
随着经济全球化和信息化进程的加快,以及我国加入世界贸易组织,旅游企业面临的竞争和压力将越来越大。国际竞争化、竞争国际化已成为必然;旅游企业的竞争就是企业经营管理人员素质的竞争已经成为全行业的共识。职业化教育与培训,已成为中国旅游饭店业在新世纪发展的最紧迫的问题……
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中国分省系列地图册 上海市地图册 中国地图出版社 中国地图出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《上海市地图册》旅游信息丰富,涵盖了该省区最重要的名胜古迹和旅游景区。省情介绍、分县概况、旅游简介等文字资料有助于了解该省区及各市县情况。
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21世纪餐饮企业职业经理人和旅游院校餐饮专业系列教材:餐饮企业总经理管理 蔡万坤、靳星 著 北京大学出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以现代管理理论为指导,以总经理业务管理的组织领导方法为核心,在全面介绍总经理的角色地位、知识和能力修养、思维方法和职业道德修养的基础上,系统阐述了总经理如何领导核心管理团队、打造员工队伍、制定企业战略规划与方针、企业预算与目标管理,以及业务的组织、指挥、协调与控制。餐饮企业经营的关键点,包括原料采供、品质管理、销售控制、后勤保障、突发事件处理、财务与资金使用和控制、市场竞争、商务谈判、总经理的任期目标与工作考核评估以及市场进退等方面的管理方法和技术。本书的特点是内容新颖、结构科学、条理清楚、重点突出、理论简单、案例翔实、实用性和可操作性很强。本书适用于各种类型的餐饮企业的总经理、总监、各部门经理及其投资人等作为培训教材和工作指导用书,也可用作高等院校旅游管理和餐饮专
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旅游新媒体营销 黎翔,张丹主编 北京理工大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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旅游规划与设计(NO.33遗产活北京大学城市与环境学院旅游研究9787112249114 中国建筑工业出版社旅游规划研究 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游景区服务与管理(第五版)王瑜 9787565444005【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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旅游学概论 武汉大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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民俗节庆文化与旅游创新研究 吴小莲,李冬芹,张强 著 华中师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国旅游地理 张锦华 著 高等教育出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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魅力女生素养读本 高红梅 编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代旅游经济学 罗明义 主编 云南大学出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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休闲客流的空间扩散特征与区域综合效应研究9787030591258兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
李其原、游磊著的《休闲客流的空间扩散特征与区域综合效应研究》主括两个部分,共十一章。**部分主要说明研究目的以及研究路线、方法,对**外研究现状、研究区域概行了简要阐述,并且对相关理论成行说明。**部分主括:**章探讨了研究背景、理论和实践意义、研究路线和方法等内容;章对**外研究现行了简要分析;第三章引用了旅游流、游憩带、旅游机会谱系、增长极、圈层结构等理论;第四章对成都市休闲空行了介绍括成都市概况、休闲产业发展概况等内容。部分主要说明研究内容及研究结果、对策建议。部分主括:第五章对成都市休闲需求状况和休闲市行了调查分析;第六章对成都市各类休闲空间及其空间分布状行了详细描述;第七章对成都市休闲客流的空间扩散方向、模式、路径、特点、影响因素、问题与不足行了研究;第八章,为休闲供给与需求
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现货 旅游应急管理(第2版) 9787503266638 中国旅游出版社 谢朝武
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虚拟现实技术与文化旅游产业的融合9787573149572 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中国医疗旅游发展研究:理论创新与实践探索【正版图书,电子发票】
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什么是旅游?城市如何发展旅游?游客的成长让旅游行业逐渐成熟,我们渐渐认识到,旅游的本质是生活,在一个远离故土的地方体验一段不同寻常的寻常生活。通过城市与旅游的融合发展,构建出自然与人文、传统与现代交相辉映的城市生态新格局……
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休闲旅游视野下的城郊森林公园旅游规划【正版】 【正版图书,电子发票】
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星级酒店前厅服务员培训 《星级酒店服务培训指南》丛书编委会 编 中国时代经济出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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新疆自然遗产旅游保护性开发研究刘旭玲 著中国社会科学出版社(正版旧书)9787516153680 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《新疆自然遗产旅游保护性开发研究》基于生态安全的视角,探讨新疆自然遗产旅游的保护性开发模式,并以新疆具申报世界自然遗产潜力的典型区域——喀纳斯自然保护区为例进行实证研究,以期为新疆自然遗产申报以及旅游业可持续发展提供科学依据,这对于我国其他自然遗产旅游地的生态安全与可持续发展,同样具有重要的现实指导意义。
