自己腌(DIY腌萝卜干梅干菜酸白菜笋干咸猪肉等34种家用做菜配料)
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自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料【售后无忧】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
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自从我们国家实行改革开放政策以来,人民群众的生活日趋改善,对美食的需求也与日俱增。这些年,菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此,在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后,不少朋友提出希望,要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此,我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
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