针灸甲乙经全译 (上下册) 中医入门系列 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《针灸甲乙经》是我国现存最早的一部针灸专著,也是继《内经》之后针灸理论和临床经验的又一次总结,它全面系统地继承和总结了晋代以前针灸学的辉煌成就,对我国针灸学术的发展产生了极其深远的影响,起到了承先启后的巨大作用。所以唐代医家称之为“医人之秘宝”。向来都被历代医家所推崇,至今仍是学习中医、针灸理论不可多得的经典之一。《针灸甲乙经》全称为《黄帝三部针灸甲乙经》,为晋代医家皇甫谧撰成。他参考了《素问》、《灵枢经》、《明堂孔穴针灸治要》三部书,并将这三部书的有关内容,采用“使事类相从”的方法,将各书相类原文辑集一起,并“删其浮辞,除其重复,论其精要”进行编次而成,全书共分2卷28篇,全面概括了针灸史、脏腑经络、病因病理、俞穴、刺灸临床治疗各个方面,是一部既有系统理论又有丰富宝贵临床经验
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新编陕西名小吃 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为了忠实地承袭陕西风味小吃遗脉,对千百年在实践中发展的这一门学问进行总结,不失时机地发掘拓展,是一件很有意义的事,本书中具有学术价值和实用价值的佼佼者。此书架构新颖,文思缜密,眼界开阔,多所创识和真知,书中不只讲小吃品种工艺流程、风味特点和营养价值,而且通过认真考辨,真实而科学地阐述了其源流典故和民风食尚,摒弃了一度传播于民间的那些杜撰的掌故和与史实不符的传说,还了陕西小吃“吃中有典”、“吃中有诗”、“吃中有画”的本来面目。虽不能说此书是当代陕西之大展,亦是富有时代特色的新一代食目的小结,可谓是一项沟通古今的浩大工程,其历史和现实间意义均是不言而喻的。相信这部书能受到餐饮工作者、旅游者和热爱饮食文化的朋友们的关注和欢迎。
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新编陕西名小吃 唐代英 编著 三秦出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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养小录 (清)顾仲 著,刘筑琴 注译 三秦出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新编陕西名小吃 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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养小录 (清)顾仲 著,刘筑琴 注译 三秦出版社【正版保证】
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作者从饮料到食物,从采摘到烹制,从野生到种植,详细地记述了各类饮食的制作方法和烹饪技术,有些还介绍了保存和贮藏的方法,内容丰富、涉及面广,有一定的实用意义和参考价值。顾仲,清浙江人,号浙西饕士。著有《养小录》等。《养小录》分为“卷之上”、“卷之中”、“卷之下”三卷,包括饮之属、酱之属、饵之属、蔬之属、餐芳谱、果之属和佳肴篇七个部分,二十二个类别、二百七十余种饮料和食物。
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随园食单 (清)袁枚 著,别曦 注译 三秦出版社【无忧售后 正版图书】
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茶经续茶经 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《茶经》是我国唐代流传至今的一本有关种茶、制茶和品茶的著作。它的作者是的茶僧陆羽。陆羽(733—804)字鸿渐,号桑学翁,唐代中叶生于复州竟陵(今湖北天门,一说湖北钟祥),一生淡泊名利,隐逸山林,闭户写书,不愿做官。但是他酷爱饮茶,曾广游天下名山大川,品尝各地所产茶叶和水质,在调查研究的基础上,总结个人心得体会,撰写出有关茶叶和茶事的专著《茶经》三卷。这本书全面介绍和论述了茶的源 茶叶采制的用具 茶叶的采制 煮茶的用具 煮茶的方法 茶的饮用 茶的历史记载 茶的产区等十个门类。内容丰富,比较系统,便于劋作,深得人们的喜爱和重视,对饮茶习俗的普及产生了深远影响,对中国茶文化的研究和发展起了积极促进作用。陆羽因此也被人们尊称为茶圣,受到焚香礼拜。唐代以后,有关茶事、茶道之作相继出现,据说多达百余种
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只将食粥致神仙 温浩,田平 编著 三秦出版社【正版可开发票】
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随园食单 (清)袁枚 著,别曦 注译 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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茶经续茶经 (唐)陆羽,(精)陆廷灿,志文 注译 三秦出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
该书内容包括有两大部分:《茶经》和《续茶经》。《茶经》是唐朝陆羽所作,《续茶经》是清朝陆延灿按照《茶经》的体例编辑成册的。全书内容涉及有茶叶采制的用具;茶叶的采制;煮茶的用具;煮茶的方法;茶的饮用;茶的历史记载;茶的产区等十个门类。内容丰富,比较系统,便于操作,深得人们的喜爱和重视,对饮茶习俗的普及产生了深远影响。
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新编陕西名小吃 唐代英 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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随息居饮食谱王士雄三秦出版社【现货实拍 可开发票 下单速发 正版图书】 代寻稀缺书老书,有问题可联系在线客服15011482491
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茶经续茶经 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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