茶经源 终南懒散人 五洲传播出版社 茶类书籍 茶文化 新华正版
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本书解读了陆羽《茶经》的源头,并对陆羽《茶经》中的“茶德”“茶道”本行了介绍,阐述了“气”在茶的生长、选择、制作、品饮等过程中的重要作用。本书以先秦道家的“齐物之道”理论作为理解《茶经》的基础,全录了《茶经》的原文,并将山水次第评判方法和标准运用到茶的品评中。全书的叙述富有传统,典雅而内涵充实,并恰当地加入了手绘图,为传统茶文化爱好者提供一个了解茶文化的便捷渠道。
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《中国饮食》是由五洲传播出版社出版的。
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Chinese cuisine9787508545912 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
一道菜的背后,是一个故事、一段历史。不管岁月如何变迁,时代如何发展,中国人对饮食的热爱始终如一。
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品饮中国茶:绿茶(英文版),李洪著,朱建桦,白崇顺译,五洲传播出版社
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正版 习茶精要详解下册 茶艺修习教程 周智修 著【西安名州 正版好书】
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好茶生长在远离人烟的深山,扎根在沃土或岩隙,伴随清风、雨露、月华、霞光。
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4册 影响中国菜的那些人 陈汉宗+梁健宇+鄢赪+翁拥军 味道的传承 二季 董克平 黄静琳 云南菜烹饪粤菜烹饪烹调方法书籍 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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中国拥有与加工,喝了几千年的茶历史,茶的故乡,有很大的影响到整个世界。中国茶文化国际交流协会编著的《体验中国茶文化》介绍了中国的茶叶加工和分类,茶具和泡茶,中国茶文化,以及世界传播中国茶和茶文化的过程。在此同时,读者也可以从实际问与答书关于中国茶的知识。这本书是中英文双语,并很好地说明,这必将有助于中国茶和茶文化的学习。
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在中国人的观念中,酒不是生活必需品,但在社会生活中,酒文化却作为一种独特的文化形式影响着中国人的生活。中国的酒以谷物粮食酿造的居多,在这样一个历史悠久、人口众多并长期以农业立国的国家,酒业的兴衰历来都与政治、经济、社会有着密不可分的关系——粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表,历朝历代的统治者都会根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,以确保民生。本书介绍了酒的发明、酒的种类与品鉴、宴饮的礼仪与风俗、酒的传奇等内容。
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