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学前教育基础知识 赵小华 著 北京师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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复旦博学·21世纪旅游管理系列·旅游策划:理论方法与定制化原创样本 沈祖祥 著 复旦大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“理论+应用”、“实战+纪实”、“史料+传记”、“学术+案例”,所有这些融为一体,高度契合,构成《财务管理概论》的亮点和卖点。 所以,你应当看看这《旅游策划》,看看作者如何利用旅游策划原理、理论和方法,按照一些你以往从未想到的规则创新理论,独步方法,作出一些最后导致成功的正确判断。其中的决窍,是值得你慢慢阅读、慢慢摸索的。 一部理念交织实践,困顿伴随突破,以学术精神和态度写就的旅游策划“思想”著作。 一部本土化原创性旅游策划“实战”纪实文集,一部旅游策划的“另类”教案。 全程回溯一个“旅游策划先行者”的心路历程,解剖旅游策划由感知——起伏的跳动脉搏,体味——峰回路转的产业激变,到记录——荣辱苦甘的策划沧桑。
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【正版】 中国旅游景区度假区发展报告 中国旅游研究院 旅游教育出版社 9787563745036 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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小企业会计习题集 罗绍明 著 科学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游景区管理(新编高职高专旅游管理类专业规划教材),李长秋,旅游教育出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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餐饮服务与管理 谢红勇 上海交通大学出版社 9787313074287
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旅游与中国文化沈祖祥旅游教育出版社9787563705146 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游与中国文化》是我国第一部系统而又全面地从旅游角度,以旅游为主导、为轴心探讨和研究中国文化的理论著作。它努力发掘和展示的是隐藏在中国文化背后的博大精深的旅游理论和旅游思想,而这种旅游理论、旅游思想的光辉,有许多是人们见所未见的,因此,在某种意义上说,《旅游与中国文化》也是我国第一部筚路蓝缕地总结和研究中国传统旅游文化理论、旅游思想和旅游特征的旅游文化理论著作。
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酒店管理信息系统,旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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适读人群 :旅游管理研究者、扶贫政策研究者等 扶贫问题是已成为当今世界文明的一个重要组成问题,研究精准扶贫更是扶贫的重要课题。本书对从事相关研究的学者有的参考价值。
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现代服务业管理,中国旅游出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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景区服务与管理 曾兰君 编 北京理工大学出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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《中国分省系列地图集:安徽省地图集》由星球地图出版社出版。
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正版图书 拾光情书 9787503266676 李森 著 中国旅游出版社 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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酒店服务质量管理 理论、实践与案例,旅游教育出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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全球旅游新论 威廉 9787503217890 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本洋洋大书收入了33位观察的真知灼见,它们都是与旅游对当代社会影响有关的。书中的各个章节包括了著名教育工作和实际工作的不同观点,他们所代表的领域包括了著名教育和实际工作者的不同观点,他们所代表的领域类学、经济学、环境科学、地理学、市场营销学、政治学、心理学、公共管理学。 本书的编撰并非专门针对哪一个特定的题目,而是重在探索旅游界人士所面临的大事。全书为每个章节从国际的角度规定了一个小小的专题。对所需要的变化和变革,各个章节集中审视、考虑和探索。每一章都探索一些关注点、重大事项、假设推断、评价与观点,以及作者本人对所持观点的解释。希望本书所提出的重大问题能够导引出所需要的思想、讨论、思考、争论,或许还有辩论。
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旅游企业财务管理新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类王艳玲 王蕾 9787300304298 中国人民大学出版社
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全新正版图书 旅游英语:走遍=Around the world北京理工大学出版社9787568249522点亮音像专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中国生态旅游发展论坛:7——中国特色的生态旅游实践与案例 中国生态学会旅游生态专业委员会 主编 中国环 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
第七届中国生态旅游发展论坛以“倡导低碳旅游方式,发展特色生态旅游”为主题,中心议题包括中国特色生态旅游的实践与研究、生态旅游与低碳发展、海峡两岸生态旅游发展模式比较、生态旅游目的地建设与管理、水利生态旅游、遗产地保护与生态旅游。 来自全国各地,包括台湾地区的260多位与会代表,就在中国特有的国情下如何发展生态旅游进行了充分的交流,对海峡两岸生态旅游发展的模式展开了比较和讨论,对水利生态旅游的经验进行了总结和介绍。本书精选了其中37篇论文,以供旅游学、生态学、环境学、地理学和水利学等方面的专家学者、政策制定者和决策者、企业家、科技工作者、管理人员和研究生等参考。
