永不失败的面包烘焙教科书【达额立减】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
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永不失败的面包烘焙教科书 〔日〕梶原庆春,〔日〕浅田和宏 著,许月萌 译 河南科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在《永不失败的面包烘焙教科书》中,为了让家庭面包烘焙技术更上一个台阶,专业面包大师辈出的日本辻调理师专门学校的教授们,不遗余力地为大家讲解各种面包技巧和相关知识。前半部分,利用约800余幅专业图片,详细解说五种基础面包及系列面包的制作方法;后半部分,以201个问题讲解面包制作过程中的种种疑问和易犯错误,为你亲自制作保驾护航。本书能够帮你解决烘焙过程中遇到的问题,为你制作出更加美味可口的面包打开一个窗口。
¥12.00定价:¥35.37 (3.4折)
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¥13.20定价:¥35.50 (3.72折)
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