¥29.80 (7.49折)

旅游服务礼仪(第2版)(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

旅游业,监督管理,方针政策,研究,中国
¥45.00定价:¥60.00 (7.5折)

¥16.50定价:¥22.00 (7.5折)

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¥29.00定价:¥29.00

酒店服务礼仪(饭店旅游服务与管理专业高职高专项目课程系列教材)
任杰玉编著的《酒店服务礼仪》将酒店服务礼仪分为服务人员基础礼仪、前厅客房服务礼仪、餐饮会议服务礼仪三个项目。项目1以工作岗位的基本要求为出发点,设计了仪态、仪容、服饰、交际、涉外礼仪和语言艺术六个模块,着重培养和训练学习者完成工作所必须的基本礼仪修养,是学习项目2、3的前提和基础,属修身部分。项目2、3以工作岗位的不同要求为出发点,分别设计了迎宾、总台、问讯、商务总机、客房服务礼仪和中餐、西餐、宴会、酒吧、会议服务礼仪等模块,重点培养学习者完成具体工作岗位任务所需的礼仪规范和技能,属修业部分。
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)

中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业能力项目建设专业 江苏省高等职业教育高水平骨干专业 国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地 配教师网络电子课件
¥23.60定价:¥28.00 (8.43折)

¥9.60定价:¥12.00 (8折)

¥33.50定价:¥39.50 (8.49折)

旅游实用礼仪(高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材)
¥24.60定价:¥29.00 (8.49折)

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¥12.20定价:¥17.00 (7.18折)

旅游景区服务与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
导语_点评_推荐词
¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)

中国旅游民俗文化(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥24.60定价:¥29.00 (8.49折)

¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)

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酒店营销与策划(第二版)(高等职业学校旅游类专业教材) 酒店从业人员营销推广酒店产品的参考书籍
本教材版自 2011 年出版以来,因其较好地体现了我国高职教育 以职业活动为导向,以职业能力为核心 的指导思想,突出了酒店职业的特色;结构上,针对酒店营销活动的领域,按照项目的方式进行编写,有利于课堂上老师的教学组织和学生的系统学习,受到了师生的一致好评。为使本教材更加完善,进一步适应酒店市场快速发展的要求,准确反映酒店业*发展状况,经过广泛的调研,我们在本教材版的基础上进行了修订,保留了原书的框架体系和主要特色,对局部章节进行了必要的修订,增加了*的阅读资料。
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)

旅游与酒店管理案例——21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列
21世纪的中国旅游业蓬勃发展,旅游酒店市场竞争更趋激烈,各类专业人才成为企业急需,旅游酒店的基层管理者——主管、领班、部长、导游等岗位(这正是高职学生的就业定位目标),对企业的可持续发展起着关键的作用。由于旅游业内部各行业的实践性强,要求从业人员具有丰富的经验,能灵活处理在工作中碰到的各种问题,而丰富的经验正是广大在校学生所十分欠缺的。本书收集了实习学员在珠江三角洲各星级酒店、旅行社等企业工作时亲历的典型案例,以及国内外旅游酒店管理专家和同行精彩见闻。 本书可供各类大中专学校旅游酒店专业学生作教材使用,也可作旅游酒店、旅行社员工培训用书。
¥19.50定价:¥23.00 (8.48折)

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国家文化产业资金支持媒体融合重大项目
¥21.80定价:¥32.00 (6.82折)

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饭店管理原理与实务(21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列)
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

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酒店前厅运作实务(21世纪高职高专规划教材 旅游酒店类系列)
¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

酒店营销实务(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
《酒店营销实务》自2008年出版以来,全球酒店业的格局出现了新的变化,酒店业及相关产业发展更为迅猛。为了使读者领略到**的酒店业发展动向和相关的销售技巧提升,第二版更新了酒店集团运营数据,并列举了各酒店集团所管理的酒店具体情况。同时对部分练习做出调整,使读者能更为清晰地掌握酒店营销的精髓。为使读者更有效地检测学习效果,第二版特提供了练习答案以及中英文对照的关键词汇。本书由宿荣江编著。
¥21.20定价:¥25.00 (8.48折)

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普通高等教育“十一五”国家规划教材、配教师网络电子课件
¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

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酒水调制与职场管理:理论、实务、案例、实训(高职旅游多元整合)
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《旅游管理(含涉外旅游)》由三个部分组成,**部分为旅游管理(含涉外旅游)专业技能抽查考试标准;第二部分为旅游管理(含涉外旅游)专业技能抽查题库,包含技能抽查考试的部分试题;第三部分为附录,包含导游服务和旅游产品设计与销售两个模块的答题示例。由于版面有限,本书只选取了题库中的部分试题,其他试题请通过网络进入世界大学城查看。
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

本教材在结构上采用了项目、模块的编排方式,由餐饮服务和餐饮管理两个部分构成。餐饮服务共有中餐服务、西餐服务、房内送餐服务三个项目;餐饮管理共有餐饮选址与布局、菜单计划管理、餐饮原料管理、厨房管理、餐厅管理、餐饮销售管理六个项目。在每个项目中,又分为两三个模块进行叙述。
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

现代酒店服务英语( 第2版)(国家示范性高职院校建设成果 职业英语系列)
¥28.10定价:¥39.00 (7.21折)

¥28.00定价:¥33.00 (8.49折)

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¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥18.20定价:¥29.80 (6.11折)

旅游心理与服务策略(第2版) 以旅游企业岗位能力需求为线索进行编写,弱化了心理学理论知识体系,加 强了理论与岗位实践应用的结合,侧重对学生知识运用能力的培养和训练
《旅游心理与服务策略》自出版以来受到国内高职院校旅游专业师生的广泛认可, 各位师生的支持是我们探索教材创新的不竭动力。为了使教材内容更加符合行业发展新需 求,打造体现 教、学、做 一体化理念的高职教材,我们对原有教材的部分内容进行了 修订。新版教材在每一项任务的课后练习中,增加了检验学生知识理解程度和综合运用能 力的测试内容;补充了运用心理学理论解决旅游服务问题的真实案例,进一步强化学生理 论指导实践的能力;对时间比较久远的案例进行了替换,体现了教材内容的时代感和先进 性;在综合项目设计方面,注重选取国内新近重大接待事务为案例,以旅游企业岗位真实 工作任务为载体进行训练,实现能力导向、学以致用。总之,本次更新,使旅游心理课程 摒弃形而上学式的理论学习模式。 新版教材以旅游企业岗位能力需求
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