中文版CorelDRAW 2017 服装设计案例教程 高等院校服装与服饰专业“十三五”案例式规划教材

¥50.80定价：¥59.80 (8.5折)

8条评论

彭凌玲，石淼 /2019-06-01 /华中科技大学出版社

羊毛衫生产工艺

¥18.80定价：¥25.00 (7.52折)

2条评论

丁钟复 主编 /2002-01-01 /中国纺织出版社

乳与乳制品加工技术(高职教材）

¥28.90定价：¥34.00 (8.5折)

10条评论

李凤林，兰文峰 主编 /2010-08-01 /中国轻工业出版社

黄酒品评技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥28.90定价：¥34.00 (8.5折)

40条评论

寿泉洪、胡普信、陈靖显 /2014-07-01 /中国轻工业出版社

实用酿酒技术

¥29.20定价：¥39.00 (7.49折)

262条评论

黄亚东 /2011-09-01 /科学出版社

食品生物化学（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

13条评论

张峰，蔡云飞 主编 /2012-01-01 /中国轻工业出版社

食品感官评定（“十二五”高职高专院校规划教材 食品类）

《十二五高职高专院校规划教材·食品类：食品感官评定》强调了经典内容与国家标准的融合，更注重了理论教学与实际应用的协调，特别是对各种感官评定方法、各种食品感官评定的特点做了较为全面的阐述，并结合大量的应用实例，具体详细地介绍了感官评定的数据处理与结果分析方法。

¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)

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张艳，雷昌贵 主编 /2012-08-01 /中国质检出版社(原中国计量出版社)

纤维鉴别与面料分析(蔡苏英)

¥24.60定价：¥29.00 (8.49折)

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蔡苏英，陶丽珍 主编 /2014-01-01 /化学工业出版社

乳制品生产技术（高职）

¥26.60定价：¥28.00 (9.5折)

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罗红霞，吕玉珍 主编 /2007-09-01 /中国农业出版社

食品化学（高等职业教育“十二五”规划教材）

在编写过程中，我们认真参阅了许多国内外食品化学的资料，并结合各位编者多年的教学、科研及生产实践经验，紧密围绕食品工业生产所需知识为核心，所述理论知识以”必需、够用”为度，侧重于系统性、应用性和可操作性，突出对技能型人才的教学和培养。时刻注意把握科学性、先进性和实用性原则。选取经过检验确认正确，又能代表本学科发展方向，食品类专业必需又符合”高职”层次教学要求的相关内容编入教材，结论性的知识既简单讲出为什么，更让学生知道其在食品专业中的应用。

¥31.40定价：¥37.00 (8.49折)

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杨玉红 /2012-11-01 /中国轻工业出版社

印刷概论（全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会规划统编教材、国家精品课程“印刷概论”主讲教材）

¥28.90定价：¥34.00 (8.5折)

423条评论

顾萍 编著 /2013-08-01 /中国轻工业出版社

食品感官评定

¥19.30定价：¥28.00 (6.9折)

4条评论

郑坚强 编 /2013-01-01 /中国科学技术出版社

道路建筑材料

¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)

3条评论

翟晓静，赵毅 编 /2014-01-01 /武汉理工大学出版社

包装概论

¥16.40定价：¥18.00 (9.12折)

7条评论

郝晓秀 主编 /2007-07-01 /中国轻工业出版社

白酒酿造技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

《白酒酿造技术》为国内**套为高等职业教育酿酒技术学生量身定做的校企合作教材。

¥28.90定价：¥34.00 (8.5折)

