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编辑推荐 ★三辈子学会吃和穿 徐老师讲 贵 字分为三重境界,第*重就是贵生,指的就是要尊重、珍视自己的生命。贵人的*质之*就是要会吃。人生来就会呼吸和饮食,这是人体吸收外界能量的*直接有效的方式,所有的修行方法,都要从调整呼吸和饮食着手,饮食的重要性无与伦比。 *人的吃,不仅满足于胃,更要满足于*。*人的美食,讲究天时、地利、人和。 ★通过对美食课的学习,回归到*立守*,找到发自内**需要的东西 古人讲:吃饭是祭祀我们五脏六腑里面的*。要重视自己的感觉,正所谓:胃喜为补,适口为珍,意思是人乐于接纳的食物,就是脾胃所喜欢的,这样就可以起到调补作用。 曹*说: 养怡之福,可得*年。 其实,怡就是怡口通*,通过吃饭把**伺候好了。因此,你别整天想着功名利禄才能让自己高兴,每天把饭吃好了,就会觉得生活很美好。 ★主食
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保健食品(或功能食品)被誉为2世纪的食品,它是指一类在医学上和营养学上有特殊要求的、特定功能的食品。这类食品除了具有一般食品皆有的营养和感官功能外,还具有一般食品所没有的或不强调的调节人体生理活动的功盲目。本书不仅介绍了保健食品的基本概念、国内外的发展现状、发展趋势、保健食品的活性成分及其加工技术,还用大量篇幅介绍了8种保健食品的生产工艺与配方。全书共分为2章,包括保健食品概论、保健食品的活性成分、保健食品的加工技术及其应用、增强机体免疫力的保健食品、延缓衰老保健食品、改善学习记忆保健食品、促进生长发育保健食品、抗疲劳保健食品、减肥保健食品、抗突变保健食品、抑制肿瘤保健食品、降血脂保健食品、降血糖保健食品、改善性功能保健食品、改善胃肠功能保健食品、改善营养性贫血保健食品、改善视力
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吃对大米不吃药! 《大米比药好》作者栾加芹、宫锦汝为中国著名中医学博士,曾著有《不生病的智慧》养生系列,拥有近百万的忠实读者。 根据多年的研究和临床检验,栾加芹、宫锦汝博士在世界卫生组织倡导的“健康基石”之一的“合理膳食”基础上,告诉了大家一个安全、见效的“合理膳食”实践版——饭菜分食,饭菜比例7:3,至今,已有数十万的人在此理念指导下多年不愈的慢性病减轻了,精神更是比同龄人好。 《大米比药好》详细阐述了如何食用米饭、米粥、米汤能够有效调治糖尿病、失眠、肥胖、鼻炎、过敏等常见病的方法,带你走出多年以来不正确吃饭的误区,让生命重享食物的恩宠。 如何让孩子不生病,身体长得高、长得壮,更聪明,女人如何保持年轻,翻开本书,就能梦想成真。 史上全面的大米挑选、保存、烹制方法,就
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本系列书内容通俗,图片精美,适合对美食和养生感兴趣的读者参阅。在编著过程中,编者将节气美食与养生理念有机融合,力求做到文字通俗易懂,体例新颖别致,既注重知识性,更注重实用性。希望本书能让读者养成良好的饮食健康吃出一个好身体,达到益寿延年的目的。
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老吃货 吃不老:张竞生的养生食经之道(食物养生,吃出健康来!被鲁迅骂、被周作人捧,以《性史》蜚声民国的张竞生博士,亲撰的
张竞生是20世纪二三十年代中国思想文化界的性学大师,编著《性史》,引起当时社会的空前大讨论。 他的书曾被鲁迅大骂,却被周作人大捧。一度遭到禁止,现在却被人奉作“先知”。 在本书中,作者不再谈性,而是谈饮食。张博士在“食色,性也”哲学观的基础上,大胆阐述了食物与人的性情和色欲有关,这很大程度上迎合了现代人基本生活需求的理念。 当前,食品安全问题困扰国人,而在半个世纪前张竞生提到的健康饮食主张——矿泉水已进入千家万户,不暴饮暴食得到大家的认可,素食已经得到越来越多的人认同。素食、节食,以及饮食与运动、性爱、精神的关联,仍具有积极意义和实用价值。
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