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?一本书品完百菜千肴,一本书通晓美食文化。一堂足可传家中华美食文化课。 ?美食、美馔、美器,色香味俱在。吃出文化,活出精致。 ?旁征博引、夹叙夹议,有史料有观点,有逸闻有亲历,将食之道上升为天之道,将中馈上升为家国,将以食为天的东方民族精神挥写得淋漓尽致。 ?流沙河、黎鸣、阮芳赋、龚明德诚挚推荐
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李书崇 /2017-12-01 /九州出版社