1173条评论

梁宗余 主编 /2015-01-01 /中国轻工业出版社

印刷工艺设计

《印刷工艺设计(国家高职高专印刷技术专业十二五规划教材)》主要包括单片的印刷工艺设计、报纸的印刷工艺设计、书籍的印刷工艺设计及包装盒的印刷工艺设计等内容，系统地介绍了印前设计制作、印前与印刷、印刷与印后加工等与印刷品加工相关的整个工艺流程的知识及设计方法与要求，突出各工艺环节之间的关系。本书在编写中采用印刷厂和出版社的真实案例，由浅入深地向学生教授知识，使学生掌握印刷工艺设计与生产安排的知识与技能。通过本书的学习，能够初步判断出各种印刷品的印刷方式，了解工艺特点，掌握工序间的要求，并能设计出合理的印刷工艺流程及生产安排。 本书可作为高等院校印刷技术、印刷图文信息处理、印刷机械、包装印刷等专业相关课程的教程，也可以作为相关工作技术人员和管理人员阅读用书。

¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)

24条评论

谷继军，周樊华 编著 /2015-04-01 /文化发展出版社

食品营养学

¥23.40定价：¥26.00 (9折)

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罗登宏，周桃英 主编 /2009-09-01 /中国农业大学出版社

现代制鞋工艺－鞋靴设计系列教材（高职教材）

¥38.20定价：¥45.00 (8.49折)

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高士刚 编著 /2010-01-01 /中国轻工业出版社

食品安全与质量管理（张晓燕）（二版）

¥17.00定价：¥20.00 (8.5折)

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张晓燕 主编 /2010-08-01 /化学工业出版社

服装立体裁剪（上.下）全套2册

¥130.50定价：¥174.00 (7.5折)

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海伦·约瑟夫-阿姆斯特朗 (Helen Joseph-Armstrong)、 刘驰 /2016-03-01 /东华大学出版社

西餐工艺实训教程

¥42.10定价：¥49.00 (8.6折)

26条评论

钟奇 主编 /2013-08-01 /浙江工商大学出版社

畜产品加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥33.20定价：¥39.00 (8.52折)

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刘秀玲，王中华 主编 /2015-04-01 /中国轻工业出版社

服装CAD技术

¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)

10条评论

刘荣平 /2010-09-01 /化学工业出版社

印刷材料（高职高专印刷与包装专业教学指导委员会双元制示范教材）

¥33.20定价：¥39.00 (8.52折)

53条评论

艾海荣 主编 /2009-03-01 /中国轻工业出版社

葡萄酒分析与检验（普通高等教育“十三五”规划教材）

¥51.00定价：¥60.00 (8.5折)

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马佩选、寇立娟、王晓红 编著 /2017-02-01 /中国轻工业出版社

食品分析（高职）

¥26.30定价：¥29.30 (8.98折)

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王喜萍 主编 /2006-02-01 /中国农业出版社

面塑制作教程（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）（西点师成长必修课程系列）

¥24.80定价：¥38.00 (6.53折)

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新东方烹饪教育 组编 /2018-10-25 /中国人民大学出版社

服装裁剪缝纫工/就业训练教材

¥18.20定价：¥21.50 (8.47折)

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劳动部培训司组织 编写，王金堂 等编 /1995-08-01 /中国劳动社会保障出版社

服装制作工艺——实训手册

¥30.40定价：¥36.00 (8.45折)

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许涛 /2007-10-01 /中国纺织出版社

电脑横机使用与维修

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

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张淑敏 /2011-11-01 /中国纺织出版社

纺织工艺设计与计算（第2版） 本书是 “十三五”职业委级规划教材之一。

¥40.00定价：¥56.00 (7.15折)

61条评论

倪中秀 /2020-05-01 /中国纺织出版社

食品质量管理 高等职业教育十二五规化教材

¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)

5条评论

应俊辉 /2013-07-01 /科学出版社

发酵工艺教程/高等职业教育教材

¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)

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党建章 主编 /2006-07-01 /中国轻工业出版社

大提花织物分析与设计

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

36条评论

郁兰，王慧玲 主编 /2014-08-01 /化学工业出版社

印刷工艺（全国高等院校艺术专业“十三五”规划教材）

¥41.50定价：¥58.00 (7.16折)

359条评论

张洪海 /2018-06-01 /中国轻工业出版社

食品化学（二版）（高职）

¥20.70定价：¥23.00 (9折)