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旅行社经营管理实务 旅游管理与经营 中国财富出版社有限公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
"旅行社 企业经营管理教材 "
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中国少数民族地区旅游开发路径研究——基于网络舆情大数据的视角 王超、吴倩、李芬芬 著 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国少数民族地区旅游开发路径研究——基于网络舆情大数据的视角》共分九章。第一章和第二章主要介绍研究的科学命题、理论基础和分析框架。第三章介绍了新疆、西藏、宁夏、广西、内蒙古“五自治区”旅游开发典型案例的网络舆情大数据分析。第四章介绍了辽宁、吉林、黑龙江“东北三省”少数民族地区旅游开发典型案例的网络舆情大数据分析。第五章介绍了湖北和湖南“华中两省”少数民族地区旅游开发典型案例的网络舆情大数据分析。第六章介绍了四川、贵州、云南、重庆“西南三省一市”少数民族地区旅游开发典型案例的网络舆情大数据分析。第七章介绍了甘肃和青海“西北两省”少数民族地区旅游开发典型案例的网络舆情大数据分析。第八章介绍了海南和福建“东南两省”少数民族地区旅游开发典型案例的网络舆情大数据分析。第九章介绍
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旅游管理与旅游文化传播张莉杰延边大学出版社9787230005777 正版
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中国旅游市场发展与监管报告:2021:2021 邹统钎,吴丽云主编 中国旅游出版社 经济 中国旅游市场发展与监管报告(2021)
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旅游实践英语(下)(第3版)9787563742547 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮经营管理策略林德荣 著清华大学出版社9787302161776 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书在阐明餐饮经营管理基本原理的基础上,系统地论述了餐饮经营与管理中的餐厅选址与设计布局、餐饮市场营销、菜单设计与定价、食品原料采购供应、厨房生产、餐厅服务、宴会组织、餐饮成本控制等环节的管理理论与方法。 本书在写作过程中力求做到说理简明扼要、方法先进具体、案例典型实用,具有较强的可操作性。本书可作为旅游院校旅游及酒店管理专业本科及高等职业教育专业教材,也可以作为餐饮企业中、高级管理人员的业务用书,还可用作中等职业学校旅游专业教师的教学参考书。
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旅游管理硕士论文文库-2007 9787563717422 可开发票,保证正版
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旅游管理专业群教学标准湾区数智文旅高阶人才培养创新 旅游教育出版社 正版书籍
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私营资本开发旅游景区的理论与实证研究 依绍华 9787563711901 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这篇博士论文,可以看做是破冰、船队中的一般战舰,对私营资本介入旅游景区领域的研究进行了有益的探索,迈出了可喜的一步。
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南开大学国家旅游智库研究专辑·旅游扶贫:国际经验与中国实践 杨德进、白长虹 编 9787503251023 中国旅游 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《南开大学国家旅游智库研究专辑·旅游扶贫:国际经验与中国实践》按照国际旅游扶贫发展脉络、理论前沿、实践动态、经验启示的思路编译和征集了8篇文章,构成了“国外经验借鉴”部分。另外,南开大学旅游与服务学院与我国乌蒙山连片特困地区的马边彝族自治县人民政府建立了长期、紧密的协作关系,以“校地合作、扎根研究”的形式推进旅游扶贫事业的发展。不仅致力于马边彝族自治县旅游扶贫发展的路径探索,也对我国旅游扶贫相关政策、旅游扶贫试验区建设、旅游扶贫相关研究进展进行了梳理和总结,由此形成了8篇文章,收录在本专辑的“国内研究探索”部分。
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![【新华书店】 萨莉亚经营术:年客流量2亿人次的奥秘,[日]堀埜一成 著,机械工业出版社,9787111777687](images/model/guan/url_none.png)
吉野家社长河村泰贵推荐,米村拌饭创始人周强、启程资本创始人常斌 作序推荐 萨莉亚怎么做到好吃又便宜?如何完善组织结构,实现快速扩张? 堀埜一成作为第二任社长为萨莉亚的急速壮大做出了巨大贡献,并建立了毫不动摇的组织基础。堀埜一成通过《萨莉亚经营术》总结了自己经营萨莉亚13年的点点滴滴,毫无保留地揭示了萨莉亚“极致性价比”的秘钥——对供应链的严格管理、高效的门店运营机制、以顾客为中心的企业文化、对员
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旅行社经营管理 马爱萍 著 9787806531150 广东旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书笔者集数年的教学与研究积累,翻阅了大量所能收集到的国外相关学术书籍,不断跟踪国内外旅行社发展动态,在本书中引用了旅游发达国家的旅行社运作案例与经验,以起到开拓视野的作用;同时,笔者吸收当代最新管理理论,也介绍了国内一些旅行社在实践中的管理实践。这本书以引入国外旅行社管理的新视角,本书的目标是提供一种思路,使旅行社经理更加优秀,因为,目前旅行社最缺的是对市场动作规律、企业管理规律有深刻认识的领军人物。
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藏羌彝走廊山地旅游新方式研究 9787010275451 人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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酒店服务礼仪 彭蝶飞,李蓉 主编 上海交通大学出版社 9787313074348
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校编写出版项目--旅游概论9787503264542 正版新书七 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游景区概论(全国旅游高等院校精品课程系列教材)9787503265648 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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