3条评论

夏红 主编 /2008-07-01 /中国农业出版社

功能性食品开发与应用/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材

¥33.70定价：¥45.00 (7.49折)

98条评论

车云波 贾强 /2019-01-14 /中国医药科技出版社

果蔬加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)

16条评论

王丽琼 主编 /2012-07-01 /中国轻工业出版社

印刷材料——全国印刷类高等职（专）业统统教材

¥22.80定价：¥30.00 (7.6折)

6条评论

阎素斋 著 /2002-03-01 /印刷工业出版社

纺织面料（第2版） 纺织高职高专“十二五”部委级规划教材

《纺织高职高专 十二五 部委级规划教材：纺织面料（第2版）》主要包括纺织纤维、纱线、纺织面料的组织结构、纺织面料的染整加工、纺织面料的性能、新型纺织面料介绍、纺织面料的鉴别、纺织面料的使用及储藏和保养、纺织面料的发展方向等内容。

¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)

1562条评论

邓沁兰 主编 /2012-02-01 /中国纺织出版社

制版工艺

¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)

55条评论

郝晓秀 /2009-12-01 /印刷工业出版社

制浆造纸设备安装与维修(第二版)

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

109条评论

李向华 /2009-09-01 /中国轻工业出版社

白酒生产技术（第二版）（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)

58条评论

黄亚东 主编 /2014-06-01 /中国轻工业出版社

鞋靴色彩设计（高职教材）

¥34.00定价：¥40.00 (8.5折)

42条评论

陈念慧 /2008-03-01 /中国轻工业出版社

纺织品设计

¥39.10定价：¥46.00 (8.5折)

13条评论

谢光银 主编，张萍 副主编 /2005-08-01 /中国纺织出版社

中国传统营养学（高等职业教育教材）

¥24.60定价：¥29.00 (8.49折)

123条评论

何宏 /2011-07-01 /中国轻工业出版社

羊毛衫生产工艺

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

154条评论

丁钟复 编 /2012-06-01 /中国纺织出版社

服装CAD制板实用教程

¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)

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黄超, 董礼强, 张福良编著 /2012-06-01 /中国纺织出版社

印染生产组织与控制

¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)

35条评论

陈敏 等 编 /2013-10-01 /中国纺织出版社

食品工程技术装备机械基础

¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)

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王俊山 /2009-07-01 /科学出版社

织造设备与工艺(附盘)

¥27.70定价：¥37.00 (7.49折)

29条评论

韩文泉 主编 /2009-01-01 /中国纺织出版社

文化服装讲座（新版）10：服饰手工艺篇

¥27.20定价：¥36.00 (7.56折)

241条评论

(日)文化服装学院 /2007-01-01 /中国轻工业出版社

纺织应用化学与实验（第二版）

¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)

4条评论

伍天荣 主编 /2007-09-01 /中国纺织出版社

“十二五”职业教育规划教材:食品安全与质量控制实训

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

9条评论

苏来金，任国平 主编 /2014-09-01 /北京师范大学出版社

食品检验技术（感官评价部分）

¥17.00定价：¥20.00 (8.5折)

72条评论

汪浩明 主编 /2007-01-01 /中国轻工业出版社

畜产品加工（高职）〈畜牧兽医、食品〉

¥21.30定价：¥23.70 (8.99折)

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王玉田 主编 /2005-08-01 /中国农业出版社

黄酒工艺技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)

179条评论

胡普信 编著 /2014-04-01 /中国轻工业出版社

金属架眼镜加工工艺(高职高专项目课程系列教材)

¥15.00定价：¥20.00 (7.5折)

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张俊平，陈瑶 编著 /2009-09-01 /浙江大学出版社

食品相关产品市场准入制度系列教材 餐具洗涤剂产品生产许可教程

¥51.00定价：¥60.00 (8.5折)

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国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司 编 /2008-03-01 /中国标准出版社

制浆技术（第三版）

¥40.80定价：¥48.00 (8.5折)

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陈向斌 主编 /2014-01-01 /中国轻工业出版社